鸡肉土豆泥的做法是怎样的？

鸡肉土豆泥的做法：

材料：土豆1小块（50克左右），鸡胸肉30克，鸡汤50毫升，

牛奶20毫升（冲调好的配方奶也可以）。

*** *** ：

1. 鸡胸肉洗净，剁成肉末备用；土豆冼净，去皮后切成小块，煮

至熟软后用小勺压成泥。

2. 锅内加入鸡汤，再加入土豆泥、鸡肉末煮至鸡肉半熟后倒入一

个稍大一点的碗里，用汤匙把鸡肉研碎，再倒回锅里。

加入牛奶（或配方奶），继续煮至黏稠，即可。

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