中国女人一方面神话了大豆、黑豆以及它们的豆制品。另一方面妖魔化它们。
有些人期望这些豆制品能治病，有有些人担心它们会致癌。
其实这些豆制品只是我们各种食材中的一种，营养比较丰富，但治病和致癌都谈不上。
大豆、黑豆中是含有蛋白质、脂肪较为丰富的豆类，因此能磨豆腐能榨油。
大豆中有一种成分叫做大豆异黄酮。大豆异黄酮其结构类似雌激素，因此长期以来一直被称作植物雌激素。
*** 来源于 ***
神话大豆异黄酮
1. 用于更年期激素替代治疗
更年期、绝经后卵巢功能衰竭，雌激素水平降低。目前国际绝经学会推荐进入更年期以及绝经后可以进行激素替代治疗。
激素替代有很多益处，可以治疗我们的更年期症状，使我们外表年轻、皮肤更有弹 *** 。可以预防骨质疏松、预防心血管疾病、预防阿尔兹海默综合征。
妇科内分泌的医生极力想大家推荐激素替代治疗，但有些人很害怕激素，谈激素色变。有些人既想得到激素替代治疗的益处，但又不想吃雌激素。因此就产生了大豆异黄酮可以作为保健品的观点。
但是事实上大豆异黄酮起不到激素替代的作用，目前没有循证医学证据证明大豆异黄酮能起到雌激素补充的作用。
大豆异黄酮起不到这个作用，大豆制品更不会起到这个作用。豆浆、豆腐中所含大豆异黄酮有限，更不能代替雌激素。让大豆异黄酮代替雌激素是神话了大豆异黄酮、神化了大豆。
*** 来源于 ***
2. 治疗育龄期雌激素偏低
育龄期什么情况会雌激素偏低呢？
两种情况，一种是卵巢早衰，卵巢不能分泌雌激素；
另一种情况是由于垂体功能或者下丘脑功能障碍导致的闭经。
这两种状态，卵巢都不能排卵、不能分泌雌激素。但是这两种情况如果不想生育，都需要做人工周期治疗，按时补充雌激素、孕激素， *** 也能正常来潮。
而补充大豆异黄酮不能恢复 *** 。很多人服用异黄酮或者吃豆制品，仅仅是因为做激素检查的时候发现雌激素数值偏低。
实际上雌激素检查是数值偏低，尤其是 *** 周期正常的年轻女 *** 不 *** 体内雌激素的数值，因为医生都是在 *** 第三天基础状态下抽血，而这个时候基本上是 *** 周期中雌激素水平更低的时候，排卵期雌激素水平一定是高的，而 *** 第三天如果雌激素水平偏高，说明卵巢储备功能已经下降了。
*** 来源于 ***
妖魔化大豆异黄酮
女 *** 的一些肿瘤与雌激素有关
比如雌激素依赖 *** 的 *** 肌瘤、 *** 腺肌症、 *** 内膜异位症、 *** 内膜癌、 *** 癌等。这些疾病中恶 *** 肿瘤是绝对禁忌雌激素治疗的，而良 *** 的疾病也要慎重应用雌激素。
正因为有雌激素依赖 *** 疾病的存在，很多医生建议要少吃大豆制品。这也是妖魔化了大豆异黄酮和大豆制品。
实际上豆制品只是一种食物，每周一两次大豆制品并不会增加肿瘤的发病率。
*** 内膜癌、 *** 癌确实和生活方式有关，但饮酒、高热量饮食、肥胖才是除基因之外的罪魁祸首。
鸡和鸡肉制品同样被妖魔化
除了大豆异黄酮、大豆被妖魔化，在妇产科被妖魔化的还有鸡和鸡肉制品。很多人认为肌肉中含有雌激素，主要是认为现代养鸡业，肉鸡出笼快、猜测是饲料中添加了激素类的 *** 物。
但目前没有任何人有证据证明养鸡业全面添加了非法添加物，也没有证据证明鸡肉中的雌激素含量超标。因此鸡肉制品作为一种食材，每周吃1-2次也是非常安全的。
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作者介绍
王玉玲
妇产科医生王玉玲，副主任医师，从医25年。
擅长：治疗不孕症、 *** 失调、闭经、多囊卵巢综合征、 *** 、 *** 内膜异位症。
门诊时间：每周一、周三全天妇科专家门诊。
*** ：浦东新区高科西路2699号，二楼B区。
李姐是一位养生达人，很注重饮食健康，每天早上都要督促家人吃好早餐，早餐营养丰富，每天不一样，有时候 *** 蛋，有时候是红豆粥，但唯一不变的一碗自打的甜豆浆。李姐是看了网上说“喝豆浆能降低患 *** 癌危险”的报道后，特意为家人准备的。然而最近，李姐在朋友圈发现了一篇转发的文章，声称长年喝豆浆容易导致 *** 癌。
这让李姐感到十分迷茫和困惑。她想知道，在这两种同样是关乎健康而又截然相反的观点面前，到底应该相信谁？豆浆是该喝还是不该喝呢？
豆浆是抑制 *** 癌还是诱发 *** 癌？
人们之所以一直纠结豆浆是抑制 *** 癌还是诱发 *** 癌，是因为豆浆的原材料大豆中的大豆异黄酮。大豆异黄酮是一种植物 *** 雌激素，既能代替雌激素与受体结合，发挥与雌激素相似的作用，又能干扰雌激素与受体结合，表现为抗雌激素样作用。也就是说，大豆异黄酮既可以在体内雌激素不足时起到补充作用，又可以在体内雌激素过多时起到抑 *** 用。因此，才出现了两种完全不同的观点。针对这两种观点，有不少调查组也进行了相关的研究。
