几亩地，每年可收入100000多元， *** 高，种植简单，还不愁销路！

今天给大家分享的项目是种植黄花菜，我们有句老话说“等的黄花菜都凉了”，其中的黄花就是今天分享项目的主角。黄花菜种植简单，投资少，收益也相当不错。今天小编就从黄花菜的市场前景和需求，种植技术，以及黄花菜的种植成本和利润为大家做一个简要介绍。

一、种植前景与市场需求

黄花菜，又被称为金针菜，是一种在 *** 尤其是中国深受喜爱的食材。它的独特口感和丰富的营养价值使其在餐桌上备受欢迎。以下是黄花菜种植的前景和市场需求的详细分析：

? 健康饮食趋势的推动

随着现代人对健康的日益关注，天然、无添加的食材越来越受到人们的青睐。黄花菜作为一种天然食材，不含任何化学添加剂，因此在健康饮食的大潮中占据了一席之地。

? 营养价值的认知

黄花菜富含蛋白质、维生素和矿物质，对于增强免疫力、抗氧化有很好的效果。随着人们对食材营养价值的深入了解，黄花菜的健康益处逐渐被大众所认知，从而推动了其市场需求的增长。

? 多元化的应用领域

除了作为食材在餐饮领域的应用，黄花菜还在其他领域有着广泛的应用。例如，它被提取成精华用于化妆品中，因其抗氧化特 *** 而被广泛应用；同时，它也被制成保健品，帮助人们维持健康。

? 出口市场的潜力

随着中国食品的国际影响力逐渐增强，黄花菜也开始进入到国外的市场。在日本、韩国等 *** 国家，黄花菜已经成为了受欢迎的食材。而在欧美市场，随着 *** 饮食文化的传播，黄花菜也逐渐被接受。

总的来说，黄花菜因其独特的口感和丰富的营养价值，在市场上有着广阔的发展前景。对于种植者来说，这无疑提供了一个巨大的商机。

二、种植技术与流程

? 土地选择：

黄花菜对土壤的要求相对较为宽松，但更好选择排水良好、微酸 *** 的壤土。这样的土壤可以确保黄花菜的根部得到充足的氧气，有助于其健 *** 长。

? 土地整理：

·深翻土：确保土壤疏松，有助于黄花菜的根部扩展和吸收养分。

·施肥：黄花菜需要充足的营养，因此在种植前施入有机肥作为基肥是非常必要的。建议使用堆肥或者鸡粪作为有机肥。

?播种与管理：

·选择 *** ：购买健康、无病虫害的黄花菜 *** 。 *** 的选择直接影响到后期的产量和品质。

·播种时间：春季温度适中，是黄花菜的更佳种植期。

·土壤湿润：黄花菜喜湿不喜水，所以要保持土壤湿润但不积水。

·施肥：生长期间，每隔一段时间施加一次复合肥，以确保黄花菜得到充足的营养。

·病虫害防治：要定期检查黄花菜的生长情况，一旦发现有病虫害迹象，要及时处理，可以使用生物 *** 进行防治。

三、成本与收益分析

? 种植成本：

·土地租赁：目前，农田的租赁 *** 大约在1000元/亩。

· *** 购买：黄花菜 *** 的市场 *** 约为50元/500克，每亩需用约2公斤多，即500元。

·土地整理：包括深翻土、施肥等，费用约为500元/亩。

·田间管理：这包括施肥、病虫害防治、灌溉等，费用约为500元/亩。

·其他费用：如 *** 、工具购买等，预计约为500元/亩。

综上，每亩黄花菜的种植成本大约为3000元。

? 产量与 *** ：

·产量：经过合理管理，每亩地可产黄花菜约为1500公斤。

· *** ：目前市场上黄花菜的 *** 约为12元/公斤。

? 销售渠道：

黄花菜除了在传统的农贸市场销售外，还可以在电商平台、超市、餐饮店等进行销售。随着健康饮食观念的普及，黄花菜在电商平台上的销售额逐年增长。

? 总收益：

按照上述数据计算，每亩地的销售收入为1500公斤 x 12元/公斤 = 18,000元。扣除3000元的成本，种植者每亩地的纯收入为15000元。

综合来说，黄花菜种植不仅可以带来稳定的收入，而且投资回报率相对较高。对于农民和想要进入农业种植领域的投资者来说，黄花菜种植是一个不错的选择。

四、总结

种植黄花菜不仅能为农民带来可观的经济收益，还能为消费者提供健康、营养的食材。随着市场的不断扩大，黄花菜种植将成为农业产业中的一大亮点。对于那些追求健 *** 活的人们，黄花菜无疑是他们餐桌上的首选。

每天为你分享最新的一些赚钱项目和信息；学习心得和创业感悟。每篇文章都会分享干货，让你读完有所收获。如果觉得文章对你有价值，请记得给我一个点赞，一个分享或者点个关注，就算是对我更大的支持了

恰饭这件小事

受困于家乡的凋敝，年轻人回村会被视作一种失败。“饭匹兄弟”也曾徘徊过，最终还是下决心返乡，冲进美食 *** 的赛道。他们拍的都是当地最常见的食物，却“折腾”出了大事业。

野生美食达人

这天晚上，三兄弟轮流在镜头前直播，结束时已经是深夜。夜晚的乡村万籁俱寂，月亮高挂山头。关闭直播间，简单收拾菜品，他们各自返家，头一挨着床就睡着了。第二天9点，他们还要按时爬起来，拍摄新的素材。

