龙眼(学名:Dimocarpus longan),又称桂圆等,可生吃,也可以做成龙眼干常年存放,也是一种中 *** 。干龙眼肉带有淡淡薰香,经常用来泡茶、酿酒,或是煮甜汤、甜粥及烘焙桂圆蛋糕等,是非当季时享用龙眼的好选择!
在我国主要产地分布于福建、 *** 、海南、广东、广西、云南、贵州、四川等,目前主产于福建、 *** 、广西、广东、海南等。此外四川、云南和贵州省、重庆也有小规模栽培。据环球时报报道,中国90%的进口龙眼都来自于泰国。
常见产地分布图
龙眼解剖图
如果龙眼论细分品种是非常多的(大乌圆、灵龙、桂龙一号、桂蜜、冬香、石硖、赤壳、储良、东壁、大鼻龙、古山2号、油潭本、立冬本、苗翘、普明庵、青壳宝元、双木、水涨、乌龙岭、血丝龙眼、石峡、福眼、广眼等),可能会经常听说的就是石峡、储良、乌圆等。每个产地根据天气、土壤等因素,选择的品种也会不一样。
福建龙眼
福建泉州龙眼
泉州拥有丰富的龙眼品种资源,堪称我国“龙眼品种资源宝库”,原产于泉州市的龙眼品种(或品系)计有79个。引进的品种40多个,登记造册的品种、品系多达110多个,占全国龙眼品种的三分之一。
福建东璧龙眼
东璧为泉州“珍稀”独有品种。东璧龙眼是福建省泉州市鲤城区特产,果实扁圆形,果顶圆,果皮稍厚,果肉淡白、透明、嫩脆,味浓甜,渣极少,品质极上
福建青山龙眼
青山龙眼因其晚熟、核小、肉厚、质脆、味香而闻名,上市比其他品种龙眼晚20天左右。其中“磹夹龙眼”更是果中珍品。
广西龙眼
大新龙眼
广西大新龙眼的品种(石硖和广眼类,大乌圆等)
石硖:果实近圆形或扁圆形,中等大小;果皮黄褐或青褐色;广眼类:果实近圆形,果实大或中等。大新龙眼因品种差异,成熟期有所不同
平南石硖龙眼
平南石硖龙眼是早年留学日本,早稻田大学的大新镇乡绅覃敬清先生种植的。果实中等大,扁圆形或近圆形,味浓甜有香气,品质上等。
广东龙眼
高州龙眼
主要品种有储良、石硖、双孖木等
岭南佳果成百上千,而广东最著名的龙眼产地,当之无愧就是有着“全国水果之一县”之称的茂名高州!高州是世界储良龙眼发源地,储良龙眼原产于广东高州分界镇储良村,是国内唯一可与泰国进口龙眼抗衡、品质优于泰国龙眼的品种。
东莞龙眼
主要品种是(石硖、广眼、乌圆、福眼、东壁、花壳等)
龙眼在东莞栽种历史悠久,分布广泛。以果型大,皮薄肉厚,甜脆爽口深受欢迎。
*** 龙眼
常见的龙眼栽培品种有粉壳、红壳、青壳、大粉壳、水贡(大贡)、十月龙眼等,其中以粉壳、青壳及十月龙眼为最多且受欢迎。粉壳龙眼的果粒中等、果核较小、果肉厚、甜度佳;青壳龙眼产期约在9月,果粒最小、果肉薄,但甜度更佳;至于十月龙眼因在农历10月采收而得名,是最晚熟、果实大、甜度可维持较久
粉壳种以台中、南投及高雄等地栽培较多;红壳、青壳则多种植于台南;而十月种最受 *** 中北部果农欢迎。
四川泸州龙眼(晚熟)
品种(泸早一号、蜀冠、泸丰、泸晚一号、泸晚二号,冬香、广眼、大乌圆、石硖等)
泸州桂圆是全国最晚熟的鲜果桂圆,沿海一般在6-8月上市,泸州桂圆熟期在8月中旬至10中旬,其中泸早一号8月中旬成熟,蜀冠、泸丰9月上中旬成熟,最晚的泸晚一号、泸晚二号可在10月中旬成熟。
在8月中旬至10中旬成熟,比沿海桂圆晚2个月上市。随着“冬香”品种的试种成功,全国龙眼的晚熟纪录再次被打破。预计从2021年起,国内品尝新鲜龙眼的时间有望延长至11月下旬。
贵州赤水龙眼(晚熟)
品种(福眼、乌龙岭等多个品种)
元厚镇桂圆林村的桂圆种植历史有300多年,产出的桂圆果大、皮薄、肉嫩、香味浓而出名。
重庆涪陵龙眼
品种:涪陵黄壳、蜀冠1号、泸丰1号、涪陵青壳、金秋1号等
龙眼作为涪陵特产之一,涪陵南沱镇素有“龙眼之乡”的美誉。南沱镇龙眼品质优良,清甜爽口,品味纯正,深受广大游客和消费者青睐
海南龙眼
海南龙眼品种众多,主要集中在海口、文昌、保亭、乐东、琼中等地。主要为储良和石硖、灵龙为主,果肉汁多、清甜,品质上等。
泰国龙眼
龙眼的开花期在2月份,泰国常年高温,此时有足够的热量和良好的授粉条件。其成熟期为6~8月
泰国的龙眼根据果形的直径长短分为以下4个等级:
一级:金带 A+:直径为2.6厘米以上,
二级:红带 B+:直径为2.5-2.6厘米,
*** :绿带 C+:直径为2.3-2.5厘米,
四级:蓝带 D+:直径为2.2-2.3厘米。
我们平时说的泰国 *** 金标龙眼,说的就是金带A+。
火龙果,每斤5.8元!鲜龙眼,每4斤31.6元!地点:江津双福!这个周末去哪玩?
