大家好,我又来给你们分享美食啦!今天给你们分享的是蛋包饭的做法!家里有剩米饭和鸡蛋的快去试试,别总是做 *** 了,换着花样做成鸡蛋包饭吧!
煎过的蛋皮嫩嫩滑滑的,包裹着炒香的米饭,再搭配着番茄酱或者沙拉酱,切成块摆盘,仪式感就是这么强烈!好看好吃又新奇!真让大人小孩都无法抗拒!
展开全文
做法远比你想象的还要简单,有个平底锅就能做!喜欢的快去安排上吧!
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
✅食材准备:
蒸熟的米饭、火腿肠、青椒、胡萝卜、鸡蛋;
调味品:食用盐、鸡精、生抽、番茄酱;
✅做法步骤:
1️⃣:先把米饭蒸好、火腿肠、青椒、胡萝卜都洗干净切成丁备用;
2️⃣:起锅烧油,油热下入火腿丁➕青椒丁➕胡萝卜丁,直接翻炒熟,再加入一碗蒸熟的大米饭,翻炒均匀,调味加入适量食用盐➕半勺鸡精➕两勺生抽,翻炒均匀至入味,盛出来备用;
3️⃣:另起锅刷油,倒入鸡蛋液,晃动锅摊平整,不要炒碎了,煎至定型后翻面煎一下,卷成蛋皮;
4️⃣:蛋皮煎好后把炒好的米饭放上来,然后包起来,拿出来放案板上切成段摆入盘子里,刷点番茄酱或者甜面酱就可以吃啦。
大家好!我是一名美食爱好者,每天为你们分享各类美食小吃教程,欢迎大家一起交流学习哈!