最近发现，杭州的餐师们都在发力，面对如雨后春笋一般冒出来的新餐厅，一些成名已久的餐厅像是突然开了挂，很明显大家都在争暑假市场。这期要分享的三家都比较低调，好看、好吃，是我们新找到的宝藏餐厅。
友好饭店·新友记中餐厅
当鲁菜遇到杭州菜
*** ：平海路53号友好饭店二楼
作为西湖边的老牌星级酒店，友好饭店的餐厅们给大家留下最深印象的是顶楼的旋转自助餐，以及一楼的几个日料店。很多人都不知道，他们其实还有一个极具 *** 价 *** 中餐厅，我也是前段时间采访张守双 *** 工作室，才意外发现的。
友好饭店的餐饮部经理兼行政总厨张守双是山东人，入行多年来练就了一身本领，可以在中餐的鲁菜、浙菜与日本料理之间游刃有余地切换。著名书法家王冬龄为他题写了“守拙抱朴，浙鲁双宴”，这八个字里不但嵌入张守双的名字，更是点出他在浙菜和鲁菜上的造诣。
新友记就是他在中餐领域更好的展现舞台，在这里可以吃到杭州难得一见的正宗鲁菜，以及张守双将鲁菜融入浙菜的创新菜。比如这道酥炸瓦块带鳞鲈鱼，做法上有点像杭州的传统酥鱼，不过炸好后装盘，看到鱼的头、尾翘起，有点像鲁菜中的经典之作“鲤鱼跃龙门”，但鱼头和鱼尾是剪开的，新造型更符合当下的审美。
沂蒙山小炒仔鸡是颇具 *** *** 的鲁菜，选取各种香料，用传统农家炒鸡的 *** *** ，虽说哪里都有农家炒鸡，但沂蒙山炒鸡的重点是要跟当地特有的软锅饼搭配，大饼泡着鸡汤吃，想想就美。张师傅将大饼换成了油条，一来油条比大饼更容易吸收汤汁，二来油条没那么“瓷实”，五星好评。
进入杭州菜环节，莼芽花胶炖鱼茸真是又好看又好吃——身边有不少人说不喜欢莼菜，因为它没什么味道还 *** 腻的，其实作为唯一能吃的国家一级保护植物，莼菜的营养价值极为丰富，内行人说莼菜的胶质感越强，营养价值就保留得越多，莼菜芽的胶质感是肉眼可见的强啊。
而这朵好看的花花是鱼茸做的，口感像鱼圆，是不是很别致？
边笋毛豆六月黄，光看菜名就能想像它的鲜美，里面还有壮壮的河虾哦。这个菜有点像在杭州景区横扫千军的“一品鲜”（各家有各家的叫法，配料大抵相似），当然选材更精良，这是一锅汤底也不能放过的好菜。
这两年不知道为什么，黄桥烧饼突然在杭州的一些高档餐厅走红，新友记的酥烧饼拼红酒酿里也用了黄桥烧饼，不过是没有内馅的，主要是吃烧饼松脆喷香的外壳。
赞成宾馆
什么神仙炒猪肝需要预订才吃得上
*** ：佑圣观路74-6号赞成宾副楼四楼
这是一个大众点评上都搜不到的餐厅，那上面就只有赞成宾馆，底下的评论都是写酒店房间的。你到了酒店前台，问“吃饭的地方在哪里”，服务生会指向一个区域，上写“副楼电梯”，就是那边上去四楼。去过的朋友跟我这么说的：“那边的包厢有种国营老饭店的气质，但是菜很不错。”
主理人是国内烹饪 *** 王仁孝的徒弟楼宏，没错，就是前几天写过的馒面春丰的老板之一。他有个拿手好菜是要来堂做的——人家的大厨堂做，不是高级食材就是要有茅台出场，楼宏堂做的却只是炒猪肝。
好像也不是传统意义上的炒猪肝，楼师傅事先将猪肝做了简单的腌制，再在砂锅里翻炒着蒜头和洋葱，等煸出香味了，就把猪肝倒进砂锅里，稍微划拉几下就好了。之所以要堂做，主要是为了让大家能在最快的时间内吃到，否则几分钟后，余温就会使猪肝变老。事实证明即便是老了一点、猪肝变粉了，味道依然很好，柔嫩且没有一丝一毫的腥气。据介绍，猪肝跟馒面春丰的杭汁肉包一样，取材于华腾猪，数量有限，所以要预订才能吃上。
