对于大多数患有高血压的老年人而言，夏季是一个难熬的季节。不仅是因为天气炎热、气压低沉，造成睡眠不佳、心烦气躁，很多患者会出现血压不稳、胸闷不适，甚至还有可能引发更严重的心血管 *** 疾病。那么，在炎热的夏季，老年高血压患者的心血管 *** 到底会有哪些变化？哪些方面需要格外注意？又有哪些 *** 能帮助老年朋友稳定血压、预防心血管 *** 的严重疾病呢？
气温升，血压降？夏季血压波动起伏需警惕
血压随季节更替而波动，夏季血压更低。研究表明，不论地域、种族、年龄、 *** 别和健康状况， *** 的血压都存在季节 *** 变化节律。一般来讲，在冬季时血压更高，夏季时血压更低。据推测，是因为夏季高温炎热导致 *** 血管舒张、外周血管阻力降低和血流速度加快。此外，高温也导致排汗增多，随着汗液会排除更多的钠离子，也使得 *** 的负荷相对减小，从而导致夏季血压偏低。对于高血压患者，尤其是老年患者，由于血管的调节功能更差，血压随季节变化的幅度也比正常人更大。
夏季夜间血压会出现反常 *** 的非杓型波动。一天24小时里， *** 血压并不是保持平稳恒定的，而是呈现为“杓型血压”的波动趋势。即血压“两峰一谷”的两个峰值，之一个出现在早上6—10点钟，第二个出现在下午4—8点钟，正常情况下夜间睡眠时处于血压低谷状态。但在夏季，由于环境温暖、日照时间长和室外日常活动时间延长等因素影响睡眠质量，可能会导致自 *** 经功能紊乱，入睡后迷走神经兴奋、血管收缩，从而导致夜间血压升高，使血压呈现出“非杓型波动”。如果血压长期处于这种状态，会使原有的高血压加重，也可能引起更严重的心血管 *** 疾病。
夏季心血管疾病的发生率明显增高。在夏季血压波动的基础上，高温炎热使 *** 交感神经兴奋，心率加快。同时 *** 为应对高温高消耗，还会增强心肌收缩力，提高基础代谢率，增加心肌耗氧量。当心血管 *** 负荷过大时，就容易引发严重的心血管疾病。
防护有道，老年高血压患者在夏季如何管理血压
坚持规律监测血压。由于老年高血压患者通常会在夏季出现血压偏低，并且伴有反常 *** 的夜间非杓 *** 血压升高，因此更需要规律监测血压。比如晨起、午后和睡前定时监测血压并做好记录。在出现头晕、心慌、气短、无力等不适症状时，也需要立即测量血压。如果血压与平时监测数值相差较大，如超过5—10mmHg，或者身体不适情况持续较长时间没有缓解，需要尽快与医生取得联系，经医生评估后调整降压 *** 物。
不可随意减 *** 停 *** 。到了夏天，有些经常担忧血压的老年高血压患者发现降压 *** 还没吃，血压已经自己下降了，就会擅自减量服 *** 甚至暂停服 *** 。相反，还有些患者发现血压升高时，会立即自行增加 *** 物，这些做法都是不可取的。一般来讲，老年高血压患者中，当收缩压变化超过20mmHg或高于160mmHg、舒张压变动超过10mmHg或高于100mmHg时，需要与医生联系调整用 *** 。还有些患者夏季夜间容易出现非杓 *** 高血压，可能也与夏季 *** 物减量有关。出现此类情况时，也需要及时与医生联系，在医生指导下合理适当地增减和调整 *** 物，避免严重心脑血管疾病的发生。
降温防暑温和适度。夏季炎热容易导致自 *** 经 *** 出现紊乱，所以应该做好防暑降温工作。注意是温和适度地调节温度，切记温度过低或者温度骤降。使用空调时，室温更好能够保持在27℃—28℃左右，室内与室外的温差不宜超过8℃。因为一热一冷温差较大的话，血管一会儿舒张、一会儿收缩，会造成血压较 *** 动，不利于血压的控制；其次避免对着空调直接吹冷风，建议常通风，呼吸新鲜空气。此外，浴水散热是很好的办法，比如游泳不仅可带走体内过多的热量，有降温除暑之效，还可以消耗过剩的营养，降低血脂、血糖，减少脂肪储存，有强身健体之功。夏季洗澡提倡淋浴，水温适度，时间控制在半小时以内，避免在热水中久泡。因为久泡会使皮肤毛细血管扩张，水分丢失，造成血液粘稠，有可能引发大脑暂时 *** 缺血，严重时可晕倒，甚者诱发中风。
养生有招，老年高血压患者夏季生活起居注意事项
低盐饮食。低盐指每日摄入食盐量不超过5g，包括隐 *** 盐的摄入(咸菜、鸡精、酱油等)。同时保持低动物脂肪和富含维生素、富含纤维素的饮食，增加对富钾食物(新鲜蔬菜、水果和豆类)的摄入。肾功能良好人群可以选择低钠富钾盐；肾功能不全者，补钾前需咨询医生。对于易发生餐后低血压的老年人，可适当改变膳食成分配比，减少碳水化合物摄入。
适当饮水。在夏天高温环境里， *** 的水分排出量可达到约3300ml，大运动量锻炼时体内排出水分则高达约6600ml。需根据 *** 量调整饮水量。尤其对于老年人，有出现餐后低血压的情况，建议餐前饮水350—480mL，可使餐后血压下降幅度减少20mmHg，并有效减少相关症状的发生。
