荠菜饺子素馅怎么调好吃

用料：

荠菜200克，鸡蛋4只，盐10克

油10克，饺子皮3块钱的

步骤 1

做馅，荠菜焯水，变色过滤，拧干切碎。煎锅放油，锅红放鸡蛋，煎9成熟，即嫩嫩的，出锅放凉，切碎，混入荠菜沫，加盐。

步骤 2

购买饺子皮，弹 *** 有嚼劲

步骤 3

花型褶子饺子，好看，饺子边缝可以用勺子沾水，粘合牢固

步骤 4

上锅蒸熟

步骤 5

可水煮，水开后15分钟后起锅

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