快到江津双福国际农贸城捡耙活!
昨日,重庆东盟水果海鲜节正式开幕!
活动将持续到12月2日,每日14:30起向公众 *** 。
这么一个海(ceng)吃海(ceng)喝的好机会,怎么能错过!
话说,活动期间,众多产自东盟的水果免费试吃和低价销售,更有低至每人39元的自助海鲜大餐,总价值20万元的优惠券等六大优惠活动,广大市民快来“捡耙活”!
敲黑板!重点来了,小编这里为吃货们准备了“捡耙活”攻略,小伙伴们千万不要错过!
首先放上此次六大优惠地点分布图!
一、水果免费试吃
*** 火龙果、菠萝蜜、桂圆, *** 西瓜、澳大利亚橙子,厄瓜多尔香蕉、车厘子等众多水果免费试吃!真正免费哦!
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试吃不过瘾?还可以买了“兜着走”!现场推出1元换购福建白心柚、云南贡桔等超值活动。
注意!每人只能换购其中的一种水果哟!
1元换购点每天提供云南贡柑和福建白心柚各500份。
就今天换购现场的火爆程度来看,想吃的小伙伴一定要早早的排队。
数量有限,先到先得哟!
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经常会有朋友抱怨超市海鲜太贵,想吃又舍不得,那么这个优惠活动千万不要错过!
此次活动每天提供基围虾300斤、小黄鱼500斤、带鱼段1000斤,并以鲜活基围虾25元一斤、带鱼段1元一袋、小黄鱼2元一袋的超低优惠价提供给广大市民。
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广大市民还可以到现场扫描二维码关注公众号后领取东南亚水果!
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由于此次活动十分火爆,如果有小伙伴无法 *** 预约报名,不要灰心!仍可以前往现场以原价享受此次海鲜盛宴。
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(记者 郑江黎 见习记者 许京梦 舒畅治)
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全国哪里的苹果更好吃?认清这5个产地,甜美清脆,果中珍品您好,我是小朋!每天为你分享最实用的美食菜谱,做法,文化,技巧!
我觉得苹果才是真正的果中珍品,因为它是最基础的水果。
就像猪肉和白菜一样,是它们各自品类中最基础的一种美食。
像橘子,香蕉,西瓜,桂圆,榴莲,梨等这些水果,一般都作为补充 *** 水果。
如果你经常吃这些水果,几天就能吃够。但是苹果则不会,每天吃上一两个,感觉很正常。
那为什么现在很多人都不喜欢吃苹果了呢?
其实不是不喜欢吃,而且现在很多苹果不好吃了。
当初甜美清脆,口口香甜的苹果,不容易买到了。
这里边有种植问题,运输问题,产地问题等很多问题。
我觉得要想买到好苹果,最重要的还是看产地,因为苹果对气候,土壤,水分的要求都比较高。只有利于它生长的地方,才能产出好苹果。
下面我说说全国更好吃的苹果产地,你以后买苹果时,可以参考一下。
1 阿克苏糖心苹果
我觉得更好吃的苹果,之一就是新疆阿克苏苹果,它更大的特色就是味道和糖心。
阿克苏苹果表面很光滑,果肉细腻,果核透明,吃起来非常的甜。
由于它的果核是透明的,所以被称为糖心,它也是中国国家地理标志产品。
阿克苏苹果对季节 *** 要求很高,一般更好吃的时期也就是三个月左右,所以 *** 比较高一些。
2 烟台红 *** 苹果
俗话说,烟台的苹果,莱阳的梨!
烟台的红 *** 苹果,一直在全国很有名。
烟台苹果又大又圆,一个果子能达半斤重。而且大小都差不多,很端正。
外皮层比较厚,很有光泽。颜色很艳丽,熟透了以后通红通红的,很美观。
烟台苹果的果肉呈黄白色,肉质很紧致,果汁很多,酸甜适口。
而且容易保存,也很好运输。所以不论你在哪个地方,你都能见到它的身影。
3 洛川苹果
洛川苹果,是中国陕西延安市洛川县的特产,是国家地理标志产品。
由于洛川县海拔高,每天光照很充足,昼夜温差也大,很适合苹果的生长。
所以,洛川苹果汁多清脆,酸甜适口,非常的好吃。
洛川苹果更大的特色是,可以带皮吃,不会影响味道口感。
4 宁静苹果
甘肃省宁陵县的宁静苹果,也是很出名的,中国国家地理标志产品。
宁静的苹果色泽很鲜艳,个头大,外形正。口感非常脆甜爽口。
由于果肉硬度比较强,很适合长时间储存,和运输。
5 花牛苹果
在甘肃省的另一个市区,天水市,盛产一种苹果叫作花牛苹果。
花牛苹果种植在甘肃的秦州区,武山县,清水县一带,也是国家地理标志产品。
花牛苹果,可以说是色香味俱佳。
果肉细腻,松脆,汁液多,风味很独特,是一种可以和日本 *** 相媲美的苹果。
以上是我国更好吃的几种苹果。
我觉得好产地,才能出好苹果!你以后购买的时候,可以根据产地去区分,购买。
亲爱的读者,请帮我点下赞,转发,记得关注我,谢谢你的阅读!