豆浆抑制 *** 癌的研究：
上海 *** 癌现状调查研究了上海市5042名20-75岁女 *** *** 癌患者，发现吃豆制品可显著降低 *** 癌患者的死亡率。一篇发表在《英国癌症 *** 》的文章也表明，大豆里的大豆异黄酮不会增加 *** 癌的风险，反而因为含有卵磷脂、植物蛋白和纤维等，对降低 *** 癌有一定的作用。
豆浆诱发 *** 癌的研究：
2014年，发表在权威肿瘤学 *** JNCI上的一篇 *** 证实：有一部分食用豆制品的 *** 癌患者体内促进癌细胞增殖的基因表达升高。作者对两组患有 *** 癌的患者进行了对照研究，最终发现每天食用50g的豆制品的患者，体内促进癌细胞增殖的基因表达比每天食用50g牛奶制品的患者升高。因此作者认为，对于已经患有 *** 癌的人来说，应该少食用豆制品。
综合分析研究，作为饮品，我们日常可以适量食用豆浆，但是要注意量！
豆浆食用过多易引起蛋白质消化 *** ，出现腹胀、腹泻等症状，同时也会增加 *** 的负担。《中国居民膳食指南》提倡居民每人每天食用30-50克大豆以及大豆制品，其中豆浆在300毫升左右。
雌激素水平影响患癌风险
豆浆中的大豆异黄酮与雌激素有关系，雌激素又与癌症有关。
雌激素作为女 *** 身体内主要的荷尔蒙激素，是由卵巢以及 *** 产生的，当然也有少量的雌激素会由其他的身体 *** 产生，对女 *** 发育、 *** 形成、排卵等起着重要的作用。
雌激素是一把 *** 剑，当女 *** 体内雌激素水平正常，则可以帮助女 *** 养出细腻的皮肤、 *** 凹凸的身材曲线，尤其是还能帮助塑造丰满妖娆的躯体。
当雌激素水平过低，雄 *** 激素“占”上风时，那么就可能引起一系列的男 *** 特征出现，例如长喉结、胡子等，甚至引起 *** 紊乱，排卵异常；而当雌激素水平过高时，就会 *** *** 导管上皮细胞不断增殖，直至不典型增生，增加患 *** 癌的风险。
前面说过，豆浆中含有化学结构与大豆异黄酮相似的植物 *** 雌激素，因此才有人认为长期喝豆浆会诱发 *** 癌。
江苏省人民医院肿瘤科主任医师管晓翔教授表示：大豆异黄酮虽然化学结构和雌激素相似，但并不是真正的雌激素，它表现出的活 *** 仅相当于 *** 雌激素的 1/100-1/1000。当体内雌激素水平较高时，即使大豆异黄酮和体内的雌激素受体结合，也只能产生微量的类似雌激素的作用，经过体内代谢酶的活化或解毒，最终也所剩无几。
因此， *** 癌的“锅”不应该让豆浆来背。 *** 癌的发生与多种因素有关，比如遗传因素、环境因素、物理因素、化学因素等。
豆浆虽好，入口也有讲究
豆浆中含有多种 *** 所需的维生素和微量元素，具有平补 *** 、防老抗癌、降脂降糖、增强免疫力等功效。
不过，虽然是中国人餐桌上常见的一种食物，但是由于豆浆 *** 质偏寒，而且豆类中含有 *** 、皂角素和外源凝集素，因此对特定人群的健康还是有一定不利影响的，因此，以下4类人群更好少喝或不喝豆浆：
1、消化功能不好的人要少喝豆浆，以免 *** 胃酸分泌过多，引起消化 *** 。
2、大豆含嘌呤成分很高，痛风人群要少喝，否则会加重痛风症状。
3、正在服用抗生素的人不要喝豆浆，红霉素等抗生素会与豆浆发生化学反应，影响 *** 效。
4、处于手术恢复期的病人不要喝豆浆，大病或者术后身体比较虚弱，正式需要调养的时候，豆浆属于寒 *** ，容易产生恶心、呕吐、腹胀等消化道不适症状，影响体力恢复。
对于更年期女 *** 来说，由于卵巢功能衰退，体内雌、孕激素产生量下降，出现各种更年期症状。这时候，通过多喝豆浆，可以补充大豆异黄酮，减轻更年期综合症。
不过，豆浆并没有传说中可以预防 *** 癌的功效，要真正预防 *** 癌，最终还是要靠营养均衡、合理膳食，多吃蔬菜水果和五谷杂粮，少摄入高糖分、高脂肪、高热量食物；释放压力、少生闷气，保持愉快的心情，学会释放 *** 情绪；杜绝滥用 *** 物，少吃富含雌 *** 激素和孕激素的食物或保健品；定期做 *** 检查，女 *** 35岁以后，每18个月 *** 专业 *** 检查等手段。
总的来说，不管是豆浆还是其他食物，我们都要学会证实“食物”这一身份，不要妄想通过不吃或者多吃来抑制疾病。真正要做到抵御疾病，要从养成健康的生活习惯、坚持运动、定期体检等措施做起。#清风计划##健康科普排位赛##39健康超能团#
参考资料：
<1>《常喝豆浆得 *** 癌？完全是忽悠！》.北京青年报. 2015-12-31.
<2>《豆浆营养全攻略 9大好处7个禁忌》.中国食品科技网.2014-03-13.
