课程准备
1.课程类型 综合创意美术课程
2.参考课时 90分钟
3.工具材料 彩色卡纸、素描纸、记号笔、水彩笔、剪刀等
课程构思
不知不觉，夏天就要来到，餐桌上悄然出现一道火红色的身影，它有着两只大大的钳子，还披有一身红艳艳的、盔甲一般的外壳，长长的腿走起路来大摇大摆，威风极了！小朋友们，你们知道这是什么吗？没错，这就是大名鼎鼎的龙虾，龙虾属于节肢动物门软甲纲十足目动物，它们一般分布在热带海域，是名贵的海产品之一，龙虾不仅是餐桌上的一道美味，它体内很重要的虾青素也是科学发现的最强的的一种抗氧化剂，它可以广泛地运用在化妆品、食品添加剂和 *** 品中，给我们的生活带来极多的帮助哦！在今天的课程中，就让我们来绘制一幅关于龙虾的创作，我们将通过使用马克笔等工具，通过对龙虾的描绘以及色彩的搭配，体现出餐桌上一盘火红的龙虾，以此锻炼小朋友们的造型能力和色彩搭配能力，让我们动动手，为即将到来的夏季带来 *** 辣的一抹色彩，一起来看看参考教程吧！
情景描述
盼望着，盼望着， *** 的夏天就要来到！空气中飘来一抹辛辣鲜香的气息，令人食指大动，那是什么，原来，是一盘鲜 *** 滴，香气逼人的龙虾，小朋友们，我们一起来画一画吧！
教学重难点
1.观察龙虾的外型，抓住龙虾的特征进行塑造，绘制出生动逼真的龙虾。
通过欣赏和观察龙虾的 *** 素材，小朋友们说一说，龙虾有哪些形态特征呢？龙虾有两个大大的钳子，胖胖的、椭圆的脑袋，还有一截一截的身躯，在尾部还有扇形的尾巴，小朋友们在绘画过程中要注意着重刻画龙虾的造型细节，也要注意把握龙虾的色彩特点哦。
2.组织线条，用丰富的花纹塑造龙虾的外壳，并添加丰富的背景，描绘出一盘鲜艳完整的龙虾大餐。
美味可口的龙虾要用什么食材配合烹调呢？它又会装在怎样的盘子里，送到我们面前呢？请小朋友们大胆展开想象，添加色彩鲜艳丰富的食材，如柠檬片、圣女果等，当然，也别忘了花纹美丽的盘子和筷子哦，将我们的画面塑造得丰富有趣，创意满满。
绘画教程
拿出记号笔
塑造出龙虾的外轮廓
并用水彩笔通过渐变塑造出龙虾饱满的色彩
用记号笔和勾线笔
运用点、线、面等丰富的画面元素
在龙虾的外壳上描绘各式各样的花纹
丰盛的龙虾大餐会被放在怎样的盘子里呢
使用水彩笔、勾线笔
将我们的画面背景塑造出来
为我们的餐盘添加丰富的花纹
小朋友们可以大胆展开想象
绘制出你喜欢的花纹哦
运用色彩不一的水彩笔
将画面中丰富的装饰菜品画出来
将绘制好的作品剪下来
粘贴在背景纸上
我们香喷喷的龙虾大餐就创作完成啦
快来一起欣赏一下吧
课后点评
- 在今天的课程中，我们主要运用水彩笔和记号笔，结合丰富的点、线、面，加上饱满的背景描绘塑造了一盘可口丰盛的龙虾大餐，在锻炼了小朋友们造型能力、线条组织能力的同时，培养了小朋友们从生活中发现创作素材的意识，启发小朋友们表达美、创造美的能力。
- 小朋友们笔下的龙虾大餐造型可爱饱满，色彩鲜艳，令人食欲大动；小朋友们巧妙的运用点、线、面的组织，新颖地体现出了龙虾的花纹美；在色彩运用上，色彩搭配丰富和谐，体现出了龙虾 *** 辣的口味，整个画面用色鲜艳，细节丰富饱满，十分有趣。
空气都比之前热了好几个度，4月还没有过完，北方就已经迎来之一波「高温预警」，空气中的热浪实实在在地“拥抱”着每一个走在街上的人。
