马齿苋是一种常见的野菜，有着丰富的营养价值。将马齿苋与猪肉一起包成饺子，不仅美味可口，还兼顾了健康。 *** 马齿苋饺子并不难，首先准备好新鲜的马齿苋、猪肉、葱花、姜末等食材。
将马齿苋洗净后泡在清水中，放入开水锅中烫熟，捞出晾凉后榨水，剁成碎末备用。将猪肉洗净切成碎肉，加入葱花、姜末、盐、酱油等调料搅拌均匀。然后将马齿苋末和猪肉馅混合搅拌，做成饺子馅。
在 *** 饺子皮时，可以自己动手，也可以购买现成的饺子皮。将做好的马齿苋馅放在饺子皮中间，用手捏紧收口。煮饺子时，需要先把水烧开，加入一勺油，防止饺子粘连。将饺子放入锅中煮熟，捞出后可以沾酱吃，也可以加入汤中食用。这样 *** 出来的马齿苋饺子香气扑鼻、味道鲜美，营养丰富，大家可以尝试一下哦。
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