冬至，二十四节气之一，也是我国传统节日。一般在每年公历12月21日-23日之间，其中以22日居多。每年这一天夜最长，日最短。到了冬至，也就进入了一年中最寒冷的时期。在莆田，人们依据冬至对应的农历来预测年节前后的气温。莆仙民谚为证：冬至在月头，寒冻年暝兜（年节前）；冬至在月中，不冷又无霜；冬至在月尾，寒冻正二月。那么莆田冬至的民间风俗是什么，莆田冬至吃什么风俗食物？下面一起来看看吧！
莆田冬至吃什么风俗食物
莆田冬至的主要食物是汤圆，莆田人称之为“ *** ”。在冬至前 *** ，即“冬至暝”，莆田人会围在一起，将糯米粉加入开水 *** 成圆形长条，再摘成小粒搓成丸子，这些丸子象征着团圆和丰收。在搓丸子的过程中，人们还会加入一些象征吉祥的物品，如红桔、红筷、纸花等，祈求来年的好运和家庭幸福。
此外，莆田冬至的习俗还包括扫墓祭祖。人们在冬至这一天会带上煮熟的丸子、炸豆腐、红团、白团等祭品上山扫墓，表达对祖先的怀念和敬意。在一些地方，如果有新婚夫妻，搓的丸子会加红色，并丢一些小丸子到屋顶让喜鹊争食，象征着报喜和增添喜庆氛围。
莆田的汤圆一般是白色的，但如果有新婚夫妻，汤圆会加红色，并且会做一些小丸子丢到屋顶让喜鹊争食，发出“嘻嘻”的叫声，表示报喜。这些习俗和活动都体现了莆田人对团圆和幸福的追求。
莆田冬至的民间风俗
莆田冬至的民间风俗丰富多彩，主要包括“冬至暝”搓丸子、扫墓祭祖、贴丸子等习俗。
在冬至的前 *** ，莆田人称之为“冬至暝”，这一天晚上，全家人会围在一起搓丸子，寓意团圆。小孩们会将丸子搓成各种形状，如元宝、小动物等，以祈求家运通达和六畜兴旺。搓好的丸子会供奉在厨房灶公前，并点上夜明灯，象征着全家团圆、生活甜美。
冬至早晨，莆田人还会吃汤圆，寓意团团圆圆。家庭主妇会早早起床，将汤圆煮熟，供奉神灵和祖先后，全家人才会享用。吃完汤圆后，人们会挑着担篮，携带各种祭品上山扫墓，表达对祖先的敬重与思念。
此外，莆田冬至还有一个独特的贴丸子习俗。人们会将煮好的丸子用签子串起来 *** 在门窗两旁，或直接贴在门窗上。这个习俗源于一个古老的传说，相传古时候有个孝子顺安为了讨母亲开心，将糯米磨成粉做成丸子 *** 在门上，十多年没有间断过。顺安的母亲去世后，人们为了学习顺安孝敬母亲的美德，家家户户在冬至时也在门窗两旁贴起丸子，以此教育子孙爱老敬老。
这些习俗不仅体现了莆田人对传统文化的传承，也展示了他们对家庭和祖先的深厚情感。