这是过去两年间，三个人的生活日常。抖音上，他们被称作“饭匹兄弟”，拥有500万粉丝。现实中，三人不是亲兄弟，而是从小玩到大的伙伴。年纪更大的刘志成是94年的，陆友武比他小1岁，最小的陆泓全，是96年的小孩。 *** 里，他们结义为兄弟，有着更为乡土的名字——二师兄，狗蛋，富贵。

他们来自同一个村落，家乡地处湖南衡阳祁东县的山村。这里多山多河流，气候温和，当地的农民擅长种植黄花菜，因此得名“中国黄花之乡”。在村里，像他们这样的年轻面孔不多。起初，一伙人捧着 *** 在田间地头拍摄 *** ，村里的老少不知道他们在做什么，只当是年轻人贪玩。

他们拍摄的内容大多都关于“吃”，三兄弟围坐在饭桌前吃饭，或是在灶台烧菜。烧的菜也很简单，都是田地里当季的蔬菜，豆角、茄子、辣椒，采摘下来做成一道豆角茄子。田间的水稻，当地人加工成米粉，一道湖南米粉他们也能吃出花样，加入不同的佐料和小菜，或炒或凉拌。

通常 *** 会在饭点时发布。“想去饭匹兄弟家蹭饭”，久而久之，很多在 *** 外吞口水的网友养成了和他们同步吃饭的习惯。为了每天一集到两集的“下饭剧”，饭匹兄弟雷打不动保持着日更 *** 的节奏。

在当地，他们是最早回乡拍 *** 创业的年轻人。但要说做自媒体，三人都是半路出家。

陆友武和陆泓全是退伍军人。18岁那年，三个伙伴相约一起报名参军，刘志成因身体原因没能选上，其他两人先后进了部队，一个调往 *** ，一个去往北京。2018年，22岁的陆友武更先退伍，回到老家的 *** 做了一名辅警。

工作一年后，陆友武发现自己不喜欢按部就班的生活，没有大学 *** ，走出社会只能做基础工作，他感到迷茫。赶上陆泓全也退伍回到家，两个伙伴商量一起去寻找新的出路。

在县城，他们应聘到一家广告公司，负责拍摄饭店的宣传片。陆友武之一次接触 *** 就着了迷，他自学拍摄技巧，又上网学习 *** 剪辑软件。拍摄的过程中，其他同事要么对准食物拍，要不拍摄店内环境，陆友武爱钻研，他选择另辟蹊径。介绍菜品前，他会围绕菜品构思一两个段子，表演情景短剧，再自然地将菜品介绍进来。他拍摄的 *** 轻松、有趣，开始得到一些网友的喜爱。

对摄影的兴趣使陆友武看到了另一种可能。他重新打量从小生活的家乡，这里气候适宜，物产丰饶，自己又做得一手好菜，何不拍美食 *** 让更多的人认识自己？

说干就干，他俩又找来在县城做零工的刘志成，三个伙伴聚在一起做了个大胆的决定：专职拍美食 *** 。

2020年4月，之一条 *** 正式出街，三兄弟在镜头前这样介绍自己：“我们是普普通通的95后，回乡创业干点自己喜欢的事情，想做出点样子。”

美食达人不容易

三个年轻人立下豪言壮志，然而单单凭借兴趣爱好，在农村如何赚钱，是摆在他们眼前最现实的问题。

做电商，卖家乡的土特产是一个选择。但对于从零开始的年轻人来说，搭建生产线，太难了。

陆友武从原先的工作中获取经验，创业初期，他找到当地一家做下饭菜的食品生产商，利用创作短 *** 的方式，帮助商家带货，从中分取利润。他们开设账号，取名“老乡见老乡”，一边从事自己喜爱的短 *** 拍摄，一边借此带货，养活自己。

草台班子就此搭建起来，只有5个人：三兄弟是出镜演员，也承担 *** 策划，此外还有一个专业摄影师，人手不够，陆友武把自己的哥哥也拉进来，负责后端电商运营。

早期他们拍摄的 *** 相对简单，镜头对准乡野，兄弟三人坐在老屋前吃饭，镜头这边，“跐溜”一声，米粉被一口吞下；屏幕那头，评论区涌入一 *** 食客。吃饭这件小事，成为一种高频出现的视觉代偿。

陆友武回忆，有一次，他们三人在田地里排排坐，每个人嘴里都嚼着萝卜干。许是因为嚼萝卜的声音太过清脆，激发了网友的食欲，评论区一下子爆了，网友们纷纷询问：“哪里可以买到这么脆的萝卜。”凭借一两分钟的吃饭 *** ，他们在短短两个月内，就收获了100万粉丝。

但慢慢地， *** 创作遇到瓶颈，后端电商也出现了问题。在处理订单时，部分网友反映发货不及时，售后服务也跟不上，他们受到了粉丝的种种质疑。

由于产品是代运营，发货时间、售后都无法把控，三兄弟商量后，决定成立自己的品牌，把产品质量牢牢把握在手里。他们摒弃小厂，找大厂合作，拿到食品授权，贴上“饭匹兄弟”的标签，自己接订单、发货、做售后。

2020年7月，他们正式改名“饭匹兄弟”，重新出发。

在美食 *** 创作上，他们不再局限于吃，而是从乡间采摘食材，教网友如何做一道好吃的家常菜。 *** 中，三兄弟挥舞菜刀劈排骨，俨然是一副大厨的模样。殊不知一手好厨艺，也是学习磨练出来的。 *** 梅菜扣肉，肉需要先过油炸再蒸，极费功夫，稍不留意，肉就糊了，他们就得从头再来，反 *** 作，反复拍摄。

