问题的解决步骤/ ***
1/5速冻饺子不容易煮熟，如果用大火猛煮，就会出现皮熟馅儿生的情况，因此要用中小火慢慢煮透饺子。
2/5不要解冻，要趁着饺子刚从冰柜里拿出来还硬梆梆的时候就直接丢在锅里去煮，否则等到饺子自然解冻，整个外皮就黏糊了，很容易就煮破
3/5煮饺子的水要多，还要加一些盐，能够增加饺子皮的耐煮力，防止张力导致饺皮碎裂。
4/5要用开水下锅，同时还要不时地用勺子搅一搅，免得饺子皮粘锅。
5/5当饺子下锅后水开之后，要倒入少许凉水 *** ，待水再次煮开后再加凉水，反复三次，等到饺子浮上来之后就可以捞出享用了。
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