猪肉馅先打入一个鸡蛋,搅拌均匀。盐、料酒、酱油、鸡精、香油、五香粉各少许放进肉馅搅拌均匀,要把肉馅搅上劲儿,煨一会儿肉馅。蒜苗洗净切末。蒜苗末放进煨好的肉馅,加适量植物油。(我觉得肉馅里的盐少了点就又放了点盐进去)搅拌好的饺子馅儿。面团分成均匀大小的剂子,包饺子。包好的饺子。饺子饺子,配上蒜蓉、酱油、香油、调好的酱汁吃饺子喽!!
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猪肉馅先打入一个鸡蛋,搅拌均匀。盐、料酒、酱油、鸡精、香油、五香粉各少许放进肉馅搅拌均匀,要把肉馅搅上劲儿,煨一会儿肉馅。蒜苗洗净切末。蒜苗末放进煨好的肉馅,加适量植物油。(我觉得肉馅里的盐少了点就又放了点盐进去)搅拌好的饺子馅儿。面团分成均匀大小的剂子,包饺子。包好的饺子。饺子饺子,配上蒜蓉、酱油、香油、调好的酱汁吃饺子喽!!
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