原生鱼就是本地野生的鱼类，由于是土生土长的鱼，相对来说不难养。如果不追求鱼的品种，而只追求养的乐趣，其实原生鱼是个不错的选择。虽然都是些常见的小鱼，但有些也是比较漂亮的，具有观赏价值。例如鳑鲏鱼、国斗、虾虎等，都非常容易野采，颜值也不错。野采本身也是个极其放松心情的活动。无论是自己出去，还是遛娃，都是一种亲近大自然的机会。同时，野采也充满了未知的惊喜，因为你不知道你一捞网下去，究竟能捞出个什么东西出来。如果恰好捞到了自己心仪的鱼儿，那种喜悦不是去逛水族市场能 *** 。
野采虽好，然而野采得到的鱼儿，有时并不是那么好养的。很多朋友反映，好不容易野采的鱼儿，还没拿到家就大量死亡了。或者是到家入缸以后，也很快团灭了。鸫龟先生正好歪打正着，养了不少原生鱼儿，结合自己野采及饲养原生小鱼的经历，分享下心得体会。其实，避免野采原生鱼儿死亡，也不是特别困难的事情。
一、野采工具介绍
鸫龟先生喜欢野采，但初衷并不是为了养原生鱼儿。一是为了遛娃，小孩子都非常喜欢捉个鱼虾，充满童趣。二是可以做乌龟和乌鸫的饲料。然而，采回家以后，娃儿通常会不让拿去喂乌龟或鸟了。多么可爱的鱼儿啊，怎么能让乌龟或鸟给吃了呢？不让喂，那就养着吧。随便找了个塑料 整理箱，就养了起来。说这些的原因，是想说明，鸫龟先生不是专业野采的，纯粹就是遛娃玩，自然也就没有专业的野采装备。不过，有些基本的东西，还是要准备的，而且也非常好准备。
① 野采工具
一般我们用到的野采工具，可以分为两类，一类是主动进攻型，另一类是被动请君入瓮型。
抄网属于主动进攻型野采工具
主动进攻型，就是捞鱼网，即常见的抄网。建议选软质网的，不要太硬，否则容易弄伤鱼。请君入瓮型，专业的就是地笼。但我们就是纯粹采着玩玩，用那种伞形或者圆形的虾笼就不错，方便易携，找个地方扔水里就可以。如果这两种都没有，那么就自己 *** 一个，也非常简单。鸫龟先生这里提供一个 *** ，实测效果尚可。找一个大饮料瓶或者空油桶（需清洗掉油渍），在瓶子上部侧面，用剪刀剪出两个大些的窟窿，一个拳头那么大即可。然后需要一根蜡烛，或你家的燃气灶，把硬铁丝等烧热，在瓶子中部均匀烫出一排排小孔，作为进水和排水用。注意距离瓶子底部约5厘米左右往下，一定不要烫。这样出水时瓶子底部会留有一部分水，鱼不容易 *** 。简单几步，一个野采神器就 *** 完成了。鸫龟先生经常用这个神器，捉鳑鲏鱼等贪吃的小鱼，效果非常不错。
鸫龟先生自制野采神器
② 装鱼桶
有很多容器可以用来装野采的鱼儿，一般推荐敞口的或者是带有透气网孔的。不建议随便找个饮料瓶来装鱼。一是因为瓶口小，要装进去必须要用捏着鱼，会造成鱼 *** 。二是同样因为瓶口小，鱼容易缺氧。
有了上述工具以后，就可以开开心心的出发去野采了。对了，请君入瓮型的野采，记得要带诱饵，一般鳑鲏鱼等，吃剩的米饭、馒头、面包等都可以，注意不要用含盐的食物，毕竟我们野采来是要养的，会影响成活率。
二、常见的原生鱼及野采 ***
鸫龟先生野采回来的鱼儿，都是随手养在 *** 中的塑料整理箱里。里面计有鳑鲏鱼40余条、一代青鳉鱼20余条（有小鱼出生）、麦穗鱼10余条、虾虎鱼四五条、圆尾斗鱼两条、黄骨鱼幼苗一条、泥鳅一条。以前里面还有100多条黑壳虾，不过都被乌鸫、圆尾斗鱼、虾虎鱼等给吃没了。这些鱼虾，也都是各地非常常见的原生小鱼，其野采 *** ，简单介绍如下。
黑壳虾
常见的小虾米， *** 格温和，对鱼无害，除藻能手。很多朋友养它，就是为了除藻。注意要和大眼贼小苗区别，大眼贼是会捉鱼吃的，黑壳虾不会。
黑壳虾常见而好养
黑壳虾喜欢生活在静水区，水草茂密的地方。用捞网贴着水草走一圈，通常就可以收获很多。如果是没有水草的水体，用捞网沿着岸边的石壁，通常也能捞到很多。这是非常容易野采的小虾米，饲养起来也比较容易。
鳑鲏鱼
各地常见的小鱼，适应环境以后会发色，非常漂亮。鳑鲏鱼机警敏捷，用捞网不容易捉到。但这种鱼非常贪吃，请君入瓮法非常适合它。鳑鲏鱼是典型的群生鱼，所以采用诱饵引诱入笼（瓶），通常也是成群的，非常有成就感。
鳑鲏鱼是常见原生观赏鱼
圆尾斗鱼
俗称国斗，是非常漂亮的观赏原生鱼。国斗生 *** 好斗，地盘意识强，是典型的独行侠。一般喜欢躲在水草中，用捞鱼网偶尔可以捉到。圆尾斗鱼不要多养，一两只即可，多了会打架，而且不分胜负绝不罢嘴，经常会咬的遍体鳞伤，春秋冬季容易水霉。
圆尾斗鱼喜欢生活在水草旁边
青鳉鱼
常见的小型野鱼，俗称大肚子鱼，和食蚊鱼比较像（或许就是食蚊鱼？其实我也分不清）。非常敏捷，快如闪电般的感觉。这种小鱼喜欢生活在水面，眼疾手快的话，用捞鱼网可以直接捞到。当然也可以用食物引诱入网，相对来说，还是比较容易采的。
青鳉鱼是常见的上层水中小鱼
麦穗鱼
这种鱼生活于水底层，直接捞有难度。但也是非常贪吃的一种小鱼，适合请君入瓮。野采中除了鳑鲏鱼，也就是麦穗比较多了。
麦穗鱼是常见的底层小鱼
黄骨鱼
黄骨鱼是水中小鱼 *** ，肉食鱼。不过，养一只在缸里，可以增强其他小鱼的运动，控制密度，进而增强体质（要逃命啊，体质不好怎么行？）。这种鱼，偶尔能碰到。我养的这一条，是偶然在湖边，用捞网由远及近贴边捕捉的。
泥鳅
不用介绍了，大家都知道。平常不知猫在何处，喂食时就出来了。这只泥鳅真是从泥里捞出来的。泥鳅也适合用地笼等捕捉。
虾虎鱼
一种对水中氧气需求比较高的鱼类，别的鱼都不容易缺氧，虾虎鱼会。这种野鱼喜欢趴在水底，用捞网贴着水底，由远及近，抵到岸边，一般都能捉到。
