话说,云南野生菌的人(菌)生,可是非常艰辛哒!因为机智的云南人发明了上100种让它们死翘翘的 *** !!残忍啊!!但我还是想再吃几口!?
野生菌炒饭
把野生菌炒入米饭中,让菌的鲜香融入米饭
野山菌火锅
各种菌鲜香汇聚一锅,此生必吃一次的!
友情提醒,如果你也是认菌小菜鸟,请不要自己煮杂菌锅,不然很有可能收到一份来自野生菌的集体复仇
人参菌鸡汤
把你补到流鼻血的美味
炭烧野生菌
将菌直接放在火上烤至成熟。烤时要注意火力的大小不能烧焦,也不能涂抹油脂。要保持原汁原味的鲜香。吃时可以蘸椒盐、辣酱油等。适宜烧烤的有鸡枞、松茸、青头菌、猴头菌、牛肝菌等。
野生菌汤包
青椒炒菌
鸡油菌为四大名菌之一,名气很大,大火爆炒出来,香味激出!
云南人更爱的菌!而且只有云南才有哦!此菌香味浓郁、滋嫩香甜、肉质坚韧,干燥,回味醇香绵长,嚼味无穷。
鸡蛋炒虎掌菌
更是高达上的美食,虎掌菌是一种珍稀名贵的野生食用菌,营养丰富,味道鲜美,肉质细嫩,香味独特,是十大名菌之一。用传统的大火爆炒,非常香!
法式鹅肝烩野菌
一道中西合璧的美食,纯粹、化渣、菌香十足!
青煮鸡枞汤,
鲜美的鸡枞有土鸡的鲜美味道!
松露(块菌)鹿筋捞饭,
比起 *** 捞饭更拽的美食;松露在云南叫做块菌、猪拱菌,是餐桌上的黑钻石、天然 *** 哦!
野生菌捞饭
也是一大夏季美食,青头菌、鸡油菌,香浓、鲜美开胃!
虎掌菌爆炒回锅肉
菌香与 *** 融合,回味无穷!
铁板牛仔骨烧野生菌
西餐的吃法!
碳烤青头菌
锡纸包烧,鲜美的菌味被封在锡纸内!
桂鱼丝炒虎掌菌,
珍海味的融合!
水煮牛肝菌
配合的水煮肉片!麻辣 *** 、荤素搭配!
银鳕鱼炒干巴菌
高档的海鲜与最棒的野生菌联姻!喜欢油脂厚重的干巴菌这次不干了,润润的!
汽锅鸡棕蒸肉饼
是汽锅鸡的一大提升,肉饼的鲜美,来自鸡枞的山野清风!
生吃黑松露
大理石般迷人的花纹、浓郁的香味!可以直接生吃的哦!
鸡棕面片汤
既可吃到鲜美的鸡棕,又能饱腹,一举两得, *** 又不是太高。
野生菌饺子
面与菌的又一次交锋,饺子有了山野的特 *** !
油鸡枞XO酱爆澳洲带子
山珍海味的吃法。
干巴菌披萨
西餐里放进野生菌
过桥松茸
用吃过桥米线的方式吃松茸。
红烧肉烩青头菌
鸡枞水酥虾
山珍佛跳墙
云南风格的粤式美食
野菌汽锅鸡
以吃肉的方式吃野生菌
山珍海味刺身拼
傣味手撕松茸
蛋黄焗松茸
松茸灼肥牛
松茸焖甲鱼
松茸土瓶蒸
酥油煎松茸
芫荽爆松茸
松篁酒楼松茸全席
松茸焖甲鱼
傣味手撕松茸
松茸干锅鸡
松茸焖饭
包烧松茸
松茸刺身
松茸狮子头
松茸虾球
刺身松茸
腊肉鸡枞汤
腌菜炒香根菌
太极干巴菌
青头菌烩饭
青头菌煮汤
易门农家乐的野生菌大餐
农家乐的青椒干巴菌
农家乐的炒牛肝菌
松露焗银鳕鱼
如果你家还私藏有其它吃法,
别忘记留言告诉我啊!
