“青如玉、明如镜、声如磬”，世人对龙泉青瓷给予了很高的赞誉。
今天就为大家推荐一款龙泉哥窑的「粉青鱼籽鸡心杯」。
龙泉青瓷 . 哥窑
龙泉青瓷，被誉为中国瓷器史上一颗璀璨的「瓷国明珠」。
龙泉其地本来就产瓷，因历史原因，北宋南迁时有大量北方瓷器工匠来龙泉做瓷，将北方各大窑的技术带到了龙泉。
因此从某种意义上来讲，龙泉青瓷其实是中国五大官窑的集大成者，其瓷史上溯到南北朝，盛于南宋，发展至巅峰时期，传统窑口一分为二，哥窑、弟窑各攻所长，至今传承千余年。
哥窑，名列宋代五大名窑，以纹片着称。
明代《格古要论》中有这样的描述：“哥窑纹取冰裂、鳝血为上，梅花片墨纹次之。细碎纹，纹之下也。”其特征可归纳为：黑胎厚釉，紫口铁足，釉面开大小纹片。
哥窑器在陶瓷史上有举足轻重的地位，在后世更是备受藏家青睐。
鱼籽鸡心杯
鱼籽纹，元朝民间也称之为“百圾碎”，为哥窑 *** *** 釉色。
瓷器开片碎如鱼籽且有冰裂，其纹路细密宛如鱼籽，是哥窑中珍贵稀有的一种，所以有“万贯家财，不如鱼籽一片”的说法。
鸡心杯，杯中经典器型。
一开始是因为杯底有一个鸡心状的小凸起，所以被称为鸡心杯。
这只鱼籽鸡心杯，以粉青釉着色，釉质浑厚，整体自然清透，又如湖波盈盈。
釉面光泽照人，口沿处釉层较薄，烧制后泛出灰褐色，素而清雅。
矮足收口，杯体线条流畅，握感舒适饱满。
“哥中鱼籽，为世所珍”，龙泉的鱼籽杯，传承至今，依旧是百看不厌。
渔民网上千斤重达氏鳇，国家以22万元收购，这鱼为什么这么值钱2020年，中国长江特有珍稀物种长江白鲟被宣布灭绝，而在长江白鲟灭绝之后，中国更大淡水鱼类的称号就落在了白鲟的远亲，黑龙江水族之王——达氏鳇身上，然而，曾经遍布黑龙江的达氏鳇，如今在野外也很难见到了。
达氏鳇是什么
达氏鳇是鲟科、鳇属软骨鱼类，达氏鳇头部尖尖看上去就像长了个长鼻子，颜色为黄褐色，身上光滑没有鳞片，在背脊和两侧有5列菱形的骨板(硬鳞)。它们起源于一亿三千万年前，作为白垩纪时期保存下来的古生物群之一，达氏鳇曾是恐龙的“同期生”，是如今世界上最古老最珍奇的鱼种。
达氏鳇长可达5.6米，重可达1000千克。达氏鳇为淡水鱼类，并且是淡水鱼类中体形更大的一种，它们喜欢生活在冷水底层，主要栖息在大江水流稍缓、砂砾底质的地方，常年独居。属于定居 *** 的鱼类，不做长距离的洄游，冬季会留在江水的深处过冬。
达氏鳇主要可分为3个种群：一是黑龙江河口种群，二是黑龙江河道种群，三是鄂霍次克海与日本海沿岸淡水水域种群。河口种群有淡水和半咸水两种生态型。
达氏鳇是一种大型的凶猛肉食 *** 鱼类。它们的鳃盖膜左右相连（鲟属不相连），便于其口部伸长扩张，吞食大型猎物。在幼鱼时期食物主要为底栖无脊椎动物及小鱼、虾、昆虫，1龄后主要以鱼为食，猎物包括矫健的大马哈鱼和同样作为凶猛掠食者的狗鱼，
达氏鳇 *** 成熟晚，雌鱼初始成熟年龄为16-20年，雄体为12年以上，虽然 *** 周期长，但达氏鳇的产卵量大，达氏鳇的怀卵量为25-400万粒，将这些鱼卵一字排开，可长达130多公里。 *** 卵在水温15-18℃经过130小时孵化出仔鱼。刚孵出的仔鱼带有较大的卵黄囊，在水中作垂直游动。
达氏鳇寿命也很悠久，可活到50岁，500公斤的鳇鱼已有60岁以上的高龄，这在鱼类生活史上是罕见的。
因为繁殖能力强，寿命悠久且没有天敌，达氏鳇曾遍及黑龙江，因为肉味鲜美无刺，其体内软骨更是洁白脆爽，曾受各朝代皇室喜欢，清代更是专门设立了“打牲乌拉总管衙门”的部门，由专门官员负责，每年四季和各时节都会如期如量要求进贡，达氏鳇的“鳇”字就是康熙专门所赐。
受限于当时的捕捞技术，再加上达氏鳇繁殖能力强，尽管有捕捞鳇鱼进贡的例制，但捕捞强度还不足以威胁到达氏鳇的种群延续。
野生达氏鳇濒临灭绝
然而到了近代，达氏鳇味道鲜美，营养价值高，深受市场欢迎。
除此之外，鱼子酱开始传入中国，人们开始把目光从鱼肉转移到了鱼籽上，达氏鳇怎么样也没有想到，它们强大的繁殖能力最终害了它们。因为单次产卵量大，再加上鱼籽肥美，达氏鳇成为 *** 名贵美食鱼子酱的优质食材，鱼卵出口 *** 每斤高达300美元，被誉为“黑色黄金”。
出色的经济价值，让达氏鳇成为了渔民的目标，每年春季是鳇鱼的繁殖季，也是人们的捕捞季，加上捕捞技术的提高，导致大量满怀子嗣的大肚母鳇被捕捞上岸后剖腹取卵，用以生产鱼子酱，这一毫无节制的杀鱼取卵行为直接影响到了鳇鱼的种群延续。
除此之外，达氏鳇 *** 成熟晚，过度的捕捞让种群难以持续发展，所以在经历了几年丰产的“繁荣”后，达氏鳇种群数量急剧下降，并在多个产地销声匿迹，再加上环境污染和水土流失等原因。达氏鳇的自然分布水域变得相当狭窄，中国达氏鳇全部种群几乎只栖息在黑龙江干流，其他地方均已近绝迹，目前，达氏鳇被列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》（IUCN）2010年 ver 3.1——极危（CR）。
因为濒临灭绝，黑龙江当地很多有关“天价鱼”的报道，基本上都是来自达氏鳇的。
2014年8月在松花江与黑龙江交汇深水区域，4位富锦市渔民在进行捕鱼作业时，意外捕到一条长约2.5米重为537斤重的达氏鳇，一位善心人士以6万余元的 *** 收购，然后放生。
2015年5月渔民李敏和两个伙计在捕捞过程中，捕获一条长约2米重为700斤的达氏鳇。卖出了9.5万元的 *** 。2018年，黑龙江渔民捕1028斤达氏鳇，被国家以22万元的高价收购。
工作人员对这条千斤达氏鳇转运到活鱼车间进行救治。
之后工作人员会对达氏鳇进行人工孵化繁育，待鱼苗养殖成20多厘米后将它们放归黑龙江。
人工繁殖拯救达氏鳇
为了保护已濒临灭绝的达氏鳇自然资源，同时更大限度地满足人们对达氏鳇日益增长的需要，黑龙江特产鱼类研究所于1997年开始进行达氏鳇人工繁殖试验研究，并于1999年人工繁殖首次获得成功，共孵化达氏鳇鱼苗49万尾，目前达氏鳇的人工繁殖技术走在了世界先进行列。
人工繁殖虽然取得了一定进展，但达氏鳇的未来仍是一片渺茫。究竟它是会随着远亲白鲟的脚步逐渐走向消亡；还是会像 *** 中华鲟那样靠着人工增殖放流吊着一口气，亦或是走出自己的一条路迎来转机，这一切都不得而知。
除此之外，科学家还将达氏鳇与史氏鲟进行杂交繁殖，虽然具有优异的商业价值，然而这样的行为导致了杂交鲟 *** 基因污染问题。造成了野生达氏鳇基因污染，这对于野生达氏鳇种群的恢复更是造成了负面影响。
史氏鲟
如何才能让达氏鳇重新遍布黑龙江，这是我们必须要思考的一个问题。
*** 湖里 *** 鲤超过数亿斤，为什么没人去捕捞？青海人民对于青海湖有一种特殊的感情，因为青海湖的 *** 鲤曾经在1960年代的自然灾害中，拯救了无数百姓，所以一直到现在青海人民都对 *** 鲤心存感激！
但由于索取无度和降水减少，青海湖 *** 鲤一度到了需要保护才能延续的程度，青海省制定了严厉的政策保护青海湖 *** 鲤！但各位可能不知道的是，在青海省的隔壁， *** 大大小小的湖泊中却有着数不清的 *** 鲤，与青海湖不一样的是，那里的 *** 鲤，没人吃，而且无人敢吃！
*** 那么多湖泊中，为什么都存在一种 *** 鲤？
*** 在大家的印象中，都是高原和寒冷，但各位有所不知的是 *** 的湖泊数量却是全国各省市自治区数量最多的， *** 的大大小小湖泊超过1500个，这些湖的命名都非常有特色，比如纳木错、羊卓雍错、玛旁雍错、拉昂错、公珠错、当惹雍错.......