By 豆果美食达人 二叔食集
在众人皆热的现在，小龙虾当仁不让地C位出道：夕阳西下，空调WIFI 、冰镇西瓜、一杯啤酒都用来配这份小龙虾。
By 豆果美食达人 乐食记
但外面的小龙虾再 *** ，考虑到口味、 *** 、干净与否等方面，许多人更爱在家里亲手做。
By 豆果美食达人 飘零星
所以今天，小果儿就把「5款红遍夜宵摊的小龙虾做法」以及「清洗处理、快速剥小龙虾的 *** 」分享给大家，让你在家也能轻松做，呼朋唤友痛快吃！
- 麻辣小龙虾-
By 豆果美食达人 姜叔的日食记
- 蒜蓉小龙虾-
By 豆果美食达人 木华柚柚
- 十三香小龙虾-
By 豆果美食达人 味库美食 ***
- 油焖小龙虾-
By 豆果美食达人 乐观者1220
-花雕醉蒸小龙虾-
By 豆果美食达人 蕾拉REIRA
小龙虾清洗处理 ***
1. 清洗：将小龙虾用盐和白醋进行浸泡消毒，然后将小龙虾的全身都刷洗干净，刷小龙虾时可抓住虾钳以免被误夹。
2. 去虾须清理内脏：剪刀斜45度剪下，去掉虾头里的脏东西。
3. 去虾线：选取虾尾中间那一节，左右旋转90℃，拉出虾线。
4. 处理完的小龙虾，重新清理一遍再开始烹饪。
小龙虾快速剥壳 ***
剥小龙虾讲究的是：一按、二压、三捏、四抽。
就是找到小龙虾的第二个关节处，往下按压，听到咯嘣一声，再把虾身往虾头里压，最后捏几下虾身，让虾肉和虾壳分离，抽出虾肉即可。
By 豆果美食达人 *** 厨房
万万没想到，让我爱上下厨的竟是蒜蓉大虾By 伊万豆夫
用料- 大虾 2斤
- 蒜 400克
- 耗油 2勺
- 盐 2.5勺
- 味精 4勺
- 鸡汁 8克
- 糖 5勺
- 白胡椒 少许
- 白酒 5克
- 鸡精 4勺
- 番茄酱 30克
- 白醋 少许
- 猪油 150克
- 菜籽油 200克
1、虾剪头去虾线洗干净备用
2、起锅下猪油 菜油调成混合油下生蒜末炒制下番茄酱耗油炒熟备用
3、起锅烧油7成热 下龙虾炸制
4、锅留底油少许下炒过的蒜蓉虾龙虾喷白酒 加啤酒一瓶半大火烧开加白醋少许汤汁浓稠换小火焖个3分钟
5、汤汁差不多干的时候勾一个薄欠
6、加葱油少许起锅装盘
小贴士1龙虾一定要剪头去虾线 尾巴上剪一刀容易入味 2不宜烧太久 肉容易老
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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鲜花五月说龙虾！吃货们需要了解的小龙虾常识都在这儿了撰文/刘雅丹
（中国农业国际交流协会 首席科学传播专家/研究员）
进入了5月鲜花盛开的季节，也迎来了吃龙虾的更好季节。这不，昨天#成都人一天吃百万只小龙虾#火上热搜，其火爆程度直追宵夜“老三样”——火锅、串串和烧烤。
近年来，名不见经传的外来品种——小龙虾，迅速成为社交媒体的网红，餐饮行业的爆红，养殖老板的热红，行外人士的眼红。这不，眼下又到了吃小龙虾的季节，对于吃货来说免不了有些问题想问：
1
小龙虾有什么营养价值，为什么那么多人喜欢吃？
一是小龙虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；
