鸡肉炒胡萝卜是一道简单易学的家常菜，以鸡肉和胡萝卜为主要食材，色香味俱佳，深受家庭主妇和爱好美食的人士喜爱。
鸡肉、胡萝卜、葱、姜、蒜、料酒、生抽、糖、胡椒粉、油。
1.将鸡肉洗净切成小块，用料酒、胡椒粉腌制十分钟。
2.胡萝卜去皮切成小丁，葱姜蒜切末备用。
3.锅热油，加入葱姜蒜爆香。
4.加入鸡肉翻炒变色。
5.加入胡萝卜丁，翻炒胡萝卜变软。
6.加入生抽、糖、胡椒粉调味。
7.翻炒均匀后出锅即可。
1.鸡肉选用鸡腿肉或鸡胸肉均可，但建议选用去皮鸡肉，更加健康。
2.胡萝卜选用新鲜的，口感更佳。
3.调味料可以根据个人口味进行调整。
4.炒菜时火候要掌握好，不要炒过头，以免影响口感。
鸡肉炒胡萝卜是一道简单易学的家常菜，不仅美味可口，而且营养丰富，富含蛋白质和维生素，适合全家人食用。在平时生活中，我们可以根据自己的口味和喜好进行调整， *** 出更加美味的鸡肉炒胡萝卜。
鸡肉炒胡萝卜是一道常见的家常菜，以鸡肉和胡萝卜为主要食材，营养丰富。这道菜的 *** 过程简单易学，适合家庭厨房的初学者。以下是 *** ***
鸡肉 *** 克
胡萝卜 *** 克
葱姜蒜适量
1.鸡肉洗净后切成小块，加入少许盐和料酒腌制10分钟。
2.胡萝卜切成小块或丝，葱姜蒜切末备用。
3.锅中倒入适量油，放入葱姜蒜末爆香。
4.放入鸡肉煸炒变色。
5.加入胡萝卜翻炒均匀。
6.加入适量盐和生抽调味，翻炒均匀即可出锅。
1.鸡肉腌制时间不宜过长，一般10分钟即可。
2.胡萝卜切块或切丝都可以，根据个人口感偏好选择。
3.在烹饪过程中，可根据口感加入适量水或高汤。
4.炒菜时火候要掌握好，避免过度炒糊或不熟。
总之，鸡肉炒胡萝卜是一道简单易学的家常菜， *** 过程不复杂，适合家庭厨房的初学者。大家可以根据自己的口味和喜好进行调整， *** 出自己喜欢的口味。