猪肝炒了，猪肉做成了包子馅，卤烧华腾猪手肯定也要啃一下的。看皮色就是一只好猪手无疑，而且烹饪的火候恰到好处，既不废牙，又不至于软烂到没筋骨；里面的蹄筋还是那么扎劲Q弹， *** 喜人。
从猪肉的选择，可以看出楼宏对食材近乎挑剔的要求，他们的炸臭豆腐也与别家不同。这是向富阳一个年过七旬的老太太定制的，老太太提供两款臭豆腐，一款用来油炸，一款用来蒸着吃，分得好专业啊。而这个炸的臭豆腐，看着像是没怎么炸透，一口咬下去，哇！外表只有一丢丢的硬壳感，内芯就是典型的绵软细腻，霉而不烂。
象鼻蚌、深海鱿鱼刺身拼盘的重点是深海鱿鱼，就是某 *** 平台上时不时向我推送的，个头老大的深海鱿鱼，它那切得厚厚的刺身非常好吃，每一片都弹牙。
杭州的“老炮儿”厨师，几乎每一位都有自己的甲鱼做法，说说是湘式汉寿甲鱼，用的居然是咖喱汁，独树一帜。
中外风味的融合还有咖啡鳕鱼，咖啡的焦糖拉出了北方菜里的拉丝感。细细回味，真的有咖啡味。
主食方面，如今家家都在做好吃的饭，楼师傅做了拆骨六月黄炒香米，米饭做得比较淡口，标配是旁边的罗宋汤。但是相信我，拿前面那个甲鱼的咖喱汤来淘饭，才是至高享受。
喜欢吃面的就一定要试试葱油拌面了，用的还是馒面春丰的那款定制面条，爽滑而筋道。
小隐园
隐藏在热烈之中的小清新
*** ：万松岭路106号
今年杭州开了不少高端 *** 菜，它们大多地处如画的风景之中，装修雅致，菜品精致，一般是粤菜结合浙菜，可以说比较符合我在北京、上海接受到的“ *** 菜”概念，高高在上的那种。而前两年杭州流行的 *** 菜，相比之下要接地气多了，而且菜式也是 *** 菜路线。
这家店也是我朋友圈里最有实力的美食“路边社社长”阿力推荐的，讲真从日常的街边小店突然跨到豪华 *** 菜，我还蛮意外的，但阿力说了，只要菜好吃，不管哪个档次，都要推荐。
恰如其名，这是一家隐于南山路附近的餐厅，自带小花园，隐秘而低调。
是当下时髦的融合菜，先隆重推荐这个红汤甲鱼，身边有好几个小伙伴号称“甲鱼 *** ”，所以我也跟着他们在杭州的各个饭店里吃不同做法的甲鱼。热烈的红汤里，甲鱼的裙边闪着胶原蛋白的光。
我不怎么喜欢吃甲鱼，主要是因为它长得不好看，而且家常的做法都是清蒸，于是整个上来就太写实了，土腥气还重。这样的红汤处理，土腥气一丢丢也没有，吃着却只是微辣，炖到软烂的裙边格外有吸引力。
砂锅焗带膏小管可以理解为粤菜里的啫啫做法，各种香料集于一锅，焦香扑鼻，小管焗得入味，与平时吃的白灼是截然不同的风味，各有千秋，反正只要小管品质好， *** 弹弹的，怎么做都好吃。
泰式鲜辣汁松叶蟹里用到好几种香草，乍一闻果然像泰国料理那味儿，我有点明白为什么阿力会使劲推荐这里的菜了：尽管呈现高级，味道却不是那种没有温度的端着，能吃出锅气。
我曾在别处吃过天妇罗水潺和天妇罗生蚝，都是大个头，水潺与生蚝的质感很清晰，这边是将小个头的水潺和蚝仔烙为一体，想说蚝仔比大生蚝肉更鲜美呢，而且炸得脆了，水潺的小软刺也没那么恼人了，超赞。
甜品也值得上墙，普洱茶布丁本身带着茶的少许清苦余味，还有个亮点是马蹄爆珠，这么小小一盅也要吃出几次转折，是不是很用心？
湖南邵阳黄桥 *** 执法引质疑，拆除商户牌匾却遭打脸#多彩夏日生活#??
