用料
杏鲍菇 2颗
胡萝卜 1根
鲜猪肉馅 500g
葱
姜
味极鲜酱油
生抽
盐
胡椒粉
鸡精
食用油
糖
饺子皮
杏鲍菇鲜肉饺子的做法
葱,姜,杏鲍菇和胡萝卜全部切成颗粒状放好备用。
将鲜猪肉馅放入盆内,加入切好的葱姜颗粒,再加入盐,生抽,味极鲜酱油,少量胡椒粉,少量糖和鸡精。然后烧热油泼在上边,最后搅拌均匀。一定要朝着一个方向搅拌,这样馅子才能上劲。
然后将切好的杏鲍菇和胡萝卜放在肉馅里,接着向一个方向搅拌。
接下来就是包饺子啦。建议多塞点儿馅,一口咬下去才带感~
煮饺子~点三次水就可以出锅了。
版权声明:除非特别标注,否则均为本站原创文章,转载时请以链接形式注明文章出处。