说到马铃薯大家都比较熟悉，有的地方也叫土豆，目前国家已经将马铃薯种植提到国家层面，是除了玉米、小麦、水稻之后的第四主粮。说到马铃薯种植管理技术，今天在网上看到了一个司空见惯但又没人重视的问题，那就是马铃薯开花是否需要摘花的问题，现在正值北方马铃薯种植区盛花期，结合农村老家种植马铃薯的管理技术，今天我们谈一下关于种植马铃薯是否要进行摘花的问题。
首先表明我的观点，我认为马铃薯开的花属于自然生理现象，根本不需要进行人工摘花，简单来说就是多此一举。下面我们详细的分析一下关于马铃薯开花的问题。
品种不同，开花的多少也不一样
开花属于自然 *** 反应
大家知道马铃薯从种植到收获也就100多天，马铃薯开花是很正常的植物生长表现，从科学理论上来说马铃薯开花肯定会消耗整个植株的养分，养分被分流自然马铃薯块茎膨大就会受影响，自然产量就会降低，从这个角度考虑马铃薯摘花也是有一定的科学道理的。
但是我们做农业也要遵循理论联系实践的原则，有时候理论上正确但是实际生产中并不一定适合。
经过多年的马铃薯种植实验对比，摘花和不摘花最终的产量并没有明显的差距，这就说明马铃薯摘花能增产的理论是不符合实际生产的。
首先，马铃薯整个生长周期有100天左右，一般种植一个月左右就会进入花期，而且花期也不是很长只有十几天左右，更重要的是马铃薯开花并不是像其他经济作物会进行营养生长，开花结 *** 的能力已经退化，因此消耗的营养很少基本上可以忽略不计，因此马铃薯开花所消耗的营养对于马铃薯块茎膨大的影响基本为零。
这一片土豆品种极少开花
其次，农民朋友种植马铃薯我们需要的是地下部分的块茎，地上部分只是提供光合作用促进块茎膨大的，这也是许多地方种植马铃薯开花很少的原因。马铃薯种植户都知道并不是所有马铃薯都会开花，现在种植的马铃薯块茎都是经过专业育种基地购买，多数马铃薯开花结籽的能力已经退化，基本上不开花或者极少开花，因为马铃薯繁殖主要靠块茎繁殖，开花结籽的能力已经退化，这也是植物自然选择的结果。这种情况下根本不需要进行人工摘花。
最后人工摘花太麻烦，在当下的小农种植模式下也根本不现实。现在农民种植土豆主要是为了 *** 赚钱，而降低种地成本就是最主要的一个因素，现在农民种地本来就不怎么赚钱，再雇人进行人工摘花显然得不偿失。
最后马铃薯开花消耗的营养很少，可以说忽略不计，有雇人摘花的费用不如在花期多追一遍肥来的划算，你说对吧？当然对于少量种植户来说摘花是可以的，规模种植户来说完全没必要进行管理，因为开花是马铃薯正常的 *** 反应，有的马铃薯品种不开花反而影响最终的产量，所以要辩证看待。
那么对于马铃薯种植户，如何管理才能真正实现亩产5000到6000斤的高产量呢？
对于像马铃薯，红薯，山 *** 等这些地下块茎的农作物，高产的管理技术基本上差不多。马铃薯想要高产无外乎这这3点:
1、肥沃的土壤
2、科学的肥水
3、合理的控旺
这3点做好了我认为马铃薯的高产量是水到渠成的。
肥沃的土壤
种植马铃薯我们最终需要的是地下的块茎，地下块茎越多，结的越大自然产量就高，效益也就越高。适合种植马铃薯的土壤以疏松透气，肥沃排水良好为更佳，以起垄覆膜栽植最适宜，这样的土壤种植环境可以保证马铃薯块茎正常的生长，而且大小均匀，表面光滑，商品 *** 提高。
科学的水肥
建议以有机肥作基肥，以磷钾肥为种肥，前期可以使用少量的氮肥，促进马铃薯地上部分的生长，以快速封垄为后期块茎膨大提供更好的有机营养，同时可以提高植株的抗病 *** ，加快植株光合作用速率，提高土豆的品质。进入花期后，如果先期肥料不足，植株出现后劲不足脱肥的现象，可以进行一次追肥，以磷钾肥或者水溶冲施肥为主，可以迅速为植株提供营养。马铃薯病虫害很少 ，主要以马铃薯早疫病和晚疫病为主，建议农民朋友提前预防，目前市场上可以预防马铃薯疫病的 *** 以丙森锌、代森锰锌、银法利、氨基酸寡糖素等 *** ，根据实际情况进行合理的预防措施综合防控。同时对于浇水要进行合理的控制，特别是后期切记大水漫灌，土壤含水量高也会引发疫病的发生，同时不利于块茎膨大，容易造成块茎腐烂 水锈等降低商品 *** 。
合理的控旺
对于马铃薯来说合理科学的控旺是高产的一大因素。前期水肥充足，氮肥用量过多很容易造成马铃薯秧徒长，徒长会消耗大量的养分，而且枝叶片互相遮挡，降低通风透光 *** ，营养生长旺盛，养分被大量的分流，自然块茎膨大就会受影响。因此必须进行合理的控旺。地上部分的营养生长和地下部分的 *** 生长是相对的，因此必须控制地方部分的营养生长，促进地下部分 *** 生长。通常控旺农民朋友都是使用此时可以多效唑、烯效唑、膨大素植物生长调节剂等生长，建议农民朋友对于不同程度的徒长进行合理的控制，对于徒长严重的可以使用烯效唑，多效唑控制，对于徒长不严重的可以通过控制水肥进行 *** ，以促进养分向地下块茎运输，提高马铃薯产量。需要注意的是对于多效唑的使用务必慎重，把握不好的情况下更好进行实验喷施，避免出现 *** 害问题。
综上所述，我们可以知道马铃薯开花完全不需要进行摘花，要想高产除了科学的土肥水管理，合理的控旺等综合管理别无他法。
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土豆，又称洋芋、山芋蛋、马铃薯。一年生蔬菜，也可以一年培栽两季，种植、管理、储存技术要求简单，比较容易掌握。食用方便，既可以做菜，也可以煮饭，既是蔬菜，又可当粮食，是大众比较喜欢的蔬菜。河北石家庄一带，一般在初春惊蛰前后播种，六七月份收获。
一， 土壤要求；微酸 *** 沙 *** 土，土壤肥沃、疏松。
二， 培栽；开沟筑垄，垄高25厘米，行距60-70厘米，株距20-25厘米，芽眼向上。
三， 管理；小水勤浇，保持湿润
培土中耕，之一次在苗高10-15厘米时，第二次在苗高25厘米时，第三次开花时。每中耕一次培垄一次，保持垄沟。
四， 见苗；每窝只保留一株壮苗，其余及早清除。
五， 追肥；注意适量氮肥，增加钾肥。之一次出齐幼苗后每亩实用10公斤，第二次苗高20厘米时每亩实用15公斤，第三次开花时每亩使用25公斤。
六， 防治；开花时喷施多效唑，五月上旬喷施吡虫啉，连阴雨天喷施甲霜灵，徒苗喷施 *** 镁溶液，苗发黄时喷施尿素溶液叶面肥 。
1切块催芽。播种前20天，时间约在3月初开始催芽。土豆种切块时每种块至少有一芽眼。10～15块/斤为宜。切好后用小灰干拌或多菌灵粉剂1：200倍对水浸种进行杀菌消毒。待种块晾干后即开始苗床催芽，有两种 *** ：一是在室温15℃以上的屋角内用沙催芽，一层沙一层种块；二是在室外的通风朝阳处东西方向挖坑催芽，坑深25厘米左右，一层沙一层种块，3层为宜，然后加拱棚薄膜覆盖，夜间加盖草帘保温。以上两种 *** 在催芽期间要洒水1～2次，防止落干。当芽长到长0.5～1.0厘米时，开始播种。
2整地开沟。下种前看土地墒情，若墒情不好，可考虑灌沟造墒，造墒期间宜在下种前7～10天。土豆种植一般为双沟定植，开沟时可采用大行50厘米，小行40厘米。
3播种盖膜。春分到清明为更佳期，在此应该特别提出的是：脱毒土豆可提前早播，春分前播完，株距可控制在20厘米。播种前先用辛 *** 1：10000倍水顺沟喷洒，防止地下害虫。有机肥可直接撒入沟内或整地时撒入；化学肥可划入沟内或撒在种块之间(注意不能与种块直接接触)。播种时，种块置入沟内的 *** 有两种：一是种芽朝下，此法长出的土豆根长苗壮，土豆少但块大，但苗晚2～3天；另外 *** 是种芽朝上，此法长出的土豆根相对较短，土豆个小但多，且苗早2～3天。下种结束后从大行内两边取土将土豆沟及小行的空间盖好耧平，加微膜盖严压实。
4出苗放风及苗期管理。清明后，播种后20天左右，即有苗露土，此时可冲苗处将微膜抠破放风，以防蒸苗。待苗长到10厘米高时，将苗周围的膜用土压严，以保水压草。土豆生长的前期不宜浇水，待浇花后再浇。若天旱无雨，可每隔10天浇水一次，一般浇2～3次水即可成熟，收获前10天停止浇水。苗期防蚜虫或蓟马等虫害。
