准备食材：羊肉，白萝卜，姜片，大葱，香菜。
做法步骤：
1、羊肉清洗干净切成小块，冷水浸泡半个小时，泡出血水后清洗干净，再冷水下锅焯水，放入姜片、大葱煮开，煮开后撇掉浮沫，再将羊肉捞起来控干水分。
2、将羊肉、姜片和大葱放入锅中，加入足量的清水，大火煮开后转小火煮一个小时。时间到，再放入白萝卜继续炖煮二十分钟。
3、时间到，羊肉炖至软烂，加入食盐调味，撒上香菜碎即可出锅开吃。
版权声明：除非特别标注，否则均为本站原创文章，转载时请以链接形式注明文章出处。
白萝卜羊肉汤
问答
1