中国水果地理:咬一口,能吃的夏天自古以来,中国人抵不过水果的 *** 。
春秋时期,齐景公手下有三员大将:公孙接、田开疆、古冶子。他们战功赫赫,情同手足,却自负功高,已威胁到齐景公的生命安全。齐景公慌慌哒,请齐国智者晏婴想办法除掉这三个祸害。
晏婴献计,让齐景公把三人请来,赐给他们两个名贵的桃子,告诉他们,谁功劳更大,就可以领一个桃子。公孙接与田开疆抢先发言,一人说自己有搏杀猛虎之力,一人说有力退三军之功,各自取了一个桃子。此时,古冶子一看桃子都没了,拔出宝剑,愤怒地说:“我当年护送国君渡河,与河中巨鼋缠斗,救下国君一命,我的勇猛与功劳难道不如你们吗?”
吃了桃子的公孙接、田开疆听罢,羞愧难当,当场自刎。古冶子见好友倒在血泊中,自责不已,不愿独活,也自刎而死。之后,齐景公按照士的礼节厚葬他们。
*** |春秋晚期青铜剑 · 图虫创意 ?
桃子的故乡在中国,这种水果早在距今三四 *** 前,就已广泛种植于华夏各地。《诗经》中有不少“想peach”的名句,比如“ *** ,灼灼其华”,还有“园有桃,其实之肴。心之忧矣,我歌且谣”。
我国幅员辽阔,地跨多个气候带,自然条件优越,是桃、橘、柿、枣、龙眼、荔枝等多种水果的原产地。古代除了五谷六畜,还有“五果为助”一说,水果一直是养生达人的标配。
炎炎夏日,硕果满枝,眼下正是水果席卷全国的季节,而果香之中,是古典的人文情怀,也是现代的生活风情。
01.荔枝:一骑红尘妃子笑
*** |新鲜荔枝 · 图虫创意 ?
暖阳洒在岭南大地上,荔枝犹如红妆待嫁的少女宿栖枝头,绽放南国特有的甜美芳香。我国是世界上最早栽培荔枝的国家,早在两千多年前的汉代,就有关于荔枝的记载。17世纪末,荔枝从中国南方传入东南亚,之后随着航船传播到非洲、美洲、大洋洲等地。
汉代的司马相如在《上林赋》中将荔枝写作“离支”,即割去枝丫之意,大抵古 *** 知荔枝贵在一个“鲜”字。荔枝离开枝叶后,贮存保鲜极难,唐代白居易将其娇贵的品 *** 总结为:“若离本枝,一日而色变,二日而香变,三日而味变,四五日外,色香味尽去矣。”
*** |杨贵妃塑像 · 图虫创意 ?
荔枝娇美,与它组成CP的也是之一流才子佳人。唐朝的杨贵妃生于蜀中,常苦肺热,而荔枝“瓤肉莹白如冰雪,浆液甘酸如醴酪”,堪称止渴解暑的佳品,也是杨贵妃从小的心头好。杨贵妃入宫后,唐玄宗得知美人独爱荔枝,于是要求南方州县到夏季进贡最新鲜的荔枝。
南方荔枝产地为了解决保鲜问题费尽心思,将荔枝摘下枝头后,选用日行千里的骏马,一路快马加鞭。不知跑死多少马匹,越过多少关山险阻,快递小哥总算如唐玄宗所愿,将千里之外色鲜味美的荔枝及时送到了长安城。
*** |树上的荔枝 · 图虫创意 ?
“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”,杨贵妃手捧荔枝,捧着大唐鼎盛时期的骄奢。宋代苏东坡被贬岭南时,却是满腹失意,只有荔枝给了他一丝甜蜜,“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”。荔枝多食易上火,可苏轼沉迷其中,无法自拔。
近现代名人中,更爱荔枝的有袁世凯之子袁克文。据说,才华横溢的他如此评价荔枝品种优劣:“糯米糍为更佳。桂味荔枝,肉坚皮厚,刺凸味甘,微澹而芳,尤上品也。”
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广东和福建南部栽培荔枝最盛,桂味、糯米糍是其中上佳的品种。每年5月,三月红、黑叶与妃子笑等群芳毕至,以酸中带甜的口感揭开荔枝季的序幕,但好吃的闽粤人往往只将其当做早熟尝鲜。到6月,桂味荔枝带着淡淡的桂花香味落下凡尘,糯米糍不比桂味轻盈,而是软糯肥厚汁水足,它们一同将荔枝季推向了巅峰。随着盛夏到来,荔枝季落下帷幕,南方人民迎来夏日的另一位熟客——龙眼。
02.龙眼:绛衣摇曳绽冰肌
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龙眼亦称桂圆,圆溜溜的球状果实挂满枝头,如万千珠玉,恰如其名。古人云:“荔枝方过,龙眼即熟。”龙眼也有一个“荔枝奴”的别名,二者都属无患子科植物,产地也相近。每年,龙眼成熟晚于荔枝,我国南方地区龙眼上市时间一般在7、8月。
龙眼喜温暖湿润、阳光充足的气候,广泛分布于我国广东、广西、福建、 *** 等省。上世纪90年代以前,龙眼还是稀有小水果树种,如今已发展为“三高”农业的水果,这离不开岭南果农的贡献。据统计,广东省龙眼种植面积、产量居全国之一位。2019年广东龙眼产量达90.29万吨,约等于2002年全国龙眼的年产量,其中,茂名、惠州占据省内前两名。
