发面炕饼做法大全

原料：普通中筋面粉500g，酵母5g，温水 *** g，盐糖各少许

作法：将酵母，糖用温水化开倒入面粉中，这时将盐也撒入面粉中，用筷子和开后再分次将温水倒入面粉中，一边倒水一边用筷子将面粉和成 *** 絮状后用手将面粉和成偏软的面团，醒面，当面团醒发至两倍大时将其分成六个剂子，和圆后再次醒面十五分钟后，将其擀成圆饼放入电饼称中烙制即可

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