菌菇扎堆“上新”!金耳“可盐可甜”,鸡油菌营养丰富……▲菌菇一直是厦门市民喜爱的美食。
▲鸡油菌 受访者供图
红枣金耳羹
■一朵金耳差不多半个巴掌大小。
你见过金色的银耳吗?吃过口感像鸡油的菌菇吗?每年的七八月份又被称作“菌菇季”,各种各样的菌菇扎堆上市,特别是一些特色菌菇,吸引市民购买尝鲜。
金耳
一朵半个巴掌大 可做甜汤也可做咸口
许多人喜欢炖煮银耳羹,滋补身体。最近,一些市民发现,市面悄然出现金色的银耳。
“挺多地方都有种植金耳,离我们最近的是古田。每朵金耳差不多有半个巴掌大,胶质细嫩、滑润可口、营养丰富。”西林农贸市场的一名摊主陈女士说,夏、秋两季是金耳的收获季节,最近很多人买,“大家都是看它颜色特别,买回去尝尝鲜。这两天我准备多进一点货卖。”
市民丁先生喜好烹饪,经常买银耳炖煮甜汤,前几天他偶然在陈女士的摊位上看见了金耳,就买了两朵回家,“原来金耳不仅能做甜汤,还能做成咸口,真是长得好看还‘可盐可甜’。”
“不过金耳的 *** 比银耳高出不少。”丁先生说,一朵金耳的重量一般在150克左右,每100克售价9.9元。而银耳每100克售价仅需3.9元,“虽然 *** 有点贵,但家人都喜欢吃,贵点也值得。”
鸡油菌
会爆“油”的菌菇
炒肉炖汤都好吃
相比起“可盐可甜”的金耳,鸡油菌就是咸鲜的 *** 了。“这个名字一听就很好吃的样子。”市民林女士下班回家时顺便取了朴朴送达的蔬菜,其中就有一份鸡油菌,“看介绍感觉这种菇味道鲜美,而且营养价值很高,买回去给孩子炖鸡汤时放一些。”
鸡油菌,是四大名菌之一,与松茸、松露、牛肝菌齐名。“在烹制时,鸡油菌菇体容易吸油,人们一口咬下去,蘑菇液汁和油水会一起爆出来,很美味。”上述摊主陈女士介绍,鸡油菌大多产自云南,因为有杏香味,又被叫作杏菌,炒肉或煲汤都很好吃。
“鸡油菌号称是‘蘑菇之王’,富含大量营养成分,如 *** 所必需的8种氨基酸、维生素A和维生素C等,食用价值很高。” *** 公共营养师黄超表示,经常食用鸡油菌可以预防因缺乏维生素A所引起的皮肤粗糙、干燥、夜盲和视力下降等疾病,“同时,它还含有较多纤维素,消化 *** 不大好的人可以尝试食用这种菌菇润肠。”
【支招】
“可盐可甜”的金耳怎么做?
■甜——枸杞苹果金耳羹:提前12小时用冷水泡发金耳,泡好的金耳取出去根部后掰碎,放入锅内并倒入适量冷水烹煮45分钟。另取砂锅,红枣、枸杞洗净,苹果切块,放入适量水一同慢炖10分钟。将烹煮后的金耳倒入砂锅,与另外3种食材一起慢炖20分钟即可。
■盐——金耳烩鱼肚:鱼肚炸至蓬松, *** 后放入清水中浸泡回软切小块备用。金耳、 *** 提前泡发好洗净切小块备用。起油锅后放入金耳、 *** 、胡萝卜煸炒片刻,再放入鱼肚并加入少许料酒炒匀后,加入高汤煮沸,转小火慢炖30分钟即可。
文/图 厦门晚报记者 刘佳盈
《鸡油菌篇》:舌尖上的鸡油菌,很常见却人们很少吃到!这期给大家介绍被号称世界著名的四大名菌之一的鸡油菌!说起鸡油菌,绝大多数人应该不陌生,鸡油菌又被叫做杏菌、杏子茸、杏黄菌,富含 *** 必须的8种氨基酸和维生素A和C,因此也被称为“蘑菇之王”。
鸡油菌,因其金黄的颜色和不规则如鸡油的顶部而得名,当然这为一说。还有另外一说,因为鸡油菌在烹制时菇体很吸油,吃的时候一口咬下去,和了蘑菇液汁的油水被挤压流出来,如鸡油一般,故此得名。
鸡油菌子实体肉质,喇叭形,杏 *** 至蛋 *** ,菌盖宽3—9 厘米,最初扁平,后下凹,菌肉蛋 *** ,味美。
刚出土的不久的鸡油菌,菌盖扁平蛋 *** !
