只能把西红柿的汁水挤掉一部分， 否则没法包，挤出来的汁水可以
喝掉， 并不浪费。
西红柿切碎，滤出的汁和面，擀成饺子皮。就可以了，皮显淡红色，馅儿深红色，富含维生素B6、维生素C等。
水类多些的菜的除切时块大些，还可以如白菜切好后挤干水分哦！
西红柿做饺子要选择那种水分较少肉质较多的品种。
把籽去掉，我吃过，还可以。
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西红柿鸡蛋饺子
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