韭菜肉的话需要姜末花椒粉盐拌匀，如果怕肉熟之后韭菜煮的太烂也可以先用各种调料将肉末炒香之后晾凉与韭菜拌匀即可，如果是韭菜鸡蛋的各料拌匀即可，如果馅料多的话，分两次拌入咸盐，不然韭菜会因为盐的作用产生很多水分，包出的饺子易烂，都变饺子汤了
韭菜鸡蛋肉沫姜葱花香油盐味精搅拌在一起就可以包了
很简单啊。饺子皮外面买好，韭菜下干净切碎。加肉末再打几个鸡蛋加盐、加点味精。搅拌均匀。就直接包。包好了下锅煮。三开三冷后胜出就可以吃了。。
版权声明：除非特别标注，否则均为本站原创文章，转载时请以链接形式注明文章出处。