近日，湖南邵阳黄桥镇 *** 执法再次引起了社会质疑。据报道， *** 部门声称商户的招牌牌匾易燃，试图取代消防部门的工作。然而，一次拆除行动中， *** 当场被打脸，拆除后的牌匾用打火机试图点燃多次，却未能成功燃烧。
事发当天， *** 人员冲到最前线，沿街拆除商户的招牌牌匾。然而，当 *** 拆除到一家商户时，商户表示其招牌牌匾原本是使用阻燃材料制成的，并不是易燃物。尽管得到商户的解释， *** 仍然执意拆除，并要求进行燃烧实验。
然而，出人意料的是，一名女 *** 工作人员拿起打火机试图点燃招牌牌匾，但无论多次尝试都未能将其点燃。现场的情景被人们录制并上传到 *** 上，迅速引起了广泛关注。
这一事件迅速引发网民的质疑声浪。人们纷纷质疑 *** 是否取代了消防部门的工作，为何 *** 不听劝阻，非要以易燃的理由拆除明明是不可燃的招牌。有人甚至怀疑其中是否存在着重新统一 *** 招牌的利益链。
近年来， *** 执法不当的新闻屡见报端，这似乎透露出 *** 部门对于 *** 关注的渴望。如果几天没有上新闻，全国各地的 *** 似乎会不甘心，立刻出来制造争议，争夺热搜头条，似乎渴望成为网红。
此前，四川内江 *** 与小贩冲突的报道，以及湖南衡阳衡山 *** 无故实施锁喉拖拽式执法，后又拒不公布执法录像的事件，都引发了公众对 *** 执法行为的质疑。而如今，湖南邵阳黄桥 *** 再次在拆除不燃招牌的执法过程中引发争议，似乎有一种渴望成为社会新闻焦点的气势。 *** 们似乎你方唱罢我登场，誓要霸占社会新闻的热榜。
湖南邵阳黄桥 *** 执法事件再次引发社会关注，令人不禁感叹 *** 们的执法方式。拆除商户牌匾却被打脸，拆下后用打火机试图点燃，结果却一次次无法点燃，这样的场景实在令人啼笑皆非。
*** 作为城市管理的一支重要力量，其职责是维护市容市貌和公共秩序，为市民创造良好的生活环境。然而，一些 *** 执法行为却频频引发争议和质疑。这次的招牌牌匾事件更是让人不禁思考， *** 的执法凭据何在？
*** 部门似乎有些渴望成为社会焦点，争夺热搜头条，似乎追求网红的称号。这种不当行为背后，或许隐藏着某种利益链的输送，使人对 *** 执法的动机和透明度产生质疑。
尽管我们不能一概而论，毕竟 *** 部门中也有许多勤勉、尽职尽责的工作人员。然而， *** 执法不当的事件频频发生，不仅 *** 了城市管理的形象，也损害了市民对 *** 的信任。
对于 *** 部门而言，应当严肃反思，并采取有效措施解决问题。加强培训，提高执法人员的专业素养和法律意识，完善执法程序和监督机制，增加公开透明度，以确保执法行为的合法 *** 和公正 *** 。
对于市民而言，我们也应当关注城市管理，积极参与社会监督，发声 *** 。只有通过各方的共同努力，才能建设一个公正、有序、和谐的城市环境，使 *** 部门真正成为服务市民的守护者，而不是引发争议和质疑的焦点。
对此你有什么看 *** 欢迎留下评论
我有一段话 捎给家乡人｜马文俊：一年飞了16万公里，只要祖国有需要，我一定回来！来源：【交汇点新闻客户端】
“再次回到祖国的怀抱，非常激动！” 欧洲禹天控股集团监事会 *** 、侨领集团董事局 *** 马文俊动情地说。伴随着“激动”心情的还有忙碌，在参加江苏发展大会前夕，他奔波于省内多个市县镇，以文化、艺术、体育为媒，助推中匈两 *** 众了解交流。
宝庆竹刻是从实用竹器工艺中脱胎出来的一种集观赏、实用于一体的民间工艺。明代编修的《宝庆府志》，曾记载过万历年间宝庆竹刻名师潘一龙及其竹艺作品的情况。清代康熙年间，宝庆竹刻艺人王尚智发明了翻簧工艺和翻簧竹刻。宝庆竹刻的雕刻技艺种类齐全，题材丰富，手法别致，仅刀法就有二十余种。
