丰年虾，又叫丰年虫、卤虫，隶属于节肢动物门，甲壳纲，鳃足亚纲，无甲目，丰年虫科。丰年虾广泛分布于陆地上的盐田或盐湖中，对于人工养殖的鱼虾，营养价值非常高。丰年虾的冬卵，更是一种很特别的休眠卵，可以晒干装罐，以商品形式上架销售，并且可以很方便地孵化出来，作为优质活饵料，丰年虾在水产养殖上应用甚广。红线虫又名水蚯蚓：、赤线虫，属环节动物中水生寡毛类，体色鲜红或青灰色。它们多生活在江河流域的岸边或河底的污泥中，密集与污泥表层，一端固定在污泥中，一端伸出污泥在水中颤动，一遇到惊动，立刻缩回污泥中。水蚯蚓的营养价值极高，投喂前要在清水中反复漂洗，它是金鱼和锦鲤非常爱吃的饵料，也是鳗苗、幼鳖的主要饵料。上海的黄浦江在河水退潮后，岸边的污泥中生有大量水蚯蚓，每年的春秋季节都会有 *** 量捕捞。可以食用。
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