在藏语中错就是湖的意思，但有很多朋友有点晕，因为看到有写纳木措，也有纳木错，到底是错还是措？其实标准用法是错而非措，不过现在也都乱用，大家明白那意思就成！
这些湖有几个特点，大部分都是咸水湖，而且在这些湖中都有一种叫做 *** 鲤的鱼，或者也有人称为无鳞鱼，但它们长的有一些说不出的不同，为什么会这样？
*** 湖泊的成因
青海湖和 *** 众多湖泊的成因，大致都来自于古近纪喜马拉雅构造期，青藏高原的隆起逐渐形成了众多湖泊，但与各位想象不一样的是早期并非类似于黑海和咸海的那种海洋被隔离在内陆形成湖泊。
即将消失的咸海
这些大都是地形湖，早期形成的都是雨水充沛时形成的淡水湖，但随着青藏高原的隆起，气候变得干燥少雨，加上没有和外部水源连通，湖水蒸发量大于入水量，矿物质富集，逐渐变成了咸水湖，纳木错的含盐量为2‰，羊卓雍措为1.7‰，比青海湖的1.2‰要高一些，但比海水的3.5‰要低。
这些青海与 *** 形成的众多湖泊中，早期都有裂腹鱼亚科的鱼类，然而在漫长的 *** 演化生涯中，逐渐形成了一些不一样的地方，但它们之前的差异都不大，不过高原 *** 鲤是一种广盐 *** 鱼类（洄游产卵会进入淡水），所以抓一条纳木错或者羊卓雍措的 *** 鲤，丢到青海湖那么它也能生存。
*** 的湖泊足足有8亿斤鱼，为什么没人敢吃？
说起来你也不信， *** 的大大小小湖泊中，那都挤满了鱼，据估计羊卓雍措的鱼类资源超过8亿斤，纳木错鱼就更多了。甚至被描述为一棍子下去鱼都能敲晕一 *** ，当然这话尽管有点夸张，但也基本符合事实！
这里的 *** 鲤都是原生态，高原湖泊还没有污染，如果你吃过青海湖 *** 鲤，那么知道这种鱼尽管比不上山珍海味，但味道也是极其鲜美的，但 *** 却从不吃鱼，这些鱼在湖里繁衍了百万年，除了自然死亡，鸟类捕猎外，水中鱼卵和幼苗期的天敌外，湖中的鱼没有什么危机。
*** 鲤的卵
桃子是一位爱好旅游的博主，一度对西 *** 不吃鱼很好奇，但在去羊卓雍措景区的路上，看到过那个著名的水葬台，听导游介绍过之后，突然对西 *** 不吃鱼有一些理解了！
雅鲁藏布江上的水葬台比较靠近羊卓雍措，所以在高速路上就能看到，对于 *** 来说， *** 和水葬都是传统习俗之一，但对于我们来说，这两种都是无比惊悚的葬礼方式， *** 的过程是人死后，用白布包上，然后存放3-5天，请僧人诵经超度，然后举行出殡仪式，请背 *** 人背至 *** 台，然后点香生烟， *** 师将 *** 块块分割，秃鹫分而食之，吃的干净则表示灵魂随之升入天堂。
水葬的流程还 *** 类似，只是背到水葬台，也需要块块分解，投入洪水之中，偶尔也有白布包裹，弃之江河，一般来说很少会丢入湖中，因为流水可以荡涤灵魂，所以很多人认为纳木错、色林错和羊卓雍措这些没有水葬，但汇入它们的河流呢？
因此 *** 是不吃鱼的，当然他们也不会吃秃鹫，毕竟它们才是灵魂的摆渡者，不过与其说是心底的敬畏，倒不如说是嫌它们脏，毕竟吃了人的 *** ，你能不嫌弃？因此对于 *** 湖泊中的鱼，各位要吃之前还是得思忖再三！
不过对于咱很多啥都不忌口的朋友来说，这又有什么呢，纳木错那么大， *** 这点规模，估计连湖水中测到人类的DNA都难，所以就不必多想了，要是这也考虑的话，那岂不是大海里的鱼都不能吃了？但确实有不忌口的朋友到了纳木错羊卓雍措后似乎被荡涤了心灵，也开始对吃鱼有种心理负担，不过不吃也好，免得和你的藏族朋友心生隔阂。
不过 *** 不吃鱼还有几个说法，比如他们认为像鱼之类的水生动物是神龙的宠物，所以轻易不会去动水生动物的歪主意，而在藏东地区则更普遍，而 *** 信 *** ，不愿意杀生，这看起来像个伪命题，因为藏区的 *** 肉吃得不要太疯狂，当然高原地区消耗大，不吃肉类扛不住，所以吃了 *** 肉，那就尽量不要再吃龙神的宠物了！
长江鲟天然水域自然产卵， *** 长征的之一步?在四川宜宾的养殖场内，周亮抱着长江鲟。受访者供图
今年3月底，长江鲟23年后首次实现野外自然繁殖的消息引发关注，据媒体报道，由中国水产科学研究院长江水产研究所(简称长江所)牵头、四川省农业科学院水产研究所等机构参与的长江鲟天然水域繁殖试验在四川宜宾展开，试验中，人工培育的长江鲟在自然江水中产卵 *** ，并长成幼苗。
研究表明，2000年以后，长江鲟野外繁殖停止;2022年7月，世界自然保护联盟(IUCN)认定长江鲟野外灭绝。
4月16日，“长江鲟天然水域繁殖试验成果鉴定会”在四川宜宾市江安县举行。据报道，与会专家认为：此次试验的成功，证明了人工培育的长江鲟亲本具备自然繁殖的能力。
但争议的声音也随之传来，有专家质疑这次试验掺杂了过多的人工干预，难以被称为长江鲟野外自然繁殖。
新京报记者采访了参与此次试验以及长期进行长江鲟保护及研究的专家学者，热心保护的民间力量，力图还原近年来人们为恢复长江鲟野外种群做出的努力。
未进行任何激素 *** 条件下产卵
3月19日，长江宜宾江安段，竹岛内侧夹江水域，20尾长1.2米至1.4米的长江鲟亲鱼(指发育到 *** 成熟阶段，有繁殖能力的雄鱼或雌鱼)被放入空间大小45立方米的预制网笼产卵巢内。
江安长江协助巡护队队长周涛和他的队员们负责将产卵巢放置在2米深的江底，在产卵巢东侧底部，顺着水流的方向，安置了四个口径1米呈圆锥形的采卵网，采卵网口子大开， *** 卵会顺着水流流入采卵网内。在人工产卵巢底部，铺设了鹅卵石，用于营造适宜长江鲟 *** 卵孵化的环境。一同放置在水下的还有四台可以调节水流的潜水泵，参与试验的四川省农科院水产所副所长周波解释，水流加快，有助于 *** 亲鱼产卵排精。
这个45立方米的人工产卵巢以铝合金材料 *** 而成，长宽高5X3X3M，底部被固定于河床底部，涨潮时，江水淹过，退潮时，一部分结构露出水面。
之所以要使用45立方米的人工产卵巢，周波说，一方面是因为长江中水体过大，不便监测，另一方面，是希望在有限的空间中，使长江鲟达到一定的种群密度，雌鱼与雄鱼能够得到充分的接触。
3月19日，周涛的同事们在江上安装人工产卵巢。受访者供图
农业农村部长江上游珍稀特有鱼类保护基地(现同时为四川省水产研究所基地)为实验提供了亲鱼，周亮告诉新京报记者，试验之前，杜浩、周波和同事们用B超机圈定了一百来条亲鱼，“B超机能确定鱼是不是有卵，是雌的还是雄的，但成熟度是看不出来的”，周亮带着几个同事下池子挑选亲鱼，“我们用手来感受它腹部，要柔软而有弹 *** ，还有通过泄殖孔的颜色来判断鱼是否成熟。”
