县城风味|本地攻略|人情味小店|餐厅指南
传承百年的非遗美味，推出全新口味！
好消息来了！阿球更爱的非遗美食—— 矾山肉燕，推出了全新口味！这款已经畅销近三年的肉燕，凭借其独特的味道和精湛的 *** 工艺，俘获了无数食客的心。
即便是温州本地人，也对它的味道赞不绝口， 回购率极高，吃一次就爱上。
今天，阿球给大家带来了两款全新的口味： 牛肉肉燕和 虾仁肉燕。新鲜的牛肉、优质的虾仁，每一口都让人陶醉。
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至于 *** ，牛肉和虾仁的成本比猪肉高不少，为了让大家都能尝尝鲜，阿球也是压了又压：
在矾山当地，一碗10朵的牛肉燕也差不多15元；而我们，一碗15朵，也差不多15元。
不仅比店里量大实惠，还顺丰冷链直接打包送到你家，不用远赴当地，也能吃上来自小镇的新鲜手工肉燕。
手工 *** 品质传承
矾山肉燕，起源于福建，经过温州人代代相传和改良，已经成为温州的 *** *** 非遗美食，深受食客喜爱。
百年来，矾山肉燕凭借其独特的工艺和味道，在全国各地拥有广泛的 粉丝群体。
最特别的地方在于它的 *** 工艺。
肉燕采用传统的手工 *** ，每一步都注重细节，确保每一口都能吃到浓郁的 *** 和燕皮的韧劲。而这一切，都离不开非遗传承人林师傅的 精湛技艺。
矾山肉燕的皮采用湿燕皮 *** ，这种燕皮比市场上常见的干燕皮更为 脆嫩且 富有弹 *** 。
燕皮中不加水，全靠鲜肉中的水分与少量藕芋粉 揉制成团，精致的工艺让肉燕的口感更为丰满和鲜美。
市面上许多肉燕为降低成本，加入大量糯米粉，这让肉燕吃起来像馄饨，口感远远不如我们的湿燕皮 脆嫩有嚼劲。
全新口味
满足你的味蕾需求
为了满足更多食客的口味需求，这次特别推出了两款全新口味—— 牛肉肉燕和 虾仁肉燕，每一款都拥有令人惊艳的美味。
牛肉肉燕
牛肉肉燕采用新鲜黄牛后腿精肉，肉含量高达70%。
与传统的猪肉燕不同，这款牛肉肉燕的皮和馅都是由牛肉 *** 而成，牛肉的香味和燕皮的脆韧相得益彰，咬上一口，满满的牛 *** 气扑鼻而来，嚼劲十足， 越嚼越香。 尤其适合那些喜欢肉质韧劲和鲜香的人。
为了保持肉质的鲜美，调味上我们也非常简约。牛肉本身的肌红蛋白含量高， 味道浓郁，基本上只用日常调味品进行调味，非常适合健身人士和追求自然风味的食客。
虾仁肉燕
而对于喜欢海鲜的朋友来说，虾仁肉燕无疑是更好的选择！
我们精选优质青虾仁，虾仁含量 高达90%，每一颗肉燕中都能看到完整的虾仁，颗颗大而饱满，吃上一口，鲜嫩的虾仁和脆皮的燕皮相得益彰，口感鲜爽，不腻口，给人一种在吃小海鲜的感觉。
虾仁肉燕尤其适合那些喜欢清新口味的人，哪怕是空口吃，也不会觉得腻。无需复杂的调料，简单的葱香调味就能激发出虾仁的鲜美，使得每一口都 回味无穷。
精心包装 优质体验
这次，我们还为大家准备了全新的93g/盒包装，每盒含 15朵肉燕，刚好一碗。
我们精心设计了这款包装，让每颗肉燕都能保持 *** 的空间，避免粘连，确保每一颗肉燕的鲜美和口感都得到 完美保存。
得益于肉燕久煮不破的特 *** ，它的吃法可以不用只拘泥于水煮；不管是 水煮， 清蒸， 油炸还是 凉拌（蒸熟以后）都能 轻松拿捏！
为了保证食材的新鲜，我们采用了 顺丰冷链配送，直接送到你家，让你随时随地都能享受到矾山的美味。
对于 *** ，阿球深知大家对 *** 价 *** 需求，尤其是牛肉和虾仁的成本比猪肉要高不少。为了让更多人能尝到这两款新口味，我们在 *** 上做了极大的努力。
我们不仅提供比店里更实惠的 *** ，还保证每一盒都采用顺丰冷链配送，让你在家就能品尝到来自矾山小镇的鲜美肉燕。
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