羊肉饺子资料
做法1.将羊肉剁馅儿，倒入虾酱拌和平均.
2.植被油中放大料花椒烧热倒入羊肉馅中搅匀，之后介入盐、鸡精、十三香和花椒水拌和平均（确定要顺时针拌和）.
3.顺序放入剁碎的葱、姜、胡莱菔和韭菜搅匀，视饺子馅儿的干燥湿润情景打入1-2枚果儿拌和平均.
4.白面加水和成面团，（更佳提早2钟点和面）分隔搓生长条，切成小剂子，压扁擀圆，包入饺子馅儿.
5.锅中烧沸水后放入饺子，水滚后点3次凉水就OK啦.
美味问答小常识
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