原料：：芥菜130克，魔芋180克，姜片少许
调料：盐2克，鸡粉2克，料酒、食用油各适量
*** ：
将洗净的魔芋切成小块，洗好的芥菜切成小块。
锅中注水烧开，放入少许盐，倒入魔芋，搅匀，煮沸，把焯过水的魔芋捞出，装盘待用。
用油起锅，放入姜片，爆香，倒入芥菜，炒匀，淋入料酒，炒香，加适量清水，倒入魔芋,揽拌匀，放入适量鸡粉、盐，炒匀调味。
烧开后煮2分钟至熟，揭盖，把煮好的汤料盛出，装入碗中即可。
版权声明：除非特别标注，否则均为本站原创文章，转载时请以链接形式注明文章出处。
芥菜魔芋汤要怎么做？
万象
1