另一方面，为了丰富内容，陆友武将自己早年间拍摄段子的优势发挥出来，在 *** 中添加情景，拍摄中许多细节都花了心思去设置：吃饭要发出声音，表情要到位，丢梗要出其不意，菜品的植入要自然。归根结底还要好玩、有趣。

做好饭菜后，三人围坐在一起分享，会为了一盘好吃的，互相抢菜。也会玩猜盲盒的游戏，一人挑一个饭盒，一个装满了肉，一个饭里只有咸菜。有网友说看到兄弟三人总能想起自己的哥哥，在一起时相互拌嘴打闹，分开时又分外想念。

*** 里吃得令人垂涎欲滴，现实中只能隐藏起艰辛。两年来，饭匹兄弟发布了几千个 *** ，往往上午拍摄短 *** ，下午开直播，忙得脚不沾地。

成为乡村的“ *** 人”

通过“饭匹兄弟”拍摄的 *** ，网友们领略到了湖南的美食和美景。三兄弟面对镜头也并不讳言：“我们就是卖货的。”拍 *** ，涨粉，赚钱，他们想通过短 *** 和直播为家乡的农产品带货，用自己的双手在家乡的土地上挣钱。

每年7月，田地里绽放出一 *** 金 *** ，这是黄花菜收割的季节。往年，村民们种植黄花菜，只能被动等待承包商来收购，2021年，县里找到饭匹兄弟，希望借助他们账号的传播力，将新鲜的黄花菜销售出去。

三兄弟在田地里进行了一场直播，把农产货物信息传递给千里之外的粉丝——“黄花菜长在地里，满眼都是金黄黄的。”眼见为实，网友们更容易产生信任，纷纷下单抢购。这场大获成功的直播是公益的，饭匹兄弟没有收取佣金，还为家乡的黄花菜打响了品牌。

随着影响力增大，一些村民也来找他们帮忙。同村一位60多岁的老汉，家里专门做酸豆角。由于入坛时间早，一下子卖不完，几千斤的酸豆角如果继续存放在坛内，口感会变酸，无法食用，老人整日发愁。陆友武知道后，二话不说，拍了几条短 *** 帮忙宣传，3天时间，滞销的酸豆角就销售一空。

渐渐地，“饭匹兄弟”成为了一个符号，它是村民、农村之间的 *** 人。“现在村里的农产品需要我，在外地的老乡和城里的顾客也需要我，做抖音电商既可以帮到村里乡亲，又可以帮到真正需要农产品的人。”

在陆友武看来，电商带货不只是简单的商品售卖，而是一份滚烫且充满生机的事业。这份事业让他们找到人生新方向，在成就自己的同时美好他人。

这也正是抖音电商提出的八项优质作者精神之一——”成己达人“。在5月31日举行的抖音电商第二届生态大会上，抖音电商总裁魏雯雯宣布，推出针对电商作者的激励和管理举措，通过“优质作者精神”构建正向的价值体系，给予电商作者方向引导，帮助其树立健康的电商理念和职业认同感，更好地经营事业，积极践行社会责任。

陆友武觉得，抖音电商就像一座桥梁，一端聚合农产品，连接村民；一端激发兴趣，连接用户。为了让更多人了解湖南美食，饭匹兄弟不断增加食材的品类，湖南米粉、湘西外婆菜、武冈卤豆干、香辣手撕鱼……起初饭匹兄弟的粉丝以湖南人居多，后来又吸引了大批嗜辣的年轻人。

在全国各地的农村，像饭匹兄弟一样的年轻人还有很多，近几年，乡村美食达人的涌现，来自平台方的支持必不可少。

2022年1月，为吸引更多优质创作者，丰富抖音电商内容生态，抖音电商推出“寻找同行者”计划。“寻找同行者”是抖音电商的创作者成长大本营，致力于挖掘优质达人和商家，助力他们获得更多关注和机会，在平台实现更长远的发展。

其中，“与新生力同行”将持续关注青年电商创作者，讲述年轻人在抖音电商寻找方向、实现梦想的故事，与他们在创业路上探索更多新可能。

三位年轻人回乡创业，把村里的氛围、村民的心思都给带活了。现在，他们的团队已经扩充到了50人左右，既有50多岁的中年妇女，又有00后更为年轻的一代。饭匹兄弟说，想让更多人知道，不要再让老人孩子留守在农村，年轻人在家乡也能做出一番事业。

偶尔陆友武也会感叹创作的不易，每天兄弟三人都要坐在一起对拍摄素材进行头脑风暴，对他们来说，持续创作能力是一个巨大的挑战。但他们有更大的野心，接下来他们想在 *** 里更多地加入家乡的美食、文化元素。具有文化内涵的作品，才会有更久的生命力，能经受住时间的检验。

如今，饭匹兄弟还在不断丰富和拓展自身的商业场景和变现可能，追赶浪潮，乘风破浪。

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撰文 | 周青

小生意也能赚大钱，想赚钱的赶快来学，日入几百很简单

嗨大家好，我们又见面了，我是你们的老朋友——农民大张。感谢大家一直以来对我的支持和鼓励，有了你们的支持和鼓励，我的写作之路才能走得更长远，我也才能为大家带来更多有有的好资讯。老规矩，今天我们继续来聊聊农村赚钱那些事。

炎热的夏季又来了，这也 *** 着今年的时间又将近过了一半了，大家今年上半年收获如何呢？有没有达到自己定的小目标呢？最近很多人跟我说，现在由于 *** 原因，都不想出门打工了，想就在家里附近自己做点小生意，有没有什么合适的项目推荐呢？有，当然有啦，每个季节都有适合当季的生意可以做。比如春季我们可以卖 *** 、苗木、卖一些生产工具，冬天我们可以卖一些保温用品，卖一些年货等等。那么现在这个夏天最适合做什么小生意呢？我们接着往下看吧！