烟酒慎用。吸烟会导致高血压，吸一支烟后心率每分钟增加5-20次/分，收缩压增加10—25mmhg。此外，建议高血压患者不饮酒。若饮酒，男 *** 每日酒精摄入量最多不大于25g。相当于葡萄酒少于2—3两，啤酒少于 *** —500mL或白酒少于0.5—1两。女 *** 减半量，即每日酒精摄入量不多于12.5g。
平和情绪。紧张、易怒、情绪不稳，都会使血压升高。患者可以试着改变自己的行为方式，遇事冷静、沉着，避免情绪激动及过度紧张、焦虑；当有较大的精神压力时，可以向朋友、亲人倾诉，或通过参加轻松愉快的业余活动释放压力。培养一两个兴趣爱好，使自己生活在更佳更舒适的环境中。
规律作息。生活要有规律，防治过度疲劳。早睡不熬夜，保证每日7—9小时的睡眠时间，适当午休1小时，以补充睡眠不足。
适量运动。适当加强运动，可改善神经、血管的调节功能，有效降低血压。老年人可选择动作较为舒缓的运动，如太极拳、慢走、木兰拳等。尽量保持每天都进行持续30—60分钟的有氧运动，或每次至少10分钟，累计每天30—60分钟的间歇运动。
运动时间更好选择在温度相对较低的傍晚。清晨虽然也比较凉爽，但此时体内血液粘稠度较高，易发生心脑血管病，不宜进行过多运动。运动前，要适当延长热身和运动恢复期的时间。运动时，要注意从小运动量开始，循序渐进，量力而行，持之以恒。避免过快地变动 *** 和长时间站立，减少直立 *** 低血压的发生。当血压反应异常并伴有症状、运动中收缩压不升反降>10mmhg或血压过高收缩压>220mmhg时，不宜再进行运动。特别在炎热的夏天运动时，要及时补充水份。(文/北京市垂杨柳医院心内科高蕾皮林)
来源： 央视网
营养学专家精讲：最适合高血压的饮食模式高血压（hypertension）是一种常见的慢 *** 疾病，通常伴随着血压长期升高的症状。它会增加心脏病、中风和其他心血管疾病的风险。除了 *** 物治疗，饮食在高血压管理中也起着至关重要的作用。本文将从营养学的角度解析最适合高血压患者的饮食模式。
首先，降低钠摄入是控制高血压的首要目标之一。过量的钠摄入与血压升高直接相关。因此，建议高血压患者减少盐的使用量，并清楚了解食品中的钠含量。此外，尽量避免高盐食品，如腌制食物、罐头食品和咸味零食。替代方案是选择低钠食材和调味品，如新鲜蔬菜、水果、草 *** 和香料等。
除了 *** 钠摄入，增加钾的摄入也有助于控制高血压。钾能够平衡体内的钠，从而降低血压。建议高血压患者多食用富含钾的食物，如香蕉、土豆、菠菜和白豆等，以维持体内的钾平衡。
此外，均衡的饮食结构对高血压患者至关重要。一种被广泛推荐的饮食模式是DASH（Dietary Approaches to Stop Hypertension）饮食计划。该饮食模式主张摄入丰富的蔬菜、水果、全谷物、瘦肉、鱼类、豆类和低脂奶制品。同时， *** 高脂肪、高胆固醇和高糖食物的摄入。DASH饮食模式强调了富含纤维、维生素、矿物质和抗氧化剂的食物，有助于降低血压和改善心血管健康。
除了DASH饮食模式外，减少饮酒也是控制高血压的重要策略之一。过量的饮酒会导致血压升高，增加心脏病和中风的风险。饮酒对高血压患者来说应该是有 *** 的，更好的选择是适量的红酒。然而，患有高血压的个体应咨询医生，根据自身情况来确定是否完全避免饮酒。
最后，虽然本文重点是介绍高血压患者的饮食模式，但是我们也要注意其他的生活方式因素对于高血压的影响。控制体重、戒烟、进行适量的运动以及减少精神压力等，都对高血压的治疗和管理具有重要的作用。
总结起来，钠的 *** 、钾的增加以及遵循均衡的饮食模式和健康的生活方式是高血压患者饮食管理的关键。通过合理的饮食调整，患者可以更好地控制血压，减少心血管疾病的风险。
【参考文献】
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这3种维生素是高血压“救星”，很多人吃不够，三高朋友注意补充根据研究显示，中国约有七成的高血压患者存在高同型半胱氨酸和低叶酸的现象，也被称为H型高血压。单纯控制血压并不能有效降低此类型高血压脑卒中的风险。
研究指出，H型高血压患者的心血管事件发生率比单纯高血压患者高出约5倍，比正常人高出约25～30倍。
同型半胱氨酸升高不仅可能导致血栓形成，还会干扰血管平滑肌的正常功能，引发动脉粥样硬化，最终导致心脑血管疾病的发生。
特别是对于高血压患者而言，如果合并同型半胱氨酸升高，将进一步促进血管病变，显著增加患者患上脑卒中和冠心病的风险。
所以，H型高血压降压，不仅要有降压 *** ，还需要这3种维生素来控制同型半胱氨酸水平。
①叶酸
针对H型高血压患者，正确的叶酸服用 *** 是每天补充0.8毫克，选择固定的时间进行服用，并且不受进食影响。同时，长期服 *** 也很少引起严重的 *** 反应。