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常吃核桃虽然好处多多，但牢记3大“禁忌”，很多人还不清楚很多人在平常生活中都是特别喜欢吃核桃的，因为它含有的营养物质非常多，并且对于我们身体也是有着不少好处的，虽然它对于我们身体好处很多，但是在食用的时候一定要注意，千万不要和以下的这几种食物一起吃。
首先我们在吃核桃之后就不能够喝白酒了，如果这两种食物一起吃的话，那么就会发生反应，对于我们身体的危害是很大的，很容易 *** 到我们的肠胃，同时还很容易出现上火的情况，如果情况严重的话，还会出现一些感冒的症状。
另外要注意的就是在吃核桃的时候千万不要和黄豆一起使用，如果这两种食物一起食用的话，那么就会增加我们肠胃 *** 的负担，这样就很容易出现腹胀的情况，让很多人感到特别的痛苦，对于健康也是没有好处的。
平常生活中很多 *** 是特别喜欢吃鳖肉的，它含有的营养元素也是非常多，对于身体也有好处，但是如果，把它和核桃一起食用的话，那么它们的一些物质就会发生反应，就很容易导致我们身体不适，甚至会威胁到我们的生命安全，所以这些问题大家一定要了解清楚。
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中国人的每一天都离不开大豆，不信？一起来看看吧中国一直以美食著称，仅是最常见的烹饪手法就高达26种：炒、爆、熘、炸、烹、煎、贴、烧、焖、炖、蒸、汆、煮、烩、炝、拌、腌、烤、卤、冻、拔丝、蜜汁、熏、卷、滑、焗。
因此，一种食材就可以变化成几种甚至几十种新模样，让人啧啧称奇。
其中，有一样谷物，中国人每一天都离不开它！那就是大豆！
妈妈爱做的早餐：豆浆、豆腐脑、豆奶、豆饼……
爸爸喜欢吃的小菜：豆腐乳、醋豆、纳豆……
年轻人喜欢吃的火锅：豆腐、冻豆腐、腐竹、豆芽、豆皮儿、豆泡儿……
孩子们喜欢的烧烤油炸摊子：油炸臭豆腐、炸素肉、烤豆干……
如果你说以 *** 都不爱吃，那么大豆还能做成常用调味料：
大豆油、豆豉、黄豆酱、豆瓣酱、酱油等等。
所以说，除非刻意避开，不然中国人的每一天饮食都离不开大豆！
可是，你真的了解大豆吗？
档案食材：大豆
<别名> 菽、黄豆
<食性> 平
<食味> 甘
<归经>脾、大肠
<热量> 125千卡
营养分析
大豆营养全面，含量丰富，其中蛋白质的含量比猪肉高2倍， *** 蛋含量的2.5倍。蛋白质的含量不仅高，而且质量好。大豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白质近似，其中氨基酸比较接近 *** 需要的比值，所以容易被消化吸收。如果把大豆和肉类食品、蛋类食品搭配着来吃，其营养可以和蛋、奶的营养相比，甚至还超过蛋和奶的营养。
大豆脂肪也具有很高的营养价值，这种脂肪里含有很多不饱和脂肪酸，容易被 *** 消化吸收。而且大豆脂肪可以阻止胆固醇的吸收，所以大豆对于动脉硬化患者来说，是一种理想的营养品。
豆渣中的膳食纤维对促进良好的消化和 *** 固体 *** 有着举足轻重的作用。适量地补充纤维素，可使肠道中的食物增大变软，促进肠道 *** ，从而加快了排便速度，防止便秘和降低肠癌的风险。同时，膳食纤维具有明显的降低血浆胆固醇、调节胃肠功能及胰岛素水平等功能。
大豆粕是大豆用低温（40-60℃）浸提法提取油脂后的残粕副产品，呈粗粉状。因没有受到温度，大豆的抗胰蛋白酶、脲酶、血球凝集素、皂素、甲状腺肿诱发因子不会被 *** 。大豆饼粕是使用最广、用量最多的植物 *** 蛋白质原料。
禁忌人群
1、黄豆食用后会在体内产气，所以对于患有急 *** 胃炎和慢 *** 浅表 *** 胃炎患者来说不宜食用豆制品，以免 *** 胃酸分泌过多加重病情，严重的还会造成胃肠胀气。
2、黄豆营养成份很多，其中含有一定量低聚糖，可以引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状，所以对于患胃溃疡的朋友来说更好少吃黄豆，因为这类人群食用黄豆的话会影响消化。
3、胃炎、肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食，而豆类及其制品富含蛋白质，其代谢产物会增加 *** 负担，这类患者需要对黄豆忌口，否则对病情的恢复不利。
4、黄豆中的草酸盐可与肾中的钙结合，易形成结石，会加重肾结石的症状，因此如果患有肾结石的话务必要对黄豆及豆制品忌口。
5、大家都知道痛风的人不可以吃嘌呤食物，而黄豆中富含嘌呤，且嘌呤是亲水物质，因此，黄豆磨成浆后，嘌呤含量比其他豆制品多出几倍。因此有痛风的患者不宜服用黄豆，特别是豆浆。
6、黄豆是偏寒的食物，所以对于胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者以及常出现 *** 的肾亏者是不适合食用的。
饮食推荐
【乌梅三豆汤】
做法：
1.浸泡豆类食材。把三种豆子洗净，用清水浸泡2个小时以上。
2.清洗浸泡乌梅。乌梅要多洗几次，这样更容易把杂质清洗出来。清净后，用清水浸泡半小时。
3.开始煮制。将事先浸泡好的豆子和乌梅一起加入到砂锅中，加入适量的清水，大小煮开后转中小火慢煮2小时。因为此汤可代茶饮，水量可以稍微大一些。
4.临近程序结束5分钟时，加入适量的 *** ，适当搅动以加快 *** 的融化。除乌梅以外的食材及汤水同食。
茄汁焖黄豆
做法：
1. 黄豆用水一天用水泡涨，这样好煮熟。
2. 西红柿选成熟度高的，去皮切块。
3. 锅中放适量油，下入洋葱末炒香。
4. 倒入西红柿炒软。
5. 放入盐、糖、胡椒粉翻炒均匀。
6.下入黄豆，倒入番茄酱，小火煮5分钟。
7.连汤汁一起倒入电压力锅中，收汁。