三、造成野采小鱼死亡的主要原因与解决 ***
按理说，原生鱼是生活在本地的，不会非常难养。造成野采的小鱼大面积死亡，和野采过程有关，也和到家后不合理饲养产生应激反应有关，特别是应激反应，很多人都忽略了。
① 野采过程不合理，造成 *** 或缺氧
主要包括取鱼和运送回家这两个环节，通常是因为鱼 *** 或缺氧而死亡。
野采过程中，鱼出水时会乱蹦乱跳，容易因碰撞而 *** 。取鱼时也是如此，很多人是直接用手去捏，特别是家里的小朋友，这样鱼非常容易 *** 。 *** 和家养环境，两者叠加，很容易应激死掉。解决 *** 也简单，尽量不要直接用手去捏，可以直接倒入鱼桶或用手捧入。
缺氧有两方面，一是鱼桶选择不当，例如很多人直接用饮料瓶装，不仅放入瓶中不方便，难免会拿捏鱼，容易使鱼 *** ，而且因为瓶口小，和空气接触面有限，非常容易缺氧。二是在野外耽搁的时间过长，鱼桶毕竟水量有限，溶解的氧气也有限，随着鱼密度增加，难免会出现缺氧，特别是对氧气需求比较大的鱼，如虾虎等，很容易因此而死亡。解决 *** 是，建议选择敞口或者带透气网的鱼桶，同时整个野采过程不要超过三个小时，兵贵神速，早去早回，越快越好。
② 水质不适合而死亡
与乌龟相比，鱼对水质的要求更高。特别是野采的原生鱼，如果直接用自来水，十有 *** 是要团灭。因为鱼是用鳃呼吸，需要通过鱼鳃不停的吸进排出水，自来水中的余氯等消毒剂，会对鱼产生毒害。解决 *** 是，不要临时起意，要提前一两天将水准备好，这样余氯就挥发掉了。
提前准备好饲养用水再野采
③ 饲养环境不合适而应激反应
原生鱼生活于自然界水体，无拘无束野 *** 惯了，不像纯观赏鱼，早已适应人工环境。这一点，大家通常容易忽略。实际上，饲养环境的营造，对保证原生鱼初期不大面积死亡，非常重要。经常养原生鱼的朋友，都很熟悉，有些野 *** 强的鱼，到了家养环境以后，通常会跳缸而死。典型的如黑鱼、斗鱼、虾虎等，都是跳缸高手。原因就是，它们猛然从野外生活环境，转移到家养环境，变化太大，没有安全感，这些鱼受不了，产生了应激反应。
我们都知道乌龟有应激反应，其实原生鱼到家初期的大面积死亡，也主要是因为应激反应。这一点，同样很多 *** 都忽略了。所谓鱼的应激反应，是指当鱼受到某些因素 *** ，引起生理上不同程度的排斥反应。应激反应状态下的鱼，通常表现为体态异常、呼吸困难、频繁游动、浮头、冲动 *** 顶跃、呆滞沉底等，也有可能因此带来免疫力低下，产生其他病变，甚至是猝死。对于野采的原生鱼，捕捉过程中的惊吓、运送过程中的颠簸、家养与原生环境的突变等，都有可能引起鱼的应激。
初期营造一个充满野 *** 的环境有助于养定
很多朋友野采的鱼儿到家以后，放入鱼缸很快死亡，多数和这一应激反应有关。解决 *** 是，初期尽可能还原野生环境，让鱼儿有熟悉感，减少应激。这对保证初期不出现大面积死亡，大有裨益。具体 *** 为，一是尽量使用大水体，这本身就是一种安全感。二是尽可能营造接近原生的环境，初期尽量不要用 *** 缸，里面可以放上些石头、水草等，这些可以作为躲避处，鱼儿也比较熟悉。熟悉的环境，自然就没有应激反应。这样处理以后，基本就不会再出现因极度不适而大面积死亡。
和乌龟一样，原生鱼一旦养定（或称为驯化）以后，也是非常耐折腾的，关键是初期要给它们一个有安全感的环境，不出现明显应激反应。心安之处即为家，鱼儿没有安全感，自然容易生病死亡。
总结
野采是一种充满乐趣的行为，既可以收获自己喜欢的原生鱼，也可以充分亲近大自然。野采回家的鱼儿，经常出现死亡，无外乎野采过程中处理不当和家养环境不合适这两方面。驯化或养定阶段，要尽可能还原野 *** 的环境，环境差异太大容易出现应激反应。提前准备好接近原生的饲养环境，鱼儿就不容易出现应激反应，自然就不容易死亡。
我相信大部分小龙虾养殖户都会发现这样的一个有趣的现象，年年清除虾田里的小杂鱼，但是年年虾田里都还有小杂鱼，不仅仅是小杂鱼，还有泥鳅鳝鱼什么的一样不少。道理其实很多人都懂。这些鱼虾生命力旺盛都是不请自来的，鱼卵在沟渠里，草丛里甚至各种水鸟的身上都携带着鱼卵。" *** 草籽，万年鱼卵！"深入人心，一点不假。
其实也并不是所有人都想清除这些小杂鱼和泥鳅鳝鱼等水生鱼类。事实上，一些鱼类非常好吃，而且有的还有不错的经济价值。比如鳑鲏和麦蕙鱼，河虾，泥鳅这些小鱼，油炸或者做成盐干鱼，味道非常不错，平心而论，比人工养殖的四大家鱼和其他鱼类要好吃的多，其次，鳝鱼 *** 不比小龙虾低，而且 *** 更加稳定，很少出现大起大落。高价可以卖到30几块，低价也有10块以上。当然鳝鱼吃法更是花样繁多。
处理态度:养殖小龙虾的过程中养殖户对小杂鱼以及泥鳅鳝鱼的处理态度主要体现在两个方面，接下来我来具体说说。
一，捕捞上来自己吃或者卖掉换钱:无论是最普遍的鲫鱼还是比较稀有的鳑鲏和麦惠鱼以及河虾，很多养殖户都会将他们捕捞上来，然后烹饪完毕以后做菜吃，鳑鲏和麦惠鱼以及河虾直接油炸之后，金黄酥脆，毫不夸张地说，有这样的菜肴，可以多吃一碗饭，多喝一罐啤酒。鲫鱼去鳃之后，可以油炸，可以红烧也可以清炖，总之怎么都能将它们变成美味。而对于市场 *** 比较高的鳝鱼，有很多养殖户会将小规格的留下来以及吃，而将大个的鳝鱼卖掉换钱，春季鳝鱼在我们这边 *** 普遍在30块钱一斤以上，这样的 *** 实际上不比小龙虾的 *** 差，甚至在我们这边出现过捕捞上来的小龙虾只有10几斤，而鳝鱼却有20几斤，卖的钱比小龙虾都多。不过总体而言，鳝鱼吃小龙虾是事实，虾田里鳝鱼多了会让小龙虾减产，不利于小龙虾的生长。我们这里的养殖户采取的办法是，正常的下地笼捕捞，将小龙虾和鳝鱼一起捕捞上来，然后贩卖，最终鳝鱼也和小龙虾一样捕捞的差不多了，然后种植稻谷，不会可以的用 *** 去毒。