长江所助理研究员 *** 程告诉新京报记者，这次试验中的长江鲟，是在未进行任何激素 *** 的条件下产卵的。
在正式试验之前，长江所研究员杜浩曾带队对长江鲟进行过仿生态繁殖，据新华社报道，在人工模拟的产卵场，参与实验的4尾雌鲟和6尾雄鲟 *** 感受多样 *** 的水流环境、类似自然的河床质环境10余天，最终顺利产出 *** 卵，并获得健康成活幼苗。
周波也曾参与过仿生态繁殖实验，他介绍，在占地面积6平米大小的人工水池中，引入附近水库中的水，用水流对鱼进行 *** ，模拟自然江水流动，模拟自然河床底质，最终的成果是，雌鱼排卵，雄鱼排精，并收获 *** 卵。
人工控制下的自然繁殖
3月21日，长江鲟开始产卵，周波记得，他看到了长江鲟亲鱼雌雄 *** 的场景，之后，雌鱼排卵，雄鱼排精，在水中形成 *** 卵。
周涛与队员们每天一早用捞卵网将黑色的 *** 卵捞起，四川省农科院水产所的杨飞和同事们挑选出健康的 *** 卵，为下一步实验做准备。
*** 卵在长江的自然水体中孵化成鱼苗后，工作人员再将鱼苗转移至岸边的水箱中。
据人民网报道，首批长江鲟幼苗活 *** 良好，体长已从原来的三四毫米成长到四五十毫米，通体呈黑色。试验投放的20尾长江鲟亲鱼中雌鱼8尾、雄鱼7尾完成了繁殖活动，繁殖率为75%，产卵量超50万粒， *** 率为54%。
在4月16日农业农村部组织的“长江鲟天然水域繁殖试验成果鉴定会”上，中国科学院院士曹文宣表示，长江鲟天然水域繁殖试验成功，是人工控制下的自然繁殖，是推动长江鲟恢复野外种群的一次进步。
这次试验从放长江鲟下水到被农业农村部验收，只花了不到一个月，但对周涛来说，前期工作的准备则在2020年前后开始，他和团队在长江上游为试验选址，几个人坐船跑了七八百公里，在一些被列入备选的江段，除了测量水流水温之外，他穿着潜水衣下水，观察水底的结构。要找的地方是水底鹅卵石和河 *** 较丰富的水域，水流较缓，水质清洁，关键是，也要便于管理和观察，最终，试验地点定在了四川宜宾江安夹江江段，此地符合实验的所有需求。
2021年，周涛在长江流域为试验寻找场地。受访者供图
杜浩在接受新京报记者采访时提到，他们曾做过一项实验研究，在不同的地块铺上沙，铺上石头，有的地方什么也不放。结果发现，长江鲟喜欢往沙里钻。“这就是它们的生活习 *** ，沙滩上的水蚯蚓、钩虾等水生昆虫给它们提供了丰富的饵料，它们一方面是为了觅食，一方面是为了栖息。”
长江宜宾江安段属于长江上游珍稀特有鱼类国家级自然保护区，也是国家一级保护动物长江鲟等珍稀鱼类的传统栖息地和产卵场。
在接受宜宾当地媒体采访时，杜浩认为，这次实验的成功打消了大家对长江鲟不具备野外繁殖能力的顾虑，证明了只要给长江鲟创造好的水流、产卵环境，它是可以在江里实现自然繁殖的。
争议
该试验被多家媒体报道为“长江鲟23年后实现野外自然繁殖”，但野外自然繁殖的说法也引来了不少争议。
世界自然保护联盟物种生存 *** 会鲟鱼专家组成员、中国水产科学研究院长江水产研究所研究员危起伟认为，长江鲟实现了野外自然产卵的说法不够准确，“仍然是人工干预下的产卵。”危起伟说，这项实验技术目前比较成熟，在欧美和中国，中小个体的鲟鱼都有比较多的先例。“我们都盼望着长江鲟能够早日实现野外自然产卵，但就目前来看，仍然有很长的路要走。”
危起伟提到了自然繁殖的概念，“自然繁殖是指自然种群中的鱼在自然条件下自主 *** 地选择栖息地和 *** 对象，并且成功 *** 、 *** 、产卵、孵化。而此次试验虽然是在天然水体下进行，但这些长江鲟并非自然种群中的鱼，而是人工养殖的个体，并且，实验进行了大量的人工干预，无法认为这是长江鲟的野外自然产卵。”
危起伟说，自然繁殖需要两个条件，一是长江流域里有足够多成熟的长江鲟;二是在合适的时间，例如春天3-5月份，是长江鲟的繁殖季，有合适的水温和底栖条件，能够让它们实现 *** 和孵化。
中国野生动物保护协会水生野生动物保护分会会长李彦亮，曾在2014年至2017年之间担任农业农村部长江流域渔政监督管理办公室主任，他认为，本次在宜宾的试验证明，长江鲟可以在长江水体中产卵，“说明这个环境是没有问题的，这个试验的成功，让我们之后进行长江鲟保护更有信心了。”
原武汉大学水利水电学院水生态研究所所长常剑波亦认可本次试验在长江鲟保护中的进步，但也坦言，这只是长江鲟恢复野外种群的一小步，常剑波认为，由于之前对长江鲟保护不够重视，“一些对长江鲟的基础研究工作甚至都并不到位，它们现在是否还有洄游习 *** ，究竟是什么原因导致长江鲟不再野外自然繁殖，这些东西我们提出了很多设想，但现在还是没有一个清楚研究的。”
3月19日，周涛、周亮和周波(从左至右)为试验选鱼。受访者供图
人工繁殖与增殖放流
长江鲟曾是长江重要经济鱼类，数据显示，上世纪70年代，宜宾江段长江鲟的春季捕捞量就达到5吨。1984—1996年，在长江上游泸州及宜宾段共调查到长江鲟151尾，到2000年只有零星误捕。2000年以后未见野生仔鱼。
据新华社报道，长江鲟是国家一级重点保护野生动物，多年来受拦河筑坝、水域污染、过度捕捞、航道整治、岸坡硬化、挖砂采石等多种因素的影响，自然种群规模急剧缩小，2000年左右野外自然繁殖停止。
2010年世界自然保护联盟(IUCN)把长江鲟列为极危级保护物种。2022年7月，世界自然保护联盟(IUCN)认定长江鲟野外灭绝。
长江鲟的保护可以追溯到1983年，当年，国家明令禁止长江鲟鱼类(包括长江鲟)的商业 *** 捕捞利用。1986年，《中华人民 *** 国渔业法》颁布，第二十七条写明，国家规定禁止捕捞的珍贵水生动物应当予以保护。 *** ，长江鲟被列为国家一级重点保护动物，2000年4月， *** 批准建立长江上游合江至雷波段珍稀鱼类国家级自然保护区，长江鲟也是主要的保护对象之一。2018年5月，农业农村部印发《长江鲟(达氏鲟)拯救行动计划(2018—2035)》。
1976年，重庆市水产科学研究所率先开展了长江鲟的人工繁殖，当年成功催产了江中捕捞的成熟长江鲟，获得1300余尾鱼苗。随后，开展了长江鲟池塘驯化繁殖研究，于1976年-1980年完成了从 *** 卵到成鱼再产卵的全人工繁殖驯化过程。