除了 *** 物补充，日常生活中还应注意多摄入富含叶酸和维生素B族的食物，例如青菜、蘑菇、豆类、猪肝、羊肉、蛋黄、全麦面粉等食物。这些食物都能提供丰富的营养素，有助于维持身体健康。
②维生素B6、B12
维生素B6和B12在同型半胱氨酸代谢过程中起着重要的作用，它们是辅酶和营养物质。如果身体缺乏维生素B6或维生素B12，同型半胱氨酸的代谢会受到阻碍，导致高同型半胱氨酸的问题。
因此，在服用叶酸的同时，适量补充维生素B6和维生素B12可能更有助于调节同型半胱氨酸水平。这样的搭配可能会达到更好的效果。
高血压患者补充维生素要注意什么？
补充维生素是维持 *** 正常生理功能所必需的，但需要注意以下几点。
首先，我们可以通过食物摄取所需的维生素，因此不应该将维生素当作补品来使用。很多人总把水果当作零食看待，认为可吃可不吃，或者一次吃很多，然后很久又不吃水果。
这是非常错误的观念，因为有很 *** 生素属于水溶 *** 维生素，在体内是无法长期储存的，需要每日的及时补充。
其次，根据个人情况的不同，对维生素的需求也会有所差异。因此，我们应该以预防缺乏为主要目的，合理安排膳食，多食用新鲜的水果、蔬菜和稻谷等富含维生素的食物，以保持身体健康。
总之，补充维生素应该根据个人情况而定，保持均衡的营养摄入，以达到预防缺乏维生素的目的。
再三提醒：高血压不想脑出血，3种食物更好少碰！再馋也要忍住63岁的高大爷，有六七年的高血压，不过他自觉没什么不适，一直不按时吃 *** ，饮食上也不忌口，还经常瞒着老伴儿偷偷喝酒，和一帮好友出去大鱼大肉，生活非常潇洒。
但上周，高大爷晨起散步时，突然晕倒在跑道上，整个人失去了意识，幸好路旁的行人及时拨打了急救 *** ，把他送到了医院。
经过检查，高大爷晕倒的原因是脑出血，主要由于高血压控制得不理想，血压过高引起的。幸好抢救及时，高大爷术后恢复得还不错。
一、高血压指南修改：140/90不再是降压目标
高血压是人类更大的威胁之一，据有关数据统计，目前全球高血压患者已超过10亿人，长期的血压升高，对肾、眼、心、脑，可引起肾功能减退，视力下降，诱发脑血栓、冠心病等。
预防高血压的发生，可有效降低多种疾病风险。随着医学的进步，多种相关研究的深入，国际高血压学会（ *** H）发布了全球范围内适用的《 *** strong020国际高血压实践指南》。
新指南关于高血压的定义为，在连续多次重复测量后，诊室血压≥140/90mmHg。同时新指南还强调了只有一次诊室，不能作为判断依据，需要1-4周内进行2-3次血压测量。
另外，新指南指出对于不同年龄群体，降压目标应有所差异：
- 基本目标（更低标准），血压至少下降20/10mmHg，更好是<140/90mmHg；
- 更佳标准，总的来说＜65岁患者，血压应控制在＜130/80mmHg，同时不宜低于120/70mmHg，血压并非越低越好；
- 对于＞65岁的患者，血压根据情况，平均水平控制在＜140/90mmHg。
二、低压高危害很大，5大原因让低压升高
测量血压一般会得到两个数值，较高的称为收缩压，俗称高压，降低的称为舒张压，俗称低压。如果高压大于等于140或低压大于等于90，都属于高血压。低压升高和高压升高还是有较大区别，但无论是高压、低压，哪个高都是危险的。
高压高常见于老年人，高压升高，容易导致血管内破损，形成微血管瘤，一旦波动，可能导致血管破裂，出现脑出血等问题。低压高则多见于年轻人，早期不加控制，可能出现肾损伤等问题。
山西省中医院张丽娟医生表示，导致低压升高的原因常见以下5点：
- 肥胖。大部分低压升高，都是由于肥胖引起的，身体体积增大，心脏需要更多血液满足，从而导致舒张压升高。
- 精神紧张。生活节奏加快，工作压力大，精神处于长期紧张状态，心率快，就会导致血管收缩，引发舒张压升高。
- *** 生活习惯。包括吸烟、饮酒、熬夜、作息不规律等，这些都会导致内分泌异常，引起血管收缩。
- 高盐饮食。盐摄入过多会导致血管内的晶体渗透压升高，组织内水分进入血管，导致血管内容物增加，从而引起舒张压升高。
- 慢 *** 疾病。糖尿病、高血脂等慢 *** 疾病，会导致血液变得粘稠，从而增加血管流动阻力，引起舒张压升高。
三、高血压不想脑出血，3种食物要少碰
营养学主任医师，中国营养学会科普 *** 葩丽泽表示，合理膳食可预防控制和延缓高血压并发症发生，因此高血压人群，需严格 *** 这3类食物摄入：
1、高脂食物
食物中的油脂与人类健康密切相关。高血压患者应少吃油，吃好油，不吃动物的肥肉，减少饱和脂肪摄入，日常多选择清蒸、焖烧等方式，少采用油炸、香煎等方式。
2、高钠食物
长期高钠饮食是世界范围内存在的高血压的主要风险因素，高钠饮食还可提高胃癌等肿瘤的风险。高钠饮食常见腊肉、熏肉、火腿肠、腌菜、虾皮、海米、海带等，调味品中，常见包括豆瓣酱、蚝油、味精、鸡精等。
3、酒、辛辣食物和精细加工食物