一、夏季 *** 凉菜

现在已经进入三伏天了，在这个炎热的夏天人们的胃口也差很多了，都不想吃什么大鱼大肉了，只想吃一点凉爽可口的小菜来开胃。在农村，很多人忙了一天，或者忙了一上午，回到家里就不想自己做炒菜吃了，因为本来就累了，不想再花时间做菜，再加上也没有胃口吃炒菜。因此这个时候买一些凉菜回家吃，是很不错的选择，现在做凉拌菜的 *** 比较多了，做出来的花样，口味也越来越多了，所以深受农村人的喜欢。

现在卖凉菜到底赚钱吗？ *** 是肯定的，不少人平时有着不错的工作，但是到了夏天他们也会来做一段时间的凉菜生意，从这点就能看出来做这行的确比较赚钱。现在凉拌菜摊主要卖的菜品有:黄瓜、木耳、腐竹、小竹笋、蕨菜、黄花菜、豆皮、海带丝、海花、藕片、蘑菇、萝卜等二十来种。这些菜一般拿货价就两三块钱一斤，简单加工后，现场凉拌一下就能卖10块钱左右一斤了，这其中的利润还是非常高的。

做凉菜这行还是比较累人的，在出摊前要做的准备工作很多，要清洗工具，要准备调料，关键是还要去买蔬菜回来，洗干净后还要加工一下，最后才能拿出去凉拌 *** 。做这行更好是做个人合作，或者是夫妻档就更好了，妻子负责在家里加工，丈夫负责出摊卖，这样既轻松，又赚钱很多。做这行投资不大，前期投入大约一万多就够了，做得好的摊位每天卖三五千块钱真的很正常，能纯赚一千块钱以上，这收益还是相当可观的。就是生意一般的摊位，每天也能卖千儿八百的，能纯赚二三百块钱，这也挺不错的。不过做这行技术比较重要，做的好吃回头客才多，还有就是一定要注意卫生，毕竟是吃的东西，马虎不得。

二、卖冰凉粉

夏天到了，在炎热的夏天，一般人胃口都不怎么好，都不太想吃油腻的东西，因此冰凉粉是夏天非常畅销的小吃之一。凉粉是用一种叫做凉粉果的植物经过很多道工序 *** 出来的，现在也可以直接去买袋装凉粉原材料，用开水直接冲调就可以了，两种 *** 加工出来的凉粉看起来没有什么区别，口感还是不一样的。凉粉在我们湖南地区，特别受欢迎，它冰凉香甜、爽滑Q弹、清凉降火、生津止渴。再加上它看起来晶莹剔透很漂亮，味美价廉，因此倍受人们的喜爱，很多人在夏天时候，每天都要去吃几碗冰凉粉。

卖冰凉粉的人很多，那么我们怎么把凉粉卖出去呢？首先我们可以在调料方面改进一下，因为凉粉本来是没有什么味道的，必须要加红糖水才好吃。那么我们就可以在红糖水里加一些香料，比如可以加玫瑰露，加桂花蜜等等，另外我们在上面还可以加一些花生碎、芝麻粒、西瓜粒、火龙果粒等一些水果粒，这样搭配起来非常漂亮，看起来花花绿绿的，让人一看就很有食欲的样子，可以说让人赏心悦目。

相信我，这样做会很有吸引人的效果的，小孩子会一看就很喜欢，然后拉着大人想吃，这样就会有不少人上来想尝尝鲜了。做这行一定要注意卫生，个人形象也很重要，还有就是不能偷工减料，做生意诚信为本，一定要做老顾客生意、回头客生意，这样才会有不错的口碑，生意才能做好。至于这行的利润，不用我多说大家都知道有多高了，像一份加了各种水果的凉粉卖5块钱一份，纯利润有三块钱，这个利润在饮食行业当中算非常高的。假如每天生意好卖个上百碗，那一天至少赚三四百块钱，月入就可以上万了，还有就是这个凉粉卖五块钱一份，一般人都是能接受的 *** ，如果你做的好吃，再稍微加一点点钱都还是有人会去消费的。也许大家会不信，在湖南芷江县城，有老两口卖凉粉，生意相当火爆，随时去都要排队，他们每年就卖三个月，能赚几十万块钱，大家可以来亲自品尝一下，保证你会爱上凉粉。

三、卖西瓜、香瓜

跟夏天最搭配的就是空调跟西瓜，西瓜的美味，想必大家都比我更了解，一到了夏天，西瓜是最畅销的水果，没有之一。摆摊卖西瓜，可能大家会认为这是一个非常小的生意，每天就赚几十上百块钱就了不得啦。如果你也这么想，那我告诉你，你就真不错了，我先来简单算一下:一般情况下零售西瓜的利润有0.5-1元/每斤，卖一个西瓜能赚十来块钱，我们就按平均赚7块钱一个，那么每天卖50个西瓜算很少很少了吧，这样就能赚300多元一天。这样的利润还不高吗？一个月下来也能赚到过万了，要知道普通白领也才拿这么多工资。