随着菌盖长大,菌盖开始往凹陷
长大成熟后菌盖边缘不在卷曲,形成喇叭形状,这时几乎停止生长,开始老化了!
成熟后的鸡油菌往往呈现出不规则的形状,菌丝开始变暗,时间一长就腐烂回归自然!
鸡油菌含有丰富的胡萝卜素、维生素c 、蛋白质、钙、磷、铁等营养成分,鸡油菌最为常见的吃法吃法就是炒来吃,可以单独炒,也可以混合其它菜炒,当然也可以炖汤和做成各种高 *** 的美食。
青椒炒鸡油菌
材料:鸡油菌、青椒、红椒、食用盐、油
特点:菌香味十足!鸡油菌为四大名菌之一,名气很大,大火爆炒出来,香味激出!
鸡油菌炖鸡
材料:主料:母鸡、鸡油菌、笋片;调料:精盐、料酒、味精、葱段、姜片、熟猪油、鸡汤
特点:鸡油菌经烹制而成其鸡油菌 *** 味甘、寒内含有丰富胡萝卜素、钙、铁、磷、维生素A、C、蛋白质等物质。
鸡油菌炒猪肝
材料:鲜鸡油菌 *** 克,熟猪肝100克; 料酒、精盐、味精、酱油、葱花、姜丝、猪油
特点:可用于治疗肝阴血不足所致的夜盲、视力下降、眼炎、贫血、皮肤干燥等病症。
土豆鸡油菌浓汤
材料:鸡油菌约75克,土豆约300克,红葱头半个,胡萝卜1-2根,面粉1勺半,玉米(鲜)2大勺,虾仁1碗。
调料:黄油2勺,高汤(鱼)适量,牛奶约150-200毫升。
泡椒鸡油菌
材料:主料:鸡油菌、四川泡椒、白菜调料:腰果酱、牛肝菌油、生抽
特点:香辣可口又不失鲜美。
鸡油菌是一种野生食用菌,它外表多为 *** ,远远看上去就像一块块儿的 *** 鸡油,这种食用菌在自然界中比较常见,而且口感鲜嫩,营养丰富,人们食用后对身体有诸多好处。但对鸡油菌的具体功效人们了解的多不全面,今天小编就专门为大家介绍一下,同时也会让大家了解它的食用 *** 有哪些。
鸡油菌的功效与作用
1、滋补身体
鸡油菌是一种营养价值极高的野生食用菌,它对人类身体有明显滋补作用,这种食用菌中含有的蛋白质和氨基酸以及脂肪含有碳水化合物等营养被身体吸收后都能促进 *** 代谢,而且能提高身体各 *** 功能,并能缓解人类体虚,经常使用还能增强人类身体素质提高身体抗病能力。
2、保护眼睛
鸡油菌还是一种能保护人类眼睛的健康食材,因为它含有丰富维生素,a和一定数量的胡萝卜素,这些物质对人类眼睛发育都有良好促进作用,而且能加快 *** 内柿子制合成,并能提高视网膜功能,经常使用这种食用菌,能防止眼睛出现病变并能降低夜盲症的发病率。
鸡油菌的食用 ***
1、鸡油菌炒肉
鸡油菌适合和瘦肉搭配在一起炒着吃,在做的时候需要提前把这种食用菌洗净,以后切成块状,再把准备好的瘦肉切成片,用料酒生抽腌制十几分钟,然后准备适量的红辣椒和大蒜叶,再准备适量食用油,把食用油如果加热以后放入红辣椒炒香,再把瘦肉片如果翻炒到变色,最后再把鸡油菌入锅一起炒,炒好以后加食用盐调味,调匀以后就能出锅食用。
2、鸡油菌炖排骨
鸡油菌能和排骨搭配在一起炖着吃,在做的时候要准备500克排骨把它洗净以后剁成段放在沸水中焯2~3分钟,取出以后放到汤锅中再把鸡油菌洗净以后也放到锅中,随后放入适量葱姜,加入足量清水一起加热煮开,再用中小火炖两小时,出锅前加适量食用盐和鸡精调味即可。
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全球新物种#白盖鸡油菌# 能吃吗?好吃吗?专家这么说这两天的一条热搜饱饱们看见了没?今日国际期刊一篇 *** 中,记录了一种全球新物种——白盖鸡油菌。这种菌由浙江大 *** 命科学学院食用菌研究所林文飞在天目山发现。
白盖鸡油菌的生物 *** 状是菌盖奶油白色、菌柄肉质坚实。很多饱饱要不淡定了,这菌子长得这么低调,应该能吃吧?而且它还是食用菌研究所发现的,从新发现到餐桌,会不会不远了?