宝庆竹刻在明代原竹雕刻、清代竹簧雕刻基础上历经几百年发展已形成个 *** 鲜明、竹艺精湛的地方特色。从 *** 到20世纪70年代，宝庆竹刻成果辉煌，竹刻艺人的作品多次获奖，1950年成立了邵阳市竹艺生产合作社，1958年改为国营邵阳竹艺厂，20世纪60—70年代江西吉安、井冈山，四川万县，湖南株洲、益阳、沅江、邵阳县、洞口黄桥、绥宁等地相继派人到邵阳竹艺厂学习并回去开办竹艺厂；1993年邵阳市染料厂兼并邵阳市竹艺厂，邵阳竹艺厂艺人们走向私人作坊小规模生产竹刻，成立了众多竹刻研究机构，经常组织邵阳民间工艺产品展览与竹刻文化活动，促进了邵阳竹艺的发展。
宝庆竹刻的各种图形符号具有邵阳地域 *** 与文化 *** 特色，竹刻图像中的江南山川楼阁、人物风俗、花鸟、岁寒四君子等体现了文人的闲情逸致，人格化个 *** 突出、小中见大，竹艺细致传神，传统图样洗练概括，金石韵味的视觉浓烈，刀线意赅、典雅秀美、明快飘逸、热情愉快。绘画审美倾向融入竹艺，既有全景山水，也见剩水残山，即使是花鸟题材、人品理想也渗透在竹艺中。
宝庆竹刻的各种图形符号具有邵阳地域 *** 与文化 *** 特色，竹刻图像中的江南山川楼阁、人物风俗、花鸟、岁寒四君子等体现了文人的闲情逸致，人格化个 *** 突出、小中见大，竹艺细致传神，传统图样洗练概括，金石韵味的视觉浓烈，刀线意赅、典雅秀美、明快飘逸、热情愉快。绘画审美倾向融入竹艺，既有全景山水，也见剩水残山，即使是花鸟题材、人品理想也渗透在竹艺中。
江苏道德讲堂建设十周年 构筑向上向善精神家园直抵心灵的美德之夜公益文化活动、可圈可点的道德讲堂现场观摩，干货满满的分享交流……12月18日至19日，全省道德讲堂建设十周年系列活动在常州举办。道德讲堂从最初的“星星之火”发展成为覆盖全省、走向全国的“燎原之势”，成为飘扬在江苏道德风尚高地上的一面鲜艳旗帜。
大道直行德润人心，构筑向上向善精神家园
十年的发展，道德讲堂已经成为弘扬社会主义核心价值观的生动课堂，“身边人讲身边事，身边人讲自己事，身边事教身边人”的模式被写入中办下发的《关于培育和践行社会主义核心价值观的意见》。对于如何在“人的头脑里搞建设”这一问题，道德讲堂给出了明确的“江苏 *** ”。
传播核心价值、温暖百姓心灵，是道德讲堂不变的初心。今年80岁的钱孟林在分享讲堂故事时精气神满满，他创办的青松书场是道德讲堂的“前身”，钱孟林老人撰写道德讲堂讲义，既当讲课人，也当学习者、实践者。
来自南通市 *** 局的杨苏宁已担任了8年的道德讲堂宣讲者，在她看来，讲老百姓听得懂的事、讲老百姓听了就爱上的人是道德讲堂更大的魅力，也是道德讲堂宣讲员的职责所在。
上海市委 *** 校哲学部副主任、教授 *** 说，“道德讲堂” *** 了公民道德建设的“碎片化”难题。通过鲜活的道德活动、道德对话与真情实感，在道德情感的共鸣中打破道德个体心理上的孤独感。
一个个道德讲堂成为城市的“道德能量场”，树立起道德引领的“风向标”，营造出守望互助的“邻里情”，转化为矛盾疏导的“减压阀”。道德讲堂已成为推动经济社会发展、推动城市“德治”、实现社会治理能力和体系现代化的重要探索。在常州，遍布城乡、形态各异的上万个道德讲堂，受众人群已经超千万人次，形成“每天讲堂在行动、每周总堂有活动”的常态。如今，“道德讲堂”在江苏遍地开花，全省建成各类“道德讲堂”近4万个，举办活动50多万场，受众5000多万人次。可亲、可敬、可信、可学的凡人善举，引起情感共鸣，化作自觉行动，社会主义核心价值观潜移默化走入百姓生活，文明之花开遍江苏大地。