大量饮酒，酒类中的酒精会使心率增加、血管收缩，还会促进钙盐、胆固醇等沉积血管壁，导致血压升高。
当然，高血压控制还需要密切关注血压变化，严格按照医生指导用 *** ，才能更好地控制血压发展。
参考资料：
<1>《国际最新高血压治疗指南发布！降压标准、用 *** 指南均有改动，你的降压法可能该调整了》.我是大医生官微.2020-06-18
<2>《高压正常低压高是怎么回事？这5点原因，应尽早知道》.山西省中医院.2021-10-08
<3>《高血压、糖尿病、痛风分别不能吃什么？生什么病忌什么口，这份实用清单快收好！》.科普中国.2022-04-26
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辣椒是高血压的“发物”吗？控制血压，3种素菜也要少吃！高血压是多发的慢 *** 疾病之一，常常伴随着心血管疾病、脑血管疾病等并发症。对于高血压患者来说，饮食是控制血压的重要手段之一。而在日常饮食中，辣椒是否是高血压的“发物”一直是一个备受关注的话题。此外，还有哪些素菜需要少吃的呢？下面我们将为大家做详细解答！
一、辣椒是高血压的“发物”吗
1、辣椒含有辣椒素，为辣椒的主要活 *** 成分
辣椒素具 *** *** ，可以引起血管扩张和血液循环加快，从而可能导致短暂的血压升高。这可能是人们普遍认为辣椒与高血压有关的原因之一。
2、科学研究对辣椒与高血压的关系并没有一致的结论
一些研究显示，适量摄入辣椒对血压并无明显影响，甚至可能有益于心血管健康。另一些研究则提示，过量摄入辣椒可能会导致暂时 *** 的血压升高，但这种影响是短期的，并不会引起长期的高血压。
3、辣椒对血压的影响因个体差异而异
有些人对辣椒更敏感，摄入辣椒后可能出现血压升高的反应，而另一些人则可能没有这种反应。因此，对于辣椒与高血压的关系，我们需要根据自身情况进行适度的摄入和观察。
二、控制血压，3种素菜也要少吃
1、茴香
茴香含有一定的 *** 理活 *** 成分，包括某些挥发油和黄酮类化合物，可能影响血管扩张和血压调节的生理过程。尽管目前研究有限，但一些研究表明，茴香可能对血压产生一定的影响，特别是在较高剂量下。所以，在高血压管理中，为了确保安全，需要控制茴香的摄入量。
2、韭菜
韭菜属于高盐蔬菜之一，摄入较多的韭菜可能会增加盐分摄入量。高盐饮食是高血压的重要危险因素之一，会导致体内钠水平升高，从而引起血压上升。中医认为韭菜 *** 温热，具有活血化瘀和发散风寒的作用。在中医理论中，高血压往往被视为“肝阳上亢”、“气滞血瘀”等病机，而温热的食物容易 *** 血压上升。建议高血压患者适度减少对 *** 质温热的韭菜的摄入。
3、香椿
高血压的主要特点是血管收缩和血液循环紊乱，而香椿有一定的促血液循环的作用，可能会导致血压升高。另外，香椿也属于辛辣食物，可能会 *** 胃肠道，引发消化道不适或者者胃痛等问题。对于消化 *** 较敏感的高血压患者，过多食用香椿可能会带来不适，应控制摄入量。
三、控制血压应该怎么吃
1、控制盐分摄入量
高血压患者每日盐分摄入量更好＜6g。可以使用低钠盐、低盐酱油等代替普通盐。
2、适量摄入优质蛋白质
适量摄入优质蛋白质可以帮助维持肌肉和骨骼健康，同时还有助于控制胆固醇和血糖。建议高血压患者适量多食用鱼类、禽类、豆类等优质蛋白质来源。
3、增加膳食纤维摄入量
膳食纤维可以促进肠胃 *** ，帮助消化和降低胆固醇。建议高血压患者适当多食用富含膳食纤维的蔬菜、水果和全谷类食品。
合理的饮食习惯对于维持心血管健康至关重要。因此，我们应该根据自身情况制定科学的饮食计划，遵循合理的饮食原则，以保持健康的血压水平！
血压高多是“吃”出来的！3 种食物是“升压加速器”，吃越多升越快！原标题：血压高多是“吃”出来的！3 种食物是“升压加速器”，吃越多升越快！有人一日三餐都在吃
现代人生活水平是越来越高了，随之而来的是三高患者也越来越多了。高血压作为三高中最常见的一种，它是我国主要的慢 *** 疾病之一，也是引起脑卒中、冠心病等一系列心脑血管疾病的重要危险因素。
最新数据显示，我国高血压患者已达到2.45亿。高血压患者如此之多，这也让人不免有些疑惑，高血压的诱因有哪些？其实，高血压和我们的日常饮食息息相关。如果饮食上不注意，常吃升血压的食物，可能会让血压越来越高，比如这几种——
3种食物吃越多，血压升得越快！
高钠食物钠摄入太多是高血压患者发病的最主要诱因之一。流行病学数据表明：每日钠盐摄入量增加5~6 克，收缩压就会升高3.1~6.0毫米汞柱。
那么，钠是怎么一步步导致高血压的呢？在我们的饮食中，摄入的钠一般会由尿、粪、汗液排出，其中经尿排出的约占90％。也就是说，当一个人食盐的摄入量过多时，经尿排出的钠自然也会相应增多。但 *** 的排钠功能是有限的，如果摄入过多的盐，机体又无法及时排出，钠就会在体内潴留。这样一来， *** 血 *** 的钠就会增多，从而导致血压增高。更重要的是，钠潴留还会使血管平滑肌细胞内的钙离子浓度也增高。钙离子增多会导致平滑肌收缩，从而使血管腔变窄、血管阻力增加，最终导致血压升高。