二是小龙虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管 *** ，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；
三是小龙虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效；
四是据日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”；
还有一点是完全无刺，老少咸宜，营养丰富，再加上烹饪简单，咸甜酸辣香、蒸煮炒煎烧等均可，不但餐饮消费受欢迎，家庭消费也简单。
2
小龙虾是如何养的，有人说小龙虾喜欢污水是真的吗？
现代小龙虾养殖主要有池塘精养模式和虾稻、虾藕套养等生态养殖模式，其实小龙虾养殖对生长环境的要求甚至比一般鱼蟹都高。
稻田套养模式是指将稻田作为整个生态 *** 的基础，以水稻种植为核心，在优先规划水稻种植的基础上，对池塘进行开沟改造，在田里种植水稻，在沟里养殖小龙虾，实现“一水两用、一田双收、稻虾共生、生态高效”的种养效果，是当前加快转变农（渔）业发展方式，调整优化种养结构，推动种养转型升级的新举措，是促进农（渔）业增效，农（渔）民增收的又一新途径。
藕塘套养小龙虾是种植业和养殖业相互利用、互相补充的一种生产模式，它是利用藕塘的自然环境，辅以人为措施，既种植河藕又套养小龙虾，藕塘内的水、草、小、鱼、螺、蚬等资源被小龙虾所利用，小龙虾的 *** 物又为荷藕提供了肥料，实现了“一塘两用，藕、虾双收”的种养效果。
小龙虾与水稻，小龙虾与河藕共同生长，产品品质同步提升，出产的小龙虾完全达到食品安全标准。
3
小龙虾属虾类吗？怎么和其他虾长得不一样？
小龙虾是淡水经济虾类，因肉味鲜美广受人们欢迎。小龙虾(学名:Procambarus clarkii)，也称“克氏原螯虾”、“红螯虾”和“淡水小龙虾”，形似虾而甲壳坚硬。
当然虾的种类繁多，从生产方式来说，有野生捕捞的，养殖的，深海的，浅海的，还有进口的。从品种来说，常见的海水虾类有：中国对虾（也称大虾、对虾、青虾、明虾）、 斑节虾（也称草虾、花虾、牛形对虾）、 长毛对虾（也称大虾、白虾、红尾虾、红虾、大明虾）、皮皮虾（也称虾耙子、虾公驼子）。常见的淡水虾类有：罗氏沼虾（也称 *** 大虾，淡水长臂虾）、 河虾等。
▲中国对虾
▲斑节虾
▲长毛对虾
▲皮皮虾
▲罗氏沼虾
虾的种类有近百种，恐怕不能在此一一介绍，我想要说的是，虾除了吃，还可以玩，近年来观赏水晶虾类可是非常红火呀！
4
小龙虾有青色的和红色，选择什么颜色的小龙虾好？
其实青色的小龙虾和红色的小龙虾都是同一个品种，它们颜色不一样只不过是在不同时间段而出现的不同颜色。
小龙虾虾壳在最开始的时候都是青色的。小龙虾在养殖过程中不断的脱壳并长大，在这个过程中受到的环境因素影响也比较大， 其中最为主要的就是水温和光照。小龙虾虾壳中是有色素的，随着小龙虾的长大，受到的光照时间会增加，在光照条件下，特别是夏季高温条件下，小龙虾生存的地方水 *** 较高，这时候小龙虾的虾壳中的色素在长时间光照和高温条件下而变成虾红素，这时候虾壳就表现出红色。一般，在深水地方小龙虾变成红壳虾的时间会要更长，这也是我们平常在浅水地方见到的龙虾红色的多，而在深水池塘或者河沟里面捉到的小龙虾青壳的更多的原因。另外，小龙虾在生长过程中，经过脱壳虾壳的颜色本来也会逐渐的变红，其实这也是小龙虾 *** 成熟的一个标志。