5合理施肥。土豆喜施用农家肥，每666.7平方米以4000～5000斤为宜，同时适当施用化肥时要氮、磷、钾配合使用。土豆对钾需要量大，科学合理的氮、磷、钾投肥比例是1.85：1：2.1。土豆喜欢吸收铵态氮，对硫的吸收比较多。据实验，每增施1公斤 *** 钾肥，可增产土豆100～150公斤。
病害防治1早疫病 叶片染病。马铃薯的早疫病主要发生在叶片上，也可侵染块茎。叶片感染后形成叶斑，呈黑褐色，圆形或近圆形，有同心轮纹。湿度大时，病斑上生出黑色霉层。发病严重的叶片日渐干枯脱落，植株逐渐枯死。 块茎染病。马铃薯块茎染病后产生暗褐色稍凹陷圆形或近圆形病斑，边缘分明，皮下呈浅褐色海绵状干腐样。湿度增加时，会加剧本病的传播速度和发病程度。 防治措施：田间管理方面，可将马铃薯与非茄科作物实行3年以上的轮作，预防疫病的累积激发感染。防治方面，在疫病发病初期，可用25%百菌清、 *** %杀毒矾可湿 *** 粉剂500倍稀释液、80%喷克可湿 *** 粉剂800倍稀释液、70%代森锰锌可湿 *** 粉剂500倍稀释液、80%新万生可湿 *** 粉剂600倍稀释液等 *** 物进行喷雾治疗。间隔7~10 d喷施1次，连续2~3次。 2晚疫病 马铃薯晚疫病主要危害叶、茎和块茎，是可造成受害植株茎叶死亡、块茎腐烂的严重病害之一。发病地区会造成马铃薯减产30%左右。 叶片染病。受害的叶尖或叶缘产生水浸状绿褐色斑点，病斑周围具浅绿色晕圈。湿度大时病斑迅速扩大，呈褐色，并产生白霉，尤以叶背最为明显；干燥时病斑变褐干枯，质脆易裂，且扩展速度减慢。茎部或叶柄染病现褐色条斑。 块茎染病。发病初期块茎呈褐色或紫褐色大块病斑，表面凹陷，病部皮下疏肉亦呈褐色或紫褐色，慢慢向四周扩大或烂掉。 防治措施：田间管理方面，首先选种时尽量选择抗病 *** 强的品种，其次要将染病植株及时清除田间。防治方面，发病初期可使用72%克露、克霜氰或霜霸可湿 *** 粉剂700倍稀释液、69%安克·锰锌可湿 *** 粉剂900~1000倍稀释液等 *** 物进行喷雾治疗，间隔7d喷施1次，连续2~3次。
3疮痂病 此种病害主要侵染块茎，使马铃薯表面产生褐色小斑点，导致马铃薯表面粗糙，凹凸不平，影响块茎品质。 防治措施：尽量多施用农家有机肥，抑制发病，提高垄高度，避免大水漫灌。出苗后用农用链霉素2000倍稀释或20%中生菌素500倍稀释进行灌根。 4靑枯病 幼苗和成株期都能发病，枝叶和植株急 *** 萎蔫，早晚时候恢复，持续4~5 d，全株枯死，是一种维管束病害。 防治措施：田间管理方面，发现病株应及时拔除，病穴灌 *** 杀菌。防治方面，可使用98%农用链霉素3 000倍稀释液或20%中生菌素800倍稀释进行灌根。 马铃薯收获期注意事项 马铃薯生长停止时，其茎叶会逐渐枯萎，匍匐茎随之萎缩，待块茎表面木质化不再膨大时，即可收获。收获时间应选择在晴天、无露水条件下进行。收获后应存放在阴凉处，晾晒2~3d防止暴晒或雨淋。薯块表面水分充分晾干后，置于通风、阴凉、干燥的地带储存。
马铃薯种植实用技术总结！朋友们好，这次马铃薯田间 *** 工作，又遇到了很多问题，不过都是些老问题，年年发生。来一起看看吧！
01 马铃薯播种深度
有一块马铃薯田，苗小苗弱，扒开土看，一切正常，只不过芽眼到垄顶距离太大，足足20公分之多，播种太深。
马铃薯合适的播种深度，应该是芽眼到垄顶的距离为12-14公分左右，有利于出苗齐、出苗壮。齐苗以后可培土1-2次，一是为增加匍匐茎的数量，二是防止后期薯块青头。
但很多地方的老百姓为了防止马铃薯薯块青头，一味地增加播种深度，殊不知这不仅会导致马铃薯缺苗、苗弱，而且马铃薯青头仍不少。为什么呢？且看下图。
如上图，两种方式起垄后的截面图。可以清晰的看出来，左边的垄呈三角形，虽然覆土厚，但垄两侧土量少，导致结束小、青头多；右边的垄属于方肩大垄，垄两侧土层厚，这样的起垄方式在马铃薯主产区非常普遍，也是有效防止马铃薯青头的正确做法。
02 马铃薯匍匐茎
马铃薯块茎由匍匐茎顶端膨大而成，通常匍匐茎的长度为3-10公分。上图的匍匐茎长度达20公分之多，这直接导致匍匐茎顶端无法膨大形成薯块，同时这种匍匐茎还容易顶出土面长出茎叶。
是什么原因导致这种问题出现呢？
一般过长的匍匐茎出现在地中茎的上部，下部匍匐茎一般很少见这种现象。如果起垄方式不正确，垄上部两侧土层薄，垄内上部匍匐茎就很容易窜出土面，造成匍匐茎伸长过长，不结薯却长出茎叶；另一方面是因为温度过高，一般超过25℃匍匐茎只伸长不结薯，而且越靠近垄顶温度就越高，所以上部匍匐茎容易伸长过长；还有一方面原因是浇水不均匀导致，在马铃薯田间 *** 发现，很多地方浇水后，垄内下部湿润，但垄上部由于浇水方式不对导致水无法进入，不仅干燥而且无法通过浇水达到降温的目的，因此也会造成匍匐茎伸长过长的问题。总的来说，正是因为高温导致匍匐茎出现这种情况，解决的办法就是注意培土和正确浇水，马铃薯生长中后期尽量傍晚浇水，有助于降低地温，符合薯块温度要求，有利于薯块膨大。
说到马铃薯的浇水 *** ，山东省马铃薯大都有地膜覆盖，导致浇水时由于地膜阻挡水分无法润湿整个垄，这种现象在走访的肥城、泗水、邹城、 *** 、滕州等地都有发现。建议：在浇水时，通过破膜或者浇水沟内用稻草等阻挡水流的方式，确保水分能够进入或渗入垄上部，有利于上部匍匐茎结薯，增加产量。
03 马铃薯卷叶、萎蔫
最近微信、 *** 有很多朋友咨询这个问题。咋一看像青枯病，但青枯病一般是植株一侧萎蔫，这表现是植株中上部萎蔫。前几天温度突升到30度以上，蒸发量大增，导致叶片暂时 *** 失水萎蔫，浇过水的地块明显发生较少，土壤干旱的地块这种情况严重。建议傍晚时分浇小水，同时叶面可喷施芸苔素等进行调节。
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又快到了种植土豆的时候，土豆可以说是各地都广泛种植的一种蔬菜，但同样都是种土豆，为什么有的土豆长得不仅个大，产量还很高，这里面除了有好的品种之外，种植和管理方式是土豆长得个大产量高的主要因素，今天笔者就分享给大家三个 *** ，要想让土豆长得个大高产，三个 *** 不能少，多年实践出来的经验。
1，使用肥料要合理
土豆以地下生长为主，在肥料的选择上，不适合用量过多的氮素肥料，特别是速效氮素化肥，使用后会使土豆植株过度旺长，导致地下块茎生长 *** ，土豆个头小，质量下降。所以，在种植土豆时，应以农家有机肥为主，尽量少用氮素化肥，应增加磷钾肥的用量，尤其是钾肥，是土豆生长膨大最不能缺少的元素，用有机肥结合磷钾肥在种植土豆是施入底肥，可促进土豆长得个大产量高。
2，去除分叉
土豆出苗后，当长到一定的程度，每棵植株会萌发出很多的分枝，分枝过多，会导致养分往植株集中，影响地下块茎的生长和膨大，因此，为了减少养分消耗，促使土中的养分往地下疏松，在管理当中，对过多的植株进行去除， *** 是来每棵土豆枝保留处一个健壮的植株，其余的分株全部拔掉，但拔的时候应用力要轻，注意不要把整颗植株拔出，只拔掉多余的分枝即可。拔掉以后，地面即增加了阳光的照射，增加了地温，又得到了良好的透风，土豆不仅结的个大，质量也提高了。
3，及时摘除花蕾
土豆在长到地下开始结果的时候，地上的植株会进行孕蕾开花，这是一种自然现象，但如果任由它随便开花的话，势必就会消耗大量的养分，而此时正是地下结果的重要时期，地上地下都需要大量的养分供给，如果不不摘除花蕾，养分就会被分散，地下果实就不能得到充足的养分，生长膨大就会受到 *** ，所以，当花蕾出现时，应及时把它摘除，这样，地下果实就会得到更多的养分，有利于快速生长和膨大。
除了上面介绍的三个 *** 外，很多人争论种植土豆是芽朝上还是芽朝上的问题，对于这个问题，我认为土豆芽朝上是正确的，芽朝上起码比朝下的早出苗3-4天，而且植株长得整齐，如果芽朝下种植，苗出的早晚不一致，会影响到整体的产量和质量。