但因为一些历史原因，重庆及四川当地的一些研究所没能再继续对长江鲟进行人工养殖。
1993年，四川宜宾的周世武牵头成立宜宾珍稀水生动物研究所，周世武的儿子周亮说，1997年前后，该研究所收集到近百尾野生长江鲟幼鱼，至今仍有18尾长江鲟原种存活，占全国长江鲟原种数量的90%以上。
周世武、周亮父子在1998年首次成功实现长江鲟的内塘人工繁殖，2004年，其繁殖数量达到万尾以上。
2023年春，长江鲟人工繁育出苗，周亮检查育苗活力。受访者供图
多位受访的专家表示，目前，长江鲟的人工繁殖技术已经非常成熟，周波说，仅四川农科院水产所，就具备每年产100万尾以上长江鲟苗种的能力。
早些年，紧随人工繁殖之后的工作是增殖放流，常剑波告诉记者，人工繁殖解决了长江鲟物种保存的问题，增殖放流的目的，是为了恢复长江鲟的野生种群。
2007年，宜宾市珍稀水生动物研究所首次对长江鲟进行放流。此后近二十年，增殖放流工作在多个机构多有展开。
周波说，2017年之前，被放流的长江鲟大多是尚未进入“成年期”的“孩子”，2017年之后，亲鱼放流才开始多了起来，“这几年各单位放的亲鱼加在一起，差不多有600尾。”
据2023年《水产科学》上的 *** 《长江鲟类资源现状及保护》，据统计，自2017年起，各科研机构开始重视亲鱼和后备亲鱼的放流，在2017—2022年宜宾珍稀水生动物保护研究所、长江水产研究所与四川省水产研究所放流亲鱼分别为94、70 和10尾，向家坝增殖放流站、长江水产研究所和四川省水产研究所人工放流后备亲鱼分别为115、463和20尾。2019—2020年“长江渔业资源与环境调查”专项项目组在长江上游开展了2次长江鲟自然繁殖专项调查，调查结果表明，增殖放流的长江鲟个体在放流后主要集中于宜宾三江口以上江段，部分放流个体已观测到摄食，能较好地适应放流后的水域环境。
但也有专家提到，一部分放流的长江鲟因为个体太小，容易被其他鱼类吞食，还有一些无法适应野外生存环境，再加上2020年之前长江尚未全面禁捕，长江鲟易遭到渔民误捕。
周波回忆，他们曾在2022年监测到一条2019年放流的长江鲟，放流时的体重是26公斤，但再见到它，体重只有13公斤。
为何23年未发现长江鲟野外自然产卵
《长江鲟类资源现状及保护》中提到，在全流域65个固定站位的监测中，2017—2020年共记录到长江鲟350尾，所有记录个体均为增殖放流个体。
危起伟曾用各种办法试图监测长江鲟野外繁殖的踪迹，但始终没有发现野生长江鲟的踪迹，“我们放流的长江鲟都在5厘米以上，如果出现一条5厘米以下的小鱼，我们就肯定知道，这是放流的鱼产卵孵化了。但遗憾的是没有。”
这也意味着，所有放流的长江鲟并未实现野外自然繁殖。
“它能通过人工进行繁殖，仿生态繁殖也成功了，它们是有产卵天 *** 的，但为什么放了那么多鱼却监测不到有进行产卵呢?”周波告诉记者，这也是困扰科研人员多年的难题。
长江鲟究竟为何23年未发现野外自然产卵，危起伟认为，原因比较复杂，可能是因为原来的产卵地已经不适合产卵，或是这些养殖的鱼还未能适应天然水体环境，另外，目前放流的数量可能也还不够。
“现在长江的水体环境与上世纪70年代比起来可以说有天壤之别，目前的长江环境是否适合长江鲟繁殖，这些基础的工作我们还没有做到位”。
农业农村部长江流域渔政监督管理办公室副主任衣艳荣在今年2月28日的新闻发布会上坦言，长江水生生物保护还存在多个方面的问题，其中之一是长江水系连通 *** 较低。长江流域闸坝数量众多，阻隔了水生生物的产卵场、索饵场、越冬场和洄游通道这“三场一通道”完整 *** ，对水生生物的繁衍、生存有不利影响。
周亮曾算过一笔账，“放流下去的鱼，存活率算50%，亲鱼产卵后，又有9成的鱼是坏卵，或者被其他鱼吃掉，剩下的一成，还要算 *** 率，我们这回的试验大约是50%，在野外，数值肯定到不了这么大，之后，还要再算50%的孵化率，即使孵化成功，又有9成的鱼苗被吃掉，这么算下来，长江鲟产卵后再长出新苗的概率甚至不足千分之一。”
时隔23年后，长江鲟在长江天然水域首次实现自然产卵。一颗颗绿豆大小的鱼卵在江水中漂流。 *** 来源：央视新闻
*** 长征的之一步
2021年12月，农业农村部会同国家 *** 、中科院印发《长江生物多样 *** 保护实施方案》，实施期限2021年到2025年，方案提出要加强资源监测能力建设，实施水生生物资源和栖息地保护修复工程，推动长江江豚、中华鲟、长江鲟等珍稀物种拯救行动有关保护工程项目落实落地。
今年2月28日，农业农村部举行新闻发布会，农业农村部长江流域渔政监督管理办公室主任马毅表示，珍稀物种保护工作取得一定成效。但目前，存在的问题依然不少，自然种群规模、基数过小，珍稀物种栖息生境质量也不高。
在发布会上，马毅指出，实施长江鲟自然种群重建计划，加大增殖放流和监测力度，恢复长江鲟自然繁殖。推进构建相关行政主管部门统筹协调、各方专业科研力量协同配合、重大科研专项平台支撑的保护研究格局，加大对长江珍稀物种保护研究机构和团队的扶持力度，扩大保护研究队伍，全面 *** 提升长江珍稀物种的保护研究水平。
李彦亮告诉记者，他在担任长江流域渔政监督管理办公室主任时曾推动过《中华鲟拯救行动计划(2015-2035年)》的发布，长江鲟的拯救行动计划紧随其后提出，但对于计划的被执行程度，李彦亮并不乐观，“我们的行动计划写得很漂亮，政策是好的，因为始终缺乏资金，在落地上存在着一定的困难。”
周波坦言，因为缺少经费，一些设想的研究和实验只能一拖再拖。
周波回忆，水产研究所曾在四川省青衣江干流城东电站-千佛岩电站之间约12公里的河段，开展野外放归实验，当时共放流了亲本20组，且全部安装声呐装置和建立遗传档案。
“比较遗憾的是，当时遇到了洪水，鱼都被冲走了。由于声呐装置的监测范围在一公里内，这次实验以失败告终。”
安装声呐装置是目前研究长江鲟活动范围的更佳方式，但成本不菲，周波说，在一条鱼里植入设备需要大约四五千块钱，其电池续航能力也只有两年。
危起伟说，从物种保存来说，长江鲟已经脱离了危险，长江十年禁渔是个很好的窗口期，希望能够建立起长江鲟的自然种群，让它们自然繁殖。
周波认为，长江鲟在长江水中实现产卵孵化，是 *** 长征的之一步，“这些孵化出的小鱼能在野生条件下存活吗?明年繁殖季，我们的鱼还能孵化吗?能不能在把长江鲟放流之前，先对它们进行一些野化训练呢?”