日新又新全面融入，凝聚共同奋斗思想基础
从道德讲堂到“道德讲堂+”模式，日新又新，道德讲堂正凝聚起融合力量。紧扣四德建设，积极回应群众道德关切，正成为道德讲堂的创新着力点。
“讲演+评议”全新视角。创新推出“道德讲堂·百姓视角”，将百姓关注的热点、焦点和难点问题，通过情景剧、小品、戏剧等方式展现，既重讲好人故事，又重评议互动、形成 *** ，使每个人都能感知道德、领悟道德。
“日常+节点”全程浸润。在道德讲堂举行新员工入职、师徒结对仪式等，把生产实践与道德教化相融合，增强以德育人的效应，镇江卫生等行业结合医师节、 *** 节等节点开展道德讲堂活动。把结婚、祝寿、 *** 、退休等人生重要节点的仪式引入道德讲堂，让人们在活动中获得道德滋养，感受核心价值。
“线上+线下”全面覆盖。建立市、县（区）、镇（街道）、村（社区）四级体系，设立机关、企业、学校、社区等10类讲堂，在电视台开设“空中课堂、电视课堂”，常州创设的掌上道德讲堂，吸引用户达到32.3万，累计点击阅读量超亿；在车站、公交车开设“流动课堂”，淮安市将市区公交车增添了 *** 国勋章人物、人民楷模、道德模范等先进人物的事迹和照片，流动的“道德讲堂”形成了典型引领效应。
抓住新时代文明实践中心建设这一重大契机，推动道德讲堂与文明实践中心、所、站建设同部署同推进。宜兴市围绕“打通宣传群众、教育群众、关心群众、服务群众最后一公里”目标，高站位统领文明实践中心（所、站）建设、全市域构建文明实践 *** ，通过“晓Li的家”等宣讲创新推动 *** 的创新理论“飞入寻常百姓家”。
绵绵滴灌久久为功，激发道德实践生机活力
道德实践涵养着社会风尚。破除思维惯 *** 和路径依赖，不断创新内容形式、 *** 手段、渠道载体、体制机制，让道德实践活动更富活力。
以言传道，以身说德，把道德模范和身边好人作为道德讲堂宣讲的中坚力量和生动教材，南京市先后有52位道德模范、110位南京好市民、125位优秀志愿者走进道德讲堂；连云港连续两年开展142场“道德模范进讲堂”主题活动，受益干部群众近5万人次，灌云县依托“全国时代楷模”开山岛夫妻哨的影响力，在开山岛建设“开山岛道德总堂”。
道德讲堂不能一支山歌唱到底，创新内容产品供给才能走心接地气，精准服务群众。无锡以现场访谈为主要形式，打造道德讲堂脱口秀， “爱心车队 *** 大 *** ”“好医生跪救病人与死神赛跑”“老教师为小候鸟建起没有围墙的学校”“蓝天 *** 队危难之际显身手”等一批优秀故事得到弘扬传播，直播、短 *** 等创新手段实现有效覆盖120万人次。扬州开展“评话说好人 曲艺进讲堂”活动，打造本土文化的“道德讲堂”，苏州用“苏州评谈”演绎先进典型事迹，通过“道德评谈”真正实现道德讲堂寓教于乐。
盐城市创新启动道德讲堂巡听工作，采取定点巡听和随机督查的方式对市直128家市级以上文明创建先进集体的道德讲堂开办情况进行巡听；泰州市通过互动式、融合式、渗透式、递进式做法，让课堂教学与实景课堂教育有机结合，提升讲堂主题教育的实效；宿迁市洋河新区黄桥社区成立了“民间讲堂”道德宣讲志愿服务队，目前服务队人数已达16人，除了定期宣讲外，还送课下乡。
十年的初心和坚守，让道德讲堂这个从群众中来、到群众中去的道德教育实践载体，引导人们在日常生活中践行道德规范，让道德的暖流浸润江苏的每个角落。站在新的起点上，推动道德讲堂建设行稳致远、持续发展，任重道远。
春风化雨，润物无声。道德讲堂的诗与远方，将是满园 *** 。（蔡 炜 唐 颖）
