虎皮是煸炒糊斑的美化修饰的形容词。
做法：
炒锅放火上烧热，不放油，将青椒放入，煸炒至青椒变面变焦糊，在煸炒的时候要不时翻炒，让青椒均匀受热，并且要用炒勺不断按压青椒，目的是将青椒的水分炒出来，使其变蔫。
全部过程参照：
朋友是在开玩笑还是？
虎皮尖椒其实就是尖椒而已
由于尖椒用热油一炒一煎，表皮会起白色的小格，看起来像虎皮，所以得名 “虎皮尖椒”
建议炒到最后快起锅时加点酱油，点一点点水，当然盐也要适当放。这个菜我做的也比较多。
现在的猪肉太贵！改吃蚂蚁肉吧！ ...........
今年财神爷有大把,看你有没有运气拿!!
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