农业农村部长江流域渔政监督管理办公室主任马毅表示，农业农村部将会同有关部门采取务实措施，实施中华鲟的“陆-海-陆”仿生活史接力保种，开展产卵场江段自然繁殖实验，防止野外种群灭绝。实施长江鲟自然种群重建计划，加大增殖放流和监测力度，恢复长江鲟自然繁殖。发布川陕哲罗鲑保护行动计划，实施历史栖息地种群重建行动。
新京报记者 李冰洁
编辑 胡杰 校对 李立军
大马哈鱼籽多少钱一斤 售价可不便宜大马哈鱼籽是 *** 哈鱼产的卵， *** 哈鱼是一种珍贵的鱼类，比较少见， *** 不便宜。那么，大马哈鱼籽多少钱一斤2018?
大马哈鱼籽多少钱一斤
大马哈鱼籽的 *** 可以根据 *** 方式的不同而有所差异，在市场上卖的马哈鱼籽有罐装的和散装的，罐装的是经过物理加工的包装方式，而散装的则是野生的，没有经过太多的加工，比较纯天然。
根据目前的售价，基本上散装的马哈鱼籽 *** 为180元/份左右，而 *** 密封罐装马哈鱼籽是65元/130g。
大马哈鱼籽为什么那么贵
抚远大马哈鱼籽是黑龙江省抚远县的一个著名的地方特产，现已获国家地理标志保护产品荣誉称号。大马哈鱼籽是大马哈鱼卵经加工而成的，大马哈鱼是世界名贵鱼类之一，具有很高的营养价值，享有“水中珍品”的美誉。
大马哈鱼籽的营养价值
马哈鱼籽含有 *** 必需的营养成分。其卵晶莹透亮，粒粒如珍珠，富含磷酸盐、钙质及维生素A、D，以及钙、铜、镁、铁、锌、硒等微量元素。据科学考证,七粒大马哈鱼籽就可以抵得上一个鸡蛋的营养价值。
马哈鱼籽含有十八种氨基酸，不饱和脂肪酸，八种维生素和 *** 自身不能产生的九种微量元素及高质量蛋白质和少量脂肪。其不饱和脂肪酸中EPA、DHA和DPA对降低血脂和促进大脑神经细胞的生长和发育有极其重要;N-3脂肪酸和微量元素硒和锌的含量可以充分满足每日膳食必需的要求。
马哈鱼籽含蛋白质均属优质蛋白，蛋白质组织结构松软，容易被 *** 消化吸收。马哈鱼籽富含不饱和脂肪酸DHA，可有效延缓 *** *** 老化过程，美化肌肤，促进血液循环，改善心脑血管功能，消除疲劳，改善记忆力、保护视网膜。 *** 本身无法自行合成DHA，普通膳食中DHA的含量又极低，因此马哈鱼籽是 *** 补充DHA的不错选择。
大马哈鱼籽怎么鉴别
鱼籽颜色是否正常(一般为黑色发亮)，气味带一种淡淡的腥味，有别的味道和有多余的汁水，就是 *** 了。
优质的大马哈鱼籽个大、晶莹剔透。看上去就像一个一个水晶球，很漂亮。
随手放生的清道夫，一天狂吞几千鱼卵，这种外来物种不能要清道夫是一种来自南美的鱼，它在国内没有天敌，即使是人，也不喜欢吃它的肉。而当它远渡重洋，来到国内后，精彩的生活开始了。
*** 来源丨aquahouse
名字是别人起的，它真正的名字其实是多辐翼甲鲶。人们看它小时候吃青苔，可以保持鱼缸清洁，就把它比作清道夫，时间长了，它拗口的名字反而没有“清道夫”响亮。
在成长阶段，清道夫什么都吃，包括青苔跟食物残渣。一切能吃进嘴里并补充身体营养的，它都会考虑去吃。那时候体型还小，不好跟其它鱼抢食，索 *** 只捡一些其它鱼不吃的食物。时间长了，人们越来越确信，这小家伙真能干，不愧是被称作清道夫的鱼。
*** 来源丨plecostomus
清道夫一般能长到20多厘米甚至30厘米，这时候它的体型足够大了，不再处于弱势，其它鱼从旁边经过时，它也不会过于紧张。也可能是那时，清道夫想起了自己的正宗血统：下口鲶。
从国外资料可以查到，下口鲶是具有攻击 *** 的鱼类，虽白天总是吸在鱼缸壁上不爱动，但到了晚上，它作为夜行鱼的特 *** 充分展现出来，开始在鱼缸里频繁活动。
如果鱼缸中有病鱼，它甚至会在白天本该休息的时间 *** 病鱼伤口。它喜欢吃鱼体表的粘液，而且一旦成功吸住，就不甘心轻易松嘴。虽然大部分行动灵活的小鱼可以逃脱，但是也有一些病情严重或者比较孱弱的小鱼被活活吸死。
*** 来源丨imperialtropicals
如果它有高颜值，可能会有更多的人喜欢它，因为成体的清道夫能吃能拉，跟其他鱼类抢食，再加上颜值刁钻，所以有些长大的清道夫被遗弃了。
它被主人仍在浑浊的水里。这里没有氧气泵，过滤，没有鱼粮，加热棒，但水质没有想象中差，水里的微生物多得过分。在阳光的滋润下，水温其实刚好。它呆呆的趴在水底，看着偶尔从中游过的小鱼，试图尽快从一脸懵逼里醒过来。
*** 来源丨planetcatfish
接下来，清道夫的生活发生了剧变。这条水域基本没有人类 *** 足，它游过每个角落，也没有发现天敌。尤其是在它慢慢适应这里的生活后，清道夫的数量越拉越多，慢慢占了原生鱼的地盘。
在水流混乱的空间里，清道夫 *** 自在的游动，毫无顾忌的抢夺其它鱼类的食物。它霸占的这方水域里，被 *** 的原生鱼开始迅速减少，有时候来钓鱼的人都抱怨清道夫太多。
*** 来源丨去去飞机
清道夫的入侵之路其实一直没有停止。当之一条水域被 *** 后，第二条以及第三条水域被波及也是时间关系。
甚至在南方某水库里，都能看到大群清道夫满满当当的挤在水里，快要溢出来似的。当地媒体报道这条信息时，其他地方的清道夫可能正在不遗余力的啃噬河床，造成河床淤塞影响河道，甚至区域 *** 水土流失。
*** 来源丨Pinterest
虽然每个物种有都存在的意义跟价值，但清道夫作为入侵物种，其实已经影响了我们的生活。除了对河流本身的危害，以及对原生鱼生存空间的压缩，它的霸道食 *** 也让人头疼。
它每天可以吃掉3000-5000枚鱼卵。本来环境污染跟过度捕捞已经让原生鱼的数量少得可怜了，清道夫这种爱好明显让原生鱼消失得更快。
*** 来源丨Pixabay
这就是入侵生物的可恨之处。虽然它的存在不是错误，但它出现在错误的地方，成了别人眼中厌烦的生物，直接导致了这种鱼的恶名。
这当然有人为原因，如果人们不贸然放生清道夫，原生鱼的生存状态或许会好一点。如果当初我们有这样的觉悟，那么鳄雀鳝、鳄龟、太阳鱼、埃及塘鲺、罗非鱼这些入侵生物也不会在我们的土地上猖狂。
归根结底，清道夫令人讨厌的样子，其实是我们一手造成的。
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这个问题比较有趣，我先说说本文题目的这句话是怎么来的。