此外，高盐还能使血管变得敏感。平时不能引起血管收缩的一些情况，在高盐状态下，都会使血管收缩，从而使血压升高。血压升高又会加重心脏和 *** 负担，进一步引起排钠障碍，从而使血压变得更高，这就形成了恶 *** 循环。
高糖食物
高糖食物除了常见的蛋糕、甜品，还包括碳酸饮料、乳饮料、雪糕、风味酸奶、鲜榨果汁等，这类食物在制造过程中添加了大量的糖，经常食用对血压影响是非常大的。
高糖食物中的添加糖，也叫游离糖，包括制造食品时添加的白砂糖、红糖、 *** 、果葡糖浆。
游离糖进入 *** 后，一方面可以诱发高血糖，高血糖可以直接损伤血管内皮细胞及其功能，为了降低血糖，机体释放的过多的胰岛素也同时 *** 血管、 *** 血管收缩，从而升高血压。
另一方面，游离糖进入身体后，还可引起肥胖、糖尿病、高尿酸血症、高血脂等疾病，常常诱发或加重高血压，以及其它心血管疾病的发生发展。
因此，高血压患者要尤其注意减少糖的摄入。可以参考《中国居民膳食指南》建议，每天摄入的游离糖不超过 50 g，更好控制在 25 g 以下。
高脂食物很多时候"三高"是相互作用的。长期吃高脂肪类食物，容易导致血脂代谢异常，从而诱发高血脂。而血脂异常也会影响血压，高血脂会促进动脉硬化，当血管的弹 *** 减弱后，血压水平会受到影响，不利于高血压控制。因此，建议大家平时饮食上，控制好高脂肪食物的摄入，更好保持清淡，少油、少盐、少糖为宜。
除了饮食，想稳住血压还需要注意这几点——
学会这3招，帮你稳住血压！
1.保持心情舒畅高血压患者，往往 *** 格偏急躁，或是从事高度紧张、高危职业等。想控制血压，还要切记保持心情平静。建议培养一些养心养 *** 的兴趣爱好，如写毛笔字、绘画、园艺等。平时可以常做深呼吸，将呼吸放缓、放长，学会自我开解，自我调节，适时放下，做到发自内心的放松。
2.坚持锻炼，常快走临床统计发现，坚持每天快走，能相当于降约8毫米汞柱的血压，且能减轻体重、增强体质、优化睡眠。如果年纪大、体重较重，建议平地快走。速度控制在男 *** 1千米/10分钟，女 *** 1千米/12～13分钟，每天坚持30～50分钟，约3～5千米为宜。3.不熬夜，11点前入睡熬夜是引起内分泌紊乱，影响血压升高的重要因素。因此，为了更好地控制血压，建议在晚上11点前入睡，保证6~8小时的睡眠时间。
除此之外，建议不管有无高血压病史，中老年人在换季期间，都应每天测量晨间血压和晚间血压。晚间血压应该选取晚饭后、睡觉前的时间，平静5分钟后，再进行测量。这样可以及早发现血压异常波动，及时控制。
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高血压也能吃鸡蛋，每天吃还可以降三高？提醒：这些做法才有效果在阅读前先点击关注，更多健康科普帮助您拥有更健康的生活。
“你不是有高血压吗？还敢每天吃鸡蛋？”
“是啊，鸡蛋的营养成分那么好，我也比较喜欢，高血压又没有什么影响。”
“以后还是尽量别吃了，现在看不出来什么，等到年纪再大一些，就有可能出现某些疾病了，毕竟鸡蛋里面有很多胆固醇，对高血压很不友好的。”
“是吗？我每天早上都雷打不动的吃一个鸡蛋，也没有感觉哪里不舒服，应该没事吧。”
“别拿自己的健康开玩笑，真有事就后悔了。”
高血压患者真的不能吃鸡蛋吗？每天吃鸡蛋对三高人群会有哪些影响呢？随着现代人的生活质量不断提升，人们摄入的营养物质也在不断的增加。
不过，过多摄入高脂肪、高热量及高蛋白类的食物之后，就有可能给 *** 造成不必要的负担，甚至引起三高。
一旦被查出三高，必须要在平日里减少食盐的摄入量，保持低脂肪低热量的饮食习惯，戒掉巧克力糖果以及油炸食物和肥肉等等。
三高人群还必须要戒烟戒酒，适当的进行体育训练，才更有利于身体健康。对于三高人群来说，除了养成良好的生活习惯之外，还必须要有正确的饮食习惯。
在说到饮食时，相信很多人都会认为三高患者是不能吃鸡蛋的，因为这种食物里边含有大量的胆固醇，三高人群摄入胆固醇含量比较高的鸡蛋之后，就有可能导致血管出现硬化。
那么，患上了三高疾病之后，真的就不能吃鸡蛋了吗？其实鸡蛋是我们日常生活中最为常见的一种食物，凭借着丰富的营养和大量的蛋白质等营养成分，深受人们的青睐，而且鸡蛋相对于其他食物来说物美价廉。
对于三高人士来说，并不是绝对禁止吃鸡蛋的。
鸡蛋中的胆固醇容易造 *** 体血管硬化的说法，也是不成立的，因为胆固醇不仅仅存在于食物之中，就连 *** 中也有一定的胆固醇含量，通过食物摄入的这种物质，仅占到了 *** 胆固醇的20%左右。