整体来说，小龙虾虾壳变红这是小龙虾生长过程一个不可逆的事情，所有小龙虾最后都会变成红壳虾。只不过如果水位更深一些，小龙虾变成红壳虾的时间就会后推，这更有利于小龙虾脱壳长个。
如果说哪个更好吃，有人认为还是青壳虾好吃。经过烹饪，小龙虾的虾壳都会变成红色，但是本来是红壳的小龙虾虾壳会特别的硬，而青壳虾的虾壳就没有那么硬，青壳虾的肉质也要嫩一些，没有红壳虾的肉质那么老。
5
家里买来小龙虾，怎么处理才能安全、干净？
一要清水泡养、洗净。我们把龙虾买来后，更好放在清水里养24-36小时，使其吐净体内的泥沙等杂质。在加工龙虾时，它两鳃里的脏东西要清除，因为鳃毛里面吸附了很多细菌，更好是把鳃剪掉，虾壳更好用刷子刷洗。龙虾细爪的根部最容易藏污纳垢，一定要剪掉。最后还要经过刷、洗才能烹饪。
二要去头。小龙虾体内含有大量细菌和寄生虫，但是基本都在头部内，所以食用时一定要去头。鉴于大部分饭店为了省事 *** 的小龙虾基本都是含头的，那么食用前一定要将头部摘除掉。
三要一定要去除虾线。这个部位是仅次于头部第二脏的地方。很多饭店也是为了省事并没有去除虾线，因此建议大家尽可能的要买回家来自己做着吃。
四要烹饪时间要足够。烹饪时间不能小于20分钟。 烹饪时间不够是有卫生安全隐患的。
五要吃活的。龙虾产品除了加工后迅速冷冻的产品，其余的一定要活的放进去蒸煮。无论在餐厅或家里吃熟龙虾的时候，如果发现龙虾的尾巴是直的，那么这些龙虾就是死虾，千万不要吃。如果是弯曲的，蜷缩着身体的，就表示是活虾，可以吃。
6
家里怎么做龙虾才好吃？
比较简单一点的就是炒口味小龙虾。要备的原料是小龙虾、豆芽、姜、葱、蒜。炒出来的特色是：整盘菜色泽红亮，先饱眼福再饱口福，小龙虾的脆、鲜、肥、厚、滑混为一体，口味独特，是开胃的佳肴。
主要 *** 作步骤
之一步：把小龙虾去头后洗净，用姜汁、料酒将虾腌制30分钟。
第二步：热锅下油，待油烧至七成热后下虾快炸，变色成虾球，沥油捞虾。爆香剁辣椒、姜葱蒜末，倒入虾球大火翻炒，最后用姜汁、蒜蓉汁等把虾焖烧30分钟，起锅后加葱花盛碗。
小龙虾的知识你都了解了吗？那赶快行动吧！
部分 *** 来自《科学养鱼》
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零基础龙虾创作白描：学会这些龙虾画法，以后绘画创作没什么问题说起龙虾就会让人联想到海龙王的虾兵蟹将，其形象被定格在武将、士兵、护卫等角色中。那么现在我们采用它的这些形象，结合锋利的钳子，以坚硬的外壳做铠甲进行创作设计。
（素材来源于 *** ，版权归作者所有）
学习更多绘画知识，关注头条号：绘画视界。一直是你绘画路上的良师益友，简单而有趣。
夜市，是劳累了一天后人们生活的真实写照，而夜市里的小龙虾，靠着自己独特的鲜味和方便快捷的做法，牢牢霸占着自己在人们心中的 *** 地位。
每一个城市的夜市，都是让人心怀希冀的深夜食堂，在这间“大餐厅”里，最慰藉人心的，自然是一家家摊位档口陈列的各色食物小吃。在夜市里，其他的美食尽管有自己的味道，但是要想挑战小龙虾的地位，还是很不容易的。