二，用 *** 来除杂:用特殊的 *** 来 *** 水里的各种小杂鱼和泥鳅鳝鱼。这个可以从三方面来入手。
1.生石灰清塘除杂:这个一般集中在稻谷收割之后的虾田里，将浅水区的水排干，然后用旋耕机将浅水区深耕一遍，目的是便于之后的稻梗浸泡之后加速腐烂，然后用生石灰干洒改底消毒杀菌。这种 *** 可以将浅水区的各种鱼卵和鱼苗全部 *** ，但是深水环沟由于有小龙虾在活动，所以。暂时不用理会。生石灰清塘之后，一般需要过20天左右再上满水，在此之前，还要对深水环沟进行除杂。
2.茶籽饼除杂:深水环沟由于有小龙虾的存在，所以不建议使用生石灰。更好的除杂选择是茶籽饼。茶籽饼能够通过自身携带的皂角素去 *** 鱼类体内的溶血红细胞，来达到 *** 鱼类的目的。而小龙虾和螃蟹体内的细胞是溶血蓝细胞，所以茶籽饼中的皂角素对它们没有任何影响。所以，茶籽饼清除各种鱼类（包括泥鳅鳝鱼），对小龙虾没有任何伤害。用量可以自己掌握，将茶籽饼打碎之后，均匀洒在环沟水面上。等鱼浮出水面之后，将它们打捞上来即可。这里需要强调一点，环沟还没有经过改底和消毒杀菌，更好等杀完鱼之后，用过 *** 氢钾复合盐改底消毒，然后再上满水。
3.进入五月份之后一直到虾田谷种出秧苗之前，都不建议用任何 *** 物清除杂鱼，因为高温天气下无论是生石灰还是茶籽饼，使用之后都水质造成不同程度的污染。而且清除杂鱼之后，死鱼漂浮在水面上或者沉入水底都会污染环境。腐烂的 *** 会产生大量的 *** 和有机质以及亚硝酸盐，这些对当前的小龙虾生长具有很大的伤害，容易导致小龙虾大面积死亡。
五月份之前的时候，气温适中，而且一般虾田生态环境也好控制，按照道理来讲，这个时候用茶饼来清除泥鳅鳝鱼以及其他鱼类是非常合适的。但是养殖户一般是不会这么做的，而是用地笼捕捞上来 *** 或者自己吃，因为这段时间正是鳝鱼泥鳅 *** 更好的时候，没有人会去毒死这些泥鳅鳝鱼和其他小杂鱼。有时候鳝鱼收入都能够赶上小龙虾的收入了。
个人感觉，目前无论是虾田（塘口）人工养殖条件下，泥鳅鳝鱼和鲫鱼都非常普遍，只是一些以前经常见到的鳑鲏鱼，麦惠鱼，斗鱼（我们这里俗称"粗壳鱼"），却很少见了。按照标准的解释是，物种的多样 *** 遭到了 *** ，我认为这是环境的变化引起的，暂时还谈不上环境污染。而对于这些鱼类我的做法当然是不建议清除掉。捕捞上来自己吃或者卖掉换钱，增加经济收入。还可以给亲戚朋友送点，事实上清杂死掉的大部分都是鲫鱼（不得不佩服鲫鱼顽强的生命力，用 *** 毒死了，明年自然顽强的活在水里面，并且是越来越多）。还有少量的泥鳅鳝鱼和刁子鱼。鳑鲏鱼和麦惠鱼以及其他小杂鱼比较少见，在我们这里，可能附近那条河里会多一些。所以我想说的是，对这些小杂鱼且行且珍惜吧。也许以后我们就见不到了。
鳑鲏鱼是一种淡水鱼类，广泛分布于 *** 、欧洲和北美洲等地区的河流、湖泊和池塘中。这种鱼通常体形较小，颜色较为鲜艳，具有较高的观赏价值。在自然环境中，鳑鲏鱼通常以浮游生物、小型鱼类、昆虫等为食。由于其适应 *** 强，繁殖能力强，因此在许多水域中都可以看到它们的身影。
在生物学分类学上，鳑鲏鱼属于硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科。根据形态和习 *** 的不同，鳑鲏鱼可以被分为许多不同的种类。不同种类的鳑鲏鱼在外形上具有一定的差异，例如有些种类的鳑鲏鱼身体较长，有些则较短；有些种类的鳑鲏鱼鳞片较大，有些则较小。此外，不同种类的鳑鲏鱼在食 *** 、繁殖方式等方面也有着一定的差异。
在环境适应 *** 方面，鳑鲏鱼具有非常强的能力。它们可以在各种水域中生存，从清澈的河流到污染严重的城市湖泊，从水温较高的南方到水温较低的北方，都可以看到它们的身影。这是因为鳑鲏鱼具有非常强的适应能力，可以调节自身的生理机能，以适应不同的环境条件。此外，鳑鲏鱼的繁殖能力也非常强，一次可以产卵数百至上千枚，这也使得它们可以在各种水域中迅速繁殖。
除了具有观赏价值外，鳑鲏鱼还具有一定的经济价值。在一些地区，人们会利用鳑鲏鱼进行食用，同时也是一种重要的垂钓对象。此外，鳑鲏鱼在水质监测方面也有着一定的应用价值，因为它们对于水质的敏感程度非常高，一旦水质出现污染或变化，就会影响到它们的生存和繁殖。因此，鳑鲏鱼的分布和数量可以作为评价水质状况的一个指标。
总之，鳑鲏鱼是一种非常有特色的淡水鱼类，具有较高的观赏价值和一定的经济价值。由于它们适应 *** 强、繁殖能力强，因此在许多水域中都可以看到它们的身影。同时，鳑鲏鱼在水质监测方面也有着一定的应用价值，可以为我们提供关于水质状况的重要信息。在未来，我们需要注意保护和维护自然环境，以保障包括鳑鲏鱼在内的各种水生生物的生存和繁衍。
雪菜毛豆烧鳑鲏鱼做好不要马上吃，放 *** 好吃到骨子里，鲜美极了前天下班逛菜场的时候就发现有小鳑鲏鱼卖。
这鱼吧，难得一见，又鲜又好吃，但是处理起来太麻烦了。虽然人家已经很贴心的帮你把内脏挤掉，可你怎么知道它挤干净了？稍微留几只没挤，做出来就是苦的。不买吧，觉得亏的慌，买了吧，觉得烦的慌…最后被一个 *** 姐买走了，我很稀奇的问她：
