材料 ingre *** nt
猪肉 *** 克，菠菜200克
调味料 seaboning
盐3克，蒜5克，鸡精、醋、水淀粉各适量
做法recipe
1.猪肉洗净，切丁；菠菜去掉根须后洗净备用；蒜去皮洗净，切末。
2.菠菜入锅焯熟，捞出沥干，摆盘。
3.锅下油烧热，入蒜末爆香，放入猪肉略炒，加盐、鸡精、醋调味，待熟，用水淀粉勾芡，盛在菠菜上即可。
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酱肉菠菜怎么做？
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