夜市
“过早户部巷，宵夜吉庆街”。武汉的夜市，是小龙虾味的，湖北的小龙虾产量占了近全国的一半，年产超过80万吨，什么概念？
中国哪里的小龙虾更好吃？看看产量Top10就知道了！制图/Pparika
产量前十的地区，有七个在湖北，冠亚季军更是实现了包揽，可见小龙虾在湖北的分量有多重。在武汉，小龙虾被称为“虾子”，通常以清蒸、油焖为主，蒜蓉为辅。一口一个，根本停不下来。我们有多寂寞，在这个热火朝天的夜市里，小龙虾就有多寂寞。中国人夜宵的头牌就是小龙虾，短短三十多年，从东北到海南、从草根走到了夜宵舞台的C位。
清蒸或水煮，是小龙虾最基本的吃法。图/ ***
在小龙虾的另一故乡，湖北潜江，它去得了五星级、进得了大排档，从来不缺乡间地头的平民烟火。小龙虾也是在这里被改变了原有的白水蒸完蘸酱吃的吃法。“一瓶啤酒一盘虾，撸到天明最是爽”是最能概括潜江夜市生活的真实写照。甚至潜江还有个龙虾学院，专门开设小龙虾专业……真是从理论到实践，潜江人是不在怕的。
潜江小龙虾
要说全国小龙虾的销量最多的一种味道，还是十三香小龙虾，这道美味是由小龙虾的另一重磅地区江苏盱眙发展出来。十三香，顾名思义就是突出一个复杂的香味，十三种香料中，茴香、花椒、八角、桂皮、 *** 这五种是固定不变的香料，其他种类的香料可根据自己的口味而变。正宗的盱眙小龙虾有着“腮白、腹白、肉白”的显著特征，这三个部位越白，说明其生长环境越干净。
*** 小龙虾的各种香料
对于十三香小龙虾的味道多样，蒜蓉小龙虾那可就是普罗大众的美食了。它既有麻辣的香味，又有蒜蓉的独特味道，再加上小龙虾本身的柔嫩鲜香，使得它更具鲜香，一推出便是全民追捧的“宠儿”。
谈其做法也是十分简便，不同于北方地区的直接加生蒜蓉，南方则直接用骨汤加蒜末熬煮；或是将蒜末先小火炒制一下，再配上用高汤熬煮的汤底，最后加入过油的虾，是典型的粤菜做法。不论是哪种，都需要大量的蒜末，经过高温过油后的蒜末，少了些腥辣、多了些鲜香，虾肉配白米饭，怎么配？绝配！
蒜蓉小龙虾
整盘红彤彤的小龙虾，来点卤菜凉碟，再配一杯冰镇的啤酒……实在是一个舒适难忘的夜晚，这才是小龙虾更好的归宿，这才是夏日该有的样子，这才是小龙虾深受人们独享的原因。
小龙虾配啤酒
- END -
文丨莺时
编辑 | 堃堃
本文为地道风物原创文章，原文有删改
本文 *** 来源于版权方，任何网站、报刊、电视台、公司、组织、个人未经版权方许可，不得部分或全部使用。
龙虾养殖，水草大全，并附各种水草 *** ，以便养殖朋友辨别龙虾养殖过程中，水草的选择和养护，还是比较重要的一个环节，今天给大家简单介绍一下龙虾养殖过程中，可以选用那些水草。龙虾塘中的水草可分为挺水植物、浮水植物和沉水植物三类。所以有的养殖朋友，发现有的龙虾塘的照片，看不到水草，说龙虾塘这样规划不合理，极有可能是这个龙虾塘选用了沉水 *** 水草。
雪源龙虾 ***
龙虾塘中可以种植的有慈姑、芦苇、水花生、三棱草、苦草、轮叶黑藻、伊乐藻、水浮莲、金鱼藻、凤眼莲等。下面作者将会一一的以 *** 形式给大家展示，养殖朋友在选用水草时，可以根据 *** ，选用自己当地就有的水草种植，这样的水草移植过来，成活率高，还能适应当地的气候。