“这个鱼你也懂怎么吃啊？”
*** 姐用一种看 *** 的表情盯着我：”我不吃，我拿回去喂猫的……”
今天正好又凑巧碰到也有个乡下大爷抓了差不多一斤左右鳑鲏鱼卖，果断买下。这么鲜真么细这么嫩的小鱼喂猫真心是暴殄天物。江南的一道绝世好菜就要用它，放点雪菜毛豆红烧出来不知道有多好吃！
而且更加难得的是，鳑鲏鱼都是软骨头，烧一烧焖一焖骨头酥的不得了，小孩子吃了都不担心被卡的。再加上它纯野生，蛋白质，矿物质含量高，营养丰富，给孩子增加营养，补充钙质都是一等一的好东西。可惜随着这几年越来越少， *** 也水涨船高，这一小盆就15，都不带还价的。
15就15，买了就走，回来雪菜毛豆鳑鲏鱼走起！
鳑鲏鱼的预处理和配菜的准备。
- 你看，我就说这大爷忽悠我吧。跟我说一条一条都杀了处理干净了，我回来一看肚肠一个都没挤。要是听他的全完蛋了，烧出来苦的不得了。没办法，只好一个一个捏鱼肚子把内脏挤干净。
- 这是处理鳑鲏鱼必须要做的。很多地方不吃这个鱼，说它是苦的。这的确没错，其实如果你细细解剖的话，会发现它的胆囊和小鲫鱼一样大，而且肠胃里脏东西很多。别看它小，它很贪吃的，碰到什么吃什么，还特别爱咬勾，钓鱼的朋友应该都着过它的道。
- 所以食 *** 杂，胆汁就多（促进消化和吸收），鱼屎也多，不苦才怪。要吃它，必须要挤掉所有的内脏。这正是“不经一番寒彻骨，哪得梅花扑鼻香”？
- 鳑鲏鱼其他地方的鳞片都很细，不用去掉，但是背上这一溜比较硬，能微微的吃出感觉，所以一般我都是去掉的，大家嫌麻烦的可以无视。
- 因为这鱼非常细非常嫩，所以有大拇指一搓鱼鳞也就下来了。但是需要注意的是鳑鲏鱼背鳍的之一根像针一样锋利，一不小心就会扎破手，务必注意。
- 将鳑鲏鱼一个一个全部处理干净后用清水反复淘洗两边去掉血水后控干净。加盐，黄酒，姜片腌制5分钟。
- 鳑鲏鱼肉细皮薄，等一下烧的时间也比较长，这一步主要是为了去腥而不是为增加底味。所以盐一定要放的吝啬，否则盐分吃进鱼肉里会让鱼肉收缩，口感就没有那么细腻了。
- 江南菜一贯的就是作料少放，可放可不放坚决不放。比如这道菜。主料为鳑鲏鱼，配料为切碎的雪菜，剥好的毛豆，另外准备两片姜一个蒜头一个干辣椒就够了。如果你一点也不能吃辣的话干辣椒都可以省略。其实我个人还是建议放一个辣椒下去，和糖的功能类似，辣椒可以吊出食材的香味，当地话叫“雪菜烧鳑鲏，辣蓬蓬的更惬意”。
- 调料呢，只有 *** 和老抽。如果你要白烧的话老抽也省略了。口味重的话雪菜的盐分可能不够，适量补一点盐也是可行的。我个人还是更喜欢红烧，吃起来也更有感觉。
第二步：与众（鱼）不同的鳑鲏鱼特有的煎法。
- 锅里放油，油不要多。很多地方喜欢直接把鳑鲏鱼炸了吃，其实想想也不错的，焦香酥脆连骨吞，也是很爽口的。但是江南的做法是不能炸，认为这样会损失鳑鲏鱼的鲜味，所以只需要用中火把鳑鲏鱼煎定型，去去腥气就可以了。也就是说，非常忌讳把鳑鲏鱼煎老了。
- 干锅烧热，倒入油炙锅。三成热下鳑鲏鱼用中火煎一下。煎的时候用铲刀微微感觉一下鱼身，稍微有点硬硬的马上出锅。
- 这时候鳑鲏鱼成淡 *** ，烧的时候就不会散成一锅浆糊，当然腥气也挥发掉了。
- 煎到这个程度就OK了，可以明显的看出最上面一条和下面的颜色不一样，因为它是更先下锅且 *** 在锅中心的，所以煎的就过了一点。煎出来的更好效果就是下面这一层，还能看出白色，但已经定型了。
第三步：其实雪菜毛豆烧鳑鲏很简单的。
- 煎过鱼后直接底油下姜片，蒜片，干辣椒小火爆香。注意火力，别炸糊了。
- 下雪菜和毛豆翻炒。雪菜必须要先炒一下才能激发出鲜味，也能带上一点油味。我们都知道，咸菜都喜欢油，雪菜也不例外。
- 毛豆我愿意吃熟透的，这样口感面面的。但是如果你为了拍照好看的话那就鱼烧好之前5分钟再放，这样毛豆翠绿翠绿的，照片比较好看。
- 我就不这么干了。我是教大家烧菜的，毛豆放的早也能增加鲜味的，一切以味道为重，我又不是教拍照片的。
- *** 是必放的，如果没有的话白砂糖也可以。江南菜很多红烧菜都是带点甜的，这就是所谓的”咸口甜口鲜口“。糖首先是为了提鲜，其次也能给菜肴带来回甜的口感，这个调料是不能少的。
- 当然，如果你实在受不了放糖的话也可以不放，我放的这个糖量是明显可以吃出甜味的，如果不喜欢可以酌情减量。
- 放入老抽调色。这一步没什么说的，我调颜色不喜欢那么红，大家按自己喜欢就行了。
- 倒入清水大火烧开，先滚开1分钟，然后将鳑鲏鱼倒入。
- 这时候用铲刀轻轻的压一下，然后晃动炒锅，让汤漫过汤汁。千万不用铲刀去翻它，它煎的非常嫩，一不小心就会碎掉。
- 大火烧开后，转中火炖2分钟，这样主要是为了让鳑鲏鱼进一步的定型，不易碎。
- 然后转最小火炖1个小时，千咕嘟豆腐万咕嘟鱼，别担心鳑鲏鱼会变老，越炖汤汁越稠，鱼肉也更鲜嫩。
- 如果期间水少了可以适量加入一些开水，注意不能加冷水。
- 到时间后可以适量补一下盐，喜欢酱香可以放点生抽。注意汤汁要留多一点，原因卖个关子，最后说，哈哈。
雪菜毛豆鳑鲏鱼的大功告成和一点小贴士
烧好了，15块钱鳑鲏鱼就这么一盘子，迫不及待尝了一条，鱼肉细嫩的舌头一呡就化了，骨头早就碎成细渣，一阵阵鲜味在舌尖荡漾，带着微微的香辣味，真的非常好吃。孩子闻到香味跑过来，拿双筷子就夹走一条，也连连说好吃。
