一个一个煮,呵呵。开玩笑!
1、用深一点的锅,水放三分之二
2、将水烧开
3、把饺子放入锅内,注意一次不能下太多,视锅的大小,能够铺满锅底就行,
4、用漏勺在水中作圆周运动来搅动锅内的水,利用水的推力把饺子从锅底带起来,这样不致于粘锅。
5、盖上锅盖,每隔2分钟掀开盖搅动一次,这样也是为了不粘锅。
6、等饺子全部浮上来时,打开锅盖煮。
7、等到饺子都鼓起来的时候,等上一分钟。
8、出锅,保证饺子又好吃,又不粘!
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