博才小记者 吴弘睿 人气15136
(今日头条) 家乡的风俗——春节包饺子
（凤凰县博才培训学校六年级小记者 吴弘睿）
我们的传统节日众多，比如:春节、元宵节、端午节、中秋节……今天，我就要给你们介绍一下我家乡独一无二的春节，介绍一下我们是如何包饺子的，那么就随我一起去看看吧！
在春节之前，我们家家户户都会熏上美味的腊肉，并且我们家家户户都会准备上许许多多的年货，例如: 鞭炮、 *** 、零食、纸钱、做年夜饭的食材……真的是琳琅满目，各式各样。而我们的家乡着重是包饺子。
在春节的时候，我的家人们除了都会买许许多多的饺子皮跟猪的后腿肉，还会准备一些 *** 。
看，我的妈妈正在用菜刀利落的割下一块猪后腿肉，并且用菜刀细细的剁着猪后腿肉，爷爷看见这一幕感慨万分: “新的一年又开始了呀。”
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“是呀！”妈妈随身附和道，接着拿起剁好的肉馅和旁边的饺子皮，来到客厅坐下，妈妈熟练快速的包着饺子，不一会儿的功夫，就包了七八个了。
这时，爷爷拿来了 *** 递给我，并嘱咐我说: “睿娃，去把这些 *** 洗干净，记得要多洗几遍哦！”
我接过 *** ，疑惑的问爷爷：“要这些 *** 做什么呢？”爷爷让我洗好后给妈妈，说是妈妈需要的，我接过 *** 后仔细清洗，确认干净后慢慢走到客厅。
一路看着手中的 *** ，我百思不得其解，出于好奇询问 : “妈妈，为什么你包饺子需要 *** 呀？”
“睿仔呀，饺子里面放 *** 是有讲究的， *** 寓意着财，谁吃到这个包着 *** 的饺子，谁下一年就能财源滚滚，同时因为 *** 是圆的，吃到这枚 *** 饺子，也寓意着圆 *** 满。 ”
我恍然大悟，不仅感慨，原来小小一枚 *** 也有着这样特别的寓意。听完妈妈说的话，我肚子忍不住开始咕咕叫，于是我也撸起袖子，加入了这场包饺子的队伍里。
和妈妈一起忙活半天，终于包好了饺子，我开心的端着这盘新鲜的饺子跑进厨房，又迫不及待的接上一大锅水，刚把锅放上锅灶，我就想把饺子倒进锅里，妈妈看我急切的样子，不禁哈哈大笑的拦下我：“睿仔呀，要水开了才能把饺子放进去哦！”
我听话的等了好一会儿，终于烧开水了 ，我们一起放入饺子 ，同时用锅铲轻轻搅动着，妈妈说这样可以防止饺子粘锅。锅里沸腾的开水带动着饺子也一起翻滚，就像一个个在池塘里跳舞的胖娃娃。
终于等到每个饺子都变得晶莹剔透 ，我小心翼翼的把饺子盛出锅，饺子的香气瞬间铺满了我们的家， 我给每人都盛了碗热气腾腾的饺子，看着大家笑盈盈的欢聚一堂，我想，不光是饺子的美味，更是饺子所 *** 的团圆喜庆，已悄然铺满了我们每个人的心灵。
春节它不仅是人们情感得以释放，亲人们得以团聚的好日子 ，更是中华民族象征团圆与兴旺的精神支柱，我爱这4000多年的传统节日， 我更爱我们家乡的风俗 ——春节包饺子。
老师评语
这篇作文以春节包饺子为主题，生动地展现了家乡独特的风俗习惯。小作者详细地描述了包饺子的过程，从准备食材到煮饺子，再到寓意的阐释，条理清晰，内容丰富。
语言生动形象，如“饺子就像一个个在池塘里跳舞的胖娃娃”，富有画面感。情感真挚，字里行间流露出对家乡风俗的喜爱和对团圆喜庆氛围的珍视。
结尾处升华主题，强调了春节作为中华民族精神支柱的意义，使文章更具深度。整体而言，这篇作文是一篇优秀的习作，值得肯定。
发稿人：《各地最新时事在线》总编辑、《关注环球》栏目特约主编：高山旗手