最后把这盘鱼拨平，让鱼身可以尽可能的没在汤汁中，这也是为何烧鳑鲏鱼要多留一点汤汁的原因。这样放 *** ，明早就会有鲜美的鱼冻吃。吃的时候稍微加一点点姜汁醋，那个味道，哎呀，想想就流口水。所以隔 *** ，才是雪菜鳑鲏鱼做完美的灵魂吃法。
鳑鲏鱼，这种小精灵一样的 *** 鱼类，大自然的瑰丽生灵，还真是一道不可多得的美味哉！
它是钓鱼人最厌恶的鱼，是农村人看不上的小杂鱼，在国外却备受追捧，甚至把它叫做“中国彩虹鱼”。你知道是哪一种鱼吗？ *** 就是鳑鲏
- 鳑鲏是什么鱼？
可能现在很多朋友都没有听说过，鳑鲏，白条，麦穗，爬地虎被称为钓鱼四大害，鳑鲏闹窝厉害，食 *** 杂，来者不拒。钓鱼人遇到鳑鲏，这一天算是废了。
鳑鲏是它们的学名，每个地区都有对它们的昵称，例如屎光皮、四方片，钢片，石光皮、菜板鱼、假鳊花等。称其为“屎光皮”，因为鳑鲏肚子特大，肉少，只有一张皮。你们那边叫鳑鲏什么呢？
在以前，鳑鲏是河流水渠非常常见的野生鱼种，属于中国原生鱼类，鳑鲏长得很有特点，鱼体扁平，头小背部高起，像缩水的鳊鱼，一身耀眼的鱼鳞，十分耀眼，怪不得国外把它们叫做中国彩虹鱼。鳑鲏很特别，你以为漂亮的都是母鱼，大错特错。
鳑鲏妖艳魅惑的那一只，绝对是公鱼。当公鱼进入产卵期，它的身体就会越来越艳丽。作用竟然是为了吸引母鱼的注意，夺取优先择偶权。当然母鱼产卵期更加不堪入目，经常会拖着一根长长的产卵管，到处 *** ，不是，是觅偶！
- 鳑鲏和鲤鱼鲫鱼是同一类目，都属于鲤科鱼类，
鳑鲏分布很广，数量繁多，繁殖快。虽然对环境要求高，但适应力强。喜欢生活在水流平缓，水草繁茂的河流湖泊。
因为鳑鲏繁殖方式特殊，繁殖期鳑鲏会把卵产在河蚌里，让鱼卵在河蚌的保护罩内孵化，以免被其它鱼类吞噬。看来河蚌不知不觉就成了免费的保镖。当然，河蚌也会把 *** 卵产在鳑鲏身上，借其散播出去，算得上是互利共赢了
在河蚌集聚的地方，鳑鲏数量更多。但鳑鲏和鲤鱼格格不入，既然被叫做小杂鱼，自然是长不大的，通常只有一枚 *** 大小。鳑鲏喜欢集聚，一网下去，就一锅炖了。但农村人嫌弃鳑鲏太小，味苦微腥，可谓食之无味，弃之可惜！一般都是带回家喂鸡喂鸭。
但不是所有鳑鲏都长不大，一些品种的鳑鲏，就能长到半个巴掌大，这些带回家起锅烧油还是可以的。鳑鲏炸成的小鱼干，你吃过吗？
- 近几年鳑鲏从毫无价值，摇身一变，成为了水族新宠。
一身闪瞎眼的鱼鳞，特别适合做观赏鱼饵料鱼。其貌不扬的鳑鲏，在繁殖期就像开花的铁树，阳光下迷人又危险。一条鳑鲏市场价在十几元，稀有品种 *** 更高。在国外，鳑鲏大受欢迎，中国彩虹鱼可不是盖的。很多渔民靠养殖鳑鲏，年收入数十万，早已经娶了隔壁家 *** ，过上幸福的生活。
- 如今随着环境的变迁， *** 、化肥的大量使用，田野沟渠很难再看见野生鳑鲏了。除了打不死的清道夫，几乎就是一滩死水，如今捕捉到鳑鲏，逐渐成了80后的美好回忆了。
朋友们，你们那还能看见鳑鲏鱼吗？
曾被鸡鸭追赶的鳑鲏，为何 *** 本 *** 独宠，还在欧洲完成逆袭？1，初识鳑鲏
对于鳑鲏，我想出生于农村或者在农村待过的朋友都不陌生，尤其是咱们八零九零后，可以说是鳑鲏陪着我们长大，因为小时候不管是钓鱼还是在水边玩耍，总会弄到几条鳑鲏。
那时候的鳑鲏数量非常多，可以算泛滥了，用一个竹子做的花篮往水里一舀，就能得到许多，而这些鳑鲏的下场就不是那么好了。不是被玩死了，就是被集中到一起，然后分给家里养的鸡鸭吃。而鸡鸭见到我们总是非常开行，因为加餐的时候到了，对于它们来说，鳑鲏就是一顿“不劳而获”的美餐。
和现在比起来，记忆中的鳑鲏不仅多，个头都还比较大，那时候只知道这是一种没有人吃的五彩斑斓的鱼儿，对于其它方面的东西就知之甚少了。
鳑鲏相对于鲫鱼鲤鱼等鱼类，虽然是小型淡水鱼，但人家也属于鲤科鲤形目鱼种，也有很多小名：时光皮，四方皮，镜鱼，彩圆儿等等，听起来都比较诙谐。
要想分辨它们其实也比较容易，如果看到体色比较艳丽的鳑鲏，多半都是雄 *** 的，尤其是在 *** 期内，它们会呈现出婚姻色，体侧有绚丽发亮的纵行彩虹条，根据粗细长短不同会 *** 着不同的种级特征。而如果看到拖着“肠子”的鳑鲏，那肯定是雌 *** 了，其实那不是“肠子”而是产卵管。
全长约3~10公分，个别能长到15公分长，体呈侧扁形，体较高而薄，属于杂食 *** 鱼类。主要栖息在江河湖泊中的水域，对水体要求不是太高，喜欢群游，活动范围小，寿命短。广泛分布于 *** 、东南亚和欧洲。
2，为何 *** 本 *** 供养？
要说鳑鲏的逆袭也是通过自己的努力得来的，在我们小时候它的用途只 *** 鸭们的饭后甜点，但为什么日本 *** 会看上小小的鳑鲏呢？在说之前，还是要回归鳑鲏本身，因为没有它们绚丽的外表，是不可能完成惊人的逆袭！
其实鳑鲏的寿命仅为4-5年，所以 *** 成熟比较快，通常1鱼龄就能繁殖了，而其光彩的外表成了水族爱好者们争相抢购的对象。不信你打开某宝看看鳑鲏的 *** ，是不是发现30年过去了，你的小伙伴身价暴涨，更便宜的也要一块钱一条，相对于自己的工资，立马感觉拿它们喂鸡鸭有点肉疼了！
而这些都只是最普通的鳑鲏，至于其它色彩独特的，数量稀少的，品种名贵的鳑鲏 *** 就更高了，看来鳑鲏真是一条潜力无限的鱼！
要说品种，鳑鲏的种类还是比较多的，以中华鳑鲏和高体鳑鲏最为常见，也是分布范围最广的。而火山鳑鲏，是水族圈的宠儿，主要因为其浓郁的发色和圆润的身材，但由于分布范围小 *** 高，且被很多人野采贩卖，野外种群数量令人堪忧！