不论是种植花生、棉花、大豆、红薯、马铃薯等经济作物，还是种植西红柿、辣椒、茄子、黄瓜、西葫芦、甜瓜、草莓、西瓜等瓜果蔬菜，也不论是种植玉米、小麦、水稻、高粱等大田粮食作物，或者是种植苹果、葡萄、樱桃、桃、梨、柑橘、猕猴桃等果树作物，咱们农民朋友在各类农作物种植管理过程中会经常遇到苗株徒长、茎叶枝稍生长过旺的情况。
一般情况下，农作物只要生长期内发生苗株、秧蔓徒长或旺长的情况，后期将不可避免的会出现减产的情况。因此，咱们农民朋友在农作物种植管理过程中，尤其是种植瓜果蔬菜的地块、水多肥大的地块，以及高温多雨的年份或季节、幼苗移栽定植后到开花前，咱们大家就需要经常使用一些 *** 物来进行控长促根、壮苗健棵，从而促使作物苗株在壮而不旺的长势的基础上达到提高产量、改善品质的目的。
在农业常用的控旺 *** 物有很多种，比如说矮壮素、助壮素、多效唑、烯效唑、PBO、调换酸钙等，而且很多杀菌 *** 物也具有控长的作用。根据农技小背篓的了解，很多农民朋友在田地中的作物秧苗或果园果树出现旺长的现象后，大部分都是知道去进行控旺处理，但在控旺 *** 物的选择和使用上却存在很大的误区，而且经常存在因乱用、误用、错用控旺 *** 物而造成作物生长受抑、后期减产的情况。
比如说今天农技小背篓要给大家重点介绍的矮壮素和助壮素，虽然二者都属于农业上常用、常见的控旺 *** 物，而且两者只有一字之差，但矮壮素和助壮素两者在 *** 物特 *** 、使用 *** 、使用效果以及适用作物类型、适用作物生长期还是有很大区别的，如果咱们大家控旺 *** 物选择不当或控旺 *** 物使用不当，反而会出现控旺后没效果或控旺过度减产的情况。
那么，都是控旺 *** 物的矮壮素和助壮素，它们二者在 *** 物特 *** 有哪些共 *** 和不同呢？在使用两种控旺 *** 物时，我们又如何正确选择和正确使用它们呢？今天农技小背篓就专门给大家对比和讲解一下这方面的问题。
一、助长素与矮壮素的作用
助壮素和矮壮素，都能够控 *** 物细胞的生长，在使用到作物上后，能够起到控 *** 物植株高度（矮化株高）、抑制茎节果枝伸长和促进果枝粗壮（缩短茎节）、粗壮茎秆和发达根系（健壮苗株、预防倒伏、增强水肥营养吸收能力）、增加叶绿素含量和肥厚叶片（提高叶片光合作用制造养分能力）、肥大花蕾（提高开花坐果率）的作用，从而达到控制茎叶旺长、促进花果发育、提高单重产量、改善口感品质的目的，除此之外，喷施助壮素还能促进农作物尽快成熟采收，增强作物自身在抗寒、抗旱、抗盐碱、抗病虫害等方面的能力。
助壮素和矮壮素虽然都可以在绝大数的农作物上使用，但它在棉花、大豆、花生、马铃薯、红薯、果树以及西红柿、辣椒、黄瓜、甜瓜、马铃薯、红薯、葡萄、柑橘、苹果、小麦、玉米、水稻、花卉苗木等作物上比较多；在使用两种控旺 *** 物时，都应当按照喷壮不喷弱，喷肥不喷瘦、喷高不喷低、喷涝不喷旱以及少量用多次喷的原则进行。
助壮素与矮壮素相比，助壮素的 *** *** 比较温和、降解快，可以在各类作物的各个时期广泛使用，但在作物苗期和茄果蔬菜上使用得比较多，即使在作物花期使用一般不容易发生 *** 害，但助壮素的 *** 物有效 *** 期却相对比较短、控旺效果比较弱，作物用 *** 后遇到水肥充足的情况下很容易发生二次旺长的反弹现象，所以使用助壮素控旺时往往需要反复使用多次。而矮壮素 *** *** 强、 *** 物 *** 效期比较长且易降解速度慢，一般多在作物花果期或地下块茎类作物上使用，使用控旺效果十分显著，但要预防用量过多或浓度过高而出现控旺过度、发生 *** 害的问题。
除此之外，助壮素因为 *** *** 控旺效果弱，所以不合适在长势过旺的作物上使用，如果是水肥过大的地块、长势过旺的作物，在控旺时尽量选择使用控旺效果较强的矮壮素，尽量不要使用控旺效果较弱的助壮素，否则有可能控不住作物旺长的势头。
二、助壮素和矮壮素的 *** 物对比、使用注意事项
1、助壮素可以调节作物的生长，而矮壮素不具只有延缓或控 *** 物生长的作用，不具有调节作物生长的作用。
2、助壮素和矮壮素都可以在绝大部分的农作物上使用，但助壮素在农作物的各个生长阶段使用都比较安全，而矮壮素最适合在作物的花期和结果期使用，不适合在作物的苗期和拔节期时使用。
3、助壮素和矮壮素在用到作物都具有控制旺长的效果，但助壮素 *** 劲小、控旺效果弱、易反弹，一般需要根据控旺实际效果连喷喷3-4次才能取得更佳控旺效果，而矮壮素 *** *** 猛、控旺效果强、不易反弹，一般根据控旺实际情况喷施1-2次即可。
4、助壮素和矮壮素都应当按照 *** 物规定的用量浓度使用，用量过大和浓度过高都会造成 *** 害，但助壮素发生 *** 害的概率小、危害轻， *** 害后可以通过喷打赤霉素、追施肥水等进行补救缓解来恢复到正常长势，但矮壮素发生 *** 害的概率大、危害重，因矮壮素用量过量或浓度过大造成的 *** 害是不可逆且不可补救的。
5、助壮素和矮壮素都可以视情况和其他 *** 物、叶面肥等（比如磷酸二氢钾等）一起使用，但矮壮素可以和酸 *** 、碱 *** 的 *** 物、叶面肥等复配后一起使用，而矮壮素因为遇碱易分解，所以它不能和任何碱 *** 的 *** 物、叶面肥等一起复配使用。
6、助壮素和矮壮素一般都常作物叶面喷施控旺 *** 物使用，但因为矮壮素分解速度慢，所以它除喷施使用外，还可以在土壤上使用，而助壮素因为分解速度快，所以它一般只能做叶面喷施使用。
7、助壮素和矮壮素在作物上都具有控制苗株旺长、矮壮苗棵、发达根系、深绿叶片、促进开花坐果、促进果实膨大早熟、提高抗旱抗寒抗盐碱能力、提高产量品质的作用，但助壮素在促进作物开花坐果、提高开花坐果率等方面效果明显，最适合开花结果或结荚或结铃类农作物上的花果期时使用，比如说西红柿、辣椒、茄子、西瓜、草莓、大豆、棉花、花生、苹果、葡萄等，而矮壮素在促进作物根系发达、促进地下块茎膨大发育方面的效果比较显著，最适合在以地下块茎为产量来源的块茎类作物上使用，比如说马铃薯、红薯、洋芋等。