*** |泉州开元寺龙眼树 · 图虫创意 ?
剥开黄褐色表皮,尝一口晶莹剔透的果肉,清香甜美,肉质爽脆。实际上,我们食用的果肉,是覆盖在其 *** 表面的假种皮。与荔枝一样,经过从古至今的种植,龙眼也被栽培出多个良种,比如出自两广的石硖龙眼、原产于广西灵山的灵龙龙眼、产自广东揭东的“古山二号”龙眼、培育于福建的东璧龙眼等。
龙眼虽以夏日水果广为人知,但它也有食 *** 同源的功效,是益气血、健脾胃、养肌肉的滋补品。《本草纲目》作者李时珍就说:“龙眼大补。”
03.桃子: *** ,灼灼其华
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古诗云:“何彼秾矣,华如桃李?”春暖花开时,满树娇烂漫红,看不尽的桃花灼灼,绘成唯美的华夏之春。夏季,象征吉祥长寿的古老植物褪去绝代风姿,结出鲜美多汁的果子,这是几 *** 来地道的中国风味。
根据实物资料与文字记载确证,中国是桃的起源地。距今六七 *** 前的浙江河姆渡遗址,就发现了桃核的踪迹。到公元前2世纪后,桃子沿着丝绸之路传播到中亚、欧洲。在古印度,当地人将中国人带去的桃子称为“至那果”,意即“中国果”。
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我国桃子品类繁多,据统计有800多种,主要分为毛桃、油桃、扁桃、离核桃、粘核桃等几大类,主要栽培于华北、华东各省。山东肥城佛桃、江苏阳山水 *** 、浙江奉化 *** 等,都是著名的优良品种。
作为古代五果之首,桃被誉为“仙果”,也被赋予了深厚的情感。
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夸父追日的传说中,夸父去世后,身边的手杖化为一片桃林。晋代,陶渊明隐居不仕,将桃源作为理想的寄托,写出千古名篇《桃花源记》,从此,世人在红尘中对世外桃源寻寻觅觅,却求之不得。唐代,名落孙山的才子崔护在长安郊外偶遇一名如桃般娇艳的少女,成就一段悲喜交加的传奇姻缘:“人面不知何处去, *** 。”明代,以桃为朋、以酒为友的唐伯虎笑他人看 *** ,自喻为“ *** 里桃花仙”,诗情画意间尽显癫狂。
同为中国的古老水果,桃子与李子还组成了拆不散的CP。当遇到品德高尚、为人低调的人物,人们会想到“桃李不言,下自成蹊”。当想起诲人不倦、春风化雨的名师,我们会祝福他们“桃李满天下”。礼尚往来,说的是“投桃报李”;代人受过,说的是“李代桃僵”。
04.樱桃:何物比春风,歌唇一点红
*** |中华樱桃 · 图虫创意 ?
与桃同属蔷薇科植物的樱桃,大概是最熟悉的陌生果。水果摊上的车厘子一度以不太亲民的 *** ,成为实现水果 *** 的更大障碍,堪称水果界的爱马仕,今年总算降价了。曾经被捧上天的 *** 厘子,指欧洲甜樱桃,在它的原产地欧美地区,这玩意儿的 *** 可能跟咱的砂糖橘一样,中国水果店中的车厘子,还有可能来自国内。
1871年,欧洲甜樱桃被传教士引进中国后,果农很快抓住商机,对车厘子树进行栽培,到如今,国产大樱桃已经遍地开花,有烟台红灯大樱桃、大连美早樱桃与陕西灞桥樱桃等国产欧洲甜樱桃,大部分樱桃成熟于每年6、7月。
实际上,中国也是樱桃的原产地之一,虽然被“网红”车厘子弯道超车,但生长于长江流域和山东、河南一带的中国樱桃,才不是没有故事的女同学。据史料记载,中国人种植本土樱桃,至少有3000多年的历史。
*** |车厘子 · 图虫创意 ?
樱桃,诉不尽离别。公元975年,南唐后主李煜即将沦为 *** 俘虏,告别南唐宗庙,被送往开封,迎接未知的命运。他写下:“樱桃落尽春归去,蝶翻金粉双飞。子规啼月小楼西,玉钩罗幕,惆怅暮烟垂。”此一去,再不能赏春樱烂漫、品夏果酸甜。
樱桃,道不尽遗恨。公元1276年,临安陷落,南宋词人蒋捷不愿屈服于 *** 与权贵,开始颠沛流离的隐居生活,在 *** 流浪之中感叹:“流光容易把人抛。红了樱桃。绿了芭蕉。”
樱桃,犹如水果中的 *** ,文人雅士品尝如点点朱唇般的樱桃,心中念的却是美人的樱桃小口。唐代诗人白居易家中有两名 *** ,后世因“樱桃樊素口,杨柳小蛮腰”一句记住了她们的芳名。小巧玲珑的樱桃包裹着酸酸甜甜的迷人滋味,咬一口,自是绝世 *** 。
05.芒果:庵波罗果,见珍于世
*** |树上芒果 · 图虫创意 ?
樱桃并非全是舶来品,更常见的芒果却是真正的外来水果。唐贞观年间,玄奘法师西行取经,来到印度,这里正是芒果的原产地。玄奘在《大唐西域记》记述道:“庵没罗果(一说为余甘子),见珍人世……小者生青熟黄,大者始终青色,出细班氎及黄金。”唐朝人将这种热带水果译为“庵没罗果”,后来的官方译名是“杧果”,芒果其实是民间约定俗成的名字。
16世纪,印度莫卧儿王朝出了个热爱芒果的帝王阿克巴。他在德里附近有一个十万株芒果树的果园,规模之大,世所罕见。
*** |芒果 · 图虫创意 ?
由于芒果树 *** 喜温暖,不耐寒霜,引进中国培育后,主要栽种于云南、广西、广东、四川、福建、 *** 等地,现在发展到40余个品种。为人熟知的有桂七芒、青皮芒、金煌芒、台农芒、贵妃芒等,酸甜香味充盈整个夏天。
清康熙年间,闽浙总督觉罗满保为芒果着迷,他奉命巡海,在 *** 发现当地的土产芒果口味特地道,回头就给康熙皇帝寄去一大批芒果,说:“这是 *** 的土产,献给皇上。”康熙帝比较高冷,也不知尝没尝过,只是淡淡地回了句:“知道了,这东西没什么用,不要再送了。”隔一个月,满保又上贡了一大筐芒果,还是那句话。康熙只好说:“以前没看过芒果,本想看看,看过觉得没什么用,你别再送了!”
