原料：莲藕1小节，柠檬3个，醋45毫升，高 汤45毫升，盐少量，柠檬皮0.5个。
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1.把莲藕的皮削掉，切成薄片，放入 加了少量醋的热水中，煮至不失去脆度的 程度，捞起放在滤水盆内。
2.把材料混合，作成糖醋。再把莲藕 放入糖醋中。
3.把柠檬皮切成细末，洒在上面即可。
功效：色泽鲜美、香脆酸甜，含有丰富的维 生素等营养素。
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糖醋莲藕的做法是怎样的？
万象
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