黄瓜原名胡瓜，是汉朝张骞出使西 域时带回来的。胡瓜更名为黄瓜，始于后 赵。后赵王朝建立者石勒，本是人塞的羯 族人，登基后对百姓将羯族人称为胡人 大为恼火。于是下令，无论说话写文章，一律严禁出现“胡”字，违者问斩。一次召 见地方大臣樊坦用膳时，石勒指着一盘胡瓜问其：“卿知此物何名？ ”樊坦看出这 是石勒故意在考问他，便恭恭敬敬地回 答道：“紫案佳肴，银杯绿茶，金樽甘露， 玉盘黄瓜。”石勒听后，满意地笑了。自此以后，胡瓜就被称做黄瓜，在朝 野之中传开了。到了唐朝时，黄瓜已成为 南北常见的蔬菜。
版权声明：除非特别标注，否则均为本站原创文章，转载时请以链接形式注明文章出处。