前天我拍过一个 *** ，大家可以去看看，这是我一个熟人在公路边搭了一个棚子，在 *** 种的西瓜。她种的西瓜又大又甜，非常好卖，另外她还卖香瓜，也是很不错的。由于她卖的西瓜跟香瓜都是自己精心种出来的，不管是个头还是口感都比其他人的要好一点，因此她卖出去的 *** 也比别人卖得贵。别人西瓜卖2块钱一斤，她卖2.5一斤，别人香瓜卖3-4块钱一斤，她卖5块钱一斤。尽管她的卖价不便宜，但是她的生意却相当相当不错，就一个非常不起眼的西瓜棚，她说每天最少能卖8000元，生意好一点的时候能卖上万元。她自己家种的30多个大棚的西瓜现在卖得差不多了，她大楷估算一下，今年她能纯赚20-30万之间。这个收入在农村来说已经很不错了，半年能赚几十万块钱，在农村还是很让人羡慕的。

如果你们当地也有西瓜，而且也有地段比较合适卖，那么你也可以尝试着来做这个生意的。别小看卖西瓜，真的挺挣钱的，不接触这行的人不知道，一旦做过这行就知道有多么赚钱了。而且卖西瓜投资少，风险小，不需要什么技术，也不需要体力劳动，因此还是比较值得推荐的。

好了，今天我们就聊到这里，大家对此还有什么想说的话，都可以在评论区留言讨论，最后我也恳请大家帮忙给我一个关注，并长按点赞五秒钟，谢谢大家！

2023种植什么中 *** 材不愁销路？产量高，利润大些？

2023种植什么中 *** 材不愁销路？产量高，利润大些？ 这是一个令每一个中 *** 种植者都十分关心的问题。随着中 *** 市场的不断发展，想要有更好的销售和更高的利润，选择正确的植物品种是非常关键的。

首先，产量是选择中 *** 材种类的重要考虑因素。一些种植较为容易的中 *** 材，如枸杞、白术、丹参、枳壳等，生长期短，产量巨大，因此也具有较高的市场竞争力，能够带来更多的收益。

其次，利润是选择中 *** 材种类的另一重要考虑因素。一些高档、高端的中 *** 材，如人参、鹿茸、藏红花等，采摘过程繁琐，成本高，但是销售 *** 也相应更高，带来的收益也很显著。

此外，随着全球健康意识的不断提高，中 *** 材市场的需求呈现不断扩大的趋势。一些新型中 *** 材，如石斛、杜仲、黄花菜、虫草花等，具有明显的保健、治疗等作用，其需求量逐年增加，其市场潜力也越来越巨大。

总的来说，在选择中 *** 材种类时，产量、利润、市场需求都是需要考虑的关键因素。合理选种，有效提高产量和利润水平，也能够更好地满足市场需求，推动中 *** 材的产业发展。

点赞！红寺堡 *** “保护价” ，黄花菜不会“凉”

#老乡话小康#

　　作为吴忠市红寺堡区新庄集乡沙草墩村的建档立卡户，王永强在家门口就卖完了11亩黄花鲜菜，每公斤还比市场价高出1块钱，赚了3万多块钱，这源于红寺堡区推出的“保护收购价”。

　　和王永强一样享受该“优惠”待遇的，涉及沙草墩村所有黄花菜种植户。截至目前，沙草墩村蔬菜专业合作社共收购207户村民的1600多吨黄花菜，兑付现金600多万元，实现村内黄花鲜菜“ *** ”。

　　此外，合作社在开展黄花菜初加工过程中，还为乡亲们提供了更多就业机会，仅去年就雇用劳动力2万人次，支付工资120余万元。

　　2018年以来，沙草墩村推广种植黄花菜2000多亩，逐步替代传统玉米种植。2020年夏季，村里收获了头茬黄花菜，由于尚未打开市场销售渠道，收购商贩又存在压价行为，让丰产的菜农们犯了愁。

　　眼看黄花菜就要凉了！

　　为此，红寺堡区 *** 黄花菜 *** 贴补政策，让收购价达到4元/公斤，比市场价足足高了1块钱。菜农们每亩净利润保持在2000元以上，保护了他们的积极 *** 。

　　将鲜菜高价收购来后，沙草墩村蔬菜专业合作社进行烘干，将干菜销往四川、天津等地。但是一算账，沙草墩村蔬菜专业合作社赔了12万元！

　　“一公斤干菜的收购价是28块钱，算上加工、人工成本，每公斤的成本要超过31.2元的销售价。”合作社社长王永明分析说。

　　然而，看到菜农们纷纷获益，王永明又感到十分欣慰。他告诉记者，作为村里的 *** 支部 *** ，当初是他鼓励乡亲们种上了黄花菜，他没有理由让菜农们在卖菜时吃亏。

　　“明年就好了，三年生黄花菜进入收获旺期，菜农们利润就能翻番，合作社也有得赚。”王永明表示，在去年的黄花菜销售中，沙草墩村蔬菜专业合作社结识到很多客商，明年一定能选出一个好买家，让菜农们丰产又丰收。（来源：宁夏日报客户端 记者　杜晓星　文/图）

李明远深入合阳县调研工作

原标题：李明远在合阳县调研时强调

坚持 *** 建引领推进产业扶贫壮大集体经济促进乡村振兴

7月20日上午，市委 *** 李明远深入合阳县调研产业扶贫、基层 *** 建和项目建设等工作。市委 *** 王瑞峰一同参加。

李明远首先来到合阳县黑池镇五丰社区千亩黄花菜产业基地，查看了解黄花菜种植面积、亩产利润及收购加工情况；随后走进五丰社区脱贫攻坚作战室、 *** 员之家、卫生室，详细了解社区脱贫攻坚、基层 *** 建、医疗服务等工作。他强调，要聚力打赢脱贫攻坚战，坚持 *** 建引领，充分发挥 *** 支部战斗堡垒作用，走以黄花菜种植等为主导的产业扶贫路径，招引黄花菜深加工项目落地，切实提升农业产业化发展水平。同时，要利用产业发展基础好、接近沿黄观光路、地方民居有特色等优势，大力发展乡村旅游，壮大村级集体经济，带动更多群众脱贫致富。市县两级部门要立足发展之需、回应民生之盼，积极谋划推进交通、水利等基础设施建设，改善生产生活条件，做大做强村级主导产业，着力夯实乡村振兴根基。

