拿起一根搓成长绳条，合成三股，做成麻花，它的规格长约12厘米，条要均匀，呈棕 *** ，每根约重30多克。将油倒入锅内，用旺火烧六成热时，将麻花坯子分批下入油中炸制，要随做随炸，炸时用筷子将麻花坯子在油里抖动，使条与条之间稍微松散开，便于炸透，待炸至棕 *** 时即成。脆麻花特点是焦、酥、脆，有甜味，存放几天仍保持脆 *** 。
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麻花机挤出的麻花怎么作才好吃
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