原标题：饺香迎冬至 温情暖寒冬 快递小哥吃上暖心饺子
快递小哥吃上暖心饺子 社区供图
12月19日，在西安 *** 安区郭杜街道书香路社区活动室内，一场美食教学盛宴拉开帷幕。专业厨师带着精心准备的饺子馅料和面粉，与辖区居民一起包饺子，为快递小哥们送上冬天里特别的关怀。
活动现场摆放着提前准备好的各种颇具特色的肉馅，馅料散发着 *** 的香气。“这饺子馅料，我们选用三分肥七分瘦的猪肉，一定要分几次加入花椒水，每次都要顺着一个方向搅拌，肉才能鲜嫩多汁。”当居民问起饺子馅料的调制 *** 时，大厨现场传授独家秘方。
随后，大家分工合作，揉面、擀皮、包饺子。大家一边包着饺子一边分享着生活中的趣事，欢声笑语回荡在整个房间。一盘盘饺子被端上桌，居民们品尝着亲手包的饺子，心里别提有多高兴！
社区工作人员专门为在社区驿站休息的快递小哥，送上暖 *** 饺和“暖心大礼包”。“暖心大礼包”中包括厚实的保暖手套、充电暖手宝和防风口罩。快递小哥们接过大礼包，吃着热气腾腾的饺子，脸上洋溢着幸福的笑容。（记者 陈静）
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