以上全是本人总结的实际种植经验，希望能帮助到大家。
土豆种植增产增收并不难，十四个栽种管理技巧要记牢！土豆，学名叫做马铃薯，不少地方也经常把它叫做山 *** 蛋、洋芋、头洋山芋、地蛋等。土豆是一种高产 *** 的农作物，它也是仅次于水稻、玉米、小麦之后的第四大粮食作物，在我国的种植范围非常和种植面积非常广泛。
对于咱们农民朋友来说，种植土豆主要是为了获得更大的产量、更好的品质和更高的经济收益，但很多农民朋友找不到好的增产 *** 。其实，土豆要想实现增产优收的目的，只要掌握一些种植管理技巧就可以实现。春季是土豆种植的黄金期，也许当下就已经有不少农民朋已经开展种植或者准备种植土豆了。
那么，土豆如何种植才能获得更高的产量和更好的品质呢？今天农技小背篓就和大家总结了一些土豆高产优收的播种管理技巧，咱们种植土豆的农民朋友不妨认真阅读学习一下！
一、选择或营造疏松通透的田地土壤播种
土豆是地下块茎作物，产量主要来源于地下肉质根茎的膨大发育，疏松通透的土壤能够促进地下块茎更好的生长发育，从而使土豆获得更高的产量和品质。
因此，在种植土豆时，一方面应当选择土层深厚肥沃、土质疏松通透、排灌方便的地块种植，另一方面在选好种植地后应当精整土地，应当在播种前对土壤进行25-35公分的深翻。这样一来，可以为土豆生根发芽、苗期生长尤其是地下块茎的膨大发育营造良好的根际环境，同时疏松肥沃的土壤还能够为土豆生长发育提供保温、保湿、保肥、保水的优良条件，土豆在优越的环境中自然就能获得更高的产量和品质。
二、选择高品质的薯种使用
高品质的土豆种是实现土豆高产优收的基础。咱们农民朋友在选择薯种时，一方面要选择发育饱满、表光光滑鲜亮、个头大小一致、无任何病虫害且没有任何霉变、冻害的土豆做种，另一方面在选种时应当剔除那些畸形种、病害种、虫蛀种、腐烂种、干瘪种等，只有这样才能为土豆高产优收打下良好的物质基础。
三、播种前晴天晒种
播种前进行晴天晒种，既可以灭杀薯种表面的病害菌，又可以唤醒薯种的休眠、增强薯种的活 *** ，还可以使薯种进一步失水，以便在播种后更快、更多的吸水发芽出苗。
因此，建议大家在土豆播种前15天左右时，选择晴天把挑选好的薯种摊放在阳光下连续晾晒几天天，晒种时把薯种摊放成15公分左右的厚度，每天翻动2-3次，白天晒种、傍晚堆收，一直晒到薯种萌出0.5-0.8公分的幼芽。
四、大种切块、小种直播
在土豆播种前准备种块时，我们可能会遇到种块有大有小的情况，为了达到节省薯种用量、加快土豆发芽出苗速度、确保发芽出苗整齐，我们就应当在播种前对大小不一的薯种进行简单处理。
对于个头较大的薯种，我们可以在播种前1-2天进行按芽切块处理，薯种切块后，既可以节约种薯用量，又可以提高发芽出苗率，在薯种切块时，我们应当按芽切块，确保每块薯种的种类在30-40克左右且每个薯块上至少有一个饱满芽，同时，对于切块的薯种易大不易小，每个薯块最小不可少于25克，因为大的薯块能够为土豆发芽提供更多的养分供应，此外，在对薯种切块时，应当对切块使用的 *** 进行随时消毒，消毒物品可以用高浓度的酒精或0.3％的 *** 。
对于个头较小且不用切块的薯种，我们应当挑选个头中等、大小一致的薯种在催芽后进行播种，相对于切块薯种播种的 *** ，使用中等个头的小薯播种往往能够获得更高产量。
五、去除无效芽、保留主芽，节省养分确保芽苗健壮发育
一般情况下，土豆保留一个发育饱满健壮的主芽播种，既能促使土豆更快的破土出苗，也有利于提高土豆后期的产量。因为土豆播种时留芽越多，幼芽生长发育时会更多的消耗母种体内的养分或时薯种内的养分过早的消耗一空，很容易导致土豆播种后出现萌芽迟、出苗慢、出苗不齐或苗黄苗弱的现象。
因此，在土豆播种前准备薯种时，应当把薯种或薯块上的小芽、侧芽、弱芽、尾芽等全部去除掉，使每个薯种或薯块仅保留一个饱满健壮芽即可，这样可以时土豆在萌芽与苗期时获得更充足的养分，进而实现萌芽快、出苗快、出苗齐、幼苗壮的效果。
六、播前浸拌种，能使土豆出芽出苗快、苗期病害少
土豆浸拌种，是加快土豆发芽出苗速度、预防烂种与苗期病害的常用 *** ，能够促使土豆长势更健壮、后期更高产。
在薯种浸拌种管理上，我们既可以使用10PPM的赤霉素浸种半小时，也可以使用3000倍的复硝酚钠 *** 液浸种6-8个小时，也可以用72％农用链霉素+70％甲基托布津 *** +滑石粉掺混均匀后进行拌种；除此之外，我们还可以用草木灰兑水调成浆液对薯种进行浸泡24小时，等 *** 风晾干后即可进行播种。
七、催芽播种确保苗势健壮
相对于直播的土豆，经过催芽后播种的土豆在出苗速度、出苗齐壮度以及抗逆抗病能力上具有更大的优势，在后期也容易获得更高的土豆产量和品质。因此，如果条件与时间允许，建议大家在土豆播种前应当先催芽后播种。
土豆促芽的 *** 也比较简单：把已经选好、晒好且浸拌好的薯种放在前期温度24-26度、后期温度15-18度、湿度80-85％左右的环境中进行保温保湿催芽，一直催芽到65％以上的薯种长出0.8-1公分左右的幼芽即可进行播种。在催芽时要注意：催芽的时间既不可过长也不可过短，催芽时间过短、幼芽过小过弱，不利于培育健壮苗，催芽时间过长、幼芽过大过长，播种时容易折断幼芽；催芽的温湿度不可过大，温湿度过大容易导致薯种烂芽烂种或幼芽过于细长嫩弱，温湿度过小催芽速度慢且容易影响播种期。
八、深沟高垄覆膜播种方式为更佳
相比平地露地种植的 *** ，深沟高垄覆膜垄上种植的模式，既有利于加厚活层土壤，又有利于提高土壤的保温保水保肥 *** ，还有利于提高土壤的疏松通透 *** ，同时也便于土豆生长期内进行浇水和排水，从而为土豆萌芽、长苗、根茎延伸、茎块膨大创造优良的根际土壤环境，十分有利于土豆的健壮生长和高产优收。
一方面，在土地翻耕后播种前，把地块整理成垄高25公分左右且垄呈方形的种植垄；一方面，在当地连续3-5天的表土下5-10公分的土壤温度稳定在8-10度以上及时进行播种，播种时浇足底水然后覆盖地膜，等土豆长出的幼苗顶膜时再及时进行破膜放苗即可。
九、花期及时除花蕾很重要
相对于其他作物，土豆的产量主要来源地下块茎的发育，并不需要花期授粉 *** ，而通过花期摘除花蕾的 *** ，可以使土豆节省下花期孕蕾、开花时所消耗的株体养分，从而使土豆株体内的养分更多的向结薯、膨快供应，进而使土豆获得更高的产量和更好的品质。
在土豆花期除蕾时，一般在田地中的土豆有1/4-1/3左右的植株显蕾开花时就应当及时摘除花蕾，在之一次摘花蕾后，此后每隔3-4天摘花蕾1次，一般2-3次即可把田地中的土豆花蕾全部摘除；需要注意的是，在对土豆摘花蕾时，应当注意保护好植株上的叶片，只要把植株上的花序掐掉或剪掉即可。
十、中耕与培土管理要到位
在土豆生长期内进行中耕培土，同样可以起到增产增收的效果。但在土豆中耕培土时要掌握以下几点：在土豆幼芽顶土时，应当进行一次深中耕、浅培土；在土豆齐苗后，再进一次浅中耕蹚土；在土豆即进入到发棵期时，再进行一次中耕培土，不过本次中耕要比更浅、培土要更深。一般情况下，土豆生长期内连续进行2-3次中耕培土即可，就像咱们农村关于土豆中耕的谚语：头次深，二次浅，三次只是轻刮脸。
十一、蕾期要合理控旺防徒长
在水肥充足的条件下，土豆在蕾期容易发生地上茎叶徒旺长的现象，土豆只要发生茎叶旺长势必会影响地下薯块的生长与膨大，从而导致土豆在后期因结薯少、薯块小、品质差而减产。因此，对于水肥充足或有旺长势头的土豆田，我们就应当在植株显蕾、营养生长向 *** 生长转化的关键期进行控旺促高产。
在土豆控旺 *** 上，常用的手段是 *** 物控旺，建议大家在土豆显蕾时，可以使用0.15-0.2％的矮壮素喷施苗株，也可以按照每亩40-50克15％多效唑+50-60公斤清水的 *** 进行喷施控旺，控旺次数和 *** 物用量可以根据土豆长势和控旺效果灵活增减。