8、助壮素和矮壮素都不适合在土壤贫瘠、水肥不足、盐碱、作物长势瘦弱的地块上使用，不论是使用矮壮素还是使用助壮素，都应当用在土壤肥沃、水肥条件较好且作物长势强旺的地块上。
9、助壮素和矮壮素使用时都必须掌握准用 *** 的时机、用 *** 量的大小，使用时间既不能过早也不能过晚，用量浓度既不可过大或用量过小，否则要么控旺效果不明显，要么会出现控旺过度而发生 *** 害减产。以棉花使用25％含量的助壮素水剂为例，更佳使用时机为7月上旬前后、棉株高55公分左右、单棵棉株上有8-10个结果枝、棉田中有10％左右棉株开花，每亩棉田更佳用量范围为12-16毫升左右。
10、助壮素和矮壮素在用到作物上后，会加大作物对水肥养分的需求，所以在喷打助壮素或矮壮素后，应当通过及时追施肥水来满足作物对营养的需求，否则不仅达不到控旺增产的效果，反而容易导致作物发生早衰而减产。
11、在使用助壮素和矮壮素喷打作物进行 *** 物控旺时，应当尽量选择晴天下午喷施，喷施时要不重不漏、一扫而过，如果打 *** 后4-6个小时内发生降雨，建议在停雨放晴后把 *** 物用量减半进行补喷。
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“阳过”之后可以这样吃！增强体质的10大蔬果、蛋白、谷物，一文了解！一日三餐吃什么，怎么吃，是我们每天都要思考的问题。
特别是在如今 *** 影响较大的情况下，好好吃一顿饭，不仅能够摄入身体每日必须的营养物质，更是能够帮助我们“不阳”、“ *** ”之后早日“阳康”的 *** 之一。
吃得科学合理、营养均衡，有助于提升自身的免疫力、增强体质。哪些食物更优秀？如何搭配才合理？
我们根据权威专家对常见食物的营养评估，汇集了一份包含 10 大优质蛋白、10 大更佳果蔬和 10 大好谷物的高质量食物清单。
榜单一：10大优质蛋白
蛋白质是生命的物质基础，是 *** 组织的重要组成部分。
而 *** 所需的蛋白质主要是通过饮食获得，鱼虾、禽肉、畜肉、蛋类、豆制品及奶类等都是富含优质蛋白质的食物。
中国营养学会专家对我们日常生活的常见食物进行了营养评估，主要考察了食物的两个指标：
一是“数量”指标，即“蛋白质含量”，是指每一百克这种食物中蛋白质的数量；
二是“质量”指标，即“蛋白质的氨基酸评分”来评价蛋白质质量的高低，得分越高则说明蛋白质质量越好，机体越容易吸收和利用。
综合这两方面的评分数据，专家组评选出了排在前十名的“优质蛋白质十佳食物”。
图源： ***
1. 鸡蛋
拥有 13% 左右的蛋白质含量、与 *** 需要接近的氨基酸组成和种类齐全的维生素及含量丰富的矿物质，让鸡蛋成为当之无愧的蛋白质 *** 价比之选。
建议： *** 每日吃一个鸡蛋，且蛋白蛋黄都要吃。
2. 牛奶
千万不要小瞧牛奶水分含量高，蛋白质含量只有 3%。
牛奶不仅必需氨基酸比例符合 *** 需要，且易饮用消化和吸收，很容易就能达到几百克的摄入量，属于优质蛋白质。
建议：每人每天摄入 300-500 克牛奶或相当于 300-500 克牛奶的奶制品。
3. 鱼肉
约 15%-22% 的蛋白质含量，和 *** 必需的各种氨基酸，让鱼肉成为优质蛋白质。
鱼肉不仅比畜、禽肉更易消化，适量摄入还有利于降低高血脂和心血管疾病的发病风险。
建议： *** 每周至少摄入 2 次水产品。
4. 虾类
虾拥有 16%-23% 的蛋白质含量，脂肪含量较低且多为不饱和脂肪酸。
值得一提的是，虾中含丰富的镁对心脏活动具有重要调节作用；
富含的维生素、钙、磷脂等对小儿、孕妇都有营养补充作用。
5. 鸡肉
20% 左右的蛋白质含量，让其成为许多健身增肌人群青睐的蛋白质来源。
除此之外，鸡肉脂肪含量低、含较多不饱和脂肪酸、含多种利于 *** 消化的氨基酸、丰富的磷脂类和矿物质维生素等，对 *** 发育具有重要作用。
6. 鸭肉
拥有约 16％ 的蛋白质含量，营养价值与鸡肉相仿。
此外，鸭肉是含 B 族维生素和维生素 E 比较多的肉类，且钾含量较高，100 克可食部分达到近 300 毫克。
7. 瘦牛肉
蛋白质含量 20％ 以上，且拥有与 *** 需要接近的氨基酸组成，而且牛肉的脂肪含量比猪肉、羊肉低，并富含矿物质和 B 族维生素等， *** 吸收利用率高，是补充蛋白质的优选。
8. 瘦羊肉
蛋白质含量也在 20% 左右，羊肉中的矿物质含量、赖氨酸、精氨酸、组氨酸和苏氨酸的含量均高于许多其他肉类；
且含有的 *** 必需氨基酸与总氨基酸比值达 40% 以上，是优质的蛋白质食品。
9. 瘦猪肉
除了约 20% 的蛋白质含量、与 *** 接近的必需氨基酸组成和 *** 所需矿物质元素，猪肉中还含有微量的水溶 *** 维生素。
10. 大豆
大豆是唯一上榜的植物来源蛋白，黄豆、黑豆和青豆都属于这类，拥有 30%-40% 的蛋白质含量，不饱和脂肪酸、钙、钾和维生素 E 等，必需氨基酸的组成和比例与动物蛋白相似。
此外，大豆还富含谷类蛋白缺乏的赖氨酸，是与谷类蛋白质互补的天然理想食品。
需要注意的是，在种类繁多的大豆制品中豆豉、腐乳等发酵豆制品因为含钠量过高，要注意控制食用量。
事实上，蛋白质的摄入量并不是越多越好，根据《中国居民膳食指南(2022)》的膳食宝塔建议，每人每天应摄入富含优质蛋白的肉、蛋或水产品120-200克（每周至少2次水产品）；
大豆和坚果类25-35克，奶及奶制品300-500克，所以一定要遵循均衡合理的原则。
榜单二：10大更佳蔬果
众所周知，吃蔬菜和水果对身体好。
但除了考虑吃多少，挑选对的种类吃同样很重要，甚至对健康起到事半功倍的作用。
蔬果的维生素 C、膳食纤维、胡萝卜素和钾元素含量通常是重要的衡量指标。
