3月15日，315晚会曝光保水虾仁磷酸盐超标，会带来健康风险，例如消化 *** 问题、导致 *** 的钙磷比失衡、缺钙、引发心血管疾病，引发关注。
有网友反映与辉同行直播间曾带货的一款“大岸浪花大号虾仁”，生产商为此次被点名的生产企业之一——湛江良基冷冻食品有限公司。
3月16日，与辉同行发布声明：
今年315晚会报道了冷冻虾仁涉嫌违规的问题。作为一家对消费者负责的企业，与辉同行昨晚在之一时间下架了全部虾仁相关的商品，并展开了对此类商品的再次审核。
我们在筛选商品时，均对商家进行了资质和检测审核。去年，在与辉同行稳步运行后，我们也逐步加大了对商品的检测。
考虑到此次冷冻虾仁的相关报道，可能会影响您的消费体验，或让您感到担忧，秉承着对消费者负责的态度，我们决定不论后期调查结果如何，都将对在与辉同行购买过“大岸浪花品牌”冷冻虾仁的消费者，先行按照“退一赔三”的金额进行售后服务。相关打款工作已经开始，预计在1-3个工作日内全部完成。
一直以来，与辉同行都坚定地和消费者站在一起，积极维护消费者的消费体验和权益。未来，我们也将更加严格地要求自己，不断提升选品标准，持续提升服务质量。我们的愿景是成为一家受消费者信任和喜爱的公司，与辉同行全体员工会为之持续努力奋斗。
此前，据央视财经，315晚会接到群众举报，称有部分生产厂家在加工水产品时违规、超量添加保水剂。
保水剂即食品水分保持剂，常用复合磷酸盐，能保持虾仁的水分、提升口感和延长保质期，业内称这样的方式为“保水”或“泡 *** ”，但部分企业却用保水剂来“给虾增重”。
记者在走访中了解到，国家对冷冻水产品中磷酸盐的添加量有着极为严格的规定，但多家企业“会根据客户需求，定制不同规格的虾仁”。
例如，一家企业的虾仁磷酸盐添加量达到千分之三十，浸泡时间长达十几个小时，保水率高达百分之二十，这会导致虾仁磷酸盐含量严重超标。
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在另一家水产企业的生产现场，泡完 *** 的虾仁被迅速送入冰冻环节，工人告诉记者，包冰是为了二次增重。记者问：“包冰衣更高能包到多少？”工作人员说：“多少都能包，70%都能包，一斤解冻之后只有三两虾仁。”
在另一家企业，工作人员表示，这样的保水虾仁，他们自己不吃，“我们沿海地区都是吃（新鲜）海虾”。
走访过程中，多家企业告诉记者，尽管虾仁在加工时添加了保水剂磷酸盐，但他们的成品外包装上，并不作标注，成分表仅标明虾仁和水。
据悉，长期过量摄入磷酸盐可能会带来健康风险，例如消化 *** 问题、导致 *** 的钙磷比失衡、缺钙、引发心血管疾病。
此外，央视315晚会曝光 *** 中，厂商提供的商品外包装印着“正大白对虾仁”。有媒体查询发现正大食品旗舰店仍在销售此产品，上面还标注着李佳琦直播间。
