馄饨皮烧麦包法 *** 如下:
食材清单:
馄饨皮 适量、熟玉 *** 40g、猪肉 35g、鲜虾仁 适量、生粉 少许、糖 少许、芝麻油 少许
步骤:
步骤1:
食材准备
步骤2:
将虾仁洗净去除黑筋,剁成泥状将猪肉洗净焯熟,切成碎末备用。
步骤3:
将虾泥、肉末、熟玉 *** 、生粉、糖、芝麻油混合搅拌均匀备用怕宝宝嚼不烂的话,可以再把玉 *** 等食材都切得更碎一点。
步骤4:
将馄饨皮切除四角,放入掌心,加入适量馅料包起,在顶部放入一只虾仁。
步骤5:
在硅油纸上刷上一层薄薄的油,再放入烧麦,放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右即可
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