不贵，羊肉一斤也要30元左右，还要其他材料及人工费，价钱很合理。手工羊肉馅饺子做法用料1 面粉 500克 清水 270克 盐 3克 用料2 羊肉 400克 胡萝卜 80克 香菜 30克 花椒水 30克 色拉油 50克 香油 10克 蚝油 1大勺 生抽 盐 糖 鸡精 胡椒粉 料酒 葱 姜 面团材料放入面包机内和成光滑的面团醒发羊肉洗净剔去筋膜，葱姜胡萝卜香菜洗净备用将羊肉切成细丁，葱姜切碎和肉丁一起剁碎剁馅的过程中分四到五次加入花椒水剁匀将肉和葱姜剁成细腻有弹 *** 的肉馅即可将香菜、胡萝卜切细末将剁好的肉馅和香菜、胡萝卜放入容器内加料酒拌匀加色拉油、盐、蚝油、生抽、胡椒粉、鸡精、糖、香油搅拌均匀成馅料醒发好的面揉成长条后切成均匀的小剂子将饺子剂擀成中间厚边缘薄的饺子皮，包入调好的馅料边捏褶子边收口，包成饺子生坯全部包好后，锅内加水烧开，下入饺子煮至饺子全部浮起，加一至两遍凉水再煮开捞出即可
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