一位鱼友饲养的一条雌 *** 金鱼，肚子特别大，所以有些害怕，给养鱼老道发来了 *** ，是一条兰寿金鱼，一开始由于 *** 失真，看起来金鱼像是炸鳞，把我吓了一跳，后来又发来 *** ，结果经过仔细观看之后，此鱼并不是炸鳞。
然后这位鱼友又说，这家伙很能吃也很能拉，排的全部是绿色的粪便，所以他也搞不懂到底这个大肚子里面装的到底是啥了？
于是乎，养鱼老道就给他发了如下的评论：
不是屎就是籽，你猜？
然后这哥们很确定的回了一个字：屎。
金鱼本来就是大胃王，肚子大很正常
可能有很多的新鱼友没有见过金鱼大肚子到底是什么样，养鱼老道曾经说过我的一位鱼友把几条金鱼饲养了五年，并且全部是母的，以前也曾发过他金鱼的 *** ，大家现在可以再看看，这些金鱼的肚子确实是大的惊人，但是依然能够健康的活着，不过如果想让它们的寿命再长点，还是给它们减减肥为好。
这位鱼友能够把金鱼饲养五年，其实也没有什么诀窍，只不过一天两三顿的投喂，中间一顿投喂点黄粉虫，其他时间多是简单的低质鱼饲料而已，夏季里能够投喂一些蚊蝇。
对于金鱼的雌鱼来讲，肚子大是很正常的一件事，关于金鱼的雌雄问题，养鱼老道也早就说过，我们可以用观察追星和摸肚子的 *** 。
雌鱼肚子很大，摸起来很软，胸鳍和鳃盖上没有追星，就是白色的小点点，而雄鱼肚子下方摸起来有一个硬棱，胸鳍和鳃盖上会有追星，再一个就是在鱼缸里，只要在后面不停地追的，都是雄鱼，在前面不停地跑的，基本都是雌鱼。
所以说，金鱼肚子大并不是什么值得稀奇的问题，我们只要看到金鱼的摄食正常，状态正常，基本上不太用担心，个别难产的情况不是没有，但那是个例。
到了繁殖期，用手轻轻一压，鱼籽就会流出来
只要是温度适宜，金鱼到了繁殖期，必定会发生上述的追逐现象，如果是没有发生上述的情况，那么可能是水温过低或者是鱼儿的鱼龄过小，再一个原因就是鱼卵尚不成熟。
如果是鱼卵成熟，鱼儿在鱼缸里激烈地追逐着，那么这个时候，我们把雌鱼捞取出来，在鱼网上就会看到很多的鱼籽了，我们把雌鱼轻轻地握在手中，只要是稍稍用力，大量的鱼籽就会流出来了，这也是为什么很多老手喜欢给金鱼人工授精的原理。
因为雄鱼也是一样的道理，但是没有雌鱼那么明显，有的需要轻轻挤压，才会看到少许 *** 流出，大体上就是这么回事，具体的 *** 作，养鱼老道也是好多年没玩了，只是今年在我们这里的鱼场，见过一位年长的鱼场主亲自 *** 作过，也是很有意思的。
那么，我们倒是希望这个金鱼的大肚子里，除了屎就是籽，如果是别的东西，这个问题可能就会比较的严重了。
腹水和炸鳞，并不是经常遇到
除了上述的两种情况之外，剩下来的金鱼肚子大也会有两种情况，一种就是炸鳞，一种就是腹水，有的时候是两样病一起并发。
关于炸鳞，养鱼老道也曾经说过，会与水温、寄生虫、水质都有一定的关系，水温 *** 指的是突然间急剧的降温，金鱼的体表受到了严重的 *** ，整个体表鳞片全部炸开，这个时候我们通过适当的升温和消炎基本就可以治愈。
另外还有一种会与水质有关，也可以说是一种细菌感染，就是鳞囊炎，简单点说，就是金鱼的鳞片底下发炎了，我们也是可以通过消炎 *** 做以处理，更好是想办法把消炎 *** 整到金鱼的鳞片底下或者说是鳞片内，这样子见效就会比较快，具体的 *** 作 *** 还是自己动脑想吧。
另外就是寄生虫引起的了，我们需要做驱虫处理，也能够医治的好，这个我们翻开鳞片是可以看到虫子或者鳞片出现出血状的溃烂。
那么，最后剩下来的就是腹水了，这个腹水的意思很简单，就是金鱼有严重的肠炎或者内寄，导致的腹部水肿罢了，和我们所说的腹水并没有什么两样。
我们轻轻的按压金鱼的腹部，可以见到有黄脓便流出或者黄水流出，包括了肉眼可见的 *** 红肿等等，总而言之就是一切与肚子疾病有关的，从而导致了金鱼的腹水，腹水严重的，由于肚子涨的太大，也有可能导致金鱼的鳞片外翻，也就是所谓的炸鳞，大体上就是这么个意思吧。
对于金鱼的这种炸鳞和腹水，才是最为严重的，基本上随时都有可能拜拜，这个肚子里面既不是屎也不是籽，雌鱼和雄鱼都有可能患病。
对于这种疾病的治疗，我们当然还是要从源头抓起，先把金鱼的腹水去掉，然后再去治疗肠炎或者内寄，最后这些疾病好了，炸鳞也就好了。
但是这个病很难缠，有可能用到我们人用的治疗腹水的 *** 物，再严重的可以用针管抽取腹水，至于 *** 物的名称，我在其他文章中早就介绍过多次，在此也是不便详述了，大家可以搜索养鱼老道炸鳞都应该找得到。
只要把腹水彻底清除之后，稍微下点治疗肠炎的 *** 物，金鱼就可以很快恢复了，再严重的，干脆建议直接丢弃，关于炸鳞这个病，不但是金鱼，很多的小型热带鱼也会经常遇到，有些太小的鱼儿确实不值得下 *** 的，比如说孔雀鱼、蓝曼龙，甚至于斗鱼、红绿灯也都有可能遇到，这么小的鱼，我们又该如何去下手呢？
肚子大不是金鱼的错，我们千万不要怎么看都不顺眼
所以说，肚子大它不是金鱼的错，要怪也只能怪我们的老 *** 把它们培养成了这个体型，不过，也正因为它们这个体型的雍容华贵，才得以受到广大观赏鱼爱好者的喜欢，因此，我们的老 *** 又何错之有呢？
只要是它们的一切状态正常，我们对于它们的大肚子根本无需在意，要么就是吃的过多肥胖而已，该减肥了，要么就是一肚子的鱼籽罢了，只有它们的状态和摄食出现了问题，我们再去往疾病上去考虑。
我是养鱼老道，更多观赏鱼问题敬请关注，谢谢！
导读：过去很少人看得上的6种小杂鱼，如今却成了香饽饽，每种 *** 不低
不管大家承认不承认，虽然现在农村的生活是越来越好了，可是环境和过去相比，还是发生了较大的变化。这一点从农村的一些小动物不如之前多就看得出来。
在小时候，到了夏季的时候晚上会听到各处都有青蛙叫，田野里也到处是萤火虫在飞舞。特别是在河流、水库里面，更是有各种各样的鱼儿，只要用一些简单的农具，就能轻松捕捞到不少鱼。
不过，在当时也可能是这些鱼类实在是太多了，好多的小杂鱼都不被人重视，甚至有些还被人嫌弃，捞上来了也是用来喂鸡鸭和猫狗了。其中下面这6种鱼在过去就很少人看得上，但如今却都成为了稀罕货，每一种的 *** 还都不便宜哦，如果你的家乡有，可要好好珍惜了。
①苦屎片
当然这是它的俗称了，不然怎么会有面子如此奇怪的鱼类，它的学名叫鳑鲏，这是在过去水塘、小河，或者是水沟等有水的环境中最常见的一种鱼了。
苦屎片长得很迷你又可爱，准确地来说是很好看。当时不少 *** 常把它当宠物鱼来养殖，房子水盆里面，然后放入一些水草就能养很长一段时间。