中国营养学会根据中国食物成分表统计分析数据库中千余种蔬果的数据，针对 *** 地总结出了这几种常见营养素的“十佳蔬菜”和“十佳水果”榜单。
1. 维生素 C 含量高“十佳蔬果”
蔬菜榜单/图源中国营养学会
水果榜单/图源中国营养学会
维生素 C 又名抗坏血酸，是 *** 内重要的水溶 *** 抗氧化营养素之一。
中国营养学会指出，维生素 C 参与体内多种重要物质代谢，比如参与胶原蛋白合成，参与并促进胆固醇转化为胆汁酸的羟化过程等；
并且维生素 C 具有抗氧化作用，不仅促进铁的吸收，辅助治疗缺铁 *** 贫血，还有防治巨幼红蛋白 *** 贫血、预防动脉粥样硬化发生等作用；
此外，维生素 C 还能提高机体免疫力、具有一定的解毒作用等。
建议：维生素 C 是蔬果中很娇气的元素，榨汁会使维生素 C 被 *** 、氧化流失 80% 以上。凉拌、焯水和白灼保留的维生素 C 最多，如果要炒蔬菜，急火快炒，并且及时食用。
2. 膳食纤维含量高“十佳蔬果”
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水果榜单/图源中国营养学会
膳食纤维是植物的一部分并不被 *** 消化的一大类糖类物质，主要存在于水果、蔬菜、全谷物食品和豆类食品中，其预防或缓解便秘的能力最为人所知。
其实含有膳食纤维的食物也有其他健康益处，比如血糖调节、保持健康体重、预防脂代谢紊乱、预防结肠癌等作用。
2019 年发表在《柳叶刀》 *** 的一项研究表明，增加膳食纤维的摄入，与冠心病、糖尿病、肠癌等多种疾病的发病和死亡风险下降有关，同时可使人群的全因死亡风险下降 15%。
3. 胡萝卜素含量高“十佳蔬果”
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胡萝卜素是个大家族，其中最著名的是 β-胡萝卜素，在促进眼睛健康、加强免疫 *** 健康方面有显著效果。
作为一种强大的抗氧剂，胡萝卜素的作用还不止于此。
有研究表明糖代谢病、心脏病、关节问题、阿尔茨海默病等慢 *** 疾病，在 β-胡萝卜素和其他类胡萝卜素提供的抗氧作用下，其发病风险会降低。
4.钾含量高“十佳蔬果”
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钾是 *** 内第三丰富的矿物质，也是最重要的电解质之一，它有助于体液平衡，发送神经信号，调节肌肉收缩，所以当出现钾缺乏的时候，人会感觉疲乏无力、头晕、心律不齐等，
*** 的钾主要来源于食物摄取。
从饮食中摄取足够钾的话，不仅支持心脏健康，还能防止肌肉痉挛，支持神经 *** ，甚至有助于预防骨质疏松，维持骨骼健康。
榜单三：10大好谷物
谷类食物位于居民膳食宝塔之一层，是最重要的膳食来源，占膳食中最 *** 重。
膳食指南建议每人每日更好摄入 50-150g 的全谷物和杂豆，才能摄取到丰富的维生素、矿物质和粗纤维等营养物质。
但大部分谷物的口感都较为粗糙，所以到底怎么吃谷物才能满足每日多样化的膳食需求呢？
中国营养学会的专家经过遴选和评审，评选出了这份“中国好谷物”榜单，并给出了科学的搭配建议。
1. 全麦粉
与人们经常食用的精白面粉不同，全麦粉保留了富含多种营养素的胚芽、糊粉层和麸皮，从而保留了小麦的全部营养素。
建议：可用全麦粉及其简单加工产品，如全麦馒头、面包等作为多样化膳食的组成部分，部分替代精制面粉食用。
2. 糙米
与精致白米作对比，糙米中的钙含量是白米的 1.7 倍，含铁量 2.75 倍， *** 素 3.2 倍，维他命 B1 高 12 倍，维生素 E 高 10 倍，纤维素高 14 倍，特别是有色稻米(如黑米)还保留了抗氧化物质。
建议：糙米口感较粗，质地紧密，煮起来比较费时，烹煮时提前浸泡或延长煮制时间，也能使其柔软好吃。
3. 燕麦米/片
与其他谷物相比，燕麦属于消化较慢，容易获得饱腹感的谷物，有利于维持健康体重，并且还具有低血糖生成指数、降低患心脏病风险等作用。
建议：挑选燕麦时避免选择含有人工甜味剂，添加合成物质和大量糖的产品。
4. 小米
小米即粟米，维生素 E、膳食纤维、钾、铁含量比同为米类的大米要高，是很多北方家庭中的常备食材。
建议：小米营养丰富，但是和其它谷物一样蛋白质中赖氨酸过低。
可以在粥中搭配红薯、藜麦、豆类、枣、南瓜、龙眼、桂圆等各类食材，既增加营养又增加口感。
5. 玉米
玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的 5-10 倍，同时还含有黄体素、玉米黄质等有益于健康的植物活 *** 物质。
建议：不要忽视玉米须的营养价值，用鲜玉米的须来煮汤泡水，味甘淡 *** 平，口感好。
6. 高粱米
高粱米有红白之分，前者主要用于酿酒，而白高粱 *** 温味甘涩，多种维生素和矿物质含量都不低，很适合食用。
建议：高粱米黏 *** 较强，适合做成点心吃，但 *** 燥结以及便秘者应少食或不食高粱。
7. 青稞
青藏产青稞的膳食纤维中，β-葡聚糖平均含量约 5.25%，享有“世界上 β-葡聚糖含量更高谷物之一”的美誉，对维持肠道健康、调节血脂、预防心脑血管疾病有积极作用。
建议：青稞提前浸泡 0.5-2 小时再煮口感更佳，如果希望控糖或管理身材，可以按照青稞：大米=1:1 的比例煮成杂粮饭，消化 *** 人群适当降低青稞比例即可。
8. 荞麦
荞麦中的蛋白质主要为清蛋白和球蛋白，赖氨酸丰富，与米面等谷物同食，可以实现蛋白质互补。所含的黄酮类芦丁，对于改善血脂和血管功能也有一定益处。
建议：荞麦一次不可使用太多，否则易造成消化 *** 。少部分人群使用荞麦会出现皮肤瘙痒、头晕等过敏反应，过敏人群一定要谨慎食用。
9. 薏米
薏米是一种优质小杂粮，和大米相比营养价值更高且更丰富，从蛋白质、脂肪、多种维生素到微量元素 B1、B2、C 和钙、磷、铁等样样具备，可作食 *** 两用。