咱们先看看这个新物种的家庭情况,毕竟蘑菇这东西可不能随便吃!
白盖鸡油菌属于鸡油菌属。这个属很友好,它下方的种几乎都为食用菌,典型 *** “人物”就 *** 油菌,和松茸、松露、牛肝菌并称“世界四大名菌”呢!
鸡油菌普遍呈 *** ,长得就很鸡油,一烹饪还会飘出鸡油混着杏子的香味,对得起它的名字。
鸡油菌
鸡油菌属还有几种常见种,分别是小鸡油菌、淡黄鸡油菌、红鸡油菌等,色号大多在浅 *** 和橘红色之间徘徊。同属还有少部分已被发现并命名的白色种,像白鸡油菌、近白鸡油菌、小白鸡油菌等等。这次刊登的新物种就是白色的。
咱们上一组图来对比一下新旧物种:
左图为白盖鸡油菌 右图为鸡油菌
别说,亲戚就是亲戚,总能做到长得不一样中又透着那么几分相似。
专家:不建议采食新物种
虽然各路网友摩拳擦掌,都在期待来一场试吃,满足一下好奇心,但专家提示说,业内对这种新物种的了解还比较有限,建议不要采食,以免引起 *** 反应。
看到这里,菌子爱好者们不要着急,毕竟刚被发现的新物种的使命肯定不是马上被我们吃,而是争取以后被我们吃。
现在地球上已经有两千多种食用菌,人类驯化的却不过百种,人工栽培并大量推向市场的,不过二十多种!
这也没啥可沮丧的,几千到一万年前,人类先祖驯化了 *** 猪鸡鸭,把它们养起来吃,直到现在我们主要吃的养殖肉还是这几种。
反倒是食用菌,人类驯化的历史很短,但未来发展的空间很大!
800多年前,我国一个叫吴三公的农民成功在木头伤口上养香菇;上个世纪20年代,日本科学家觉得金针菇的菌柄好吃、菌柄上的绒毛影响口感,就培育出菌柄更长、绒毛更少的品种,于是咱们常见的栽培金针菇得到了普及,但和野生金针菇相比,早已变了模样。近十年鸡油菌的人工栽培技术也有了一些小突破,它的大面积人工栽培可以期待。
野生金针菇与栽培金针菇
我国食用菌的发展轨迹和粮食类似,产量上来了,品质就抓得更紧了,我们在市场可以购买的菌子种类越来越丰富,口感也在变得越来越好。也许某一天,饱饱们会惊喜地看到,曾经关注过的白盖鸡油菌突然出现在商品柜中呢。
蘑菇是一类真菌,
因其烹饪后味道鲜美,
营养价值高,
而成为舌尖上的美食,
深受大家喜爱。
川渝多山区丘陵
每当6-8月进入夏季,雨水增多,
野生蘑菇便进入生长旺季,
也是误食毒蘑菇而食物中毒的高发期。
为了提高大家的识别能力,
我们汇总了最新的
川渝地区常见毒蘑菇
请大家认清它们!记住它们!远离它们!
很多人说,我们家每年都要去采野生蘑菇吃,从来没遭过,我们家有辨识蘑菇的能力。错!就像“淹死的都是会水的”这句老话一样,每年因误食毒蘑菇中毒,甚至死亡的人,基本都是这些每年都去采毒蘑菇从来没遭过的人。
你以为的毒蘑菇
颜色鲜艳,奇形怪状
像这样……
这样...
甚至是这样的...
但实际上
它也可能其貌不扬
甚至有的长得跟可食用菌类十分相似
具有很强的“欺骗 *** ”“迷惑 *** ”
像这样……
灰花纹鹅膏
这样...
亚稀褶红菇
甚至是这样的....
热带紫褐 *** 伞
所以,不能简单地仅根据颜色与形状判定蘑菇是否有毒!比如牛肝菌属、红菇属、鸡油菌属中很多颜色鲜艳的蘑菇是美味的食用菌,而外观为灰白色的灰花纹鹅膏却是 *** 蘑菇。现在你还敢拍着胸脯保证自己不得遭吗?
误食毒蘑菇有什么症状?