慈姑
芦苇
水花生
三棱草
苦草
轮叶黑藻
伊乐藻
水浮莲
金鱼藻
凤眼莲
今天就简单的介绍部分龙虾塘中适宜的水草，相信在很多地方，还有很多适合龙虾养殖的水草，没有介绍到，介绍的水草中，在很多的地方，可能叫法也不一样。如果您有好的建议或者龙虾养殖过程中有问题，欢迎点击作者头像，获取交流方式，一起探讨学习。
健康科普
什么是当下街头巷尾卖得最火，让人吮指回味，吃了停不下来，大众聚会、宵夜的必点美食？——小龙虾！然而，在我们享受美味的同时，却也可能会经受各种过敏症状。
近日，一位20多岁的年轻女子来到江苏省中西医结合医院皮肤科，主诉自己全身瘙痒，坐立不安，难受极了。接诊的皮肤科副主任医师朱凤仔细询问得知，原来该女子是中午食用了一斤的小龙虾而引起的过敏症状—— *** 。
朱凤介绍，食用小龙虾后，其变应原激发机体内的Ⅰ型超敏反应， *** 细胞释放出组胺、5-羟色胺等生物活 *** 物质，诱发机体产生各种过敏症状。
那么小龙虾还能不能吃？哪些人不适合吃？朱凤称，小龙虾过敏的症状主要有以下三方面。
皮肤反应：此现象最为常见，皮肤可能出现红斑、痒疹等过敏症状，其中 *** 和血管 *** 水肿这两种急 *** 皮肤症状最为常见；亦有报道食用小龙虾后出现胸腔积液及肝功能损害。
胃肠道反应：患者主要出现恶心、呕吐、腹痛等现象，严重者会出现休克现象。
口腔过敏综合征：患者在摄入过敏原后引起接触 *** *** ，唇、舌、颌等咽喉部位会出现瘙痒症状，但是出现后很快会自我缓解。
对于有过敏体质的人，肝炎、高血脂、 *** 病、胃肠炎、痛风病人不宜多食龙虾；糖尿病、甲亢、便秘、咽喉炎、口腔溃疡的患者也要特别谨慎。
如果只是身上部分皮肤出现红疹，可选用氯雷他定片或者 *** 西替利嗪片口服，如果全身皮疹比较广泛，一定要及时至医院就诊，有基础 *** 疾病的患者，建议在医生指导下用 *** 。通讯员 罗鑫
用脸尿尿，闻尿择偶，波士顿龙虾究竟是什么神奇物种？波士顿龙虾应该是中 *** 众比较喜欢的美味，所谓的波士顿龙虾，并非波士顿的产物，因为波士顿以前是一个巨大的集散中心，缅因州的龙虾想要远销海外，就得通过波士顿的机场将龙虾运出去，所以 *** 把它称之为波士顿龙虾。
波士顿龙虾甚至不是龙虾，从动物分类学上看，“龙虾”所指的应该是龙虾科下龙虾属的物种，比如锦绣龙虾，而所谓的波士顿龙虾原名应该叫做美洲螯龙虾，属于海螯虾科下的螯龙虾属，两者之间有明显的区别——螯龙虾有一对巨大的钳子，而龙虾没有！
澳洲龙虾
波士顿龙虾
波士顿龙虾体长一般为20-60cm，更大的波士顿龙虾重达20.14kg，从尾部到大螯尖端长达1.06m。它们通常生活于浅海的岩礁中或在沙砾底挖孔生活。美洲螯龙虾以鱼类、其他小型甲壳类及贝类为食，偶尔也会吃海中植物。天敌则有鳕鱼、比目鱼和其他龙虾等。要栖息在北美一带的寒冷海域，分布范围沿着北美海岸线一捋，从加拿大到美国上半部分的沿海一带都是，其中对于中国的海产品公司来说，最有名的两个波士顿龙虾产地，当属美国的缅因州以及加拿大的新斯科舍省。
生物学家发现波士顿龙虾有着奇葩的择偶方式。那就是通过尿液择偶。
波士顿龙虾择偶方式
