皮？ -

怎样煮饺子不粘皮？

1。和饺子面时，每500克面加1个鸡蛋，可使蛋白质含量增多，煮时蛋白质收缩凝固，饺子皮变得结实，不易粘连。 1。水烧开后放进适量的盐，待盐溶解后把饺子下到锅里，再盖上锅盖;不用翻动，不用点凉...

牵着乌龟去散步 2025-05-11 4 #饺子 #怎样 #皮？

水开后参加少许食盐，等盐融解后再下饺子，不必点水，不必翻动，直到煮熟。煮饺子时，在锅里放几段大葱，如许煮出来的饺子不粘连。为了幸免饺子粘连，在和饺子面时，每500克面加1个鸡蛋，下锅煮时由于卵白质...

牵着乌龟去散步 2025-04-07 4 #不破 #速冻 #饺子 #怎样 #皮？