十二、加强水肥管理
土豆生育期长，对养分需求量大，因此我们应当根据土豆不同生育期对水肥营养的需求进行及时、合理且充足的供应。
在施肥管理上，一方面，在底肥管理上，大家可以按照每亩 *** 0-3500公斤腐熟农家粪肥（或腐熟有机肥）+氮肥10-12公斤+过磷酸钙25-30公斤+ *** 钾10-15公斤的用量施足，在施底肥时应当把肥料与土壤掺混均匀翻入地下或施入种植沟底，施肥深度以15公分左右为佳，同时要避免把肥料直接与薯种接触，以防造成肥料烧种或烧苗；另一方面，在追肥管理上，大家可以在土豆齐苗后结合中耕松土每亩施入5-6公斤的尿素，也可以把尿素随水冲施入田，在苗期追肥后到土豆开花前一般不需要再追施肥水，等到土豆谢花后再及时追施2-3次左右的高钾型复合肥或冲施高钾型水溶肥；但尤其要注意的是，虽然土豆喜欢钾肥、对土豆增施钾肥能增产，但一定不可对土豆使用氯化钾，否则会降低土豆的品质，同时在土豆谢花后应当注意尽量避免追施氮肥，否则会影响地下薯块的生长发育。
除此之外，因为土豆对硼、锌、镁比较敏感，因此在土豆生育期内适量补充硼肥、锌肥、镁肥，既能促进土豆高产，也有利于改善土豆的品质。建议大家在土豆开花后用0.3％的磷酸二氢钾、0.2-0.3％的硼砂溶液、0.1-0.2％的 *** 锌、0.1-0.15％的 *** 镁进行叶面喷施，连续喷施2-3次，每隔7-10天喷施1次。
在土豆的浇水管理上，自底水充足的情况下，土豆从出苗到开花前应当尽量避免浇水，如果土豆长势与墒情条件允许，建议在此阶段对土豆进行控水蹲苗处理，不仅能使土豆根系发达、茎节粗短、苗株健壮，而且还能够大幅提高土豆苗在抗病、抗逆、抗旱等方面的能力。等到土豆一直长到初花期时，此时就应当及时对土豆进行浇水，以此来促进土豆更多的结薯和膨块，从而使土豆获得更高的产量。但需要注意的是，土豆浇水不可大水漫灌，建议每次顺垄适量浇灌，使土豆在生长期内保持70％左右的土壤湿度即可；此外，在土豆成熟收获前10天左右时，应当及时停止浇水，以此促使地下薯块更多的积累营养物质，既有利于增加薯块单重，有利于改善薯块品质。
十三、加强病虫害防治
土豆生长期容易因病虫害而减产，最常见的病虫害类型主要有早疫病、晚疫病、蚜虫等，应当注意在病发初期时尽早喷 *** 防治——防治早疫病可以用1:1:200的波尔多液喷施防治，防治晚疫病可以用1000倍的50％代森锰锌喷施防治，防治蚜虫可以用 *** 黏油板诱杀成虫或用2000倍的10％吡虫啉喷施防治。
十四、成熟后及时采收
当土豆地上的茎叶开始逐步变黄枯萎时，就说明土豆已经达到成熟采收的标准了，此时便应当及时进行采收。但在采收土豆时应当注意，一方面要注意选择晴天进行采收，另一方面要将挖出的土豆做好遮光保护，否则会影响土豆采收后的质量。
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掌握好这些土豆种植管理技巧，种的土豆发芽快、出苗齐、产量高！马铃薯，也叫土豆，它是世界第四大粮食作物（前三名依次是小麦、水稻、玉米），也是世界五大作物之一（其他四种分别是小麦、水稻、玉米、高粱），而且我国也是全世界马铃薯产量最多的国家。
对于很多农民朋友来说，马铃薯也许是大家种植最普遍的农作物类型了。现在正值春季回暖之时，不少地方的农民朋友已经种植或者开始着手种植马铃薯了，但是每到马铃薯收获季，不少农 *** 行收获时就会发现：不同地里种植的马铃薯在总产量和品质上有非常大的差异！
关于马铃薯的产量和品质的差异原因，与大家在马铃薯播种时间、播种 *** 、种苗处理、以及田间管理等各方面都密切相关。所以，在当下马铃薯种植期时，大家有必要了解一下马铃薯播种与管理的相关技术 *** ，以此来实现马铃薯播种后出苗整齐、采收时高产优质。下面就和大家介绍一下马铃薯的高产种植管理 *** ，以供广大农民朋友参考借鉴。
一、马铃薯的种植时间
马铃薯最适合在16-18度的温度环境中生长，当温度低于4度时，马铃薯种一般不会发芽，但温度高于25度时，高温又会严重抑制马铃薯植株的生长和薯块发育。
在种植时间上来说，大部分地区的马铃薯一般在春季2-3月份种植，但由于我国南北地区温度具有较大的差异，在具体种植时间上也有不同。由北到南来说，广东、广西、云南、贵州等华南、西南地区因为靠近赤道、温度较高，一般在10-11月份便可开始种植；浙江、江西、福建、、重庆江苏、湖北、安徽等华中、华东地区，一般在春季立春后的1-2月份进行种植，河南、山东、河北、山西、山西、宁夏等省份，一般在春季2-3月份进行种植，而在黑龙江、吉林、辽宁、新疆、内蒙等气 *** 较低的北方地区，马铃薯的种植期一般会推迟到4-5月种植，具体播种时间要天气回温的早晚和高低。
在播种温度上来说，正常情况下，只要种植地表土下5-10公分的土壤温度连续5天内稳定在5-8度以上，便可进行马铃薯的种植，当地温达到8-10度时薯种即可发芽出土，当地温达到12-15度时幼苗就能快速的生长。
二、马铃薯的种植地选择
马铃薯不适合连茬种植，重茬种植的马铃薯病虫害率发生比较高，为保证马铃薯的长势、产量和品质，所以，更好选择近2-3年没有种过马铃薯的地块种植。
虽然马铃薯对土壤的适应 *** 比较强，但因为它的生育期较长、结果量比较大，对养分的需求消耗量较多，而且产量全部来自地下薯块的膨大，所以应当选择土壤疏松通透、土层深厚肥沃、有机质含量较高的沙土地种植，这样更有利于地下薯块的发育和膨大，有利于提高后期产量。
此外，马铃薯怕涝，所以种植地应当选择地势较高、排灌 *** 的地块。
三、马铃薯品种的选择
优质的薯种，是确保马铃薯高产和优产的根本，在品种上，应当选择发育饱满充实、皮色鲜亮光滑、个头大小均匀、外形整齐一致、芽根明显且无病虫害、无冻伤腐烂的优质薯种，而且更好选择成熟期早、稳产高产 *** 好、抗病抗逆强的脱 *** 种。
此外，在播种前，应当提前把薯种拿出来放置在阳光下晾晒2-3天，以此来破除 *** 休眠期、利用阳光中的紫外线 *** 薯种表面的病害菌；在晒种时，还要同时剔除掉其中的有病害、虫眼、腐烂、表皮龟裂、芽眼坏死的劣质种。
四、马铃薯播种前催芽
马铃薯既可以催芽播种，也可以不催芽播种，但对于种植期较晚的地块更好采取催芽播种的方式。此外，对马铃薯种进行催芽播种，能够唤醒休眠的薯种，使播种后早出芽、出苗快、出苗齐、幼苗壮，同时也有避免薯种播种后发生烂种、不出芽的现象。
马铃薯种催芽 *** 也比较简单：
把挑选好的薯种平放在10公分左右厚的沙土上，上面覆盖上一层5公分左右的细湿沙，或者按照底层湿沙、1层薯种1层湿沙的 *** 堆放，催芽期间要保持沙土一直湿润和15-20度左右的催芽环境；催芽7-10天后，等到薯种长出芽头后，再把薯种切成每块有1-2个健壮芽头的种块，每个种块有差不多20-30克大小即可，然后再用稀薄的草木灰、多菌灵、甲基托布津、 *** 、 *** 铜溶液进行拌种消毒杀菌，并放在阳光下晾晒促进薯种切口的愈合，最后再继续催芽到0.6-1公分左右的芽长即可播种。如果催芽过长，播种时容易弄断薯种幼芽。
给大家补充下：薯种切口有利于促进薯种内外氧气交换，能够加 *** 种后的发芽率与出苗率，但要注意对切刀进行消毒（可以用酒精或盐水或0.1％的 *** 溶液等），以防病害菌随切刀传染给到健康种块上。
五、马铃薯的种植 ***
马铃薯既可以平地播种，也可以起垄播种，但建议采用管理管理、病虫害较少的起垄覆膜播种方式，既可以沟播，也可以按穴点播，一般每亩播种密度可以掌握在5000-6500株左右。
在播种 *** 上，提前15-20天进行土地深翻耕，翻耕深度以25-30公分左右为佳；然后结合土地平整，每亩可按照高氮高钾复合肥50公斤或腐熟有机肥2000公斤+马铃薯专用配方肥70公斤或腐熟有机肥1500- *** 0公斤+过磷酸钙40-50公斤+ *** 钾10-15公斤+氮肥15-20公斤的用量施足底肥，在施底肥时要注意把肥料与土壤掺混均匀后翻入地中。
