店开不下去的原因有很多,但从连锁经营的角度看,笔者认为关键的原因是两个,一是缺乏成功的单店盈利模式,二是总部缺乏有力的支持 *** 。????
一、单店盈利模式??预则立,不预则废????古人云“预则立,不预则废”,意思是做一件事情前有充分的准备就容易成功,否则就可能失败。
同样,连锁店成功与否,首先在于是否有成功的单店盈利模式。????一个单店盈利模式的构建,包括客户 *** 、商品与服务组合、选址模型、运营策略四个关键要素。????客户 *** ????客户 *** 是单店盈利模式的基础。也就是说,首先要清楚连锁店的顾客是谁?他们具有什么样的特征、他们具有什么样的消费观念、购买习惯,他们有什么样的独特需求等等。
只有明确了客户的需求,才能够清楚能为客户提升什么样的价值。在此基础上,才能知道应该如何去满足顾客的需求,包括提供什么样的产品和服务,店面如何选址、如何营造店面环境,采取什么样的促销策略等等。????选址模型????在连锁经营行业,一谈到开店的成功要素就会说“之一是选址、第二是选址,第三还是选址”,可见选址对开店成功盈利的重要 *** 。
但很多企业往往没有将选址模型纳入到盈利模式的范畴,认为选址只是 *** 作层面的问题。这些企业没有意识到开店经营必须是在一定的市场环境,不是闭门造车,而选址就是对开店环境的选择。????所谓选址模型,就是连锁店选址的原则和条件要求,比如商圈人口数量、收入状况、店铺位置和结构以及面积等等。
由于区域市场的巨大差异,选址模型需要考虑几种不同的方案,比如,在一二级市场和三四级市场的选址模型应当由差异。即便在同一市场,在不同商圈的选址模型也应该有差异,比如在商业区和居民区的选址条件和标准就不一样。