把猪肉,虾仁,白萝卜剁碎,加调味料拌匀即可
主料:萝卜750g猪肉500g虾仁400g 辅料:油适量 盐适量 香油适量 葱适量 黄酒适量 酱油适量 姜适量
步骤
1.食材:虾仁、猪肉、萝卜。
2.虾仁切丁放入盆里。
3.放少许黄酒拌匀。
4.放入剁好的肉。
5.放入姜、酱油、盐、味素拌匀喂一会。
6.萝卜擦丝,用开水焯熟。
7.用凉水洗两边,挤掉水分剁碎。
8.喂好的馅放入葱碎,放入萝卜丝,香油淋在葱碎上面。
9.放入适量的油。
10.拌匀即可。
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