建议：薏米+红豆熬粥是祛湿的好搭配。不过薏米 *** 微寒，在煮汤前薏米更好先炒一炒，更有利于肠胃吸收。
10. 藜麦
藜麦被古代印加人称之为“粮食之母”，作为一种高蛋白谷物，几乎和牛肉、奶粉相当。
而且藜麦中不含麸质，可供麸质过敏人群食用；
也不含胆固醇，在 *** 中的代谢时间较长，因而饱腹感持续时间较长，适合所有群体食用。
建议：藜麦品种有红黑白三种，营养成分相差不大但口感不同，选购时尽量不要购买三种颜色混杂的藜麦，单色煮制口感更好。
以上榜单我们详细列举了常见果蔬的营养价值、搭配方案和禁忌，作为居民日常膳食搭配的指导。
干货内容较多建议收藏，共同向更健康的生活方式迈进。
参考文献：
<1> 中国营养学会|优质蛋白十佳食物排行榜
https:// *** cnsoc.org/knowledge/9520102019.html
<2> 中国营养学会|十佳蔬菜排行榜
https:// *** cnsoc.org/skillsnews/4519102031.html
<3> 中国营养学会|十佳水果排行榜
https:// *** cnsoc.org/skillsnews/4519102032.html
<4> Carbohydrate quality and hu *** n health: a series of syste *** tic reviews and meta- *** yses
<5> https:// *** sciencedirect *** /science/article/pii/S0140673618318099
来源：科普中国
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黄豆的功效与副作用黄豆的食疗保健作用不管从中医的角度还是还是西医的角度都备受推崇，中医认为黄豆味甘， *** 平，不温不燥;能健脾利湿，益血补虚，解毒。对于脾胃虚弱者，消瘦少食者，或湿痹拘挛、水肿、 *** 不利者皆有良好的疗效。黄豆的功效与副作用。
西医认为黄豆含优质蛋白质是自然界少有的，含有完全蛋白的食物，其含有 *** 所需的八种必需氨基酸，对于 *** 补充蛋白质来讲尤为有利，因为它不含胆固醇，不像动物蛋白质， *** 在补充时难免会同时补进去一些胆固醇，而食物胆固醇过高是 *** 心血管病的一大危险因素;此外，黄豆还含有十分丰富的生物活 *** 物质，如大豆异黄酮、皂甙等这些活 *** 物质对于维持 *** 健康起到不可或缺的作用，如大豆异黄酮是雌激素的前体，对于减缓更年期女 *** 的不适感具有良好的效果。
黄豆虽好但是如何食用确实一门学问，黄豆属于高蛋白食物，约含蛋白质35%，但是这些蛋白质绝大部分都存在于黄豆的细胞内，有一定生物学知识的人都知道，植物细胞和动物细胞的区别之一就是看细胞有没有细胞壁，有细胞壁的就是植物细胞，反之就是动物细胞，这些丰富的蛋白质就被黄豆细胞的这层细胞壁紧紧地裹在里面，因为 *** 无法消化细胞壁，所以蛋白质就很难被 *** 所吸收利用。
人们在烹饪和咀嚼黄豆时，只有一部分细胞壁被 *** 而将蛋白质释放出来，还有很大一部分仍然被细胞壁的“怀抱”里，最后绝大部分都变为粪便 *** 出去了，因此，这可以说是一种浪费，所以我们祖先开发出了好多解决这一难题的 *** ，他们虽然不知道这一原理，但是有时候祖先们的聪明才智我们是很难理解的。把黄豆做成豆腐，就是其中一个提高黄豆利用率的好 *** ，大豆经过研磨后细胞壁被充分 *** ，蛋白质也就自然而然地被释放了出来，如此 *** 对于其蛋白质的消化吸收率就大幅度提高，吸收率由原来的50%左右提高到90%左右，这可以说大大地提高了黄豆的营养价值。
磨成豆浆的原理也是一样的，只是做法稍有差异而已。此外，发酵也能 *** 细胞壁提高蛋白质的利用率。但要注意的是，虽然食用整颗黄豆的蛋白质利用率不高，但是黄豆的其他不溶于水的成分，对 *** 仍有相当好的利用价值，所以食用整颗黄豆同样具有重要意义;同理经过研磨后所产出的豆渣也是有很好保健作用的，可以做馅或者其他 *** 加以利用，不宜废弃。
黄豆与黑豆营养差不多，那哪种豆对身体健康更好？常吃的人别弄错黄豆与黑豆营养差不多，那哪种豆对身体健康更好？常吃的人别弄错
很多的朋友在每天早上都会和一些豆浆，这样也是比较方便的，在每天都和豆浆朋友的家中，肯定就会准备一些黄豆，基本上豆浆就是用黄豆 *** 而成，这是最普遍的 *** 了，不过虽然豆浆很好，但是也有豆类的一些禁忌，就比如说患痛风的朋友和有 *** 癌的人，都是不可以喝黄豆浆的。
很多的人以为黄豆浆当中存在着一些成分，能够促进人们体内当中的激素，其实并没有这样的说法，其中黄豆当中确实是有激素的存在，不过这个激素其实就是植物雌激素，对 *** 来说基本上就是没有什么作用，所以说什么样的病症，都是可以适量的去喝一些豆浆的，还有传言说男的喝黄豆浆之后，就会变娘，或者是成为 *** 早熟的人，这个并没有什么确实的说法。
如果对豆类的食品不过敏，那么就基本上没有多少的问题，很多的人可能会奇怪，是黄豆有营养还是黑豆有营养呢？黄豆能够做出来的食物是非常的多，而黑豆也是，比如说黑豆浆还有黑豆腐等一些食品，从营养价值来看，这两个豆，基本上没有什么区别，低脂肪与高蛋白，那么黄豆每百克的不可溶 *** 膳食纤维是15.5g，而黑豆相比于它较少。
黑豆的优势就是在一些矿物质，镁、硒、锰等一些物质，其他的基本上就是差不多黄豆比较适合于女 *** ，特别就是在更年期的说话，那个时候心情可能会有一些差，当时就可以吃一些黄豆，或者是黄豆浆了，而黑豆主要适合中老年人，对心血管疾病的人比较有益，那么其中黑豆浆与黄豆浆，有痛风病换着的可以去适量使用。