还有一个好玩的事情就是，鳑鲏和河蚌是属于繁殖共生的关系。因为鳑鲏在自然水域本身就属于弱势群体，而为了繁殖后代，就找河蚌合作，每年4~6月，鳑鲏会将鱼卵产在河蚌中，而河蚌也会将 *** 卵散在鳑鲏鱼身上，互相抚育对方的孩子。
鳑鲏有了这两个不同寻常的个 *** ，立马上水族爱好者兴奋不已，为了自己的鱼缸有更好看的鱼，也为了展示自己高超的养鱼技术，无数鳑鲏和河蚌被养在了一起。而一些稀有的鳑鲏更是发烧友们追捧的对象，比如：方氏鰟鮍、黑龙江鳑鲏、刺鳍鳑鲏、石台鰟鮍、峨眉刺鳑鲏、粗纹暗色鳑鲏、白边鳑鲏、蓝鼻子鳑鲏等等。
而日本 *** 可能就是一个水族发烧友，对于自家品种的鳑鲏审美疲劳了，就想着来中国野采，于是就派人专门到无锡太湖边来寻找中国稀有的鳑鲏，而这是发生在上个世纪90年代的事情了。
3，入侵欧洲
要说鳑鲏的好看，不只是东方人才能欣赏的，对于水族圈的人们来说，只要形成风气就会快速传播，而欧洲人养其它鱼再好看也会审美疲劳，所以他们将目光投到了神秘的东方鳑鲏身上。
首先进入欧洲观赏鱼市场的中国原生鱼是圆尾斗鱼，它不用我多介绍了，也是比较好看的一种原生鱼，生存能力特别强。德国人还专门为其写了一篇名为《中国天堂鱼：永不放弃！》的文章，被誉为“中国天堂鱼”。
随着欧洲水族爱好者的不断发掘，他们发现另外一个更加好玩的鱼类，那就是鳑鲏了，在上世纪60年代便被大量引入，还被称为“中国彩虹”。同样，这些水族发烧友看上的不仅是鳑鲏美丽的外表，还看上了鱼蚌共生的繁殖关系。
而在差不多同一时间，中国的四大家鱼也被引入，这里面就夹杂着很多麦穗和鳑鲏的鱼卵，之后大家都知道，以麦穗为首的小鱼在欧洲各地野外水域泛滥，鳑鲏虽然不是最严重的，但也起到了煽风点火的作用。再加上水族爱好者不经意间的放流，也增加了野外鳑鲏的数量，尤其是法国、荷兰、匈牙利、塞尔维亚等国家。
这主要归功于鳑鲏广谱的食 *** ，也就是说它们基本上不挑食，平时以藻类为主，一般摄食硅藻及其它藻类、碎屑，少量的枝角类和桡足类。同时也吃水草、高等植物的叶片、沉淀的有机物、浮游动物、水生昆虫等。
再加上欧洲野外食物资源非常丰富，气候环境非常合适，便和麦穗一起过着无忧无虑的生活，随着种群数量的不断增加，不管是食物的获取还是生存的空间，都对本地鱼种形成了很大的压力。因为它们实在太小了，且容易钻到水草或者其它障碍物当中，所以人为的捕捞并没什么实际效果。
纵观鳑鲏的一生，从当做下脚料被鸡鸭们抢食的悲惨命运，到 *** 本 *** 看中而独宠，再到被引入欧洲而不断繁衍壮大，完全凭的是自己的华丽外表，以及独特的繁殖习 *** 。而如今，鳑鲏早已从被瞧不起的小杂鱼，逆袭成了高攀不起的名贵原生鱼种，其中的传奇色彩不言而喻！
小溪中钓到一条鳑鲏鱼，硬是被说成观赏鱼，各位钓友怎么看？首先需要表明一个观点，个人认为鳑鲏鱼不存在观赏的价值，毕竟是经常出来闹窝的小杂鱼，如果有观赏的价值，就不会这么惹人烦恼了。这次出去钓鱼，钓到一条不错的鳑鲏鱼，刚开始不知道这是什么鱼，因为之一次见到这么大的鳑鲏鱼，印象中鳑鲏鱼只有拇指长，小时候在农村，老人们为了改善伙食，经常用地笼抓一桶回来，在河边处理一下午，晚上准能吃到。可是从记事起我就不太爱吃这东西，肉质有点发苦，口感不是非常美味。农村有句老话叫做：见不得什么，总是遇见什么。我和鳑鲏鱼就印证了这句话。
小时候最不爱吃的就是鳑鲏鱼，可是爷爷奶奶经常做一大锅让我们吃，每当其他孩子吃的很香时，我这个皱着眉头往下咽的人总是被批评的那个人。长大学习钓鱼以后，又经常遭到鳑鲏鱼闹窝，别提多痛苦了，为了避免鳑鲏鱼闹窝，没少下功夫。上网学、咨询老钓友，还是没办法彻底甩了鳑鲏鱼，关于如何避免鳑鲏鱼闹窝，估计我得学习一辈子。
有时候再想，我们这边几乎人人食用鳑鲏鱼，这么多年来，鳑鲏鱼没有被吃完可真是一个奇迹。这不上周跑到郊外的小溪里面去钓鱼，小溪水质非常清澈，因为水的深度不高，所以很少见到大鱼，反而一些对水质比较高的小鱼鱼种非常多。当时钓到一条稍大一点的鱼，也就是图中这条鱼时，不知道这是什么鱼，经过一番询问之后才知道，原来这也是鳑鲏鱼的一种。
想问从什么时候开始，鳑鲏鱼对水质的要求这么高？而且好多钓友说这是观赏鱼， *** 好像不低，我一听就在耍我，什么时候鳑鲏鱼还能成为观赏鱼了？而且还变得这么贵？说实话，可能我对鳑鲏鱼有一定的误解吧，总觉得鳑鲏鱼是一种廉价的鱼，只要一听是鳑鲏鱼，倒贴我都不愿意要。那么，这条鳑鲏鱼真的有观赏价值吗？各位钓友帮忙鉴别一下。
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鳑（páng）鲏（pí）是一种颜色漂亮的小鱼，主要分布在 *** 、东南亚、欧洲。我国有鳑鲏家族中，5属里的12个品种。
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它分布在我国各大流域，以前随处可见，现在数量有所下降，但在一些没有被严重 *** 的自然环境中还是能看到很多的。
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成体鳑鲏大概在30-100mm，外形精致，体色格外好看。它的身体比较扁，体较高也薄，头部跟尾部显得短小，腹缘厚且无棱，背鳍跟臀鳍比较长，尾鳍呈叉形。
我国的鳑鲏大多呈银灰色，有的带橙 *** 或蓝色斑纹，在我国的海河、黄河、珠江、溪江以及这些流域之间的水系都能见到。