而 *** 自行产生的胆固醇却占到了总胆固醇的百分之七八十左右。有研究指出，三高人群适当的吃鸡蛋，有利于胆固醇融化，胆固醇清理。
特别是蛋黄部分，在摄入之后能够在体内帮助血液融化胆固醇，从而起到很好的降血脂效果。
由于鸡蛋中的营养成分能够帮助血液中的胆固醇进行溶解和清理，因此食用鸡蛋能帮助 *** 减少心血管疾病的发生概率。
对于三高人群来说，适当的吃一些鸡蛋，确实能够补充 *** 所需要的营养，以此提升身体的免疫能力，因此，适当的吃鸡蛋对三高人群来说是比较有利的，不会影响病情。
不过在吃鸡蛋的时候一定要选择正确的 *** ，必须要吃的合理，吃的正确才能给 *** 带来更多的好处。
比如在烹饪 *** 选择方面，要避免通过煎鸡蛋或者炒鸡蛋等方式，因为这种烹饪方式不利于三高人群，而且在煎鸡蛋或者炒鸡蛋的过程中，需要添加大量的油脂，这是三高人群比较忌讳的。
这种烹饪 *** 还容易导致鸡蛋中的营养成分丢失，对于三高人群来说，在食用鸡蛋的时候更好吃煮鸡蛋或者是蒸鸡蛋，以确保鸡蛋的营养不流失。
在吃鸡蛋的过程中，还需要和其他食材进行有效的搭配，特别是对于三高人群来说，单一的食用鸡蛋容易引起便秘。
如果能够搭配水果和蔬菜的话，不仅能够使摄入 *** 的营养更加丰富，同时还能充分发挥营养价值。
对于三高人群来说，在日常生活中吃鸡蛋不仅不会影响身体健康，还会给身体带来很多好处。
除了在吃鸡蛋方面有所注意之外，三高人群在日常生活中不可采取节食的方式来控制三高，否则的话就很容易出现营养失衡的问题，这种单一的饮食模式，并不利于三高人群的身体健康。
总有一些人认为吃鸡蛋对身体有利于健康，就会大量的食用鸡蛋，这种观点也是比较错误的，因为鸡蛋虽好，但并不能过量食用。
一旦过量食用的话，鸡蛋中的营养物质就会导致 *** 摄入营养过剩，从而加剧身体的负担。因此，在吃鸡蛋时一定要注意控制食用量，每周吃3~6个鸡蛋是比较合理的。
关于三高和吃鸡蛋您有什么看法？欢迎评论区一起讨论！
芹菜是一种伞形科草本植物，包括根须在内，茎、叶都可食用。因有馥郁的芳香气味，故有香芹之美称。
一.从营养分析说起
研究表明，每100克芹菜含蛋白质2.5克、矿物质钾206毫克、铁61毫克，维生素C 含量26毫克，都较一般瓜果高，在蔬菜中属于上乘。
每百克芹菜茎含钙160毫克，在蔬菜中名列前茅，可列为补钙食品。它还含有丰富的纤维素，纤维素能 *** 肠道 *** ，因此， *** 干燥的老人常吃芹菜，能够防治便秘。
因其铁与维生素C的含量较高，故常吃芹菜的人，不易发生缺铁 *** 贫血。
二.说说用芹菜作食疗
按中医“亦食亦 *** ”、“ *** 食同源”的看法，芹菜与不少食物一样，都可当作 *** 物使用，也就是所谓的食疗。因为芹菜的食疗作用比较突出，故又被古人称作 *** 芹。
中医认为，芹菜 *** 凉，味甘苦无毒，有平肝清热、祛风利湿、醒脑健神的功能。李时珍在《本草纲目》中说：芹菜能“止血养精，保血脉，益气，令人嗜食。”清代医学家王世维在《随起居饮食谱》中说：芹菜能“补血，祛风，祛湿。利口齿、咽喉。”因此，传统中医常用其治疗眩晕头痛、面红目赤、血淋、肿痛等症。
中医说的眩晕头痛、面红目赤，即是肝阳上亢、肝风内动，类同西医的高血压病表现。中医正是利用了芹菜有平肝清热、祛风利湿的功能，治疗肝阳上亢，与现代医学发现的芹菜含有的成分有降血压和降血脂的作用相吻合，表明中医用芹菜应对高血压病是为现代科学证实了的。
三.营养专家提倡高血压病人常吃芹菜
为什么说高血压病人该常吃芹菜呢？
这是因为高血压病的致病因素与食盐中的钠关系密切。很多国人都习惯吃高盐膳食，研究发现，矿物质钾与钙对钠在体内有拮抗作用。由于芹菜是含有丰富的矿物质钾与钙的蔬菜。因此，便可以促进 *** 排钠，能对抗钠的升压作用，从而也就取得了稳定血压的效果。
芹菜的降压作用，除因为含有丰富的矿物质钾与钙外，研究还发现，芹菜的叶与茎中还含有两种活 *** 物质，即芹菜甙与佛手甙内脂，这两种物质都有消除体内水钠潴留和降低血胆固醇水平的作用，进而可以促进利尿、排钠、消肿，也起到了一定的稳定血压的效果。
正是由于芹菜的营养成分和所含的活 *** 物质有明确的降低血压和血胆固醇水平的作用，所以，营养学家便提倡，凡患有高血压病和高血脂症的人将芹菜作为经常吃的食物，就可以收到减少心梗、脑梗等心脑血管病发生风险的效果。
另外，芹菜是纤维素含量极为丰富的蔬菜，纤维素有利于缓解老人常有的便秘。由于便秘的老人用力排便，导致血压骤升而引发心脑血管意外者不在少数。所以，就此而言，也该鼓励高血压患者常吃芹菜。
四.向高血压病人推荐2则食疗方
1.将芹菜100克切碎榨汁
加糖少许，用水冲服或当茶饮，每日一剂。常服，有助于高血压病人的血压趋于平稳，起到辅助治疗的效果。
2.取新鲜的整根芹菜200克