在渭北高效节水灌溉工程合阳水库（调蓄池）建设现场，李明远认真查看项目建设进展，听取合阳县城市生态水系规划情况介绍。李明远强调，要把保障人饮作为首要任务，市县两级要加强衔接、紧密配合、合力攻坚，加快工程建设进度，确保早日建成发挥效用。

市委 *** 朱福俊参加调研。

又是坑？4年前一斤5元，引农民大量种植，如今满园荒废没人摘

生活中有很多人喜欢种植花卉，即可用于观赏，也有一些兼具食用价值，想要吃的时候也方便。此外也有一些花朵已经成了人们的日常饮品，比如 *** 、金银花、菊花、西红花等，都很受欢迎，不仅香味宜人，食用价值也很高，吸引了很多农民投入种植，甚至成了一些地方的支柱产业。为了方便存放，这些花卉大多数都是以干花的形态出现在市场上，一年四季都供应市场，人们可以随时购买。不过也有一些花是必须制干了才能食用的，比如黄花菜，曾经是很多农民的种植选择，因为 *** 高，收益颇为可观。

说起黄花菜，大多数人即使没有吃过，也都有耳闻，毕竟“黄花菜都凉了”这句俗语流传甚广。作为一种比较小众的食材，黄花菜除了能吃，也还有其他用途，它的别名叫忘忧草、萱草，是我国古代的母亲花，如果不是康乃馨的崛起，黄花菜可能就是如今母亲节送花的首选。

黄花菜是近10年才比较有热度的，因为它的吃法多样，常被用于烹饪各种菜肴，适合凉拌、炒食、煮粥、煲汤等，能满足人们的多样 *** 选择。随着热度的提高，黄花菜的市场需求也不断增大，在4年前鲜黄花菜的 *** 曾卖到5元一斤，吸引了很多农民投入种植。

其实当时黄花菜的种植优势是很明显的，首先它是多年生植物，种下去可以采收多年；其次它可以制成干品，方便储存，销售期长，销售压力比较小；此外，一斤5元的（鲜花） *** ，扣掉一系列成本，还有2、3元的利润，而且亩产量可达3000斤（鲜花）。在销路方面，黄花菜还可以当成中 *** 材，有一定的需求量，在当时看来市场广阔，使得四川、湖南、江西等地，都有不小的种植面积。

而随着黄花菜大量供应市场，越来越多人认识黄花菜后，黄花菜也成了热议的焦点，但是黄花菜却没办法获得更多消费者的喜爱，因为味道和口感比较独特，有些人吃过之后就不愿意再购买。此外还有一些人听信了黄花菜有毒的传言，便望而却步，因为新鲜黄花菜含有秋水仙碱是不争的事实，而忽略了市面上的黄花菜基本都是干品，秋水仙碱物质已被 *** ，不影响食用。其实只要烹饪得当，用新鲜的黄花菜制成的菜品也是可以食用的，但流言终究是越传越广，导致黄花菜的市场需求量没能再扩大，而农民的种植面积却在增加。

因为黄花菜可以制成干品慢慢卖，掩盖了它的真实需求量，但商贩的库存积压，终究还是导致了 *** *** ，干品黄花菜跌到10几元一斤。从2019年起，新鲜黄花菜就出现2元，甚至1.5元的低价，一直持续到现在，6月份又一批黄花菜开始采摘了，仍旧没有走出低价。如今不少农民都觉得种植黄花菜就是个坑，产地一斤1.5元都不够采摘工钱，一些种植户无奈只能放弃管理，任由满园黄花菜荒废，没人愿意去采摘，黄花菜是真的凉了。

