黑鱼饺子搭配什么菜和做法 黑鱼馅饺子搭配什么菜和做法 黑鱼馅饺子搭配什么菜和做？

1.黑鱼两条，肥猪肉一块，韭菜一小捆

2.黑鱼去骨，用勺子把鱼肉刮下来，挑出鱼刺

3.用刀把鱼肉剁成泥

4.把猪肉剁细， *** 这个活很不称职，总是连刀，就是没耐心的缘故，平时 *** 在家剁肉擀饺子皮这两个活都是他负责，因为他信不过我，^_^

5.馅里加盐，油和少量酱油，我的经验是有韭菜的馅里就不要加太多作料了，比如葱姜比如胡椒粉

6.和一块面，醒10分钟

7.揪成小剂子，擀皮，我挺佩服自己的，我后来观察了一下，我的每个剂子都大小不一，每个面皮擀的不仅不圆，而且形状都不一样，这也是一种本事啊。

亲，记得好评哦

搭配韭菜可以的哦

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