想用萝卜和香菇做饺子馅，先准备好材料，然后把白萝卜和香菇清洗干净，香菇切丁备用，同时把白萝卜切丝，浇水，打成粉。锅内放油烧热，放入葱姜末翻炒，放入香菇丁翻炒，继续放入白萝卜碎和调料，翻炒至水干，放入调料放凉。
准备食材准备所需食材:香菇、白萝卜、盐、生抽、鸡精。
之一步先把准备好的萝卜和香菇拿出来，白萝卜洗净去皮备用。同时把蘑菇泡在水里揉一揉。可以加盐洗一下。
第二步取出洗净的香菇，沥干水分，用刀切成丁。同时将白萝卜切成丝，再次浇水，沥干水分，将白萝卜丝放入料理机中打碎。
第三步
第四步炒香菇，倒入白萝卜粉翻炒。同时加入必要的调味品，翻炒均匀至馅料中的水分炒干，再加入酱油和鸡精。最后把馅料拿出来晾干，这样馅料就做好了。
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