猪肉包菜饺子的家常做法
食材
主料
卷心菜
1个
猪肉
400g
辅料
油
适量
盐
适量
味极鲜酱油
1勺
鸡精
适量
步骤
1。
猪肉切成小丁加入酱油腌一会。
2。面粉加入水揉成面团醒一会。
3。卷心菜洗净控水后切碎,撒点盐腌一会挤掉水分。
4。卷心菜和猪肉放入干净盆中,加入点小葱碎,加入油,盐,鸡精,味极鲜酱油拌匀成馅。
5。面团醒好了,揉匀揉成长条,切成剂子。
6。将剂子按扁后擀成饼。
7。取一个饼,放入馅料。
8。包成饺子。
9。全包好了。
10。
入锅煮熟。饺子全部翻个肚皮鼓鼓的就煮熟了。
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