比较轻的是恶心、呕吐、腹痛、腹泻,有的还有精神症状,严重的还要发生肝脏、 *** 损害,最严重的那就是一命呜呼了!
如果发生误食?
立即大量饮用温开水或稀盐水并催吐,以减少 *** 的吸收,同时以最快的方式送往最近的医院。患者及其家属可以携带吃剩的毒蘑菇,以辅助医生的诊断和治疗。
预防毒蘑菇中毒更好的办 ***
不自行采食野生蘑菇,不吃来历不明或猎奇而得的蘑菇,想吃蘑菇就去正规市场或餐馆。
来源:四川疾控
来源: 重庆日报
我国发现一新物种:白盖鸡油菌 专家建议不要食用近日,我国浙江和海南两地发现了一种名为“白盖鸡油菌”的新物种,这一发现已发表于国际期刊《微生物学前沿》,引发关注。、
据介绍,白盖鸡油菌菌盖表面光滑,边缘呈波浪状,黄白色至浅奶油色,菌肉坚实,气味不明显。它是科研人员于2017年和2020年先后在海南鹦哥岭、浙江天目山发现,经基因测序后确定为新物种。消息经媒体报道后立刻引发了网友热议,有不少网友留言询问:“能吃吗?好吃吗?”专家表示,食用野生菌有三个最基本的原则:没有吃过的尽量不要吃,不认识的尽量不要吃,没有把握的尽量不要吃。
白盖鸡油菌 *** 油菌属的一种,目前业内对这种新物种的了解还比较有限,建议不要采食,以免引起 *** 反应。
鸡油菌~缓解视力下降今天晚上吃的蘑菇 *** 油菌,没有虫的野生菌之一。鸡油菌含有丰富的胡萝卜素、维生素c 、蛋白质、钙、磷、铁等营养成分。常食此菌可预防视力下降、眼炎、皮肤干燥等病症。营养价值很高,但是山里的产量太少了,每年只生长10几天,已经是非常珍贵了。
市面上也有很多说 *** 油菌的,大部分为种植菌,就连蘑菇的相貌都变了样子,气味更就没有野生的感觉了。
我们村里有另外一种称呼---杏黄蘑,似乎更接地气,闻香味分颜色命名的。每次在山里看到它的时候,都会上前闻好久,然后再把它采下来。晒干后鸡油菌杏香味依旧浓郁“芬芳”。允许我用“芬芳”这个词,因为采到它的时候,就想看到了满山遍野的杏花 争相绽放,入口的味道甚是能体会它的美妙。
这就是我喜欢鸡油菌的特殊原因,就是它的味道,和春天最搭配的味道,杏香味…… 闻之便能沁人心扉。我特意留了一点点等杏花 开的时候再吃,折上两只杏花放在瓶里,炖一盅鸡油菌汤,也不失为餐桌上的一种韵味
懂生活吃蘑菇@野生蘑菇李静
小炒鸡油菌
鸡油菌500克,青红辣椒丝,50克,葱姜蒜,色拉油适量。
*** 油菌泡水,泡发开待用,控水,起锅烧油,放入葱姜蒜,加入青红椒丝,再倒入控
6水的鸡油菌炒熟即可食用
松茸面
干松茸,猪肉,面条,鸡汤,油,盐,小葱芫荽适量。
干松茸侵泡,30分钟,洗干净,切成小粒。松茸和肉末一块炒熟,加鸡汤,鸡粉,少许油盐煮沸,到出备用。
烧水下面,面熟搅上松茸梢子汤,即可食用。
肉末鸡枞
鸡枞菌400克,肉末50克,青椒段100克,红椒片,盐,色拉油适量而行
鲜鸡枞菌洗干净,绰熟切条,放入盘底。
起锅烧油,倒入肉末,青红椒,炒熟起锅,盛入鸡枞菌盘中,即可食用
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新海南客户端、南海网、南国都市报
记者:王洪旭 通讯员:秦华志
近日,一篇关于海南的鸡油菌“大王”——大果鸡油菌的科普文章引发关注。该菌生长在海南热带雨林国 *** 园,其菌盖直径更大达16cm,是目前海南发现的鸡油菌属物种中个体更大的,也是当之无愧的“海南鸡油菌大王”。
那么,这个“海南鸡油菌大王”是如何发现和命名的?它对海南热带雨林生态 *** 有哪些作用呢?6月5日,新海南客户端、南海网记者采访了该鸡油菌新种的发现者和命名者——海南师范大 *** 命科学学院教授曾念开。
曾念开在海南热带雨林国 *** 园 *** 岭片区发现的大果鸡油菌。曾念开 摄
亮 *** 的漏斗状菌盖
直径更大达16cm