农村的这几个种植项目赚钱快，轻松亩收1-3万

现在正是耕种最为繁忙时期，选择留村创业的人，总想着要种植些啥才能得到更大的收益。

从目前的市场情况来分析，我认为下面的几种种植项目具有良好的发展前景。

木姜子

木姜子口感清凉、微辛，开胃健脾效果甚好，一直以来都有农户采摘野生的木姜子到集市上售卖，利润颇高。

这几年，也有不少的农户进行人工种植木姜子，提早上市时，一斤的 *** 可达30元。

若加工成木姜子油等副产品，则打破了季节的 *** ，可获得更为可观的收益。且目前市场上对木姜子的需求量大，更是进一步提高了木姜子的 *** 。

抱子甘蓝

目前抱子甘蓝更低的 *** 为一斤10元，若是出口欧美，则每斤可售卖30元以上。

一颗抱子甘蓝秧上即可结出80个小球，亩产量大，一亩约赚20000元。

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黄花菜

黄花菜既可食用又可 *** 用，深受消费者喜爱。其种植 *** 简易，成功率高，收益显著，是目前最容易赚到钱的种植项目之一。

对黄花菜进行脱水加工等领域受到了人们的广泛关注，衍生出来的附属食品增值效益明显。

白术

之前有新闻报道，在农村种植50亩白术收入百万，是真是假不得而知，但绝对不是空穴来风。

白术作为一种名贵 *** 材，曾一度供不应求，近年来由于供应不稳定， *** 也是时高时低。

如果是在合适的时机种植，亩收2万元不在话下。因此选择在农村专门从事白术种苗繁育，是一个不错的选择，利润高，市场空间大。

西兰花

口感好、营养价值高的西兰花在目前市场上的需求量较大。

而且西兰花产量高，生长周期短，种植难度小， *** 适中，所以种植西兰花的经济效益很高。

在气候条件匹配的地区，西兰花是一种不错的农村致富途径。

除了上面介绍的几种有“钱”途的种植项目之外，在农村种植藜麦、金银花、 *** 软籽石榴、奇异莓、重楼、枸杞等也是上上之选。

“金扁担”挑起“忘忧草”——一个贫困县的农业现代化探索

新华社长沙6月2日电 题：“金扁担”挑起“忘忧草”——一个贫困县的农业现代化探索

新华社记者谢樱、袁汝婷

初夏时节，湖南祁东黄土铺镇，郁郁葱葱黄花菜漫山遍野。69岁的李苏联背着竹篓，穿梭在半人高的菜地里，将含苞待放的花骨朵麻利摘下。“必须清早开始摘，开花了就不行了。”李苏联乐呵呵地说，“一天可以摘10篓，一篓能卖100块钱。”

黄花菜，别名“忘忧草”，有“观为名花、食为佳肴、用为良 *** ”的美誉。湖南省祁东县是“中国黄花菜之乡”，种植历史已有数百年。

过去，由于缺乏现代化加工工艺和营销手段，祁东黄花菜囿于“小作坊”家庭式加工，难以突破瓶颈。“传统加工靠一口灶一口锅，将刚摘下来的黄花菜蒸制杀青，再晾晒，没个两三天是晒不干的，如果下雨就更麻烦，很容易发霉变质。”湖南吉祥食品有限公司董事长谢富生说。

62岁的祁东本地人谢富生，和黄花菜打了大半辈子交道。他深知，要把小小的黄花菜做成一份大产业，必须靠农业现代化的带动和支持。2005年，他创建的湖南吉祥食品有限公司自主研发了一台全自动杀青烘干机，成为县里黄花菜加工的之一台机器。2009年，机械加工开始规模化运用，传统的作坊式加工渐成历史。

在湖南吉祥食品有限公司1200平方米的车间里，摆放着一个长约85米的“庞然大物”，那是公司投入500万、历时五年自主研发的黄花菜全流程“加工母舰”。“这是第三代了。以前晾晒要三四天，用这台机器只要两个半小时，每天可加工40多吨，加工的黄花菜品质也高。”谢富生说。

现代化机械突破了加工瓶颈，先进的销售手段则让黄花菜走得更远。

正是采摘季，天还没亮，管小伟就开始忙活了。这个“80后”农民在菜地里架好了 *** *** 头，为给网友直播做准备。“前些天，拍了一条晚上采摘黄花菜的 *** ，播放量626万。”管小伟如今是小有名气的“网红”，靠短 *** 和直播销售农产品，“2019年线上卖了约1万斤黄花菜，利润有40万！”

另一家黄花菜生产加工企业——湖南新发食品有限公司的总经理肖智雄，也有销售新招。这位浓眉大眼、打扮新潮的“90后”，用自己的形象设计出一款“黄花王子” *** 头像，印在产品上，希望以此打响品牌的时尚度和辨识度。“现在每天线上销售可以卖5000单左右。”肖智雄说，“公司正在建1万平方米新厂房，里面会有扶贫车间，还会有 *** 直播间。”

谢富生、肖智雄经营的两家企业里，分别都有数十位建档立卡贫困户就业。“黄花菜产业发展了，我能在家门口就业，一个月挣五六千块钱，还能照顾家里人。”建档立卡贫困户陈青云喜笑颜开。

农业现代化，不仅在机械加工和销售，更在发展理念本身。在黄土铺镇的中国黄花菜（萱草）良种繁育研究中心，五彩缤纷、形态各异的331个萱草品种竞相争艳。“黄花菜也属于萱草的一种。萱草花色鲜艳、花期长，已经成为赠送亲友、会场布置、荒山荒坡绿化的花卉之一。”祁东县金萱生物科技有限公司总经理李祥勇说，“未来，我们还想借此开发农旅结合的休闲产业。”

地处衡邵干旱走廊核心区的祁东，农耕条件较差，曾是湖南省扶贫开发工作重点县，于2018年脱贫摘帽。靠农业现代化支撑，黄花菜成为这里的脱贫产业。如今，祁东县黄花菜种植面积达16.5万亩，菜农40余万人，日加工鲜菜能力270吨，年总产值逾20亿元，已帮助2.8万农户脱贫。

“农业现代化是‘金扁担’，我们要把这根‘金扁担’做好、挑好，让‘忘忧草’成为乡村振兴的‘黄金菜’和‘富民花’。”祁东县委 *** 杜登峰说。

鼓起集体经济的“钱袋子”

—— 花垣县 *** 建引领村集体经济发展纪实

团结报特约记者 龙艾青

“我们以 *** 员为主体，成立水稻种植合作社，流转稻田750亩，用于种植原生态稻种和养殖稻花鱼，种出来的米可卖5块钱一斤，稻花鱼可卖30块钱一斤，每年为村集体带来20多万元收入。”日前，花垣县吉卫镇夜郎坪村支书田金珍接受采访时如是说。

夜郎坪村的故事，正是花垣 *** 建引领村集体经济发展的一个缩影。近年来，该县把发展农村集体经济作为基层 *** 建、脱贫攻坚的迫切任务，强化组织建设、创新工作举措，开创了村级集体经济发展新局面。