*** |杨枝甘露 · 图虫创意 ?
康熙觉得芒果没用,大概是没有吃过广东甜品。芒果在粤式甜品中,是必不可少的黄金搭档,与椰汁、西米露、双皮奶、沙冰、酸奶三三两两搭配,就组成广东糖水界的“天花板”。
06.葡萄:三千龙女抛珠佩
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如今,世界上种植最广泛的水果,在中国也有着极其重要的地位,那就是葡萄。目前已知的葡萄品种有8000个以上。采摘下来后,5%的葡萄会变成葡萄汁,另有5%做成葡萄干,10%作为鲜果生食,还有多达80%的葡萄将经过发酵,酿造为葡萄酒、白兰地等多种酒类饮品。
考古发掘表明,葡萄的种植很可能起源于黑海。历史上,结满果实的葡萄藤缠绕在欧亚 *** 每一个火热角落,欧洲人视葡萄酒为“生命之水”,所罗门王有自己的葡萄园,而早在五六 *** 前,埃及人就用葡萄酿酒。
*** |葡萄酒 · 摄图网 ?
西汉时期,张骞凿空西域,将已被驯化的葡萄引进中原。从此,葡萄园也在中国扎根。随着葡萄的传播,中原涌现了无数拥趸。三国时期,魏文帝曹丕酷爱葡萄与葡萄酒,为此广示群臣,在民间大量种植葡萄。曹丕甚至将葡萄推上水果C位,说:“他方之果,宁有匹之者乎!”
对葡萄的粉丝而言,葡萄 *** 着西域边关,那酸甜的滋味,犹如舞姿动人的胡姬,亦或是技艺高超的弦音。唐诗中有李白的“蒲萄酒,金叵罗,吴姬十五细马驮”,也有王翰的“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”。
*** |各种葡萄 · 图虫创意 ?
葡萄诞生于西亚,现仍有95%分布于北半球,其中,我国主要产区有新疆吐鲁番、和田,安徽萧县,山东烟台,河北张家口、宣化、昌黎及辽宁大连、沈阳等地。在北方,新鲜葡萄上市时间多为5月底6月初。
07.西瓜:破来肌体莹,嚼处齿牙寒
*** |西瓜 · 图虫创意 ?
吃瓜群众更爱的西瓜,是最能 *** 夏天的水果之一。大文豪马克·吐温曾说:“品尝一口西瓜,你会知道天使在吃什么。”当然,天使吃的应该不是没被驯化过的野生西瓜。
在中国,关于西瓜的由来有两种说法:一是认为,西瓜与葡萄、芒果等都经过丝绸之路,从西域传来,故名西瓜,即徐光启在《农政全书》中的记载:“西瓜,种出西域,故之名。”另一种说法则是,西瓜本为“稀瓜”,有水多肉稀之意,早在神农尝百草时就已开始在中国种植。
*** |温室种植的西瓜 · 图虫创意 ?
史籍更倾向于之一种说法。《新五代史》记载,广顺三年(953年),有个叫胡峤的县令随后周使团出使契丹,结果整个使团卷入谋反案,胡峤人微言轻,有家归不得,滞留在契丹长达7年,写成记述契丹风土人情的《陷虏记》。他在辽上京附近(位于今 *** )看到了契丹人“牛粪覆棚而种”的西瓜田,并品尝了西瓜,留下其“大如中国冬瓜而味甘”的记载。
胡峤听契丹人说,这是他们从回纥人抢得的西瓜瓜种。回纥人居住于今新疆一带,是 *** 尔族同胞的祖先。胡峤“始食西瓜”的记载,是西瓜在古代文献中首次出现,而西瓜传入中原的时间可能更早,在广西、江苏等地的汉墓中,考古学家都曾发现西瓜籽。
*** |西瓜雕刻 · 图虫创意 ?
根据目前研究,比较靠谱的说法是西瓜起源于非洲。这种水果极其耐旱,借助风力在沙漠中传播 *** ,经过数代育种、跨越若干个国家和文化之后,才培育成现在夏天更流行的美味水果。
近年,中国人每年能吃掉全世界西瓜总产量的70%,且我国的西瓜基本上是自产自销。根据 *** 粮农组织公布的数据,2016年中国西瓜产量为近8000万吨。在周边一些国家,西瓜是名贵水果,而在中国,西瓜 *** 比一般水果都要亲民,盛产时比矿泉水还便宜,因此成为多年的最畅销水果。
人们在开发新品种与各种切法时,也发明了新吃法,除了与空调、WIFI最配的冰镇西瓜,还有西瓜盅、西瓜甜品、西瓜 *** ,在大学食堂各路大厨的菜单中,还有炒西瓜。
08.哈密瓜:吃瓜群众欢乐多
*** |哈密瓜 · 图虫创意 ?
新疆的夏天,正是盛产瓜果的时节,各类甜瓜味甘如蜜,除了西瓜之外, *** 度更高的当属哈密瓜。顾名思义,哈密瓜是新疆哈密地区的特产,一说是清朝康熙帝给它赐的名。
哈密瓜属于葫芦科植物甜瓜的一个品种,含糖量更高可达21%。甜瓜在中国西北有悠久的栽培历史,至迟在公元前2世纪,新疆甜瓜已在敦煌栽培。史载,东汉时期,汉明帝后宫有一个阴贵人,她有一天晚上 *** 自己在吃瓜,其味甚美,恰巧当时从敦煌运来了一些西域瓜种,时人称为“穹窿”。现在, *** 还会称甜瓜为“库拱”,与汉代的译名相似。