大果鸡油菌标本的发现要追溯到2019年5月23日。当天,曾念开教授带领研究生到海南热带雨林国 *** 园 *** 岭片区开展调查,在该片区的壳斗科和松科植物混交林中发现了它。
“当时都很兴奋也很惊喜,我们并没有带着目的 *** 去找它,而是一次常规的调查中发现的。”曾念开说,一般的鸡油菌的菌盖直径5—6cm,甚至更小,而这个鸡油菌的菌盖直径更大达16cm,能采到如此大的鸡油菌,也算是不虚此行。
激动之余,曾念开立即拿出相机,小心翼翼地对鸡油菌进行拍照。从外观上看,这个“鸡油菌大王”不仅长得很大,它还具有亮 *** 的漏斗状菌盖,犹如戴着一顶卫冕的皇冠,颇有王者风范,彰显着它独特的地位。
曾念开表示,该鸡油菌的菌肉是白色的, *** 后不变色;子实层体表面为黄橙色,具有发育良好的菌褶。但它菌柄的颜色会浅一些,呈奶油色至淡 *** 。当时,他们花了半个小时进行拍照和标本采集。
随后,曾念开教授团队相继于2019年8月31日、2021年7月27日、2022年5月17日在同一个的地方,发现了该“鸡油菌大王”。
大果鸡油菌。曾念开 摄
属于海南鸡油菌新物种
命名“大果鸡油菌”
曾念开将该鸡油菌标本采集后,带回实验室,采用形态解剖与分子 *** 发育相结合的 *** ,同时结合生态特征和地理分布等信息,对其开展深入的研究。
“通过综合研究,又查找相关文献对比分析,发现其形态特征、分子 *** 学证据等都支持它是一个新物种,也就是和世界上已知的鸡油菌属物种都不一样。”曾念开表示,之后,曾念开用拉丁语将其命名为:Cantharellus *** crocarpus,其种加词“ *** crocarpus”指的就是其大型的担子果;整个拉丁学名翻译成中文就是“大果鸡油菌”。“像这样大型的鸡油菌属物种是比较少见的。”曾念开说。
据了解,2021年6月,在湖南八大公山国家级自然保护区也发现了一个具有大型担子果的新种即巨大鸡油菌Cantharellus *** *** us,它的菌盖直径更大达到了20cm,菌柄最长可达10cm。虽然这两种鸡油菌的担子果都很大,但却属于不同的亚属。
曾念开教授在野外调查。受访者提供
与热带雨林植物共生
生态 *** 越来越好了
那么,新发现的鸡油菌可以吃吗?曾念开表示,世界上已经发现的近两百种鸡油菌属物种都没有毒 *** ,因此相信该鸡油菌也是无毒可以吃的,因其与植物形成共生,所以人工栽培难度比较大,但不排除将来实现人工栽培的可能。
据曾念开教授介绍,目前大果鸡油菌只在海南热带雨林国 *** 园 *** 岭片区有分布,与壳斗科植物形成共生关系。截至目前,海南已经发现的鸡油菌属真菌大约有8种,其中包括了曾念开教授研究团队发现的5个新种。
“这些鸡油菌与热带雨林的植物形成共生关系,在维持雨林的生态平衡中具有重要的作用。”曾念开表示,这些鸡油菌新物种的发现不仅说明海南热带雨林国 *** 园丰富的生物多样 *** ,而且也显示了国 *** 园在生态保护上的成效。
曾念开教授在实验室工作中。记者 王洪旭 摄
海南的鸡油菌属新物种
海南鸡油菌Cantharellus hainanensis N.K. Zeng, Zhi Q. Liang & S. Jiang
大果鸡油菌Cantharellus *** crocarpus N.K. Zeng, Y.Z. Zhang & Zhi Q. Liang
白盖鸡油菌Cantharellus albopileatus N.K. Zeng, Y.Z. Zhang, and W.F. Lin
维蕃鸡油菌Cantharellus chuiweifanii N.K. Zeng, Y.Z. Zhang, and Zhi Q. Liang
美丽鸡油菌Cantharellus bellus N.K. Zeng, Y.Z. Zhang & Zhi Q. Liang
来源: 南海网