五花肉要选瘦肉多点的，洗净切成3mm左右薄，用黑胡椒粉腌制10分钟，根据个人口味不同可以选择不同口味的腌料，然后拿一个洋葱切丝，准备点生菜叶洗净。打开电饼铛，铺上一层洋葱丝，预热后放入五花肉就可以烤了，一会就会闻到阵阵的香气，会听到“滋滋”的烤肉声，让人忍不住流口水。如果觉得光吃烤肉会腻的话，就用准备好的生菜叶包裹起来，爽口不油腻。还可根据口味的不同准备不同的蘸酱呦！
食材明细
五花肉
适量
生菜
适量
cook100调料
适量
咸鲜
口味
煎
工艺
半小时
耗时
普通
难度
香煎五花肉的做法步骤
香煎五花肉的做法步骤：1 1cook100调料。
香煎五花肉的做法步骤：2 2首先就是要处理五花肉，买肉的时候就已经去掉了皮，回家清洗干净后，卷起来，用保鲜膜包住，然后冻硬了，上午买肉，晚上吃不错。
香煎五花肉的做法步骤：3 3怎么卷这个五花肉呢？就像是卷寿司那样的卷法，把五花肉放在铺了保鲜膜的竹帘上，尽量卷的紧一些，然后用保鲜膜包的紧紧的。
香煎五花肉的做法步骤：4 4保鲜膜要比五花肉宽出20cm，最后弄完了想个大糖果似的。
香煎五花肉的做法步骤：5 5冻硬的五花肉拿出来切成薄片。
香煎五花肉的做法步骤：6 6。
香煎五花肉的做法步骤：7 7用平底锅煎熟。
香煎五花肉的做法步骤：8 8煎的焦黄的时候，撒上适量的cook100调料粉，用筷子拌匀，再小火煎2分钟即可。
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