*** |哈密瓜 · 图虫创意 ?
时至今日,各类甜瓜早已飞入寻常百姓家,哈密瓜也以甜爽醇香的风味弥漫夏季的人间,而一些晚熟品种要到秋天才上市。
更多时候,人生是苦尽甘来。我们 *** 吃瓜之余,不能忘记一位来自湖北的女院士。
瓜类育种专家吴明珠,与 *** 院士是西南农学院(现西南大学)的同届校友。当 *** 为禾下乘凉之梦奋斗时,吴明珠来到了新疆吐鲁番。她放弃在北京的工作,投身到边疆的甜瓜田中,每日带着水和馕,顶着烈日风沙,行走在人迹罕至的 *** 沙漠,收集散落民间的甜瓜品种。她丈夫为了她的科研工作,也申请调到新疆,哪怕苦到只吃酱油泡饭,也要支持妻子种甜瓜,后来因病去世。
*** |新疆秋景 · 图虫创意 ?
几十年来,吴明珠尝尽苦涩,坚持做好一件事,将人生奉献给了甜蜜的事业,培育出30多个优良瓜种。我们每年夏天吃到的西瓜、哈密瓜中,超过80%的品种是她培育研发出来的。许多瓜农种上她培育出的新品种,过上了好日子。
前些年,吴明珠患上了阿尔茨海默症,年过九旬的她已经忘记许多事,却永远记得她的瓜。有一天,她急着要出门。家人问她,您要去哪啊?吴明珠嘴里小声嘟囔着说:“瓜该授粉了。”千百年来,人类得以满足最简单的口腹之欲,正是因为无数专家、农民的默默奉献。2019年,中 *** 生产水果2.74亿吨,稳居世界之一,实现14亿人的水果 *** 。
又是瓜果飘香的时节,夏日水果的芬芳沁人心脾,似乎总能让人们暂别波波碌碌的生活,觅得精神上的几分甜蜜。
*** |吴明珠(右)是 *** (左)在西南农学院读书时的同学 · 读秀 ?
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参考资料
(明)李时珍:《本草纲目》,中医古籍出版社,1994
都大明:《中华饮食文化》,复旦大学出版社,2011
<英>彼得·布拉克本-梅兹:《水果:一部图文史》,商务印书馆,2017
(高质量发展调研行)岭南佳果的110亿元全产业链 广东茂名荔枝特色产业路中新网茂名6月13日电 (记者 唐贵江 刘洋)“高州有2000多年的荔枝种植历史,始于秦朝,唐朝时期高州荔枝成为贡品。在高州根子镇贡园,现存500年以上树龄的荔枝树有39棵,其中9棵超过1300年。”高州市农业科技事务中心主任、高级农艺师吕华强12日在广东茂名市高州根子镇知名的荔枝特色种植园贡园接受记者采访时表示。
果园丰收的果农。田雨昊 摄
6月12日,“高质量发展调研行”广东主题采访活动来到广东茂名,根子镇柏桥贡园据称成园于隋唐年间,是全国面积更大、历史最悠久、保存最完好、古荔枝树最多、品种最齐全的古荔园之一,也是著名的白糖罂等优质荔枝品种的发源地和种植园。
记者采访时看到,贡园里古树连绵成荫,其中有的最老的树龄高达约1300年,被誉为“活的荔枝博物馆”,这些 *** 果树依然郁郁葱葱,树枝上还挂着不少新鲜的成熟荔枝。
高州市根子镇柏桥村 *** 总支部 *** 、荔枝古树保护人何树志介绍,柏桥村荔枝种植园古树群被评为广东十大最美古树群,为保护这些古树,工作人员将树种、 *** 、位置、树龄、立地条件、生长势、权属、管护单位等重要信息登记入册,整理录入广东省古树名木管理信息 *** ,为每一株古树“上户口”。
航拍荔枝果园。田雨昊 摄
茂名位于广东省西南部,气候条件优越,是生产荔枝的极佳地区。茂名是广东荔枝之一大产区,荔枝种植面积近140万亩,年产量近60万吨,约占全国的1/4、世界的1/5,全球每5颗荔枝就有一颗产自茂名,被誉为“中国荔乡”。
高州市根子柏桥龙眼荔枝专业合作社社长何达为介绍,这里的荔枝产品长期供货杭州娃哈哈、北京同仁堂、好想你等知名厂家1700多家门店,进入华润万家、大润发等大型商超销售,在北京、上海、南京、杭州等20多个大中城市 *** 市场打响了品牌。2022年,合作社组织或帮助销售荔枝鲜果2400多吨,桂圆肉300多吨,营业额达1320万元。
“根子镇柏桥村古荔枝贡园的荔枝果树仅一个月时间就被订制约1500棵,总价值超350万。”何达为称,他们还牵头链主企业、电子商务协会和水果产业协会与物流公司合作,与邮政、顺丰、京东三家物流协商寄递降费方案,荔枝运输成本同比下降5%至29.1%,通过电商快捷地将货物送到全国各地。
现代化荔枝加工工厂。田雨昊 摄
在广 *** 王老吉广东荔枝(茂名)产业园的现代化工厂里,记者看到,工人们正娴熟地利用机器,对荔枝进行加工前的各项挑拣洗涤工作。
