芸豆、土豆、排骨 调料：大葱、盐、鸡精、酱油 做法： 1、芸豆用手掰成小段洗净，土豆削皮切块，大葱切成细条 2、排骨洗净切块，在沸水过一下，去杂质去油 3、用油爆大葱起香，倒入排骨翻炒，翻炒到排骨出油，把 芸豆和土豆一起例入锅里
1.排骨洗净放生抽料酒少量白糖葱段姜丝腌一会。
2.锅烧油，油热下葱姜大蒜末，十三香。
3.下排骨。
4.多炒一会，加温水，快要没过排骨那些水。至少炖二十分钟。
5.土豆洋葱切块。
6.二十分钟后土豆芸豆一起下锅。再炖十分钟左右。
7.快好的时候下洋葱翻炒。
8.翻炒一会就可以出锅了。
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