目前，花垣县集体经济实现241个村(社区)“全覆盖”，蓬勃兴起的农村集体经济，成为花垣决胜脱贫攻坚、实现脱贫摘帽的强力支撑。

筑强堡垒，锻造村集体经济发展新引擎

花垣县辖12个乡镇241个村(社区)，其中贫困村142个。2014年，全县集体经济“空白村”高达71%，有集体经济的村，村均年收入仅1.05万元。

为补齐村集体经济薄弱这一“短板”，花垣注重强基固本，选好配强村 *** 组织带头人，发挥基层 *** 员“双带”作用，筑起村级集体经济发展坚强堡垒。

以村支两委换届为契机，从农村致富能人、返乡创业人员、科技示范户中，选配一批讲 *** 、有能力、敢担当的优秀人才进入班子。全县共有97名致富带头人当选贫困村 *** 组织 *** ，287名致富能人成为贫困村“两委”班子成员。换届后的村级班子，综合素质高、带富能力强，精神面貌焕然一新。

从县直机关企事业单位选派精干力量组建驻村帮扶工作队，由 *** 员干部任队长，并选派 *** 员干部驻村任 *** 支部 *** ，全县217个村实现驻村工作和选派 *** 全覆盖，激活了村集体经济“一池春水”;选聘123名大 *** 到贫困村任职，为发展村集体经济提供人才支撑。

为提升基层 *** 员干部服务村集体经济能力，该县先后举办村(社区) *** 支部 *** 、驻村帮扶干部培训班5期。同时，该县分级提高村(社区)干部报酬标准，村主干人均年报酬达每年3.3万元，激发了基层 *** 员干部干事创业热情。

因地制宜，探索村集体经济发展新路径

盛夏时节，走在花垣县双龙镇红英村公路边，一眼可见青绿鲜嫩的 *** 材吴茱萸。据了解，这个基地是村支两委与该县东晟 *** 业合作社创办的，种植面积100亩，每年可实现村集体分红收入10万元。

这是该县由村 *** 支部牵头，开发特色产业，带动集体经济发展的一个实例。针对各村地理环境和发展条件的差异，该县坚持因地制宜，打好优势牌、走活特色路，积极探索村集体经济发展有效途径。

由县扶贫开发办牵头，与本县苗汉子公司等10个龙头企业签订委托帮扶协议书，将全县100个贫困村分类打包，合作发展生态养殖、特色种植等项目，实现每村年均集体经济收入突破5万元。

对村级“三资”，采取入股合作社或出租的模式，实现资源变资产，创造收入。针对地处偏僻、产业基础差的村，实施政策兜底，将县城体育广场82个门面分配到82个贫困村，实行产权归 *** 、受益归村集体，年创收300万元以上。

根据各村比较优势，该县因村施策，助推村集体经济多元发展——

购买服务。双龙镇排料村和麻栗场镇新桥村等4个村，与该县兴盛公司合作，种植豇豆 *** 3亩，通过购买公司服务，每百亩每年享受固定收益5万元。

村社合一。由村组建产业合作社，村支两委主要负责人担任法人，村民以土地入股或流转给合作社，由合作社统一经营。按此模式，花垣镇窝勺社区、麻栗场镇望高村等10个乡镇的28个村(社区)，与县东晟中 *** 材合作社合作，种植吴茱萸5340亩，每村年均集体收入近8万元。

代建代管。茶叶种植村与县五龙茶业合作，由企业代村里履行建管责任，前3年村里每年享受保底收益5万元和保底收益以上20%的分红。麻栗场镇彭湖村种植茶叶100亩，达产后预计年收入10万元。

村企共建。双龙镇张刀村、马鞍村与祁东县有吉公司合作，采取种苗共担、企业保底价收购、村负责流转土地和用工的模式，种植黄花菜160亩，达产后每年可带来25万元的集体经济收入。

完善机制，激发村集体经济发展内生力

“感谢县委、县 *** 的大力支持，我公司的竹狸养殖产业现在也越做越大!”花垣金立丰公司法人 *** 张海涛欣喜地说，该县不仅在小额扶贫 *** 上支持农户发展竹狸，还帮全县5.5万对能繁竹狸购买保险。去年，公司出笼竹狸30多万只，带动304户贫困户通过竹狸养殖增收，6个村集体养殖场增收30多万元。

该县以产业为核心，建立和完善相关机制，激发各方面内生动力，促进了村级集体经济持续稳步发展。

建立政策引导机制。 *** 《产业扶贫实施方案》，整合1.23亿元产业发展资金，根据贫困户数量，对所有行政村分别予以80万元、100万元、150万元的村级集体经济发展资金扶持;对销售农产品5000元以上的合作社，按销售金额的10%进行奖补;设立农产品 *** 调节基金，对实行保底收购的经营主体给予差价补偿……

同时，建立风险防范、利益联结、资产监管等机制。对产业成熟的豇豆等蔬菜种植，由企业按土地面积兑现保底利润;对利润较高但市场波动明显的黄花菜种植，由企业提供保底价收购;对刚起步的茶叶种植，由企业提供保底分红。通过村集体收益再分配，与贫困户建立利益联结机制，提高了群众满意度。细化《村级集体经济使用办法》，明确支出事项必须通过“四议两公开”程序，并报乡镇 *** 委审批和由乡镇财政所、村民监督 *** 会共同监管，确保村集体经济安全运行。

(湘西网-团结报)

(龙艾青)

(杨思思)

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