饺子馅，很多人喜欢一次 *** 弄很多，包不完还有其他的用处。饺子馅包不完怎么办?放保鲜还是冷冻保存?
饺子馅包不完怎么办：
饺子馅包不完可以放冰箱保存，也可以把饺子馅炸丸子吃，很多人都是这样做的哦。首先把干的馒头 *** 成馒头渣，用量自己掌控，主要起到肉抱团的效果，如果喜欢吃肉那么就少加一点。相反就多加一点点。再把豆腐放在一个碗中，用勺子把豆腐同样挤 *** 成炸渣豆腐可以提丸子的鲜味。另外豆腐更好买那种卤水点出来的豆腐，味道比较正宗。然后把 *** 和馒头渣加入肉馅中，搅拌均匀，放入调味料，点上一点黄酒。如果喜欢吃香菜还可以用刀剁一点香菜末加入其中。最后一步就是下锅炸，提醒一点刚下锅时不要用漏勺搅拌，以防丸子散开，出锅后就可以吃饭到自己 *** 的肉丸子了。
饺子馅放保鲜还是冷冻保存：
饺子馅是可以冷冻保存的。低温储存法是储存烹饪食物常用的 *** 。其主要原理是通过低温有效地抑制微生物的生长和繁殖，降低酶的活 *** ，减弱食物内的化学反应，较好的保持食品原有的风味和营养价值。低温储存按其温度的不同可分为冷藏法和冷冻法，冷藏的温度是在冰点以上。这样可以保留食物新鲜和营养成分。
版权声明：除非特别标注，否则均为本站原创文章，转载时请以链接形式注明文章出处。
