麻酱鸡蛋是一道非常受欢迎的中式家常菜肴,其特点为口感细腻,味道鲜美。麻酱鸡蛋不仅简单易做,而且味道好,营养丰富,是一道非常适合家庭食用的菜肴。
1. 准备材料鸡蛋、麻酱、生抽、盐、葱花、姜末、白糖、鸡精。
2. 鸡蛋煮熟后,去壳备用。
3. 将麻酱、生抽、盐、葱花、姜末、白糖、鸡精全部混合在一起,制成麻酱汁备用。
4. 将煮熟的鸡蛋切成小块。
5. 锅中放油,烧热后放入鸡蛋块,煸炒表面呈金 *** 。
6. 将麻酱汁倒入锅中,
7. 出锅前撒上葱花即可。
麻酱鸡蛋可以作为主食搭配米饭食用,也可以作为小菜搭配其他菜肴食用。此外,麻酱鸡蛋还可以作为早餐或者下午茶的食品,非常适合搭配一杯热茶一起食用。
麻酱鸡蛋富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等多种营养成分,其中鸡蛋是非常优质的蛋白质来源,麻酱则富含蛋白质、脂肪、矿物质等多种营养成分。适量食用麻酱鸡蛋可以提供 *** 所需的多种营养,有益于身体健康。
麻酱鸡蛋是一道非常适合家庭食用的菜肴,其 *** 简单,味道鲜美,营养丰富。适量食用麻酱鸡蛋可以提供 *** 所需的多种营养,有益于身体健康。
麻酱鸡蛋是一道非常传统的中式家常菜,以鸡蛋为主料,再加上麻酱、葱姜、盐等调料 *** 而成。它不仅味道鲜美,而且做法简单,是家庭餐桌上的必备佳肴。
主要材料鸡蛋3个、麻酱适量、葱姜适量、盐适量、清水适量。
1.将鸡蛋打入碗中,加入少量清水,搅拌均匀。
2.将葱姜切成末备用。
3.把麻酱放入碗中,加入适量清水,搅拌均匀,直麻酱呈现出稠状。
4.热锅凉油,将鸡蛋液倒入锅中煎两面金黄。
5.加入葱姜末煸炒,再加入麻酱,
6.加入适量盐,
7.加入适量清水,煮麻酱熟透,鸡蛋入味即可出锅。
麻酱鸡蛋营养丰富,鸡蛋富含优质蛋白质和多种维生素,麻酱则含有丰富的蛋白质、脂肪和多种微量元素,这些营养物质对 *** 的健康有很大的益处。而且,麻酱鸡蛋的做法简单,适合家庭日常食用。
麻酱鸡蛋是一道受欢迎的家常菜,它不仅味道鲜美,而且 *** 简单,适合家庭日常食用。在 *** 时,可以根据个人口味适量调整调料的用量。同时,由于鸡蛋和麻酱的营养价值较高,这道菜也是一道非常健康的食品。