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鳑鲏这种小鱼活泼好动，对水质要求也不算高，但温度更好控制在14-28℃之间，水体中维持高溶氧量，有条件的朋友可以种点水草，铺上底砂，准备几个蚌供鳑鲏繁殖。
这种小鱼的繁殖方式属于体外繁殖，需要蚌作为载体，否则人工饲养的情况下很难完成繁殖。
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鳑鲏的繁殖期集中在4-6月，也有部分不在这个范围内。总之，雌鱼会首先将 *** 排进蚌的入水口，雄鱼随后在入水口附近排精，蚌吸入后， *** 就开始了。
这段时间，雌雄鳑鲏会围着蚌，而且周期比较长，因为 *** 不止一次。 *** 卵差不多在一个月左右在蚌里孵化完成，也有部分会被蚌喷到鳑鲏身上。
值得注意的是，在小鱼孵化过程中要尽量保持好水质，否则鱼的成活率不会高。
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孵化后的小鱼会到处找吃的，这时候可以喂食碾碎的薄片饲料，等鱼逐渐长大，饲料可以改为红虫、面包虫。
由于鳑鲏的 *** 不是一次完成，首批的小鱼长到一定体型后，可能会吃掉后来刚出生的小鱼，所以这方面要特别注意，可以考虑隔离培育。
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原生状态下，鳑鲏比较喜欢在静水里，水草比较茂盛的地方，也会吃些丝藻，但基本不会啃食水草。
打算做原生缸的朋友可以根据这点进行设计，水体大一点，水位低一点，加上防护网防止跳缸，控制周围环境相对安静，以免受到惊吓。
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鳑鲏作为我国著名观赏鱼，20世纪60年代被引进欧洲，20世纪90 *** 本熟知，说明大家对它的认可度比较高。
但由于鳑鲏的繁殖方式比较奇特，不是所有人都喜欢这么折腾，所以，繁殖的事情基本交给养殖场了。
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现在鳑鲏的 *** 从几块到二十多块不等，相应的蚌也有销售，所以一套下来不怎么贵，但要稳定鳑鲏的状态，也要大一点的水体。
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好久没和大家聊到关于原生鱼的话题了，这篇文章想和大家聊一聊一种比较经典的原生鱼品种，鳑鲏鱼。这种原生鱼曾经是整个原生鱼圈子里的风向标，原生鱼的火热程度可以从鳑鲏鱼的普及程度就看得出来。
鳑鲏鱼可以说是我国原生观赏鱼里面非常有 *** *** 的一类鱼了。因为由于各个地区水域的不同，因此虽然都叫鳑鲏鱼，但是它们的表现形式不一样的，我们也可以简单的理解为是一些亚种。比方说，西北地区的有西北鳑鲏，还有其他地区的高体鳑鲏，以及这几年比较流行的火山鳑鲏。尤其是火山鳑鲏鱼，在饲养出状态之后，全身通体发红，因此而得名。所以它们的观赏 *** 是非常强的，根本不逊色于现在很流行的一些热带鱼。
如果小时候经常接触一些山间溪流的朋友，应该会经常遇到这种鳑鲏鱼，而且也比较容易抓，抓回家之后其实饲养难度不大。不过需要注意的是，这种鳑鲏鱼由于野 *** 比较大，因此，如果是野生抓回来之后，没有让它定水，没有让鳑鲏鱼熟悉整个鱼缸环境的话，它们有可能因为紧张，导致痉挛致死。曾经我就有过这么一个经历，就是在野外抓回来鳑鲏鱼之后放到鱼缸，再用手去捞它的时候，它又非常紧张，然后整个身体弯曲，最后就一动不动了。
因此饲养鳑鲏鱼有一个非常重要的，那就是鱼缸的布置，一定要有一些石块或者沉木，或者是枯树叶，来给它们提供躲避的场所，以增加它们的安全感。这样才会慢慢的展现出鳑鲏鱼的状态，然后慢慢的发色，观赏 *** 也才会比较强。
由于原生鱼它们都会自带保护色，因此，刚刚到我们鱼缸的时候，它们的颜色特别浅。因为我们的鱼缸不像野外的环境颜色那么深，一般都是颜色比较浅的。因此它们身上会随着我们鱼缸的，整个环境很快的把颜色变浅。但是熟悉鱼缸之后，加上鱼缸有一定的布景，它们就会慢慢的，把身上该有的一些，红色和青色给散发出来，这就是鳑鲏鱼的魅力。
驯养野生的观赏鱼，有一个让人头疼的问题，就是如何让它们吃饲料。确实是养鳑鲏鱼也有这么样的问题，因为它们在野外环境呆久了，因此要给它们 *** 工的饲料，它们一开始是不会接受的。不过，这里有个小技巧，建议大家可以在鱼缸里面混入一些已经喜欢吃饲料的观赏鱼，然后让这些观赏鱼慢慢的带动鳑鲏鱼吃饲料，这样就比较容易驯养它们开口吃饲料。
不过在饲料的选择上面也有一些讲究，更好选择一些适当会沉底的饲料，因为鳑鲏鱼是中层游动的观赏鱼，它们不会经常到水面上来觅食。因此如果是有一些漂浮在水面的饲料，它们可能会由于习惯就吃不到，如果有一些下层的饲料慢慢缓沉下去，它们反而很可能会抢过来吃。
虽然鳑鲏鱼是原生于体质也比较强，但是大家如果在饲养的时候，更好也是将自来水静置2~3天，把里面的有毒物质余氯给完全去除掉之后才来养鱼，这样存活率会更高。
这里是养鱼说，如果你也喜欢饲养观赏鱼，不妨动动手指点个关注，所有养鱼所要知道的都在这儿！
各位鱼友大家好，我是养鱼老道，更多观赏鱼饲养、繁育实践知识，敬请大家关注。让我们一起简单养水，轻松养鱼！