将根须、茎、叶洗净，切段，与大蓟、小蓟各15克一起，轧压取汁，每日服三次，一次服10毫升，能助血压降低。大蓟与小蓟是中 *** 材，前者有散瘀消肿的作用，后者有凉血止血的作用，均在中 *** 店有售。
笔者要特别指出的是:用芹菜作食疗可以起到辅助治疗作用，但食物非 *** 物，治疗高血压病还是应该以西 *** 为主。病人是离不降压 *** 的。食疗是慢功，重症高血压病患者在需要降压时，是一定要靠 *** 物的。
芹菜的吃法多样，可同多种食物搭配，炒吃，焯后凉拌，均可。
它原产我国，历史悠久。二千余年前的《诗经》里，就有“思乐泮水，薄采其芹”的记载。唐代诗人杜甫用“香芹碧涧羹”的诗句，称赞芹菜色香味俱佳，还用“饭煮青泥坊底芹”句子，记述了当时有用芹菜煮饭的吃法。
芹菜是一种脆嫩而别有风味的香辛蔬菜， *** 便宜，四季可食。
因其 *** 凉，夏天吃还能起到防暑和诱发食欲的作用。
各位，让我们将它引为常食吧！
（ *** 取之 *** ;撰稿:康覆，审核：刘政)
刘政 主任医师。上世纪八十年代留学日本，为我国较早从事现代营养学专家。出版专著九部，多年来致力于饮食科普创作，在报刊发表文章千余篇。另在今日头条的头条号“营养学教授刘政”有作品1300余篇，请各位关注，欢迎交流。愿普天下男女老幼，人人幸福安康！
高血压遇上高气温，老年患者如何安稳度夏对于大多数患有高血压的老年人而言，夏季是一个难熬的季节。不仅是因为天气炎热、气压低沉，造成睡眠不佳、心烦气躁，很多患者会出现血压不稳、胸闷不适，甚至还有可能引发更严重的心血管 *** 疾病。那么，在炎热的夏季，老年高血压患者的心血管 *** 到底会有哪些变化？哪些方面需要格外注意？又有哪些 *** 能帮助老年朋友稳定血压、预防心血管 *** 的严重疾病呢？
气温升，血压降？夏季血压波动起伏需警惕
血压随季节更替而波动，夏季血压更低。研究表明，不论地域、种族、年龄、 *** 别和健康状况， *** 的血压都存在季节 *** 变化节律。一般来讲，在冬季时血压更高，夏季时血压更低。据推测，是因为夏季高温炎热导致 *** 血管舒张、外周血管阻力降低和血流速度加快。此外，高温也导致排汗增多，随着汗液会排除更多的钠离子，也使得 *** 的负荷相对减小，从而导致夏季血压偏低。对于高血压患者，尤其是老年患者，由于血管的调节功能更差，血压随季节变化的幅度也比正常人更大。
夏季夜间血压会出现反常 *** 的非杓型波动。一天24小时里， *** 血压并不是保持平稳恒定的，而是呈现为“杓型血压”的波动趋势。即血压“两峰一谷”的两个峰值，之一个出现在早上6—10点钟，第二个出现在下午4—8点钟，正常情况下夜间睡眠时处于血压低谷状态。但在夏季，由于环境温暖、日照时间长和室外日常活动时间延长等因素影响睡眠质量，可能会导致自 *** 经功能紊乱，入睡后迷走神经兴奋、血管收缩，从而导致夜间血压升高，使血压呈现出“非杓型波动”。如果血压长期处于这种状态，会使原有的高血压加重，也可能引起更严重的心血管 *** 疾病。
夏季心血管疾病的发生率明显增高。在夏季血压波动的基础上，高温炎热使 *** 交感神经兴奋，心率加快。同时 *** 为应对高温高消耗，还会增强心肌收缩力，提高基础代谢率，增加心肌耗氧量。当心血管 *** 负荷过大时，就容易引发严重的心血管疾病。
防护有道，老年高血压患者在夏季如何管理血压
坚持规律监测血压。由于老年高血压患者通常会在夏季出现血压偏低，并且伴有反常 *** 的夜间非杓 *** 血压升高，因此更需要规律监测血压。比如晨起、午后和睡前定时监测血压并做好记录。在出现头晕、心慌、气短、无力等不适症状时，也需要立即测量血压。如果血压与平时监测数值相差较大，如超过5—10mmHg，或者身体不适情况持续较长时间没有缓解，需要尽快与医生取得联系，经医生评估后调整降压 *** 物。
不可随意减 *** 停 *** 。到了夏天，有些经常担忧血压的老年高血压患者发现降压 *** 还没吃，血压已经自己下降了，就会擅自减量服 *** 甚至暂停服 *** 。相反，还有些患者发现血压升高时，会立即自行增加 *** 物，这些做法都是不可取的。一般来讲，老年高血压患者中，当收缩压变化超过20mmHg或高于160mmHg、舒张压变动超过10mmHg或高于100mmHg时，需要与医生联系调整用 *** 。还有些患者夏季夜间容易出现非杓 *** 高血压，可能也与夏季 *** 物减量有关。出现此类情况时，也需要及时与医生联系，在医生指导下合理适当地增减和调整 *** 物，避免严重心脑血管疾病的发生。