在干豆类方面，就是说炒黄豆，与炒黑豆相比，黄豆的嘌呤含量会高于黑豆，不过两者都是比较高的，在 *** 的时候，基本上不会有多少的水分，所以说嘌呤含量会比较高，而痛风病的患者是不适合吃这样的食物的，平时更好吃一些用水量比较多的一些美食就可以了。
很多的朋友在每天吃饭的时候，可能并不是怎么喜欢吃，不过为了自己的健康还是要吃的，对豆类方面，每天早上喝一些豆浆也是比较不错的，不过在平时也是要正常的去饮食，对自己的身体要负责任，你们怎么看的呢？
黄豆炖猪蹄是我们熟悉的一道家常菜，主要材料是黄豆和猪蹄，口味浓郁，营养丰富，富含骨胶原，是体弱糖友的更佳补品，而且能美容抗衰老。糖友们在家也能轻松做出美味！
黄豆含量丰富，其中蛋白质的含量比猪肉高2倍， *** 蛋含量的2.5倍。蛋白质的含量不仅高，而且质量好。黄豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白质近似，其中氨基酸比较接近 *** 需要的比值，所以容易被消化吸收。如果把黄豆和肉类食品、蛋类食品搭配着来吃，其营养可以和蛋、奶的营养相比，甚至还超过蛋和奶的营养。
食用禁忌
消化功能 *** 、慢 *** 消化道疾病者不宜食用
材料
猪蹄1只、黄豆50克、姜5片、盐2克、白胡椒粉2克、清水适量
做法
猪蹄斩成段后洗净，黄豆用清水浸泡再洗净备用；将猪蹄放入凉水中，水烧开之后再煮5分钟，撇去血沫；捞出猪蹄，冲洗干净，剃去浮毛；将猪蹄、姜片、黄豆放入炖锅，加入足量清水；大火烧开，再转为小火炖煮2个小时；最后加入盐和白胡椒粉调味即可。
“吃豆，胜过肉”豆类的4大益处和禁忌，你需要知道俗话说：“宁可一日无肉，不可一日无豆。”在我们日常饮食中，除了蔬菜、水果、主食等这些食材，豆类其实是我们经常忽视的一种食材。
有人说豆类没什么可吃的。还有人说豆类根本不知道怎么吃。那为了身体健康，我们日常生活中要吃多少豆类？豆类要怎么吃才能更引人注意呢？
每天要吃多少豆类？
《中国居民膳食指南（2022）》建议，成年人每天应摄入全谷物和杂豆类50-150g。实际生活中，白米中可以放入一把全谷或小豆、绿豆来烹制米饭，杂豆还可以做成各种主食，各种豆馅也是烹制主食的好搭配。
有些杂豆类食物比如芸豆、花豆、绿豆等，可以做成可口菜肴，如将芸豆、花豆、红豆煮软，适当调味后制成美味凉菜，绿豆泡胀发芽可以用来炒菜。
吃豆类，有何益处？
·降低高血压风险
①纳入7522名平均年龄58岁的参与者，中位随访3.7年，平均豆类摄入量为每日17.3g；
②豆类摄入量位于97百分位（每日摄入量＞45-66g）的参与者的高血压风险更低（OR=0.71）；
③与豆类摄入量最少者（每日摄入量＜10g）相比，每日摄入55-70g豆类与高血压风险降低显著相关（OR=0.57）；
④仅在女 *** （而非男 *** ）中，每日摄入55-70g豆类与高血压风险降低显著相关（OR=0.32）。
·提供优质蛋白
这类豆类主要包括黄大豆、黑大豆和青大豆，大豆可以提供优质蛋白、不饱和脂肪酸、B族维生素、钙和钾等矿物质。
日常生活中可以将大豆来代替部分肉类，可以更好的帮助平衡膳食，维护健康。
·富含膳食纤维
富含膳食纤维的豆类主要为日常吃的杂豆，也就是我们常见的红豆、绿豆、鹰嘴豆等。相比于大豆，杂豆提供更多的碳水化合物，所以被当做主食看。蛋白质含量要低一点，但也有20%左右（干豆），脂肪含量很低，只有1%的样子（干豆）。
相比于精米白面，杂豆和全谷物都保留着胚芽、谷皮/种皮等营养丰富的部分，在提供碳水化物的同时带来更多膳食纤维、B族维生素、钾、镁等矿物质，餐后血糖反应比精米白面低不少。
所以有糖尿病或者有控血糖需求的人，日常可以将杂豆来代替部分主食食用。
·降低热量摄入
上面说了可以代替肉类、代替主食吃的豆类，还有一些就是传统的蔬菜豆类，比如豆角大家庭，什么豇豆，四季豆等。这种豆类蔬菜以鲜嫩翠绿的形式出现在餐桌上，虽然营养素密度比不上菜界顶流的深色叶菜，但也能提供一些B族维生素以及钙、钾等矿物质，而且热量低（约30kcal/100g），又脆嫩好吃。
关于吃豆，有何饮食误区？
·豆浆可以直接喝
首先豆浆必须煮熟了再喝。大豆中含有一些抗营养因子，喝生豆浆可能引起中毒，而充分加热能 *** 它们。一般来说建议豆浆要在煮沸之后还继续保持加热5分钟以上再喝。
一般家庭的豆浆机都会直接煮熟，如果只是单纯的打磨，那后期自己一定要再次烹饪一下。
·痛风不能吃豆类
其实真正经过精加工的豆制品对于痛风患者反而有利，相比于海鲜和肉类，大豆制品是很好的蛋白质来源替代。当然食用量上也是需要控制一下的哈~
·大豆异黄酮会致癌
大豆异黄酮是一种结构和作用都与雌激素类似的天然活 *** 物质，所以也会被称为「天然雌激素」。实际上，尚未有研究表明摄入含有大豆异黄酮的食物会增加患 *** 癌的风险。
·吃红豆能补血
虽然红豆铁含量不低，但是其中的铁主要是不能被 *** 吸收的非血红素铁，吸收率往往低于 10%。所以要是贫血，还真不能太指望吃红豆来补。
通过这一篇不知道你有没有对豆类大家庭有一个清晰的认知啊~日常饮食中，不仅是豆类产品，其他的营养素摄入也都要全面。均衡饮食，才是健 *** 活的首要前提呀~
参考文献：
<1> 《中国居民膳食指南（2022）》
<2> 《 每天吃55-70克豆类，或可降低高血压风险 》热心肠日报
<3> 《10种豆子营养大PK！大豆和杂豆的吃法，别再搞混了》营养师顾中一
<4> 《主食里加这两种豆，营养又健康，减肥的别错过》 *** 医生
<5> 《健康丨红豆、绿豆...为你揭秘营养丰富的杂豆“大家庭”》中国 *** 闻
个人介绍：营养师Vivi（朱雨薇），中国首批注册营养师，海归营养学硕士，国家一级公共营养师，婴幼儿辅食专业 *** 会副主任 *** ，中国科普作家协会母婴学组成员，全网粉丝一百万+，专注传播国际主流的母婴育儿、营养食育等科普知识。欢迎在头条号和各个平台关注我呀～
