狗肉是高蛋白质、低脂肪的营养滋补品。据测定，狗肉含蛋 白质高达22.5%，脂肪仅为5.2%,而且含有丰富的维生素、微 量元素和氨基酸。具有滋补 *** 的功效，在中 *** 间流传狗 *** 有大补虚劳之说。所以狗肉是宾馆、餐厅、家庭中的营养名菜和 美味佳肴，特别是冬令的滋补佳品。俗话说“吃了狗肉暖烘烘， 不用棉被可过冬”。同时狗肉还有很高的 *** 用价值，中医认为， 狗肉 *** 味咸、酸、温，具有补中益气、温肾 *** 、祛寒、止痛之 功效。
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