马铃薯可以按照垄行距30公分、株距20-25公分的密度进行播种（早熟品种株距20公分左右、中晚熟品种株距25公分左右）；在播种薯种时，把种芽向上，均匀点播，然后用5-10公分左右的细薄土覆盖薯种，用薄膜或稻草覆盖后再淋浇水保湿。
六、马铃薯促苗放苗管理
起垄覆膜种植的马铃薯在播种到显蕾前，一般不需要过多过勤的浇水施肥，因为覆盖的地膜或稻草具有较好的保水保湿 *** ，播种时用的底肥也可以完全满足马铃薯前期的养分需求。马铃薯播种后到出苗前，如果有表土板结现象，应当及时进行浅划锄松土，以此来促进薯种出苗。如果芽苗较弱、土壤缺水，也可以用适量的稀薄人粪尿进行淋浇提苗促长。
此外，当幼苗长到1-2片叶时，只要在没有低温寒潮的情况下，就应当及时破膜放苗，以此来避免薄膜灼伤幼苗、促进幼苗尽快尽早的适应外部环境。
破膜放苗 *** ：选择阴天或者选择晴天上午9-10点、下午4-5点时，用尖利物在幼苗生长处把塑料薄膜划开一个十字形口，然后把幼苗小心的扶引使它漏出膜外即可。
另外，因为放苗前马铃薯幼苗一直出在膜下一个相对比较温暖湿润的环境中，突然破膜放苗后可能会不适应外界的地温环境，为了提高地温保护幼苗，可以在破膜放苗的同时，顺手用细土把幼苗四周的地膜封压结实，以防灌风降低地温。
七、马铃薯的苗期管理
马铃薯的田间管理，主要包括中耕、除草、培土、施肥等几项内容，但为了节省时间和劳动投入，这几项一般都结合中耕一起进行。
马铃薯的产量高低不仅与水肥营养是否充足有关，而且中耕培土也是一个非常重要的管理环节，因为中耕培土不仅能够提高土壤的疏松通透度和保水保温保墒 *** 能，而且能够促进马铃薯多萌发匍匐茎，而匍匐茎的顶端膨大可以形成薯块。因此，对马铃薯进行精细化的中耕培土，能够促进马铃薯多长匍匐茎、多结薯块，同时也有利于为薯块膨大创造优良的土壤环境。
正常来说，马铃薯生育期内一般需要进行2次左右的中耕培土和追肥，但要掌握好相关的时机与深度。
之一次中耕培土的时间，可以掌握在齐苗后或者在苗高12公分左右时进行，因为此时马铃薯的匍匐茎还没有形成，所以可以适当进行深耕，深度可以掌握在8-10公分左右；第二次中耕培土的时间，可以掌握在马铃薯植株显蕾后或者苗高40公分左右时进行，因为此时马铃薯已经形成匍匐茎，并且匍匐茎顶端开始膨大结薯，为避免对匍匐茎形成薯块造成不利影响，所以本次中耕应当稍浅，深度可以掌握在4-6公分左右。对于培土的厚度，应当掌握在不低于12公分左右。中耕培土的时间过早或过晚、过深或过浅，都不利于红薯高产。
在施肥管理上，除了播种时施足基肥以外，还要注意生育期内分次覆土追肥和根外追肥。
之一次施肥可以在马铃薯齐苗后或者在苗高12-15公分左右时追施促苗肥（也可以结合之一次中耕进行），因为本次追肥主要是提苗助长、促进茎叶生长，应当以速效氮肥为主，可以按照每亩8-10公斤氮肥的用量追施；第二次追肥可以在马铃薯现蕾期时或者苗高35-40公分左右时追施促薯肥（也可以结合第二次中耕一同进行），因为本次追肥主要是为马铃薯的发棵和结薯提供养分供应，为让马铃薯多结薯、结大薯，所以应当以钾肥为主、氮肥为辅，可以按照每亩10-15公斤 *** 钾复合肥+3-5公斤氮肥的用量追施。等到马铃薯开花后，一般就不需要再进行根际追肥，尤其不能再使用氮肥，但可以进行叶面喷肥补充磷钾和微量元素营养。需要注意的是：在施肥后一定要及时浇水。
对于马铃薯开花到膨薯期的这段时间，适当补充镁肥、硼肥、锌肥、磷酸二氢钾等叶面肥，既能为植株增加养分，又能预防植株早衰，对马铃薯后期提高产量、提升薯块品质具有较好的帮助 *** ，所以，可以在马铃薯花期时用0.3-0.5％的 *** 镁溶液、0.3-0.5％的 *** 锌、0.1-0.2％的硼砂或 *** 溶液喷施，在膨薯期时用0.3％的磷酸二氢钾水溶液喷施，可以连喷2-3次，每隔7-10天喷施1次，每亩每次喷施水肥液量掌握在50-70公斤即可。
以上有关马铃薯种植管理的 *** ，你都学会了吗？除此之外，你还有哪些好的经验和 *** ，可以在文后评论区和大家留言分享。
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马铃薯又名土豆、洋芋，其原产于安第斯山区，在我国的栽培历史仅仅三百多年。马铃薯营养丰富，富含蛋白质、淀粉、矿物质，既可作菜又可作粮食，在餐桌上深受人们喜爱。
马铃薯生长周期短、产量高、耐运输贮藏，是农民致富的重要农作物，在我国南北各地广泛栽培，目前我国是世界上马铃薯总产量最多的国家。但是很多人在种植马铃薯时会出现结薯少、薯块小的现象，导致马铃薯的产量严重降低，那么如何才能让马铃薯结得又多又大呢？今天我就向大家分享6个“撒手锏”，以帮助大家种出高产高质的马铃薯。
马铃薯如何种植产量高？老农教你6个“ *** 锏”，薯块结得多、个头大
一、严格选择种植土壤
马铃薯是一种对土壤要求很严格的作物，土壤过于板结或者过于潮湿都不利于薯块的膨大和根系的呼吸，马铃薯最喜欢孔隙度大、透气 *** 好的土壤，因此我们要把马铃薯种植在土层深厚、土质疏松、排水透气 *** 良好、有机质含量丰富的土壤上，这样有利于薯块充分膨大，非常有助于马铃薯高产。
特别注意：马铃薯是一种容易患病害的作物，常见的病害有疮痂病、疫病、 *** 病，这些病害会导致马铃薯产量和品质严重降低，因此马铃薯一定不要重茬栽培，重茬栽培会导致病菌在土壤中不断积累，马铃薯患病害的风险会加大。种植马铃薯的前茬土壤更好是谷茬或者豆茬，忌选择前茬种植过马铃薯、向日葵、辣椒、白菜的土壤。
二、切块时控制薯块的大小
马铃薯播种后靠自身营养发芽出苗，幼苗出土后才能通过光合作用制造有机物，因此马铃薯切块时种薯过小会导致幼苗长势柔弱，而切块过大又会增加种植成本，切块时单个薯块的重量以30～50克为宜，并确保每一个切块有1～2个健壮的芽眼，有利于苗齐、苗全、苗壮。
特别注意：选择种薯要剔除畸形、芽眼坏死、有病斑、表皮龟裂的薯块。马铃薯块茎发芽的更低温度为5℃，发芽最适宜的温度为15～18℃，因此对于早春播种的马铃薯，播种前我们可以把贮藏的种薯晒种1～2天，有利于打破休眠，这样马铃薯出苗速度更加快。
三、切好的种块用草木灰进行拌种
切好的种块我们可以用草木灰拌匀后再播种，这样有3大好处：
好处一：可以防止种块腐烂。草木灰呈碱 *** ，是天然的杀菌抑菌剂，种薯切块后用草木灰进行拌种可以有效地防止种薯因伤口感染而腐烂。
好处二：可当种肥。马铃薯是喜钾作物，而草木灰是天然的钾肥（含钾6%～12%），能为马铃薯的健 *** 长提供养分，此外草木灰含有铁、硼、钼、锌等多种微量元素，可以有效的预防缺素症。
好处三：能促进种块提前出苗。草木灰可以提高土温，能使土壤保持疏松透气的状态，有利于生根，有利于种块提前出苗。
四、多次中耕培土
马铃薯不耐高温，喜冷凉的气候，地下块茎最适宜生长的温度为15～18℃，当温度高于25℃时地下块茎后就会停止生长，薯块的形成和膨大需要疏松透气、凉爽的土壤环境，因此马铃薯在生长期间需要多次中耕培土。
马铃薯在种植时我们可以挖15公分深的沟，播种后种块覆土7公分左右（有利于快速出苗），此后随着马铃薯植株的生长培土扶垄增高。之一次培土可以在苗期10天后进行；第二次培土可以在花蕾期进行；第三次培土可以在盛花期进行，培土应满足“头道深，二道浅，三道刮刮脸”的原则，培土时应一次比一次浅。
通过培土不仅能创造疏松透气且凉爽的土壤环境，而且还能避免马铃薯 *** 在地表而变绿，有利于提高马铃薯的产量和品质。
五、科学施肥
马铃薯是一种喜肥作物，结合整地我们可以每亩施充分腐熟的猪粪1000公斤、三元复合肥40公斤作基肥，猪粪营养全面、肥效持久，细腻疏松，非常适合用来种马铃薯。
