根据营养学测试表明：100克小葱所含热掀100.8丁焦、蛋白质1.6克、碳水化合物3.5克、脂肪0.4克、维生素A140微克、膳食纤维1.4克、维生素B10.05毫克、胡萝卜素840微克、维生素C21毫克、维生素820，06毫克、烟酸4毫克、维生素E0.59毫克、钙72毫克、铁1.3毫克、锌0.35毫克、磷26毫克、钠10.4毫克、硒1.06微克
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小葱具有什么营养价值？
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