降温防暑温和适度。夏季炎热容易导致自 *** 经 *** 出现紊乱，所以应该做好防暑降温工作。注意是温和适度地调节温度，切记温度过低或者温度骤降。使用空调时，室温更好能够保持在27℃—28℃左右，室内与室外的温差不宜超过8℃。因为一热一冷温差较大的话，血管一会儿舒张、一会儿收缩，会造成血压较 *** 动，不利于血压的控制；其次避免对着空调直接吹冷风，建议常通风，呼吸新鲜空气。此外，浴水散热是很好的办法，比如游泳不仅可带走体内过多的热量，有降温除暑之效，还可以消耗过剩的营养，降低血脂、血糖，减少脂肪储存，有强身健体之功。夏季洗澡提倡淋浴，水温适度，时间控制在半小时以内，避免在热水中久泡。因为久泡会使皮肤毛细血管扩张，水分丢失，造成血液粘稠，有可能引发大脑暂时 *** 缺血，严重时可晕倒，甚者诱发中风。
养生有招，老年高血压患者夏季生活起居注意事项
低盐饮食。低盐指每日摄入食盐量不超过5g，包括隐 *** 盐的摄入(咸菜、鸡精、酱油等)。同时保持低动物脂肪和富含维生素、富含纤维素的饮食，增加对富钾食物(新鲜蔬菜、水果和豆类)的摄入。肾功能良好人群可以选择低钠富钾盐；肾功能不全者，补钾前需咨询医生。对于易发生餐后低血压的老年人，可适当改变膳食成分配比，减少碳水化合物摄入。
适当饮水。在夏天高温环境里， *** 的水分排出量可达到约3300ml，大运动量锻炼时体内排出水分则高达约6600ml。需根据 *** 量调整饮水量。尤其对于老年人，有出现餐后低血压的情况，建议餐前饮水350—480mL，可使餐后血压下降幅度减少20mmHg，并有效减少相关症状的发生。
烟酒慎用。吸烟会导致高血压，吸一支烟后心率每分钟增加5-20次/分，收缩压增加10—25mmhg。此外，建议高血压患者不饮酒。若饮酒，男 *** 每日酒精摄入量最多不大于25g。相当于葡萄酒少于2—3两，啤酒少于 *** —500mL或白酒少于0.5—1两。女 *** 减半量，即每日酒精摄入量不多于12.5g。
平和情绪。紧张、易怒、情绪不稳，都会使血压升高。患者可以试着改变自己的行为方式，遇事冷静、沉着，避免情绪激动及过度紧张、焦虑；当有较大的精神压力时，可以向朋友、亲人倾诉，或通过参加轻松愉快的业余活动释放压力。培养一两个兴趣爱好，使自己生活在更佳更舒适的环境中。
规律作息。生活要有规律，防治过度疲劳。早睡不熬夜，保证每日7—9小时的睡眠时间，适当午休1小时，以补充睡眠不足。
适量运动。适当加强运动，可改善神经、血管的调节功能，有效降低血压。老年人可选择动作较为舒缓的运动，如太极拳、慢走、木兰拳等。尽量保持每天都进行持续30—60分钟的有氧运动，或每次至少10分钟，累计每天30—60分钟的间歇运动。
运动时间更好选择在温度相对较低的傍晚。清晨虽然也比较凉爽，但此时体内血液粘稠度较高，易发生心脑血管病，不宜进行过多运动。运动前，要适当延长热身和运动恢复期的时间。运动时，要注意从小运动量开始，循序渐进，量力而行，持之以恒。避免过快地变动 *** 和长时间站立，减少直立 *** 低血压的发生。当血压反应异常并伴有症状、运动中收缩压不升反降>10mmhg或血压过高收缩压>220mmhg时，不宜再进行运动。特别在炎热的夏天运动时，要及时补充水份。(文/北京市垂杨柳医院心内科高蕾皮林)
来源： 央视网
糖尿病吃苦瓜、高血压吃芹菜、喝酒活血化瘀，你怎么看？糖尿病、高血压、活血化瘀等疾病在现代社会中十分常见。许多人听说过糖尿病患者应该吃苦瓜，高血压患者应多食用芹菜，喝酒则可以活血化瘀。那么，这些说法是否真实？让我们一起来探讨一下。
首先，我们先了解一下糖尿病。糖尿病是一种慢 *** 代谢 *** 疾病，患者体内胰岛素功能出现问题，导致血糖无 *** 常代谢。苦瓜在民间被广泛认为对糖尿病有益，因为苦瓜含有一种叫做“苦瓜素”的物质，有助于降低血糖。然而，苦瓜对于控制糖尿病并没有根本的治疗效果。糖尿病患者应以合理控制饮食、注射胰岛素或其他 *** 物为主要治疗手段，苦瓜仅能起到辅助作用。
接下来，我们来讨论一下高血压。高血压是指 *** 血压长期维持在高位，容易引发心血管疾病。芹菜中含有一种叫做芹菜碱的物质，具有轻微的降压作用。然而，芹菜对于高血压的治疗作用并不明显，而且芹菜本身只是一种蔬菜，不能替代 *** 物治疗。高血压患者应该在医生的指导下进行降压治疗，饮食方面应以低盐、低脂为主。
最后，我们来看一下喝酒活血化瘀的说法。酒精能够扩张血管，增加血液流动，从而起到活血化瘀的作用。然而，过量饮酒对于身体健康造成的危害要大于好处。大量饮酒会导致肝脏受损、心血管 *** 问题等，对于身体健康带来更多的负面影响。因此，喝酒不能成为活血化瘀的主要手段，还是需要依靠科学的医疗手段来治疗相关疾病。
总结来说，苦瓜、芹菜和酒精对于糖尿病、高血压及活血化瘀的治疗并没有特别明显的效果。在面对这些疾病时，我们应该依靠科学的医疗手段来进行治疗，并遵循医生的建议。饮食方面，合理搭配食物，平衡营养摄入，对于维持身体健康具有重要意义。#暑期创作大赛##图文作者打造计划#
参考文献：
1. 苦瓜素降低血糖作用的研究
2. 芹菜芹菜碱对高血压的影响及抗氧化机制研究
3. 酒精对心血管健康的影响研究进展