马铃薯除了施足底肥外，还要进行追肥，追肥应在马铃薯肥料利用率更高的时候进行。马铃薯植株现蕾后地下块茎开始膨大，此时我们可以每亩追施 *** 钾20公斤(忌施氯化钾），以促进碳水化合物的合成和运输，现蕾期追肥有利于薯块快速膨大。
马铃薯除了进行土壤施肥外，还需进行叶面追肥，叶面追肥宜在现蕾20天后进行（盛花期），此时植株制造养分的能力最强，我们可以每亩喷施浓度0.3%磷酸二氢钾（即每亩用90克磷酸二氢钾兑水30公斤），每隔7天喷一次，连续喷2～3次，可以显著的提升马铃薯的产量。
特别注意：在施肥时我们不能偏施氮肥，偏施氮肥很容易导致茎叶徒长，如果马铃薯幼苗期长势弱，那么我们可以每亩追施尿素8～10公斤尿素。
马铃薯旺长会导致产量严重降低，当我们发现植株有旺长的趋势时，我们可以叶片喷施多效唑或者矮壮素来控旺。
六、摘花、摘蕾
马铃薯浆果的形成和地下块茎的膨大处于同一时期，两者的形成存在养分的竞争关系，马铃薯浆果形成得越多，对地下块茎的形成影响越大。
因此，当马铃薯植株开花后，我们可以及时摘花摘蕾后，这样可以有效地避免浆果与块茎争夺养分，可以使产量提升20%以上。
总结，马铃薯是很重要的粮食作物和蔬菜作物，深受消费者喜爱。在种植马铃薯时我们只需要做到严格选地、带芽切块、草木灰拌种、多次培土、科学施肥、摘花摘蕾，那么我们就能轻松种出个大、产量高的马铃薯。
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马铃薯种植时间，南方与北方不同。南方种植马铃薯是在立春前后。北方天气比较寒冷，可能一年只能种一茬马铃薯，种植时间要到4-5月份，秋天才收获马铃薯。南方种植马铃薯到五月份就收获了，生长时间比较段，产量也比较低，高产的每亩在3-4千斤，低产的每亩只有1-2千斤。北方马铃薯生长期长，产量也比较高。高产亩产7-8千斤都很普遍。
现在正是南方种植马铃薯的时间，当外界气温在5-7度，马铃薯就能萌芽。今年天气预报说一月份有寒流来袭，气温降到零度以下，并维持一段时间的低温天气，马铃薯还不能播种到地里。目前马铃薯正在备种，买回来的种薯，可以放在室内或者大棚里催芽，等到气温稳定在5度以上，就可以播种了。
备好的种薯
播种前，马铃薯要切成块，先把切刀用医用酒精消毒，没有酒精，可以用火烧刀口20-30秒，防止切刀传播病菌，切块场地和装块工具也要消毒，可以用草木灰或者0·3% *** 溶液喷雾消毒。切块时，先把马铃薯纵切一刀，再横切一刀，注意不要切到芽眼，每块马铃薯保证有两个芽眼，每个种块不小于30克。切好的种块粘一下草木灰，草木灰既可以消毒，能有效防止黑胫病，环腐病等。也是很好的肥料，草木灰含有丰富的钾元素，有利于马铃薯的生长。现在农村大部分都用煤气了，没有草木灰，可以用1%石灰水或者1%的 *** 溶液浸泡15分钟左右，浸泡后的种块，捞出来，平摊在阴凉处晾干表面水分，待切口绷皮愈合后方可播种。
马铃薯适合种植在沙壤土里，传统的种植 *** 是：起高垄，把马铃薯种块播在高垄里。现在发明了多种种植方式，平地播种，播种时，不起垄，按照宽行80厘米，窄行40厘米播种，待马铃薯出苗，气温升高，杂草都出来了，中耕除草时，把宽行的土覆盖到窄行上，使马铃薯形成高垄双行的种植模式，窄垄高25厘米以上，一般需要中耕两次才能完成。这种方式的优点是通风透光好，增强光合作用，排水通畅，防止积水烂根。高培土比较疏松，有利于根系生长，和薯块的膨大，通过两次覆土，能有效防止马铃薯露出地表，形成劣薯。这种后起垄，高垄双行的种植模式，在南方的红泥地里也能获得不错的产量，当然肥料要施足。
下篇再介绍马铃薯的田间管理。
作者：胡佑先
土豆产量不够高？掌握4点种植技术，土豆高产不难办提要：土豆产量不理想？4点种植技术要记住，土豆高产不难种
马铃薯又叫土豆，目前已成为四大粮食作物之一，由于其具有较高的营养价值和低廉的 *** ，已经成为了家家户户餐桌上必不可少的食材之一。又因为其具有销量好、适应 *** 强、产量高、储存时间长等特点，俨然成为了广大种植户的首选种植作物，在我国有着较为广泛的种植前景。关于它的种植要点，我们分析总结一下。
1、催芽切块，在马铃薯种植前一个月左右开始催芽工作，首先在催芽地面铺上一层沙子，厚度控制在5厘米左右，然后将需要催芽的种薯放在沙子上面，再用沙子将种薯 *** ，按照此种方式可以累积铺设 4 层。催芽温度在 15℃～20℃更佳，因此要经常向沙子上喷水，但沙子湿度不能过高，保证沙子湿润但不能手握成团。并及时将种薯中的烂薯、病薯剔除，这是关键的一步，除了会影响其他 *** 催芽效果外，如果存在烂薯、病薯，会导致病菌的蔓延，影响整体。大约 15 天左右就会生长出幼芽，待幼芽长度达到 2 厘米左右时就可以进行切块了。
切块的大小至关重要，薯块是前期生长的主要营养来源，如果切块太小，必会影响长势，但是切块太大又会增加前期种薯的投资成本，所以切块大小要适当，，每个薯块重量在 40g左右。 *** 要经过70%的酒精消毒后方可使用，切割采用纵切的方式，保证每个切块上至少有两个芽眼，因为马铃薯顶部芽酶的活 *** 较高，横切会影响芽酶活 *** 。切块过后不要乱放，更好利用草木灰涂抹切口，以防病菌感染，然后放置在适宜的环境中，让切口自然风干。
2、选地和整地，马铃薯是一种地下结块茎的农作物，土地的综合状况对于马铃薯的产量有非常重要的影响。马铃薯适合的土质是砂壤土与壤土，一般土质偏酸，疏松肥沃，通透 *** 好，有机质含量丰富的地块都可以种植马铃薯。但是需要明确的是更好不要选择前茬为向日葵、番茄、茄子、辣椒等作物以及施用过除草剂的土地，因为马铃薯与它们是某些病原菌的共同寄主，容易造成田间带菌，而且马铃薯对于普施、豆磺隆、农乐等除草剂非常敏感，应注意避免。更好是选择前茬为水稻、玉米、大豆的地块。在种植之前还要深耕土地，一般是在深秋进行，深度在20～ 25cm，在这个过程中要施足底肥，每亩地可施以农家肥 *** 0～300kg 农家肥、4～5kg磷肥、10kg钾肥、7kg氮肥。播种前土地的墒情也至关重要，必须做好整地工作，可采用重耙耙地、起垄施肥、旋耕灭茬等先进技术，保证地面平整，表面无硬块。
3、播种，包括播种时间和播种方式。播种的时间要恰到好处，过早播种会出现烂种、死苗的现象，太晚播种又会缩短马铃薯的生长周期，造成减产。通常根据温度环境来判断马铃薯的播种时间，一般在10cm深度的土壤温度达到5℃～7℃并能稳定持续的时候，就是马铃薯的更佳播种时间。若是在春季播种的话，为了提高土地的保墒能力，提高土壤温度，需要起垄开沟，并在霜冻前10天进行。开沟深度控制在3～4cm，种植时幼芽向上，深度控制在土垄的中上部，以防浇水过多被淹，种植行距为保持在55～60cm，株距则应维持在25～30cm，种植密度为3800～4300株/亩，完成摆放后，可喷施乙草铵乳油溶液防止后期杂草，在起垄前可撒施除虫精粉防止地下害虫。盖好薄膜，边角处压实。一般20天后即可出苗。
4、田间管理，包括施肥浇水以及病虫害防治。马铃薯一般要在花期追肥，在花蕾期主要施加氮肥；在盛花期，应进行二次追肥，主要施加钾肥。在块茎长度达到 2cm 时，应根据土壤情况与当地气候，进行相应的灌溉。在马铃薯接茎后期，应停止灌溉处理，以避免水分过多而导致马铃薯烂根。马铃薯上的主要病害是黑胫病、叶枯病、晚疫病等，除了选择抗病的品种外，使用化学 *** 剂来进行防治，对此，可在马铃薯花前，持续喷洒3次双克、甲霜灵锰锌、大生、大森锰锌等 *** 剂防治。主要的虫害是蚜虫和地下害虫。可喷施氟氯氰菊酯控制蚜虫。可混合苏云金杆菌和50% *** 防治地下害虫。另外，如果发现病薯一定要及时带离地块，否则后期会造成大范围的蔓延，并影响下一茬的作物种植。
马铃薯的商品价值很高，相信不久的将来，马铃薯产业会成为我国农业的重要优势产业。
马铃薯，也就是大家常说的土豆（东北、河北等地区的叫法）、洋芋或洋山芋（江苏、浙江、湖南、湖北以及西北等地的叫法）、地蛋或山 *** 蛋（山东、华北等地区的叫法），马铃薯是咱们农民朋友种植比较广泛的一种农作物。