广州王老吉大健康产业有限公司常务副总经理、广州王老吉荔枝产业发展有限公司总经理赵敏介绍:“这一全国更大荔枝饮料生产基地,生产线荔枝处理能力是10吨/小时,灌装生产线年规划产能900万箱,目前已研发出了20种荔小吉系列产品,如荔枝果汁饮料、荔枝气泡水和荔枝米酿等。”
工人们正在工厂挑拣荔枝。田雨昊 摄
据悉,近年来,茂名市以荔枝产业为抓手,从全产业链角度出发,着力延链补链强链,在品种布局优化、生产品质提升、技术标准制定、品牌体系建设、冷链保鲜、渠道拓展、电商培育、精深加工、农旅融合等方面发力,打造全球更具竞争力的荔枝产业带。
数据显示,2022年,茂名荔枝种植面积139.22万亩,荔枝鲜果销售收入达80.7亿元。茂名荔枝实现全产业链高质量发展,全产业链产值超110亿元,成为富民兴村特色优势产业、全国荔枝产业发展的标杆、乡村产业振兴的示范样板。(完)
全国哪里的龙眼更好吃?3大产地各有各的优势石硖龙眼
晚熟龙眼
储良龙眼
对于喜欢收藏木雕的藏友来说,莆田木雕在木雕界是小有名气,而且现在非常多的木雕都是产自于莆田。
在莆田,最古老的木雕工艺应该就要数龙眼木雕了,利用龙眼木进行雕刻而成的木雕工艺品。
福建是龙眼木的盛产之地,莆田更是有着非常多的龙眼木,龙眼木可以雕刻木雕工艺品,也可以 *** 家具。
由于龙眼木的色泽比较大气,雕刻成木雕之后,经过包浆,能够从内而外透着一种“古董”之美。
龙眼木雕的特点
龙眼木是一种非常优质的木材,其木质坚硬坚实,木质纹理细密,颜色呈红色。
在龙眼木中更好的料质要属老龙眼木的树干部分,最特别的要属老龙眼树的树根部分。
老龙眼树的树根,大多数形状都比较奇怪,而且还有曲折的疤节,非常适合用来雕刻。
人们利用龙眼根部的特点,雕刻成各种人物的木雕,造型都是非常的生动稳重,而且构思巧妙。
在刀法方面,龙眼木雕多采用斧劈或者是刀凿,也有细腻的刻画。
能够将木质的的特 *** 与雕刻的对象,相互完美的融合起来,让木雕工艺品显得更加生动。
龙眼木雕的表现形式
一般龙眼木雕多以圆雕为主,但是也有浮雕或者是镂透雕,技艺精湛,手法娴熟是龙眼木雕的一大优势。
龙眼木雕在题材方面主要以古代的人物、老翁、仕女等等人物为主,形态各异,动作丰富,神形兼备。
龙眼木雕特殊的 *** 手法
相比其他类型的木雕,龙眼木雕雕刻完毕之后,要搓磨到 *** 光亮的程度,还要经过绿矾水的浸泡,然后让其木质呈现一种棕褐色。
等到木雕工艺品完全的干透后,再上一层生漆,还要给人物或者动物装上眼珠以及牙齿,再经过多次的擦蜡,才算一件龙眼木雕。
如此复杂又特殊的龙眼木雕,是莆田最古老的木雕技艺,在众多的木雕流派中,独树一帜,非常具有特点。
大多龙眼木雕,经过一系列的雕刻过程,让木雕看起来有一种充满古典气息的美感,极具有吸引力。
龙眼木雕的收藏价值
虽然说现在的莆田木雕有着材质多样 *** 的特点,但是作为最古老的龙眼木雕,依旧散发着迷人的魅力。
龙眼木本身的优点加上精湛的雕工技艺,更是赋予了龙眼木雕收藏价值以及升值潜力。
而且,龙眼木雕在清代就已经开始有发展,比起一般的木雕流派,龙眼木雕的技艺与文化底蕴更为浓厚。
以天然逼真取胜的龙眼木雕,因为其古朴、稳重、精美、大方之感,而 *** 日渐增高,存在着很大的升值空间。
现在莆田已经成为了木雕工艺品的产地,虽然各种材质各种雕刻手法的木雕应有尽有,但龙眼木雕依旧散发着“古董”之美的魅力,吸引人们收藏。
上得庙宇大殿,下得民宅厅堂的龙眼木雕,绝对是当下莆田木雕中,最值得收藏的一种。
重庆,简称“渝”,别称山城,是中华人民 *** 国省级行政区、直辖市、国家中心城市、超大城市, *** 批复确定的中国重要的中心城市之一、长江上游地区经济中心、国家重要的现代制造业基地、西南地区综合交通枢纽 。总面积8.24万平方千米,辖26个区、8个县、4个自治县,常住人口3124.32万人,城镇人口2086.99万人,常住外来人口达167.65万人。
1.重庆的城建区只有五百多平方公里,是天津的三分之一,连北京上海的零头都没有。
2.老重庆有17个城门,九开八闭,顺应了风水九宫八卦的意思。
3.重庆有个寺叫“道明寺”,在北碚。(不知道这个寺的和尚种不种杉菜)
4.重庆妹子很好看,肤白貌美,去哪里看 *** ?解放碑,沙坪坝。
5.渝ABCD过了是渝FGH,没有渝E的车牌。.