波士顿龙虾的习 *** 是独居夜行，以小鱼小虾贝类为食物，喜居在海底为 *** 的区域。到了繁殖季节，波士顿龙虾会开始建造房子，和人类原因，波士顿龙虾找 *** 也是需要有房子的。
龙虾的房子
在有了房子之后，雄 *** 龙虾会进行对决，这主要是为了给雌 *** 看的，它们会从它头部的第二对触须底部触角腺孔（类似于人类的原肾管，位于眼柄下方） *** 尿液。这些 *** *** 也叫绿腺，绿腺包括通过螺旋状管与 *** 连接的体腔囊。借助呼吸创造的水流，尿液可以喷得非常远，距离有7个身长那么多（缅因龙虾身长平均20-61厘米）。
龙虾的排尿口
雄 *** 对喷之后，就开始搏斗了，失败了的波士顿龙虾会在未来的一周都避免与其战斗。随后，雌 *** 龙虾会在雄 *** 龙虾住所附近梭巡，雄 *** 龙虾的尿液中含有费洛蒙信息素或化学传讯素，费洛蒙指的是由一个个体分泌到体外，被同物种的其他个体通过嗅觉 *** （如副嗅球、犁鼻器）察觉，使后者表现出某种行为，情绪，心理或生理机制改变的物质。它具有通讯功能，这是动物界很常见的一种用于信息交流的化学物质。
费洛蒙通常储存在动物的体液之中（尿液、特殊的外分泌腺、 *** 腺分泌物等）。龙虾先生尿液里的费洛蒙，主要用于交流吸引力,攻击 *** 和识别 *** 等信息，简单理解就是一张名片，记录了龙虾先生的所有信息。越强大的龙虾费洛蒙越高。
龙虾姑娘触角上敏锐的嗅觉感受器能区分出细微的浓度差异，慧眼识英雄，记住更厉害的那位，所以波士顿雌 *** 龙虾都是看雄 *** 尿液确定对象。
在选定了表白的雄 *** 对象之后，它会朝雄 *** 脸上 *** ，如果雄 *** 不回应，龙虾姑娘会连续几天朝着雄 *** 脸上 *** ，直到雄 *** 答应交往。
雌 *** 的尿液也含有多重信息，其中最重要的当然就是向龙虾先生传递爱意，第二个作用就是宣示 *** 。告诉其他雌 *** ，这个男的我看上了，你们都别抢。
在恋爱结束之后，双方繁衍之前，龙虾姑娘要 *** 服（也就是外壳），这是一个标志，女孩向女人成长的标志。龙虾姑娘重新长出壳之后就会离开。
龙虾姑娘“ *** 服”
波士顿龙虾的成长
在繁殖结束之后，龙虾姑娘开始诞下龙虾宝宝，刚孵化出的螯龙虾幼体呈半透明，有着大大的眼睛和长长的棘刺，它们漂浮于近水面处以浮游生物为食，多次蜕壳后长成约12毫米长的相似于成年龙虾外形的幼体，这个过程大概需要12周时间。
幼虾随后便潜入水底的礁石缝隙中继续生活，出生的之一年，它将经历大约10次换壳，幼年时一年蜕壳2-3 次，成年后(4-7岁)一年只蜕壳一次甚至几年蜕壳一次。
美洲螯龙虾的一生都处在蜕壳生长的循环中，这包含三个阶段：蜕壳前准备期（4个月左右）、蜕壳（半小时）、蜕壳后恢复期（4-8个月）龙虾寿命相当长，龙虾和其他动物的变老方式不一样，他们不会因为上了年纪而变得衰弱或失去繁殖能力，而是一直进化成长，所以科学家一直都不知道波士顿龙虾的寿命。但是，这并不意味着他们能永生。
从某种方面讲，即使没有被人抓去，它们也会因为自然因素死掉。通常是由脱皮时能量消耗过度，或者没有脱皮而导致致命的病变。
总结
动物有许多千奇百怪的求偶方式，它们的目的都是为了实现种群的延续，而这些求偶的目的，都是为了告诉对方：我的基因还不错，选择我是对的。