近期有一位种植马铃薯的农民朋友反应说，他家种植的马铃薯产量年年上不去，这让他很是苦恼，于是便向农技小背篓讨教马铃薯的高产种植 *** 。趁着这个机会，农技小背篓今天从马铃薯的播种管理与生长管理两大方面，给大家分享15个高产马铃薯的种植管理技巧。
一、高产马铃薯的播种管理技巧
1、土壤要深耕
马铃薯的产量主要是来自地下茎块形成的多少与重量，而疏松通透的根际土壤环境可以让马铃薯结得更多、薯块长得更大，还能为马铃薯生长发育提供较好的保温、保肥、保水、保墒条件。
因此，在马铃薯播种前整地时，咱们农民朋友不仅要选择土壤疏松、土层深厚的地块种植，而且还要把准备种马铃薯的地块进行深耕，土壤深耕的深度掌握在25-30公分左右即可。
2、薯种要精选
薯种的质量水平，不仅会直接影响到马铃薯的发芽出苗率、苗株长势，而且还间接影响着马铃薯后期的产量和品质。
因此，在马铃薯选种时，咱们农民朋友就要尽量选择抗病抗逆能力强、薯块发育饱满充实、薯面鲜亮光滑、个头大小均匀且没有任何伤损、病虫害、受潮霉变的薯块做种，结合晒种要把那些病、虫、霉、烂、瘪、冻害、畸形的薯种以及薯皮龟裂、芽眼坏死、脐部发黑、薯形不规整的 *** 薯种及时分捡出来或剔除掉。
3、薯种大小不一，要注意巧切、巧用
上面农技小背篓已经给大家强调过：薯种的质量，决定马铃薯的苗情苗势和后期产量。很多朋友也许会反驳说，薯种有啥好讲的，不就是挑薯种、切薯种嘛！其实不然，马铃薯播种前的薯种处理没有你想的那么简单，而且你要敢简单弄种，马铃薯就敢在后期给你减产！
咱们在种植马铃薯时，难免会遇到薯种大的大、小的小的情况，除此之外，我们在处理薯种时还要以“节省薯种用量、降低种植成本、促进苗齐苗壮”为根本，这就需要咱们巧妙做好薯种的处理，总的来说就是“大种巧切块、小种可直播，薯种切块宜大不宜小”。
根据试验表明：芽块大的薯种比芽块小的薯种产量更高（大块薯种能够为发芽出苗提供更多的养分），但产量更高的芽块薯种大小是每颗单重在30-40克左右。因此对于40克以内的薯种来说，我们可以不必切块、直接播种使用就可以了，但单个克重在25克以下的小个薯种不要再使用，对于50克以上的个头较大的薯种来说，我们需要根据情况进行切块，正常情况下50-100克的薯种我们可以根据芽位从中间切成2个薯种块，100-150克的薯种可以根据芽位切成3个薯种块，150-200克的薯种可以根据芽位切成4-5个薯种块。
在薯种切块的 *** 技巧上要注意两点：①在播种前1-2天时把晒好的薯种进行切块，过早切块容易导致薯块过多脱水而影响发芽出苗；②确保每个薯块重量在30-40克以内；③确保每个薯种上有1-2个左右的健壮饱满芽；④切薯种时，尽量薯种顶部竖着切，这样能够充分利用顶端优势促进发芽出苗（带顶芽的发芽出苗情况会更好）；⑤薯种切块时所用的 *** 应当随时用高浓度酒精或 *** 溶液（1斤水加入5克 *** 稀释）进行消毒杀菌处理，以防造成切块时造成薯种带菌传染病害。
除此之外，在薯种切块时选留芽体时，在保证每个薯块上有1-2个左右饱满健壮芽的基础上，应当把薯块上的弱芽、小芽、侧芽、尾芽等全部去掉，这样可以促使马铃薯播种后更早、更快、更齐、更壮的发芽出苗，这样也比较有利于马铃薯实现高产。
4、底肥要施足
马铃薯的生长周期长、亩产量高、养分需求消耗量大，科学合理的施肥、充足的肥料养分供应，才能为马铃薯长势健壮、多结大薯打下良好的物质基础。从马铃薯的营养需求特 *** 上来说，马铃薯喜钾、忌氯，对氮磷钾三大元素的需求按照钾、氮、磷的顺序依次减少，苗期到花期的生长前期对钾肥和氮肥需求量比较大，到生长后期时对氮肥和磷肥的需求量比较多。
因此，在马铃薯的施肥管理上，底肥应当以腐熟农家肥（或优质有机肥）为主、氮磷钾肥料为辅一次 *** 施足，到马铃薯中后期时再根据长势情况灵活进行追肥。在马铃薯的底肥使用上，建议每亩施入腐熟农家肥2000-3000公斤+马铃薯专用复合肥40-50公斤，或者腐熟农家肥 *** 0-3500公斤+尿素10-15公斤+过磷酸钙25-30公斤+ *** 钾15-20公斤（每亩用100-120公斤的草木灰替代 *** 钾效果更好），如果家里没有农家肥，也可以直接使用高氮高钾型复合肥或马铃薯专用肥。
在马铃薯底肥的使用 *** 上，既要注意把肥料与土壤掺混均匀后施入地下，还要注意不要让肥料直接与薯种接触（以防烧种或烧芽），建议把肥料在马铃薯播种前施入到播种沟或播种穴下方15-20公分的土壤中，同时要使肥料与薯种之间保持3-4公分的土壤间隔。
5、播种前晒种催芽，即能预防病虫害又能确保出苗快、齐、壮
在马铃薯的晒种管理上，建议在播种前15天左右时，选择晴天把挑选好的薯种摊放在阳光下连续晾晒2-3天（白天晒、傍晚堆），薯种摊放厚度掌握在10-15公分左右，晒种时每天翻动2-3次。晒种的主要作用是：①灭杀薯种表面残留的病菌；②打破薯种的休眠期；③增强薯种的生长活 *** ；④促使薯种更快的发芽出苗。
在马铃薯的催芽管理上，当马铃薯播种期遇到温度较低、发芽出苗困难的气候时需要进行催芽处理，在绝大部分薯种长出0.5-0.8公分左右长的幼芽后再进行播种，这样做的好处在于：能够促使播种到地里后薯种更快的长芽出苗。在催芽 *** 上主要有以下几种：①在播种前10-15天通过晒种利用阳光进行自然催芽，或在播种前10-15天把挑选好的薯种埋在湿润的沙土中进行催芽，不过这两种催芽 *** 比较慢，大约需要10天左右的时间薯种上的芽眼处才能长出幼芽；②在播种前2-3天使用赤霉素1克+白酒50毫升+1000公斤清水的用量比例浸种3-5分钟，然后把浸种后的薯种放在15度左右的室内，在薯种底部和上面分别覆盖湿润的稻草进行催芽，这种催芽 *** 用时短、催芽快。除此之外，也可以把晒选好的薯种直接放在前期25度、后期15度且空气湿度80-85％左右的温湿室内环境中进行催芽。
在马铃薯催芽时应当注意，当幼芽长到0.5-0.8公分左右时就应当及时播种，如果催芽时间过长、幼芽长得过大，播种时容易折断幼芽，如果催芽时间过短、幼芽过小过弱，对促进马铃薯尽快发芽出苗的效果不明显。
6、适期早播与合理浅种
在马铃薯播种的时间上，因为马铃薯属于喜凉的作物类型，最适合它生长的温度条件是16-18度，它的 *** 在8-10度以上的土温条件下就能发芽，它的苗株在12-15度以上的温度环境中就能正常生长，所以适当早播能够延长马铃薯的生长周期和地下薯块形成期，因此，适当气候温度条件满足的情况下，适期早播更有利于马铃薯的高产优收。一般来说，春季3-4月份种植的马铃薯，只要连续3-5天内地下5-10公分的土壤温度稳定在5-8度以上即可种植，秋季9月-10月份种植的马铃薯，只要土壤温度降到且稳定在25度以下即可播种。但需要注意的是，马铃薯播种时要确保墒情充足，同时要注意在土温低于5度以下或高于25度以上的环境下，马铃薯播种后很有可能会不出苗。
在马铃薯播种的深度上，适宜的播种深度会直接影响到它的长势、产量与品质。如果播种过浅，马铃薯容易出现苗期缺水干旱生长受抑、长势不健壮、结薯后薯块因 *** 变绿发青或口感发涩发麻的问题，如果播种过深，马铃薯又容易发生薯种腐烂、出苗速度慢的情况，因此，马铃薯在播种时应当特别掌握好播种的深度，一般来说，马铃薯播种的深度以10--12公分左右为佳，播种覆土后深13-15公分左右，加上后续的中耕培土管理，薯种的埋土深度可以即可达到15-20公分左右，这样的深度最有利于马铃薯高产。
除此之外，对于降水较多的地区、保水 *** 好的黏 *** 土壤、水源浇灌条件好的地块、秋季播种的马铃薯，建议播种时宜浅不宜深，但对于气候干旱少雨、保水 *** 差的沙 *** 土壤、灌溉条件 *** 的地块、春季播种的马铃薯，那么咱们农民朋友播种时则应当宜深不宜浅。
7、种植密度宜稀不宜密