不过在当时，很多人对它是真的非常嫌弃。即便是一网下去能捞上来十几斤，但也没人爱吃它，基本都是拿它喂鸡鸭了，就是因为这种鱼不仅没啥肉，关键是还很苦，这也是它得名“苦屎片”的原因所在吧。
但是你可知道，这种小鱼这些年在城里非常火，一条就能卖到5-10元，如果是一些品相好的稀有品种，最贵的更是要200元一条，这样的 *** 实在是让很多人吃惊啊，就是因为它的观赏价值高，受到了许多城里有钱人的追捧。
②趴地虎
趴地虎虽然不是老虎，长得也不是很大，但却是一种较为凶猛的鱼类。
趴地虎的学名叫沙塘鳢，这是一种爱在干净水质的底层活动的小鱼，尤其是在一些水流平缓的小溪、湖泊等较为多见，并且喜欢成群的活动。
趴地虎往往是头大尾巴小，身体也长不大，更大的也就是十公分出头。在过去许多人嫌弃它，可能也是因为它实在是太小了，没有什么肉吧。
但是很多人不知道的是趴地虎吃起来其实是非常鲜美的，并且这种鱼油炸了以后连骨头也能轻松吃下去，又香又脆特别的下饭和下酒。
而且在近些年趴地虎的 *** 是在不断上涨，目前有些地方都已经卖到80-120元一斤了，并且还是供不应求哦。就是因为养殖它的很少，基本还都是以野生为主，这样产量就不高。
③刀鳅
这种鱼在以前不仅很多人看不上它，甚至还有好多人是嫌弃它，认为它是一种“晦气”的鱼。如果钓到刀鳅了，最常见的做法就是用鞋踩死它，都很少用手去接触它，就是因为害怕被它背上的“暗器”伤害到。
刀鳅长得和泥鳅很相似，但是却要比它们大一些，并且和泥鳅相比这种鱼更细长，特别是嘴巴是尖尖的。而在它的背上，还有一排隐藏的倒刺，非常的锋利。如果徒手去抓它就会被它划伤。
过去许多人嫌弃刀鳅，可能是因为这个原因吧。但是在今天，大家对待刀鳅的态度发生了明显的变化，特别是一些钓友现在还爱垂钓它了。
因为刀鳅在市场上贵的时候能卖到100元以上一斤。如果钓到一条一斤多的，这可是一笔不少的收入。奈何，现在野生的刀鳅十分难寻了。
④草鞋底
现在也搞不明白，为何会叫它这么奇怪的名字，而它的学名叫“中国斗鱼”，由此可见它是我国特有的一种鱼类。
小时候常去一些稻田附近的水沟里面捞这种小鱼，虽然很少有人把它当成美食来吃，但小孩子喜欢养殖它。如果把几条草鞋底放在水盆里面，然后就可以在旁边观察它们打架。
说它们是斗鱼，这个名字实在是太贴切了。这种鱼特别爱打架，只要几条同类放在一起就会经常打架，它们还很善于跳跃。如果是养在水盆里面，晚上要用盖子盖起了，不然就会跳出去。
如今斗鱼和鳑鲏一样，也成为了许多城里人爱养殖的一种观赏鱼了，在水族市场上就常见到它的身影。和多数的观赏鱼一样，它也是论条卖的，普遍一条要卖到5-15元。
⑤溪石斑
学名叫光唇鱼，它有点像鳑鲏，身体也是扁扁的，但是身上没有鳑鲏那样艳丽的鱼鳞，倒是有几道如同斑马一样的纹路，这样就能轻松的把它和其他的鱼类区分开来。
溪石斑顾名思义就喜欢在溪流中生活，它对水质的要求还比较高，必须在水质清澈，有活水，且没有污染的水域生存。这种鱼一般个头不大，更大的也难长到半斤。
再加上它的鱼卵是有毒的，如果处理不当吃了容易中毒，所以在过去很多 *** 对它没什么好感。然而现在溪石斑却要卖到五六十元一斤。如果是烘干的话，则要卖到三百元左右每斤。
⑥黄黝鱼
在我的家乡也叫它黄肚鱼，有些地方也称它为黄麻嫩、 *** 儿等。
这是我国土生土长的一种小杂鱼，有些人把常它和大肚鱼搞混了，但是大肚鱼的学名叫食蚊鱼，却是一种外来物种。
黄黝鱼的个头不大，身体很短小，一般成年了也就是四五厘米而已，主要是生活在一些静止的沟渠的淤泥中，也是湖泊、河流中较常见的小杂鱼。
在过去河里是捞也捞不完，很少人重视它，都是把它拿来喂猫狗了。可现在这种鱼在市场很抢手，一斤的售价能卖到50元左右。对于识货的人来说，它可是难得的稀罕货。
这些年农村发展越来越好了，但是河流里面的好多小杂鱼却在逐渐消失，像上面这些现在都是稀罕货了。只是很可惜，很多地方都很难看到这些小鱼了。如果你的家乡还有，请好好保护它们吧。
10年才 *** 成熟，肉质优于三文鱼，鱼卵是皇家贡品，今18元1斤导读：肉质优于三文鱼，鱼卵曾是皇家贡品，被誉为黑色黄金，今18元1斤
文/农夫也疯狂
鱼肉非常的鲜美，并且营养也丰富，是我国最为常见的一种肉类了。
而我国的水资源非常的丰富，不仅有数不尽的淡水鱼，还有很多的海鱼。像过去海鲜一般都是沿海地区的人才吃得起，而现在海鲜因为交通便利了，再加上沿海地区的大量养殖，好些海鲜的 *** 也很亲民了。
有很多人一直认为海鲜的营养最丰富，要比淡水鱼更鲜美，却不知道有好多的淡水鱼一点也不输海鲜。
其中有一种淡水鱼，被称为淡水鱼中的“活化石”，它要养殖10年才能 *** 成熟，优质要明显优于三文鱼，而鱼卵更是长期是皇家贡品，还被誉为“黑色黄金”，如今这种鱼养殖的才18元一斤，吃过的人却不多。
鲟龙鱼的科普
看到鲟龙鱼的 *** ，相信很多人都会之一个想到我国非常珍贵的鱼类——中华鲟。鲟龙鱼又叫鲟鱼，简称为“鲟”，它是鱼纲、鲟形目、鲟科的动物，它是世界上少数生活在淡水中的活化石之一。
鲟龙鱼的个头比较大，是一种较大型的经济鱼类，在我国的沿海各地及南北方各大水域均有分布。这种鱼长得像纺锤体形的，看起来就是前粗后细，头部偏大，嘴巴长得又长又尖，而身上却没有鱼鳞。
鲟龙鱼的个头虽然大，但是却很温顺，并且也不擅长跳跃，主要是在水中的中下层活动，并且是属于亚冷水 *** 的鱼类。鲟龙鱼的个头大，也和它们的寿命长、 *** 成熟晚有很大的关系。这种鱼普遍都能活上几十年，因为它们 *** 成熟的时间也要10年左右，如果是野外环境的，那么 *** 成熟的时间则会更长了。
鲟龙鱼的价值
现在提到鲟龙鱼，很多人都会认为它是保护动物。事实上也没错，野生的鲟龙鱼非常的珍贵，但是因为鲟龙鱼的价值很高，所以在全国各地也有少数人养殖它，并且它的 *** 还算亲民。
笔者老家这边有个村子有个养殖场，里面就主要养殖鲟龙鱼，其 *** 也是在18元左右一斤，相比于青鱼的 *** 也不相上下，但是它的食用价值和营养价值却要高得多。
鲟龙鱼是一种无鳞鱼，体表没有普通鱼类一样的鱼鳞，而且它还有一个优势，就是鱼骨基本都是软骨。因此吃起来非常的方便，不仅不用担心鱼骨卡喉咙，而且这些软骨还相当的美味，可以 *** 成多种美味的菜肴。