随着盛夏季节的来临，小小的蚊子又开始泛滥成灾了。关于蚊子的诸多害处，相信已经是众所周知的了，随着它们对于人类无微不至的关怀，一种小型鱼类倒是跟着蚊子沾了光，它们因为蚊子的存在、而闻名于世。
连它们的名字都和蚊子有关，被人们称之为食蚊鱼。
因为昨天养鱼老道写了一篇关于小麦穗鱼的文章，很多鱼友 *** ，它们就是传说中的食蚊鱼吗？其实不是的，食蚊鱼和小麦穗鱼，那可是没有半毛钱关系，它们和鱼友们经常饲养的孔雀鱼，倒是有点 *** 关系。
网上有很多关于食蚊鱼的夸张介绍，养鱼老道给大家简单列举一下。
观点一：食蚊鱼一天能吃2000条蚊子幼虫？
食蚊鱼是胎鳉科的一种小型鱼类，所谓胎鳉科，原意为胎生鳉科，也可叫做花鱂科，和我们所熟识的孔雀鱼是同类的。
它们主要分布在美国南部和墨西哥北岸的低洼地和沟渠中，因为它们拥有摄食蚊子幼虫、孑孓的作用而得名，它们的大小其实和孔雀鱼相差无几，但是，有资料显示：
它们一天能够吃下2000条孑孓，也就是蚊子卵，因为这样灭蚊的作用，所以深受人们的喜爱。
所以，很多国家开始引进食蚊鱼用来灭蚊，以至于战斗民族还为其竖立雕像，用来纪念这个灭蚊英雄。
其实呢？凡是饲养过观赏鱼的鱼友，都会有一个常识 *** 的认知，那就是：
一条观赏鱼，它们一天的食量会有多少，是与它们的肠胃容量有关的。
即使我们往死里喂，一条不足小拇指大小的食蚊鱼，它也不可能一天吃得下2000条蚊子幼虫，哪怕是罗汉鱼，它们也未必有这个饭量，这只是根本不懂养鱼的人，随意杜撰罢了。
观点二：食蚊鱼能生，每次怀卵量可达10万枚？
食蚊鱼是和孔雀鱼一样的繁殖方式的花鱂科小型鱼，它们的 *** 成熟时间也在三四个月左右，也就是说，三个月大的小鱼才可以开始繁殖，还要温度适宜。
但是刚开始它们的怀卵量很小，而且是体内 *** 、直接生下小鱼的，属于卵胎生系列鱼类，即使是成鱼，每窝的繁殖量最多也就在百条小鱼左右，即使是温度适宜的情况下，也应该一个月繁殖一次，况且又是在野外环境，每胎能生个四、五十条小鱼，就算很不错了。
虽然说它们的泛滥成灾与它们的生育能力有一定关系，但最为主要的原因，在于它们可以直接生小鱼，小鱼出生后就会有躲避天敌的能力，比起诸多产卵需要孵化的鱼类，它们具有天生的优势。
再者大鱼生小鱼，小鱼很快再生小鱼，如此循环往复，繁殖力也是很强悍的。
因此，孔雀鱼才有了百万鱼之称，食蚊鱼也可以算是百万鱼了，但是，
它们绝对不可能一次 *** 怀卵10万枚的，我们让它把10万枚鱼卵藏在哪呢？
那样的鱼类只会出现在卵生鱼中，而且大多数是中大型鱼类。
孔雀鱼
观点三：食蚊鱼只吃蚊子幼虫，其他一概不吃？
事实上，在食蚊鱼的食谱中，它们的食物是很广泛的，因为它们本来就是属于杂食 *** 鱼类。
它们的食物来主要自于水体中的各种小生命，比如说：水蚤、草履虫、血红虫、线虫、以及各种藻类和有机物的残渣剩饭，蚊子幼虫只是在适口 *** 上，比较适合于成年食蚊鱼的口味，吃起来比较合适罢了。
像食蚊鱼这种习 *** 的可以捕食蚊子幼虫的观赏鱼，那可是大有鱼在，包括了孔雀鱼、玛丽鱼、曼龙鱼、斗鱼、麦穗鱼、鳑鲏鱼、虾虎鱼、各种青鱂鱼、嘴巴较大的灯科鱼类，甚至于很多慈鲷科观赏鱼……
说句不好听的，就算是体长在20厘米左右的鹦鹉鱼、地图鱼、罗汉鱼等等，它们在没有食物供应的情况下，也会摄食蚊子幼虫的，这样的可以摄食蚊子幼虫的鱼类，估计可能有几百、上千种之多了，其实它们都算是食蚊鱼。
换句话说，食蚊鱼还是热带鱼呢，它们比较惧怕低温环境，在某些地区的冬季可能死亡，如果真要引进一种食蚊鱼灭蚊，还不如小麦穗呢，青鱂也行啊。
观点四：食蚊鱼可以在海水中生活？
还有资料介绍的食蚊鱼，写来写去，竟把食蚊鱼写成了海水鱼，说是它们可以在大海中生活……
在我们饲养观赏鱼的过程中，确实有这么一类鱼，它们还不能算是汽水鱼，只能算是一种喜盐鱼类，也就是说，有可能它们的祖辈曾经在海水中生活过，但是，现在它们已经不适合在海水中生活了，在饲养它们的过程中，适度、短暂的加盐予以治疗一些疾病，它们也可以生存。
比如说我们常见的玛丽鱼、孔雀鱼、三湖鱼、甚至于锦鲤，都会有此特点，但是，如果我们突然间把它们扔到海水中试试？直接就挂掉了。
包括了上述的很多隶属于鱂鱼科的观赏鱼，都不可以直接在海水中饲养的，它们其实是淡水鱼。
观点五：误把青鱂鱼、孔雀鱼、麦穗鱼，当成食蚊鱼
在上述这几种观赏鱼中，孔雀鱼和食蚊鱼最相似，但是我们从其尾部的花纹和身形，还是能够区分出来的，野生食蚊鱼，身上鳞片或者尾巴上的暗纹、黑斑较多，这是它们的保护色，当然也有品种的不同。
*** 食蚊鱼，雌鱼的黑色胎斑很重，雄鱼的个体也比孔雀鱼的雄鱼相对粗壮一些，没有什么亮丽的体色，食蚊鱼雄鱼的尾巴宽幅很小。
小麦穗和食蚊鱼的差别就更大了。
青鱂鱼的臀鳍比起食蚊鱼要长的多，这一点我们拿青鱂鱼和孔雀鱼的臀鳍进行比较就可以了，它们都不是同一种观赏鱼，下图为青鱂鱼。
青鱂鱼
另外，由于食蚊鱼的繁殖速度极快，极具攻击 *** ，这种小鱼已经成为了外来入侵物种，如果我们家中的闲置水体有一定的蚊子幼虫出现，不是不可以饲养几条食蚊鱼的，毕竟相对便宜。
但是饲养其他很多小型观赏鱼，诸如孔雀鱼、玛丽鱼、曼龙鱼，甚至于小麦穗或者草金鱼、金鱼等，效果是一样一样的。
再者，饲养食蚊鱼，我们不要去随意放生。
我是养鱼老道，更多观赏鱼问题敬请关注，谢谢！
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