马铃薯属于地下茎块作物类型，在栽种密度上宜稀不宜密。如果种植密度过大，一方面会造成苗株之间互相激烈竞争水肥养分，另一方面造成田间茎叶互相遮挡郁闭、叶片制造养分的光合作用变差，再一方面在马铃薯结薯后，如果种植密度过大还会导致薯块之间因过于拥挤而发生薯块长不大或畸形的问题。因此，对于马铃薯来说，根据土壤肥力高低、品种特 *** 进行合理 *** 密植，特别是采用适当稀播稀种的 *** ，更有利于提高马铃薯的产量和改善马铃薯的品质。
正常情况下，以大小行种植模式的马铃薯为例：马铃薯的播种密度可以按照大行距60-70公分、小行距20公分、株窝距30-35公分、每亩保苗量4000-5000株左右的 *** 进行种植。如果采取单行种植模式，可以把行距掌握在60-70公分左右、株窝据掌握在20-25公分左右即可。
8、高垄覆膜播种方式更有利于高产
相比于露地平畦种植，高垄覆膜播种的马铃薯地块不仅具有更好的土壤疏松通透度、更强的保水保肥保温保墒能力，而且高垄覆膜播种马铃薯的发芽出苗速度更快、苗株长势更加齐壮、田间杂草更少，最关键的是高垄覆膜播种马铃薯的薯块膨大速度快、薯块个头大、亩产量更高口感品质更好，而且也能够更早的成熟上市。
需要注意的是，对于高垄覆膜播种的马铃薯来说，建议在播种后用黑色薄膜覆盖地面，在薯种出苗后应当注意及时进行人工破膜放苗，尤其是在出苗期温度较高的情况下，如果不注意及时人工破膜放苗就很容易造成烧苗的问题。
9、浸种拌种，既能促使发芽出苗齐、壮、快，又能预防种苗期病虫害
播种前进行浸拌种，是缩短马铃薯发芽出苗时间、促使苗齐苗壮、预防烂种和苗期病害的好 *** 。在 *** 作主要有以下几种 *** ：
之一种是使用草木灰浸拌种，在切好薯块后的播种前2天，即可用草木灰加清水调制成草木灰液连续浸种24-48小时左右，浸种后捞出风晾干后即可进行播种，或者在播种前把切好的薯块放在草木灰中进行均匀拌种，薯种与草木灰的用量可以按照50公斤薯种用1公斤草木灰（装袋）拌种的用量 *** 进行处理。
第二种 *** 是使用 *** 物浸拌种，即可以使用10PPM浓度的赤霉素水溶液浸种30分钟，也可以使用300倍的复硝酚钠水溶液浸种6个小时，还可以使用70％甲基托布津+滑石粉掺混后进行拌种处理。
第三种 *** 是使用米醋进行浸种，在马铃薯播种前，把薯种放进按400克米醋+100公斤清水调制的米醋液中连续浸泡3-4个小时，捞出风晾后干后再进行播种。
二、高产马铃薯生长期内的高产管理技巧
1、小薯种先育苗后移栽
很多农民朋友舍不得浪费掉小薯种，对此农技小背篓告诉大家一个比较好的使用技巧——把整个的小薯种先进行催芽，然后等到小薯种长出短、粗、壮的幼芽后，再采取深栽种、浅盖土的 *** 进行播种即可，或者把整个小薯种先进行育苗管理，等薯块出苗后再进行整窝移栽（抱窝移栽）即可，这样既不会浪费薯种，也基本上不会影响到马铃薯的正常产量。
2、尽量早控旺
在水肥比较充足的情况下，马铃薯很容易因发生地上茎叶旺长而导致地下薯块减产。因此，在马铃薯出苗后的生长期内，我们应当根据苗情长势适当进行早控旺。具体 *** 作 *** 如下：
①在马铃薯显蕾前，只要土壤不干旱、幼苗中午不发生萎焉，咱们农民朋友就应当在显蕾前尽量的少浇或不浇水，以此来控制地上茎叶旺长、促进根系发达和苗株健壮，等到马铃薯显蕾后再进行浇水追肥，以此促进地下薯块的生长发育，此法在管理上叫做“先控后促”。
②在雨水充足的年份或水肥比较充足的地块，如果马铃薯的长势过旺或已经发生旺长的迹象，咱们农民朋友可以在马铃薯显蕾期到开花前喷打 *** 物进行控秧壮棵和促进地上养分向地下薯块转移，比如说使用0.15-0.2％的矮壮素喷施1-2次，或者每亩使用15％多效唑40-50克+清水50公斤连喷1-2次， 根据控旺时机效果每隔7-10天喷施1次。
3、分次中耕培土能增产
马铃薯生长期一般需要连续进行2-3次的培土管理，这样做的主要目的是为了提高产量、改善薯块品质，但要注意时机与 *** ，在中耕的 *** 作上可以按照“头次深，二次浅，三次轻刮脸”的原则进行。
正常情况下，建议在马铃薯齐苗后进行之一次深中耕浅培土，中耕深度为8-10公分左右，培土深度掌握在4-5公分左右即可，建议在马铃薯发棵期或显蕾后进行第二次浅中耕深培土，中耕深度为4-5公分左右，培土的深度应当不小于12公分；此后如果遇到马铃薯地下薯块漏出地面的情况，建议随时进行浅划锄培土埋薯。
4、及时摘除花蕾，可以有效促进结薯和膨薯
因为马铃薯的产量主要来源于地下的薯块发育，所以马铃薯并不需要进行授粉 *** ，而马铃薯的现蕾开花又会大量消耗掉株体内的养分，如果及时把苗株上的花蕾摘除掉，我们就可以让马铃薯节省下更多的养分集中供给到地下肉质根进行结薯和膨大，这对提高马铃薯的产量与品质具有明显的促进效果。
在 *** 作 *** 上，建议咱们农民朋友在田地中的马铃薯有四分之一到三分之一的植株显蕾开花时，此时就是马铃薯摘除花蕾的更佳时机，一般情况下，建议每隔3天左右对田地中的马铃薯摘花蕾1次，一般连续摘除3-4次即可把马铃薯田中的所有花蕾全部摘除完。
需要注意的是，马铃薯摘除花蕾不可过早，否则会影响苗株正常生长，马铃薯摘除花蕾也不可过晚，如果等到田地中的马铃薯全部开花后再摘在增产效果上不明显；除此之外，马铃薯摘除花蕾时要注意保护好植株上的叶片不发生损伤。
5、合理浇水和控水，确保马铃薯高产优收
一般情况下，马铃薯在出苗到花前应当尽量进行控水蹲苗，以此来促根壮棵，在马铃薯进入到显蕾到初花期时再进行浇水，根据土壤干旱情况和苗株长势每隔7-10天浇水1次，浇水一直浇到采收前10天左右时或茎叶停长后为止，以此确保地下薯块在水分充足的环境中更多的结薯和膨大，此阶段田间土壤的湿度控制在70％左右为宜。
对于降水较多的年份，如果马铃薯生长期发生连续降雨或集中大雨，应当在雨后及时到田间进行挖沟排水，以防导致烂根、死棵或烂薯。
6、追肥既要早又要巧
马铃薯的营养供应主要以播种时的底肥为主，生长期追肥只能算作施用底肥基础上的营养补充供应，以此来确保马铃薯在中后期不脱肥、不早衰的情况下实现高产优收。
在马铃薯的追肥管理上，宜早不宜晚。一般来说，在马铃薯幼苗出齐后就可以结合之一次中耕松土来追施促苗肥，对于长势较弱的地块，可以每亩用1000-15公斤的10-15％的稀薄粪水+3-5公斤的尿素追施来促苗促长，粪水可以来淋浇马铃薯的根部，尿素可以在播种的行间或垄侧进行条施、穴施（尿素不可直接接触根系），施肥的深度以5-8公分为宜。
在马铃薯苗株上长出花蕾后，此时我们一般也需要追肥，但马铃薯在底肥施用充足、长势正常的前提下，在开花显蕾后一般不需要再进行根部覆土施肥，只需采取根外叶面喷肥的 *** 即可来满足马铃薯对养分的需求。正常情况下，在马铃薯显蕾后，我们可以用0.3％的磷酸二氢钾+0.5％的尿素水（长势 *** 的地块加尿素使用）+50-60公斤的清水（或者按照每亩150-200克磷酸二氢钾+100-150克尿素+50-60公斤清水的用量使用）的 *** 连续喷施2-3次，每隔10天左右喷施1次即可。
同时，除了氮磷钾三大元素外，马铃薯对锌、镁、硼也比较敏感，生长期内适量补充这三种元素能够使马铃薯的产量更高、品质更好。因此，在马铃薯花蕾期时，建议大家使用0.1-0.15％的 *** 镁、0.1-0.2％的 *** 锌、0.2-0.3％的硼砂溶液或 *** 对马铃薯进行叶面喷施，喷施的次数建议控制在2-3次左右，喷施的间隔期掌握在7-10天左右即可。
通过叶面喷施肥料补充养分，我们既可以满足马铃薯中后期对养分的需求，又可以促进叶片合成的有机养分向地下薯块转移，这对提高马铃薯的产量、改善马铃薯的品质具有很好的帮助作用。
以上就是农技小背篓今天给大家分享的马铃薯高产种植管理技术，你都用过吗？你都用对了吗？
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