6.解放碑上的钟,是劳力士送的。
现在解放碑上的钟是2007年“劳力士”捐赠的,这也是重庆在公共场合首次使用进口钟表。
7.司机的噩梦,“8D魔幻”黄桷湾立交桥。
上下共5层、共20条匝道,连接8个方向,老司机也得懵啊。
8.重庆也出产荔枝、桂圆、柚子等南 *** 带水果,而且唐代杨贵妃所啖之荔枝,较大可能是产自蜀南(含重庆西南部的江津、永川等区)而不是产自过于遥远的福建、广东。
9.重庆鸡公煲是一个叫张重庆的人发明的,跟重庆没有任何关系。
10.如何证明自己是重庆人?“我不会骑自行车。”
PS:我是带给大家知识的鱼儿,关注我,不迷路,共同拯救好奇心。
*** 龙眼“上架”中国电商 扩宽在华数字化新销路中新社北京12月12日电 (记者 夏宾) *** 龙眼正式“上架”中国电商。12日, *** 龙眼电商首发仪式在首届全球数字贸易博览会上举行,中新社记者了解到,首批进入中国电商的 *** 龙眼于12月9日到达上海口岸,12日起,在天猫的数乡宝藏旗舰店、米果时鲜旗舰店即可买到新鲜的 *** 龙眼。
据悉,此次从 *** 引入的龙眼产自 *** 更大的龙眼产区马德望省,肉多核小,口感香甜。国内的龙眼主要在6、7月采收,而 *** 龙眼采收期从每年10月下旬开始,可持续到次年5月,因此中国消费者在冬季、春节期间也能吃上新鲜龙眼。
随着《区域全面经济伙伴关系协定》(RCEP)在今年正式生效,越来越多东盟国家农产品借助RCEP东风,更加便利地进入中国市场,丰富国内消费者的餐桌。此次 *** 龙眼顺利输华,也是RCEP生效后首个获得检疫准入的新鲜水果品种,也是继巴沙鱼、玉米之后,今年第三个获准出口中国的 *** 农产品。
通过世界电子贸易平台(eWTP)的合作倡议, *** 龙眼进入中国后上架 *** 天猫,不仅拓展了线上销售渠道,还会通过直播、新零售等各种灵活的电商售卖形式到达消费者手中。
未来,eWTP还将携手 *** *** 围绕 *** 龙眼等农产品及供应链,通过更多数字化知识和技术,合作开展产地溯源、供应链升级、包装设计、品牌打造等,帮助 *** 产品提升附加值。
“在 *** 龙眼获得入华准入前, *** 农户时常遇到滞销问题,不少农户甚至都动过砍树的念头。” *** 驻上海总领事谢志君表示,“我很高兴通过eWTP合作, *** 龙眼能够上线阿里电商平台,为 *** 农产品的销售和推广拓展了数字化新渠道,让更多中国消费者可以认识我们 *** 农产品。”(完)
南方一水果即将成熟,外形酷似龙眼,连皮带核都能吃,别错过?6月当季的有荔枝、杨梅、芒果还有菠萝蜜和榴莲。随着荔枝、杨梅大面积成熟,南方地区水果越来越丰富。在水果种类丰富的季节,一些小众水果常常被忽视了。接下去南方有一种水果,在6月底也迎来了成熟季节,它虽然没有荔枝那么出名,没有杨梅那么让人垂涎,但在南方农村地区,它却是一种夏季不可少的降暑利器。
这水果外形酷似龙眼,整颗果子采摘下来连皮带核都能吃,直接解决了懒癌患者的困扰。黄皮果的名字直接来源于它果皮外表金 *** ,在夏日的阳光照耀下呈现出金蛋一般的靓丽,十分惹眼。对于南方人来说,黄皮果一点也不陌生。黄皮果产自我国南方,是一种芸香科小乔木,论黄皮果树的大小,就与龙眼十分相似了,高仅10几米而已。
目前我国栽培黄皮果的地方主要有广西、广东、福建、海南、云南地区。因海南地区气候较接近热带,当地栽培的黄皮果上市最早,可比其他地方提前2个月,4月底即可成熟。但只是海南地区黄皮果规模较小,在消费市场更是受到荔枝冲击,少有人关注。至今还少有人知道海南地区有栽培黄皮果。
黄皮果在我国栽培已有1千多年历史,实际记载可查的是《齐民要术》中所描述的“王坛子,如枣大,味甘,出侯官。越王祭太乙,皮在我国至少已有1500余年的栽培历史。因其对坛边有此果,无知其名,因见生处,逐名王坛。”王坛子就是古代人们给黄皮果取的名字,如今已少有人知晓这个名字了。其次在古代诸多农书中有记载:“黄皮能滑食,其酸甘如葡萄。”
在明朝时期,黄皮果已经相当出名,在当时已被 *** 成凉果专门送往当时的王公贵族。这些在《潮汕百科全书》当中有详细记载。
虽然黄皮果种植已有一千多年之久,但它在历史长河中所扮演的角色却是不断在转变的。从最早古代记载,黄皮果是一种中 *** 材,并没有人把它当水果,后来几经战乱闹饥荒的年代,黄皮果有成了充饥的食物,再到如今,黄皮果成了能与荔枝相争市场的热门水果。
在食用价值上黄皮果与荔枝有着截然相反的作用,食用荔枝可以果腹,然而吃黄皮果可以消食,黄皮果搭配荔枝来吃还能起到可以中和荔枝上火的厉害。不过这吃法在南方比较流行,北方则很少认识黄皮果。
黄皮果外表金黄,如金弹子一般十分金贵。这种水果吃法简单,不讲究的人直接摘来就能连皮带核一起吃了,讲究的人就多一个清洗步骤而已。夏季食用新鲜黄皮果可起到降暑解渴的作用,另外市面上还有不少黄皮果制品,如工果脯、果汁、果酱等,这些加工副食品经过特殊处理之后口感比鲜果更好一些。黄皮果不仅含有丰富的维生素C、糖分、果胶和多种有机酸,还因为它的果皮、果核都能入 *** ,食用价值上完全不输荔枝,只是口感逊色了一些罢了。
到下月底的时候,福建、广东、广西等地的黄皮果即将成熟,到时候吃腻了荔枝,可不要错过了这降暑神器黄皮果哦。不知道你们吃过黄皮果吗?你们当地有种植黄皮果吗?欢迎留言说说你们的看法!本文仅 *** 个人看法,仅供参考! *** 来自 *** ,版权归原作者所有!