更值得一提的是鲟龙鱼的肉质要比三文鱼更优质，且是所有鱼类中营养价值更高的一种鱼类。特别是鲟龙鱼做成生鱼片了，口感鲜嫩、脆滑，比龙虾还要味美。
很多人都只是知道鲟龙鱼的肉质鲜美，却不知道它的鱼卵价值更高。鲟龙鱼卵也是可以 *** 鱼子酱，在古代长期是皇家贡品，并且被称为“黑色黄金”。
这主要是因为鲟龙鱼的鱼卵颗粒大又饱满，并且色泽是乌黑亮丽的，再加上富含了17种氨基酸和多种微量元素，非常的难得又珍贵，所以而得名。不仅在我国如此，在西方国家以前品尝鲟龙鱼鱼子酱更是上流社会的专利，甚至是身份、地位的象征。
因为鲟龙鱼是一种洄游鱼，对水质和环境要求极高，养殖这种鱼的人普遍不多，但是由于它的个头长得很大，普遍都有10几斤重一条，有些甚至几十斤重，所以在市面上鲟龙鱼的 *** 还算亲民。但是吃过它的人却并不多哦，各位朋友们，你们吃过吗？欢迎留言！
如果没有“万年鱼籽”，小池塘里的鱼是从哪里来的？你听过“ *** 草籽，万年鱼籽”的说法吗？
我时常听一些朋友说起，哪哪的山上有一个池塘，这里没有溪流与外界相连，但在这些小池塘里居然有鱼儿在愉快地生活着。更有些传说称，某某人在田边新挖了水坑用于蓄积雨水，水坑并无沟渠与江河沟通，过不多久水坑里也出现了鱼。于是有人得出结论，说鱼籽原本就埋在土里，只要有水且条件合适，就能孵化出鱼来。
一些孤立的池塘里居然有鱼
鸡蛋放久了会变质，这是常识，特别是那些 *** 后的鸡蛋更是放不久。尽管 *** 卵在营养成分上不存在什么偏差，但养鸡场特别是在以产蛋为主的鸡舍里是不许有公鸡存在的。
相比于鸡蛋，淡水鱼的鱼籽非常小，它没有坚固的蛋壳，离开水后会因脱水造成蛋白质变异；自然界的细菌和矿物质很容易入侵， *** 里边的蛋白质。所以鱼籽在水里存留的环境是苛刻的，更不用说在干燥的土壤里埋上“万年”之后再成功孵化了。
一枚鱼卵
难道鱼会飞？
在大西洋以及加勒比海的一些地方，有鱼会飞。飞鱼们通过摆动它们强壮的尾巴，可以让自己快速冲出海面，这样它就可以张开宽大的胸鳍在空气中滑翔30~50米的距离。如果遇到上升气流，它们还能飞到几百米远的地方，这一技能使飞鱼们得以逃脱捕食者的追杀。
飞鱼只能飞很短距离
另一些洄游的鱼类，比如大马哈鱼，它们同样拥有强健的身体，可以越过几米高的激流去到河流的上游产卵繁殖。
大马哈鱼的洄游
然而我们前面提到的那些池塘或水坑并不与江河湖海相连，人们在池塘里发现的也不是飞鱼或大马哈鱼，而是那些很普通的淡水鱼类，有些甚至只有手指头大小，它们是绝无长距离飞行能力的。
在讲到 *** 时，许多人会提起一些“天上下鱼”的故事。大致是说一些发生于海面或宽阔 *** 的“水龙卷”会将水里的鱼儿一同吸到高空，再通过大气流动搬运到遥远的地方掉落下来。
水龙卷有可能将鱼裹挟到空中
但是下面这张据说是发生于中美洲洪都拉斯的“下鱼”事件照片有许多值得推敲之处：照片拍摄的地点更像是在 *** 某处；鱼都准确地落在了公路上，人行道上一条鱼都没有；马路上到处是水和大小相仿的鱼，旁边的人行道却是干的。
天上下鱼的故事大多经不起推敲
由此我们可以推断这些鱼非来自于天空，也不是 *** 创造的奇迹，而是某一辆运鱼的车出了事故。同样地，那些所谓“鱼群从天而降”的 *** 大多也有浓重的PS痕迹。
这显然是PS出来的
除非有人带着它们飞行，比如那些以吃鱼为生的鱼鹰。
鱼鹰和它的午餐
或者翠鸟们。
翠鸟也是超级 ***
绝大多数的鱼儿在被捕捉后不久就丧生于利爪或尖利的鸟喙之下，只有极少数的幸运鱼才可能活着掉落在新的池塘里。这种概率太低，幸运不可 *** ，所以它不是池塘里出现鱼群的真正原因。
既然鱼儿飞到池塘的路被堵死，池塘里的鱼也不会凭空产生，我们还是得回到 *** ，研究研究鱼籽，看看鱼是怎么繁衍后代的。
将孵化的小鱼卵
鱼的繁殖
绝大多数种类的淡水鱼类都是卵生，并且通过体外 *** 进行繁殖的。
在繁殖季，雌鱼会将成熟的卵产在水草丛中或水底的石块上，卵的外层通常有胶冻状物质，这会让鱼卵聚拢在一起，不会随水流到处漂，从而成为其它鱼的食物。雄鱼会紧接着在鱼卵周围 *** 配子以给鱼卵授精。这样鱼爸爸和鱼妈 *** 任务告一段落，只等着小鱼们孵化出来。
鱼儿会将卵产在水草上
大部分的鱼都不能保证自己的卵全都平平安安地孵出小鱼来，有些卵没有 *** ，有些会被其它的鱼或别的东西吃掉。许多鸟类就很爱吃鱼卵，还有些水鸟喜欢吃水草，捎带着会将上面的鱼籽一块儿吞到肚子里。所以鱼类大多会以量取胜，它们会一次 *** 排出几百甚至几万枚卵，以期待有更多的幸运儿能够 *** 下来。
鸟儿是鱼的搬运工？
我们在前节提到了，鱼卵的表面有一层胶冻状物质，它是具有黏 *** 的，这可以保证鱼卵可以粘在水草或石块表面。
而有许多鸟特别爱干净，它们时常会在水里洗澡，以清理掉羽毛上的寄生虫。
沐浴中的小鸟
当鸟在水里洗澡时，那些原本粘附在水草或石块上的鱼卵就有可能随着搅动的水流粘到鸟儿的羽毛上。这样，如果鸟儿们过会儿飞到一个新的池塘沐浴，鱼卵们就可以被带到新家，继续它们的孵化过程。
小鸟的羽毛可能会粘上鱼籽
还有一种情况是，鸟儿一次吃下了大量 *** 的鱼卵，在没有全部消化时将粪便 *** 到新的池塘里，这也为鱼籽的搬家创造了条件。有人对这种设想并不认可，他们认为鱼卵在鸟的消化道里不可能 *** ，但研究结果表明，有鱼卵在天鹅的消化道里呆了30个小时之后被 *** 出来并且成功孵化了。
科学家们认为这可能因为天鹅是食草动物，当它将水草和附着在上面的鱼卵一并吞下之后，鱼卵表面的胶状物质为其提供了保护，使其不被天鹅的消化道消化。是否有其它的鸟类不能消化鱼卵？关于这方面的研究非常少，我们无法取得更多令人信服的证据来证明鸟儿就是鱼籽的搬运工，但天鹅至少证明了这种可能 *** 是存在的。
总结：
有大量的例证表明，在许多孤立的水塘里存在鱼类活动，我们知道这些鱼不会飞，它们无法自己去到那些池塘，必须有别的因素将它们带去那里。
如果没有人类帮忙、 *** 也不能准确投送的情况下，鱼儿就只能依靠鸟类来带它们旅行。
池塘中的野鸭
鱼籽在脱水的情况下存活不了多久，所以不存在“万年鱼籽”，但当它粘附在鸟儿的羽毛上，或者被鸟吃到肚子里后，其中就会有些幸运儿被携带到新的水塘里孵化成小鱼。
鸟儿吃鱼和鱼籽，同时也帮助鱼类开疆拓土，或许这就是大自然的神奇之处吧。
